24/12/09(月)23:20:26No.1261213930そうだねx1
01:05頃消えます
究極のカレーこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 124/12/09(月)23:24:47No.1261215414そうだねx42でもなんだ栗田 |
| … | 224/12/09(月)23:26:18No.1261215930そうだねx22ちんぽは海原雄山の方が大きかった |
| … | 324/12/09(月)23:26:47No.1261216080そうだねx28かつお節使ったカレーってそこらのそば屋行けばいくらでもあるよね |
| … | 424/12/09(月)23:27:37No.1261216344そうだねx7便利だからってインドでヒット商品になる日本のカレー粉 |
| … | 524/12/09(月)23:28:25No.1261216590そうだねx234年前か… |
| … | 624/12/09(月)23:28:39No.1261216659そうだねx58>便利だからってインドでヒット商品になる日本のカレー粉 |
| … | 724/12/09(月)23:29:16No.1261216867そうだねx2何かこう…言い方が嫌らしいな山岡は… |
| … | 824/12/09(月)23:30:23No.1261217234+テンプレート使って楽に土台だけ作って後は自分のアレンジ乗っけるとか誰でもやるだろうしな |
| … | 924/12/09(月)23:30:55No.1261217414そうだねx2すぎない過ぎない言い過ぎない？ |
| … | 1024/12/09(月)23:31:19No.1261217555+おおよそプーパッポンカレー |
| … | 1124/12/09(月)23:33:21No.1261218136そうだねx5なんだかんだシーフードベースの方が日本人には馴染みそうだもんな… |
| … | 1224/12/09(月)23:33:55No.1261218300そうだねx2エスビーのカレー粉は現地でも売れてるからな… |
| … | 1324/12/09(月)23:34:29No.1261218467そうだねx19まあ日本人もチルドの味噌汁とか使うからな… |
| … | 1424/12/09(月)23:35:18No.1261218740そうだねx1毎日食うからこそ楽していい部分は楽するよな |
| … | 1524/12/09(月)23:35:46No.1261218894そうだねx2インド料理の調味料をイギリスが規格化して日本で改良したものがインドに輸出されるのか… |
| … | 1624/12/09(月)23:35:54No.1261218940そうだねx26>>便利だからってインドでヒット商品になる日本のカレー粉 |
| … | 1724/12/09(月)23:36:57No.1261219313+そんなものは偽物のまやかしに過ぎない |
| … | 1824/12/09(月)23:37:07No.1261219378そうだねx10あとこれは重要なことなんだが |
| … | 1924/12/09(月)23:37:26No.1261219497そうだねx2>インド料理の調味料をイギリスが規格化して日本で改良したものがインドに輸出されるのか… |
| … | 2024/12/09(月)23:37:53No.1261219648+>エスビーのカレー粉は現地でも売れてるからな… |
| … | 2124/12/09(月)23:38:02No.1261219705そうだねx8スパイスカレーはかなり自由なんで割とこれに近い |
| … | 2224/12/09(月)23:38:40No.1261219910+日本人の味覚に合わせたものはとりあえず偽物扱いできる |
| … | 2324/12/09(月)23:38:53No.1261219997そうだねx2どこで見たか忘れたが現地よりいいスパイス使えるから日本のが美味いとか |
| … | 2424/12/09(月)23:38:56No.1261220018+>そしてイギリスがきたカツレツとイギリスからきたカレーが合体してひっくり返ってイギリスに帰る |
| … | 2524/12/09(月)23:39:00No.1261220037そうだねx21やっぱ企業努力って最高だわ |
| … | 2624/12/09(月)23:39:02No.1261220047そうだねx3試作型とか先行型より量産型の方が癖がなくて使いやすいってのはまあ真理だよな… |
| … | 2724/12/09(月)23:39:41No.1261220225そうだねx6既製品だの量産品だの言われようと |
| … | 2824/12/09(月)23:39:54No.1261220299そうだねx14>やっぱ企業努力って最高だわ |
| … | 2924/12/09(月)23:40:35No.1261220511そうだねx12雄山は単なるポークカレーに香りの絨毯爆撃とも言えるような |
| … | 3024/12/09(月)23:40:42No.1261220556+イギリスとか日本のカレーはインドでは何て呼んでるんだろう |
