二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1735980683646.jpg-(164011 B)
164011 B25/01/04(土)17:51:23No.1269554317+ 19:33頃消えます
甘くて度数ひかえめでジュース感覚みたいに飲める日本酒ってないのかな
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/01/04(土)17:51:54No.1269554436そうだねx19
225/01/04(土)17:52:04No.1269554485+
スパークリングのやつがあるぜ
325/01/04(土)17:52:17No.1269554536+
ひめぜんで良くね?
425/01/04(土)17:52:21No.1269554558そうだねx3
上善如水
525/01/04(土)17:53:01No.1269554729+
越後桜飲みやすかったよ
625/01/04(土)17:53:50No.1269554957そうだねx2
讃岐くらうでい
725/01/04(土)17:55:24No.1269555357そうだねx3
甘酒
825/01/04(土)17:56:34No.1269555660+
ジュースで割れば?
925/01/04(土)17:57:16No.1269555836+
こう言ってる人が多いのか
地元の酒蔵の酒が今シーズンからすっごく甘くて軽い飲み口になってしまった
1025/01/04(土)17:57:18No.1269555847+
ジュース飲んでろ
1125/01/04(土)17:57:33No.1269555907そうだねx4
ジュースっぽい口当たりはどっちかといえば辛口の特徴な気がする
1225/01/04(土)17:57:46No.1269555966+
仙禽とか新政は度数は普通にあるか
1325/01/04(土)17:58:18No.1269556095そうだねx4
酒よりジュースの方が美味い
1425/01/04(土)17:58:57No.1269556282+
朝日山のにごりがほとんどカルピスみたいな飲み口
1525/01/04(土)18:01:11No.1269556859+
暮に買った忍者ってのがちょっと米臭いというかマッコリっぽい匂いするけど甘くてスイと飲めたよ
1625/01/04(土)18:01:46No.1269557033+
ボーミッシェルとか
1725/01/04(土)18:02:40No.1269557302+
千代酒造の篠峯っていうのおいしかったのでおすすめです
1825/01/04(土)18:03:23No.1269557536+
ジュースってほどではないけど純米大吟醸白龍がおすすめ
1925/01/04(土)18:03:45No.1269557644+
>ジュースっぽい口当たりはどっちかといえば辛口の特徴な気がする
昔の人は甘ったるい酒を辛口と言ってたりしたけど
今はドライでさっぱりした酒を辛口と言っている人が多い
2025/01/04(土)18:05:02No.1269558036+
獺祭は酒苦手な友人もガブガブ飲んで死にそうになってた
2125/01/04(土)18:07:30No.1269558749+
甘いのは一気に飲めるから危険だよね…
2225/01/04(土)18:08:15No.1269558989+
正月に獺祭飲んだけどいいよね…
飲みやすくて香りもよくて
2325/01/04(土)18:11:21No.1269560018+
>>ジュースっぽい口当たりはどっちかといえば辛口の特徴な気がする
>昔の人は甘ったるい酒を辛口と言ってたりしたけど
>今はドライでさっぱりした酒を辛口と言っている人が多い
それ前提にしても甘口って別にジュースっぽい口当たりではなくないかい
甘口の日本酒ってあくまで米由来の甘みであって結構重い印象だ
2425/01/04(土)18:11:29No.1269560062+
ちょうど月桂冠の大吟醸生詰っての飲んでるけどフルーティで美味い
2525/01/04(土)18:12:44No.1269560433+
甲子アップル
2625/01/04(土)18:13:06No.1269560551+
>甘口の日本酒ってあくまで米由来の甘みであって結構重い印象だ
今の日本酒の甘さは米由来じゃなくて酵母由来の果実感
2725/01/04(土)18:15:12No.1269561156+
貴醸酒でも飲めばええ
2825/01/04(土)18:15:56No.1269561369+
>今の日本酒の甘さは米由来じゃなくて酵母由来の果実感
そうなの…?
果実感ってあくまで香り中心の話であってフルーティな日本酒自体は甘口辛口限らず存在しない?
