24/12/29(日)05:17:48No.1267296502+
10:11頃消えます
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!このスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 124/12/29(日)05:33:44No.1267297195+粗熱をとるってどういう工程なの？ |
| … | 224/12/29(日)05:34:08No.1267297212そうだねx31粗熱を取る |
| … | 324/12/29(日)05:34:59No.1267297259そうだねx10熱いまま冷蔵庫いれるのあれじゃん…？ |
| … | 424/12/29(日)05:36:26No.1267297332そうだねx36粗熱をとるは粗熱をとるとしか言いようがない… |
| … | 524/12/29(日)05:36:30No.1267297337+熱々じゃなくすみたいな感じでいいの？ |
| … | 624/12/29(日)05:37:33No.1267297389そうだねx3>粗熱をとるは粗熱をとるとしか言いようがない… |
| … | 724/12/29(日)05:38:42No.1267297445そうだねx7ちょっと冷ますみたいな |
| … | 824/12/29(日)05:41:06No.1267297561+何が粗なのかは分からないがとにかく冷ますのだ |
| … | 924/12/29(日)05:41:35No.1267297581+触っても熱くない温度ってイメージ |
| … | 1024/12/29(日)05:42:20No.1267297615そうだねx19>熱々じゃなくすみたいな感じでいいの？ |
| … | 1124/12/29(日)05:45:58No.1267297780+>触っても熱くない温度ってイメージ |
| … | 1224/12/29(日)05:47:12No.1267297834そうだねx4粗熱は何となくわかるでしょうよ… |
| … | 1324/12/29(日)05:52:17No.1267298086そうだねx35粗熱にこだわってる奴はもうスレ潰しだろ… |
| … | 1424/12/29(日)06:07:33No.1267298892+ネギそんな重要なんだ… |
| … | 1524/12/29(日)06:09:51No.1267298987+ごま油で焼いた方が美味しくなる気がするぜ |
| … | 1624/12/29(日)06:11:08No.1267299041そうだねx1折角煮沸殺菌したのに粗熱とってる間に雑菌入らないか不安になるよね |
| … | 1724/12/29(日)06:11:14No.1267299045+常温かそれに近いくらいまでその辺にほっといて冷ます |
| … | 1824/12/29(日)06:17:09No.1267299353そうだねx1>折角煮沸殺菌したのに粗熱とってる間に雑菌入らないか不安になるよね |
| … | 1924/12/29(日)06:19:45No.1267299519そうだねx3冷蔵庫に入れてもいい温度まで冷やすこと |
| … | 2024/12/29(日)06:20:39No.1267299563+ｱﾗﾗﾗｧ |
| … | 2124/12/29(日)06:21:14No.1267299603そうだねx2>>折角煮沸殺菌したのに粗熱とってる間に雑菌入らないか不安になるよね |
| … | 2224/12/29(日)06:22:29No.1267299671そうだねx2>折角煮沸殺菌したのに粗熱とってる間に雑菌入らないか不安になるよね |
| … | 2324/12/29(日)06:24:00No.1267299737+やはり多少の熱では動じない業務用冷蔵庫か… |
| … | 2424/12/29(日)07:01:42No.1267301821+粗熱取らないと袋が溶けるわ卵に余計な熱が通る冷蔵庫内が熱されるわでデメリットだらけ |
| … | 2524/12/29(日)07:02:53No.1267301888そうだねx3世界一美味いとかこれより美味いの食ったことないとか自称する味玉レシピ集めて天下一武道会してほしい |
| … | 2624/12/29(日)07:37:24No.1267304382そうだねx2調べたら加熱した食材が40℃以上の状態らしいぞ粗熱 |
| … | 2724/12/29(日)07:43:21No.1267304847+>世界一美味いとかこれより美味いの食ったことないとか自称する味玉レシピ集めて天下一武道会してほしい |
| … | 2824/12/29(日)07:50:59No.1267305514+>調べたら加熱した食材が40℃以上の状態らしいぞ粗熱 |
| … | 2924/12/29(日)07:55:44No.1267305941+ビニールに入れたらいっかい水にじゃぼんするんじゃよ |
| … | 3024/12/29(日)07:56:25No.1267305991+>ネギそんな重要なんだ… |
| … | 3124/12/29(日)07:56:54No.1267306054+スレ画は作ったことあるけど確かに普通の味玉と比べて香ばしいネギの香りがつく分美味いよ |
| … | 3224/12/29(日)07:58:40No.1267306224+>世界一美味いとかこれより美味いの食ったことないとか自称する味玉レシピ集めて天下一武道会してほしい |
| … | 3324/12/29(日)08:01:49No.1267306502+冷凍庫に何も無いときはアツアツのまま冷凍庫に突っ込んだりしたな |
| … | 3424/12/29(日)08:04:39No.1267306766+こもタレって使い回しできる？ |
| … | 3524/12/29(日)08:05:18No.1267306828+>こもタレって使い回しできる？ |
| … | 3624/12/29(日)08:22:10No.1267308697+>こもタレって使い回しできる？ |
| … | 3724/12/29(日)08:22:30No.1267308745+ゆで卵作るの下手過ぎて味玉作れねぇ |
| … | 3824/12/29(日)08:27:54No.1267309349+>調べたら加熱した食材が40℃以上の状態らしいぞ粗熱 |
| … | 3924/12/29(日)08:33:30No.1267309997そうだねx7粗熱を取るに何癖つけるやつ初めて見た |
| … | 4024/12/29(日)08:37:23No.1267310481+うぇい玉作るのにネギ必要なの…？ |
| … | 4124/12/29(日)08:40:53No.1267310922+ネギはどんな効果があるんだろう |
| … | 4224/12/29(日)08:42:57No.1267311179+>粗熱を取るに何癖つけるやつ初めて見た |
| … | 4324/12/29(日)08:56:50No.1267313085+たいていのレシピで醤油とみりんは同量なんだね |
| … | 4424/12/29(日)08:58:50No.1267313376+>？ |
| … | 4524/12/29(日)09:00:08No.1267313589+やるならここまで貼れよ |
| … | 4624/12/29(日)09:05:04No.1267314354+めんどうくさければネギなしでもかまわないよ |
| … | 4724/12/29(日)09:05:17No.1267314396+>たいていのレシピで醤油とみりんは同量なんだね |
| … | 4824/12/29(日)09:05:39No.1267314464+>めんどうくさければネギなしでもかまわないよ |
| … | 4924/12/29(日)09:05:55No.1267314506+取った粗熱はどう捨てればいいの |
| … | 5024/12/29(日)09:35:14No.1267319646+>取った粗熱はどう捨てればいいの |
| … | 5124/12/29(日)09:36:57No.1267319961そうだねx1>取った粗熱はどう捨てればいいの |
| … | 5224/12/29(日)09:40:05No.1267320613+レシピの醤油ってさあ…どこそこの何醤油かまでちゃんと書いとけや！って思うよね |
| … | 5324/12/29(日)09:56:37No.1267324136+>レシピの醤油ってさあ…どこそこの何醤油かまでちゃんと書いとけや！って思うよね |