| … | 3124/12/09(月)23:40:47No.1261220596そうだねx10実際赤缶の調合はすごい |
| … | 3224/12/09(月)23:41:54No.1261220961そうだねx2時代考えなきゃいかんからウカツなことを言えぬ |
| … | 3324/12/09(月)23:42:33No.1261221179+>時代考えなきゃいかんからウカツなことを言えぬ |
| … | 3424/12/09(月)23:43:05No.1261221349そうだねx6インドの人も日本のカレーのルー自体はだいじょうぶなはず |
| … | 3524/12/09(月)23:43:08No.1261221368+でも…乳首でイクとは思わなかったわ |
| … | 3624/12/09(月)23:43:33No.1261221500+>>インド料理の調味料をイギリスが規格化して日本で改良したものがインドに輸出されるのか… |
| … | 3724/12/09(月)23:44:36No.1261221875そうだねx2生活や仕事が現代的になるほど時間が無くなっていくのは世界中どこも変わらんだろうからなぁ |
| … | 3824/12/09(月)23:44:49No.1261221953そうだねx3日本のカレーはイギリスのバターチキンカレーがベースだからな |
| … | 3924/12/09(月)23:45:24No.1261222128そうだねx2>日本で出汁とって酒みりん醤油砂糖合わせて味作るのめんどくさいから本つゆと本出汁多様するようなもんか… |
| … | 4024/12/09(月)23:45:29No.1261222147+>>>インド料理の調味料をイギリスが規格化して日本で改良したものがインドに輸出されるのか… |
| … | 4124/12/09(月)23:45:44No.1261222241+このあと雄山のポークカレーに完全に負けた |
| … | 4224/12/09(月)23:45:46No.1261222252+>実際赤缶の調合はすごい |
| … | 4324/12/09(月)23:45:58No.1261222311+>>便利だからってインドでヒット商品になる日本のカレー粉 |
| … | 4424/12/09(月)23:46:01No.1261222329+>日本のカレーはイギリスのバターチキンカレーがベースだからな |
| … | 4524/12/09(月)23:46:03No.1261222341+ただ本物本場と言ってりゃいいものではないってのもだいぶん浸透した |
| … | 4624/12/09(月)23:46:16No.1261222418+そもそもインドにはカレーという言葉がないみたいな |
| … | 4724/12/09(月)23:46:19No.1261222433+レトルトカレーもここ10年くらいで一気に多様化した気がする |
| … | 4824/12/09(月)23:47:06No.1261222695+>イギリスとか日本のカレーはインドでは何て呼んでるんだろう |
| … | 4924/12/09(月)23:47:11No.1261222713+>ただ本物本場と言ってりゃいいものではないってのもだいぶん浸透した |
| … | 5024/12/09(月)23:47:12No.1261222718+>カツカレーはイギリスで大人気で日本のカレー=カツカレーになってる |
| … | 5124/12/09(月)23:47:37No.1261222848+インド人も日本のカレーはカレーじゃないけどうまいからいいやといっている |
| … | 5224/12/09(月)23:47:58No.1261222953そうだねx2かつおぶしベースのカレー…つまり蕎麦屋のカレーね！ |
| … | 5324/12/09(月)23:48:01No.1261222972+>インド人も日本のカレーはカレーじゃないけどうまいからいいやといっている |
| … | 5424/12/09(月)23:48:03No.1261222986+そう言っちゃうこともなくはない程度で基本的にカツ乗ってるよ |
| … | 5524/12/09(月)23:48:09No.1261223020+俺はインドカレー屋でマトンカレーあれば必ず注文する |
| … | 5624/12/09(月)23:48:25No.1261223106+この後至高に逆転されて山岡のカレーがボロクソに言われるパターンだ |
| … | 5724/12/09(月)23:48:36No.1261223166+>そもそもインドにはカレーという言葉がないみたいな |
| … | 5824/12/09(月)23:48:37No.1261223180+ーやっぱりマッドクラブが最高！他のカニは二流！！ |
| … | 5924/12/09(月)23:48:37No.1261223182+魚ばりばり食うのにフィッシュカレーは流行んないんだよな日本 |
| … | 6024/12/09(月)23:48:51No.1261223256+香港で洋楽バンドが日本食レストラン経営してる話をこの前ラジオで聞いた |
| … | 6124/12/09(月)23:49:16No.1261223392そうだねx14これ1990年の話だからな |