2925/01/04(土)18:16:03No.1269561406+
>甘酒
低いどころか0%じゃねーか!
3025/01/04(土)18:16:53No.1269561674そうだねx4
>上善如水
味わいもアルコール臭さもうすうすなだけでジュースみたいとか甘いとかはないだろそれ
3125/01/04(土)18:17:54No.1269562015+
にごり酒はダダ甘で飲みやすいの多いと思う
甘酒の濃い部分を日本酒で割ったような味わい
3225/01/04(土)18:21:30No.1269563085+
木陰の魚とか?
3325/01/04(土)18:22:45No.1269563473+
米=でんぷん→甘くない
麹がでんぷんを分解した糖→甘い
酵母が糖を分解したアルコール→辛い
日本酒わけわかんねえな
3425/01/04(土)18:24:57No.1269564098+
甘さと言うより酸度高めなの選ぶとジュース感覚で美味いよ
3525/01/04(土)18:25:34No.1269564289+
>にごり酒はダダ甘で飲みやすいの多いと思う
>甘酒の濃い部分を日本酒で割ったような味わい
ジュース感とは無縁だけど飛騨のどぶ大好き
重い!甘い!うまい!
3625/01/04(土)18:25:41No.1269564311+
東光の甘口とか
3725/01/04(土)18:27:23No.1269564873+
四国のcel24って酵母使った酒は甘酸っぱくてオヌヌメ
3825/01/04(土)18:28:23No.1269565179+
>ジュース感とは無縁だけど飛騨のどぶ大好き
>重い!甘い!うまい!
重いにごり好きならにいだしぜんしゅのにごりもいいぞ
3925/01/04(土)18:32:28No.1269566322+
>四国のcel24って酵母使った酒は甘酸っぱくてオヌヌメ
日本酒度-13とはなかなか甘いね
今度行ったら買うか…
4025/01/04(土)18:32:49No.1269566428+
>重いにごり好きならにいだしぜんしゅのにごりもいいぞ
いいもの知ったありがとう
残念ながら今は取り寄せないっぽいけど機会があったら飲んでみます
4125/01/04(土)18:34:08No.1269566771+
新潟のイットキーはほとんどヨーグルト味だった
4225/01/04(土)18:34:33No.1269566897+
ウィスキー飲んでてわかったけど酒の甘いとジュースの甘いは別物だからジュース感がいいなら最初に言わないとダメだなって
4325/01/04(土)18:35:03No.1269567037+
度数はまあだいたい15〜17度くらいだし発泡系の精米歩合高いのを狙っていけば飲みやすくて甘いのに当たるとは思う
4425/01/04(土)18:37:45No.1269567859+
>ウィスキー飲んでてわかったけど酒の甘いとジュースの甘いは別物だからジュース感がいいなら最初に言わないとダメだなって
アホ丸出しの質問で申し訳ないんだけどウィスキーにおける甘いってどういう概念なんだ
蒸留酒ってそういうのとは無縁な印象だった
4525/01/04(土)18:38:30No.1269568080+
クラフトサケがだいたい甘くて度数控えめでいいんじゃないか
お値段はちょっとするけども
4625/01/04(土)18:39:59No.1269568525そうだねx1
>アホ丸出しの質問で申し訳ないんだけどウィスキーにおける甘いってどういう概念なんだ
ウイスキーの甘さはハチミツとかバニラとかキャラメルのようなって表現されることが多い
結構ねっとりしてるニュアンス
4725/01/04(土)18:41:04No.1269568881+
最近ジューシーな感じの日本酒増えた気がする
九十九里浜の寒菊のOcean99とか
4825/01/04(土)18:42:08No.1269569169+
個人の主観体感だけで話すけどウイスキーの甘さは香りの話
4925/01/04(土)18:48:58No.1269571287+
>ウイスキーの甘さはハチミツとかバニラとかキャラメルのようなって表現されることが多い
>結構ねっとりしてるニュアンス
>個人の主観体感だけで話すけどウイスキーの甘さは香りの話
なるほどなんとなくわかった
ありがとう「」
5025/01/04(土)18:50:30No.1269571751+
https://yamashiroya.biz/?pid=11967963&srsltid=AfmBOorFl-F99yqNLpq9sIrFsAs9D9xw7S2gdjEkQxfi4O_dx1Ubkr91
大分のゆすらもも
日本酒だけど果実酒みたいに甘い
5125/01/04(土)18:50:48No.1269571830+
新政の迦楼羅が甘くて美味かったぜ!