| … | 6224/12/09(月)23:49:20No.1261223410+エゲレス野郎は自国の料理も忘れて日本のカレー食って新料理大発見！とかやってるのか |
| … | 6324/12/09(月)23:49:49No.1261223547+海軍糧食としてカレーが輸入されたって聞いたけど今でもイギリス海軍はカレー食ってんの |
| … | 6424/12/09(月)23:49:52No.1261223560+>魚ばりばり食うのにフィッシュカレーは流行んないんだよな日本 |
| … | 6524/12/09(月)23:49:57No.1261223588+中国人も日本式初めて食べると混乱するらしいな |
| … | 6624/12/09(月)23:50:04No.1261223620+>そう言っちゃうこともなくはない程度で基本的にカツ乗ってるよ |
| … | 6724/12/09(月)23:50:22No.1261223714+鰹節で蕎麦屋のカレーの話かと思った |
| … | 6824/12/09(月)23:50:41No.1261223824そうだねx1化学調味料は悪！養殖は偽物！本場の食材以外は劣化品！ |
| … | 6924/12/09(月)23:50:47No.1261223846そうだねx3スレ画は確か引き分けじゃなかった？ |
| … | 7024/12/09(月)23:50:54No.1261223888そうだねx4そもそもインドのカレーは日本で言うなら煮ぐらいのアバウトな料理なので |
| … | 7124/12/09(月)23:51:08No.1261223949そうだねx7>エゲレス野郎は自国の料理も忘れて日本のカレー食って新料理大発見！とかやってるのか |
| … | 7224/12/09(月)23:51:17No.1261223992そうだねx3>エゲレス野郎は自国の料理も忘れて日本のカレー食って新料理大発見！とかやってるのか |
| … | 7324/12/09(月)23:51:45No.1261224137+神保町や神田行けばカレー屋いっぱいあって |
| … | 7424/12/09(月)23:51:54No.1261224188+インドでは実はナンあまり食わないってのは聞いた |
| … | 7524/12/09(月)23:52:35No.1261224399+一時期カレーにハマったときこの時の至高のカレー食べてみたいなと思ったけど実際に作った人いるのかな? |
| … | 7624/12/09(月)23:52:43No.1261224435+カリフォルニアロールを日本でもこれはこれでして食うようなもんでは |
| … | 7724/12/09(月)23:53:05No.1261224528+>エゲレス野郎は自国の料理も忘れて日本のカレー食って新料理大発見！とかやってるのか |
| … | 7824/12/09(月)23:53:08No.1261224544+スレ画にも書いてあるけど |
| … | 7924/12/09(月)23:53:13No.1261224574そうだねx3>インドでは実はナンあまり食わないってのは聞いた |
| … | 8024/12/09(月)23:53:20No.1261224608+日本のカレーは甘味がついてることが特色だと向こうでは認識されてる |
| … | 8124/12/09(月)23:53:31No.1261224664+南インド行って色々食べてみたけど |
| … | 8224/12/09(月)23:54:14No.1261224878+>インド人も日本のカレーはカレーじゃないけどうまいからいいやといっている |
| … | 8324/12/09(月)23:54:18No.1261224907+>インドでは実はナンあまり食わないってのは聞いた |
| … | 8424/12/09(月)23:54:22No.1261224925+マッドクラブって別の回でも見た気がする |
| … | 8524/12/09(月)23:54:26No.1261224943+たしかカレーもシチューも煮込み料理の総称だから… |
| … | 8624/12/09(月)23:54:58No.1261225135+>日本のカレーは甘味がついてることが特色だと向こうでは認識されてる |
| … | 8724/12/09(月)23:55:00No.1261225145+エビチリは日本のエビチリが人気で |
| … | 8824/12/09(月)23:55:00No.1261225147+向こうでも日本の物使ったりするってのは別に日本の物が本物として認められたんだ！って話ではなくて使えるもんは使うだけでは |
| … | 8924/12/09(月)23:55:05No.1261225175+>日本のカレーは甘味がついてることが特色だと向こうでは認識されてる |
| … | 9024/12/09(月)23:55:08No.1261225199+ナンはあの窯とか必要だから |
| … | 9124/12/09(月)23:55:09No.1261225205+>マッドクラブって別の回でも見た気がする |
| … | 9224/12/09(月)23:55:13No.1261225226+>南インド行って色々食べてみたけど |
| … | 9324/12/09(月)23:55:14No.1261225233+雄山がお出ししたのって今のスパイスカレーみたいなもんだよな |
| … | 9424/12/09(月)23:55:15No.1261225241+>マッドクラブって別の回でも見た気がする |
| … | 9524/12/09(月)23:55:19No.1261225280+>マッドクラブって別の回でも見た気がする |
| … | 9624/12/09(月)23:55:23No.1261225299+>中国人も日本式初めて食べると混乱するらしいな |
| … | 9724/12/09(月)23:55:36No.1261225373+>カルフォルニアロールも寿司かというと微妙だけど美味いもんな |
| … | 9824/12/09(月)23:55:41No.1261225400そうだねx4>エビチリは日本のエビチリが人気で |
| … | 9924/12/09(月)23:55:58No.1261225492+>本場で食べてきたの！？凄いな… |
| … | 10024/12/09(月)23:56:00No.1261225504+>マッドクラブって別の回でも見た気がする |
| … | 10124/12/09(月)23:56:17No.1261225602+>焼き餃子は餃子じゃないって聞いたから中国人に試したが |
| … | 10224/12/09(月)23:56:35No.1261225697そうだねx2>陳建一 |
| … | 10324/12/09(月)23:56:47No.1261225767そうだねx1>インドでは実はナンあまり食わないってのは聞いた |
| … | 10424/12/09(月)23:56:58No.1261225829+>>マッドクラブって別の回でも見た気がする |
| … | 10524/12/09(月)23:57:07No.1261225873+SBの赤缶だってほとんどターメリックとクミンパウダーで胡椒唐辛子少々だからな |
| … | 10624/12/09(月)23:57:08No.1261225878+うまい/まずいの判断の前に受け入れる/受け入れないが来るのが海外ローカライズの自国料理 |
| … | 10724/12/09(月)23:57:12No.1261225897そうだねx2つまりかつお節だしで割ったカレーうどんはうまいと… |
| … | 10824/12/09(月)23:57:30No.1261225992+江戸前寿司じゃないけどイクラやサーモンは美味い |
| … | 10924/12/09(月)23:57:31No.1261225995+中国の餃子の食い方は水餃子メインで晩飯に作った残りを翌朝焼いて食うとか聞いた |
| … | 11024/12/09(月)23:57:34No.1261226014そうだねx1今あんま見かけないけど棒餃子って本場に普通にある焼き餃子だよね |
| … | 11124/12/09(月)23:57:59No.1261226140+>うまい/まずいの判断の前に受け入れる/受け入れないが来るのが海外ローカライズの自国料理 |
| … | 11224/12/09(月)23:58:17No.1261226235そうだねx1本物だの昔ながらのを殊更ありがたがるよね… |
| … | 11324/12/09(月)23:58:18No.1261226240+餃子はおかずにならないってのはそもそも中国の餃子は皮が厚いからだ |
| … | 11424/12/09(月)23:58:59No.1261226427そうだねx1>餃子はおかずにならないってのはそもそも中国の餃子は皮が厚いからだ |
| … | 11524/12/09(月)23:59:14No.1261226490そうだねx1>日本でインド料理屋やってるのはスリランカ人だかパキスタン人が多いと聞いたけどそのせいかね |
| … | 11624/12/09(月)23:59:17No.1261226503+>ココナツミルクは甘みじゃない認識なのか向こう |
| … | 11724/12/09(月)23:59:22No.1261226533そうだねx1>餃子はおかずにならないってのはそもそも中国の餃子は皮が厚いからだ |
| … | 11824/12/09(月)23:59:36No.1261226611+グローバル化でローカル料理の素朴な味は淘汰されるよね |
| … | 11924/12/09(月)23:59:48No.1261226671+マッドクラブってモンスターみたいな名前ね |
| … | 12024/12/09(月)23:59:52No.1261226690+実際のとこ昔からの料理をベースに食べやすいようにしてるんだから本場のが美味いってケースのが少なくて当然ではある |
| … | 12124/12/09(月)23:59:55No.1261226709そうだねx4>本物だの昔ながらのを殊更ありがたがるよね… |
| … | 12224/12/10(火)00:00:23No.1261226868+福神漬けはなんなんだよ |
| … | 12324/12/10(火)00:00:37No.1261226934そうだねx2>化学調味料は悪！養殖は偽物！本場の食材以外は劣化品！ |