高すぎるけど!
5225/01/04(土)18:53:00No.1269572506そうだねx1
ジュース飲めばいいじゃん
5325/01/04(土)18:54:05No.1269572826そうだねx1
>新政の迦楼羅が甘くて美味かったぜ!
>高すぎるけど!
通常販売じゃないっぽいけど1本2〜5万は馬鹿
5425/01/04(土)18:55:12No.1269573154そうだねx2
>ジュース飲めばいいじゃん
違うのだ!
5525/01/04(土)18:57:25No.1269573768+
月桂冠から出てるアルゴは美味しいのかな
5625/01/04(土)19:01:14No.1269574878+
>甘くて度数ひかえめでジュース感覚みたいに飲める日本酒ってないのかな
https://www.fukunishiki.co.jp/fukunishiki_item/fu.html
うってつけのお酒あるよ
5725/01/04(土)19:03:40No.1269575560そうだねx1
ここ1〜2年で5%前後の日本酒っぽいやつが増えたが
味がこなれてない割に値段は普通の日本酒と大して変わんないという
5825/01/04(土)19:05:25No.1269576053+
澪でいいと思うけど高くなったなあ…
5925/01/04(土)19:06:10No.1269576294+
木陰の魚
6025/01/04(土)19:07:00No.1269576552+
すずねあまいよ
6125/01/04(土)19:07:32No.1269576730+
>個人の主観体感だけで話すけどウイスキーの甘さは香りの話
味が甘いウィスキーって確かに飲んだこと無いな
6225/01/04(土)19:09:42No.1269577417+
日本酒でいう辛口と香りが甘いのは両立するし
ここ二十年くらい人気なのはそういうタイプ
6325/01/04(土)19:11:56No.1269578085+
すず音とかラシャンテとか美味しいよ
6425/01/04(土)19:12:47No.1269578352+
カタログでアイドルものソシャゲの三属性
6525/01/04(土)19:13:12No.1269578484+
>>高すぎるけど!
>通常販売じゃないっぽいけど1本2〜5万は馬鹿
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味では無く高価な値段で知名度やブランド力を上げようとする酒蔵がここ2〜3で増えてきた
6625/01/04(土)19:16:06No.1269579298そうだねx2
ジュースみたい水みたいって感想は酒呑みには通じるけど飲まない人に通じてるの見たことない
6725/01/04(土)19:16:17No.1269579352+
高いやつは海外向けなとこあるから…
6825/01/04(土)19:18:31No.1269580040+
アルコールがそもそも甘さとは程遠い味なのが
6925/01/04(土)19:18:56No.1269580169+
米で作ってんだから全部甘いよ
7025/01/04(土)19:19:06No.1269580221+
ライトやミディアムボディのワインのジュース感はわかる
7125/01/04(土)19:20:10No.1269580524+
>>個人の主観体感だけで話すけどウイスキーの甘さは香りの話
>味が甘いウィスキーって確かに飲んだこと無いな
そもそも樽で熟成させないとほぼウォッカだし樽の香りがウイスキーの一番の特徴だと思う
7225/01/04(土)19:20:11No.1269580529+
玉川酒造のイットキー
7325/01/04(土)19:21:10No.1269580840+
>そもそも樽で熟成させないとほぼウォッカだし樽の香りがウイスキーの一番の特徴だと思う
スピリッツとかも香りだけで味は甘くはならんわな…
7425/01/04(土)19:21:54No.1269581047+
安い日本酒をみりんで割って炭酸で飲む
7525/01/04(土)19:28:17No.1269582913+
>安い日本酒をみりんで割って炭酸で飲む
ある中の思考では?


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