| … | 12424/12/10(火)00:00:57No.1261227055+>マッドクラブってモンスターみたいな名前ね |
| … | 12524/12/10(火)00:01:20No.1261227165+大量生産と大量消費の全盛期において食事も似たような状態になっていて保存技術も味の平均ラインも未熟だった時代の漫画とということは考慮しなければならない |
| … | 12624/12/10(火)00:01:32No.1261227226+インドカレーブームの前から本格的な南インドのミールス出してる店が地元にあったんだけど |
| … | 12724/12/10(火)00:01:38No.1261227257+餃子は水餃子が基本でってのは単に日本に入ってきた餃子はその地域のではないってだけだからな |
| … | 12824/12/10(火)00:02:06No.1261227402+>インドでは実はナンあまり食わないってのは聞いた |
| … | 12924/12/10(火)00:02:11No.1261227432+24巻時で1990年発行だからな |
| … | 13024/12/10(火)00:02:15No.1261227458+>本物だの昔ながらのを殊更ありがたがるよね… |
| … | 13124/12/10(火)00:02:23No.1261227490+>マッドクラブってモンスターみたいな名前ね |
| … | 13224/12/10(火)00:02:41No.1261227592そうだねx1>日本でインド料理屋やってるのはスリランカ人だかパキスタン人が多いと聞いたけどそのせいかね |
| … | 13324/12/10(火)00:02:52No.1261227636+昔から贔屓にしててもう食えない餃子屋さんは厚い皮を選んで使ってたな |
| … | 13424/12/10(火)00:03:06No.1261227697+よく言われるけどインドとかのシャバシャバしたカレーより日本のとろみのあるカレーのほうが好きな味になるんだよな |
| … | 13524/12/10(火)00:03:13No.1261227733+塩が専売公社だった時代の漫画だから今とはだいぶ状況が異なる |
| … | 13624/12/10(火)00:03:21No.1261227770+正直今洋風カレー欧風カレーにハマってるのでインドカレーばっかりで困ってる |
| … | 13724/12/10(火)00:03:23No.1261227776+ナンでナンはお代わりし放題なんだ |
| … | 13824/12/10(火)00:03:33No.1261227819+>>インドでは実はナンあまり食わないってのは聞いた |
| … | 13924/12/10(火)00:03:43No.1261227854+>インドでは実はナンあまり食わないってのは聞いた |
| … | 14024/12/10(火)00:03:58No.1261227921+近所の中国人妻から餃子よく貰うけど確かにモチモチだな |
| … | 14124/12/10(火)00:04:06No.1261227952+イギリスでは日本のカレーをカツカレーと呼ぶ |
| … | 14224/12/10(火)00:04:11No.1261227986+>福神漬けはなんなんだよ |
| … | 14324/12/10(火)00:04:16No.1261228002+>ナンでナンはお代わりし放題なんだ |
| … | 14424/12/10(火)00:04:30No.1261228059+インド人はその日の体調に合わせて使うスパイスを決めるからカレー自体の味もコロコロ変わる |
| … | 14524/12/10(火)00:04:32No.1261228070+>>日本でインド料理屋やってるのはスリランカ人だかパキスタン人が多いと聞いたけどそのせいかね |
| … | 14624/12/10(火)00:04:47No.1261228148+普通にJapanese Curryって言うからなイギリス |
| … | 14724/12/10(火)00:04:51No.1261228167+最近小麦高いからいつも行く店のナンおかわり有料になっちゃった… |
| … | 14824/12/10(火)00:05:09No.1261228245+>ナンオカワリイイル？ |
| … | 14924/12/10(火)00:05:16No.1261228275+>最近小麦高いからいつも行く店のナンおかわり有料になっちゃった… |
| … | 15024/12/10(火)00:05:36No.1261228371+謎の弁当文化のせいで独自進化してる |
| … | 15124/12/10(火)00:05:52No.1261228442+昨日入ったインドカレー屋で本当にナンオカワリイル？って聞かれてなぜか嬉しかった無料だったし |
| … | 15224/12/10(火)00:05:56No.1261228456+>最近小麦高いからいつも行く店のナンおかわり有料になっちゃった… |
| … | 15324/12/10(火)00:06:00No.1261228472+元はご飯に最も合う漬物とも呼ばれてたのが福神漬だ |
| … | 15424/12/10(火)00:06:02No.1261228492+>>ナンオカワリイイル？ |
| … | 15524/12/10(火)00:06:06No.1261228512+小麦粉を釜で焼くだけだから安いよな…… |
| … | 15624/12/10(火)00:06:13No.1261228538そうだねx5>>ナンオカワリイイル？ |
| … | 15724/12/10(火)00:06:59No.1261228763+>元はご飯に最も合う漬物とも呼ばれてたのが福神漬だ |
| … | 15824/12/10(火)00:07:40No.1261228958+>普通にJapanese Curryって言うからなイギリス |
| … | 15924/12/10(火)00:07:44No.1261228979+日本カレーがもったりしてるのはどこで定着したんだろ? |
| … | 16024/12/10(火)00:08:32No.1261229220+>日本カレーがもったりしてるのはどこで定着したんだろ? |
| … | 16124/12/10(火)00:08:54No.1261229316そうだねx1>日本カレーがもったりしてるのはどこで定着したんだろ? |
| … | 16224/12/10(火)00:08:54No.1261229317+>日本カレーがもったりしてるのはどこで定着したんだろ? |
| … | 16324/12/10(火)00:09:04No.1261229369+福神漬けは元のとカレーに付くのが定番化した後とで基本的な味付け変わってるからね |
| … | 16424/12/10(火)00:09:31No.1261229493+>日本カレーがもったりしてるのはどこで定着したんだろ? |
| … | 16524/12/10(火)00:09:32No.1261229499+このカレー回でも雄山が懇意にしてる高名なインド料理人が出てたけど |
| … | 16624/12/10(火)00:09:35No.1261229513+>福神漬けは元のとカレーに付くのが定番化した後とで基本的な味付け変わってるからね |
| … | 16724/12/10(火)00:09:42No.1261229555+>>日本カレーがもったりしてるのはどこで定着したんだろ? |
| … | 16824/12/10(火)00:09:55No.1261229610+本場っぽいカレー屋行って一番印象的なのがカレーよりナンの美味しさだった |
| … | 16924/12/10(火)00:09:56No.1261229616+ふとアレルギーとかあったらどうするんだろうって思ってしまった |
| … | 17024/12/10(火)00:10:47No.1261229862+そういやダンジョン飯の海外の反応でブラウンソースが理解されてなかったな |
| … | 17124/12/10(火)00:10:51No.1261229883+>日本カレーがもったりしてるのはどこで定着したんだろ? |
| … | 17224/12/10(火)00:11:08No.1261229953そうだねx1>英国カレーがもったりしていた記録があまりなかったはず |
| … | 17324/12/10(火)00:12:20No.1261230308+>日本カレーがもったりしてるのはどこで定着したんだろ? |
| … | 17424/12/10(火)00:12:33No.1261230364+>>英国カレーがもったりしていた記録があまりなかったはず |
| … | 17524/12/10(火)00:13:00No.1261230512+>最近小麦高いからいつも行く店のナンおかわり有料になっちゃった… |
| … | 17624/12/10(火)00:14:16No.1261230865そうだねx2>これ1990年の話だからな |
| … | 17724/12/10(火)00:15:21No.1261231177+もったりっていうとあれだろ |
| … | 17824/12/10(火)00:15:34No.1261231235+タイカレーとインドカレーって別物なんだよね? |
| … | 17924/12/10(火)00:15:37No.1261231254そうだねx1イギリスじゃ本場のインド人が本場の味を届けてくれたからそっちがシェア取ったのか |
| … | 18024/12/10(火)00:16:20No.1261231472+>それほんとかぁ？ってなる |
| … | 18124/12/10(火)00:16:20No.1261231473+日本のご飯と合わせるならとろみがあった方が合うと思う |
| … | 18224/12/10(火)00:16:30No.1261231513そうだねx2>>これ1990年の話だからな |
| … | 18324/12/10(火)00:16:56No.1261231640+>もったりっていうとあれだろ |
| … | 18424/12/10(火)00:16:57No.1261231645そうだねx1>とろみともったりは違うだろう |
| … | 18524/12/10(火)00:17:03No.1261231679そうだねx1>「」は今の知識を以って上から目線で反日漫画家をタコ殴りにするのが気持ちいいから良いんだよ |
| … | 18624/12/10(火)00:17:16No.1261231752+>>それほんとかぁ？ってなる |
| … | 18724/12/10(火)00:17:53No.1261231958そうだねx3このページはむしろカレーは自由だから好きな具材に日本のダシも合わせちゃおうぜ！してるんだしツッコミどころなくない？ |
| … | 18824/12/10(火)00:17:57No.1261231969+ポークビンダル好き |
| … | 18924/12/10(火)00:18:17No.1261232073+>>福神漬けはなんなんだよ |
| … | 19024/12/10(火)00:18:44No.1261232206+野菜の水分を考慮しないせいか家で作るカレーが結構サラサラのスープになる |
| … | 19124/12/10(火)00:18:48No.1261232221+美味しんぼのカレー回でいつも文句つけられるのは序盤で雄山がカレー屋の店主に難癖つけてるとこだよな |
| … | 19224/12/10(火)00:19:02No.1261232297+>このページはむしろカレーは自由だから好きな具材に日本のダシも合わせちゃおうぜ！してるんだしツッコミどころなくない？ |
| … | 19324/12/10(火)00:19:02No.1261232299+ナンおいしいけどバターたっぷりモッチモチで顔よりでけぇみたいなパンをおかわりなんかできるわけなくない…？ってなった |
| … | 19424/12/10(火)00:19:15No.1261232349そうだねx3>ホントだぞ |
| … | 19524/12/10(火)00:19:21No.1261232383そうだねx1>美味しんぼのカレー回でいつも文句つけられるのは序盤で雄山がカレー屋の店主に難癖つけてるとこだよな |
| … | 19624/12/10(火)00:19:23No.1261232392そうだねx1>このページはむしろカレーは自由だから好きな具材に日本のダシも合わせちゃおうぜ！してるんだしツッコミどころなくない？ |
| … | 19724/12/10(火)00:19:40No.1261232480そうだねx1むしろこの回究極も至高もいま日本で主流なカレーにどっちも当てはまってるからすごいと思う |
| … | 19824/12/10(火)00:19:52No.1261232537+それこそイギリスのサイトをkatsu curryで検索かけりゃ分かるがほぼカツ乗ってるぞ |
| … | 19924/12/10(火)00:20:13No.1261232630そうだねx4>アレも別に難癖ってわけでもないんだけどな… |
| … | 20024/12/10(火)00:20:26No.1261232689そうだねx1>>>福神漬けはなんなんだよ |
| … | 20124/12/10(火)00:20:32No.1261232710そうだねx1行ったこともなく伝聞だけで日本スゴイしちゃうのいかにもな「」仕草で愛おしい |
| … | 20224/12/10(火)00:20:33No.1261232711+>野菜の水分を考慮しないせいか家で作るカレーが結構サラサラのスープになる |
| … | 20324/12/10(火)00:20:48No.1261232791そうだねx2>スレ頭でツッコミ入れていっぱいそうだね入れて気持ちよくなってる人たちが馬鹿みたいじゃないですか |
| … | 20424/12/10(火)00:20:56No.1261232830+カレーはいい |
| … | 20524/12/10(火)00:21:35No.1261232990+島耕作の前では無意味な論争だ |
| … | 20624/12/10(火)00:21:36No.1261232996そうだねx3>>スレ頭でツッコミ入れていっぱいそうだね入れて気持ちよくなってる人たちが馬鹿みたいじゃないですか |
| … | 20724/12/10(火)00:21:38No.1261233009+山岡のとんでもないがおかしい |
| … | 20824/12/10(火)00:21:43No.1261233027そうだねx2カメラマンが手で食べるのにはまってスプーンなんて作業道具で食べ物美味く食べるもんじゃないよって極端なこと言い出すやつだよねコレ |
| … | 20924/12/10(火)00:21:49No.1261233050そうだねx3>馬鹿な方がいいだろ |
| … | 21024/12/10(火)00:22:00No.1261233105そうだねx1>島耕作の前では無意味な論争だ |
| … | 21124/12/10(火)00:22:24No.1261233212+いい加減骨髄カレー回は発禁解除して欲しい |
| … | 21224/12/10(火)00:22:30No.1261233246そうだねx1>島耕作の前では無意味な論争だ |
| … | 21324/12/10(火)00:22:41No.1261233307+嫌いではないけどカレールゥでカレー作る欠点は脂多すぎなとこだと思うの歳とると結構きつい |
| … | 21424/12/10(火)00:23:24No.1261233510+>いい加減骨髄カレー回は発禁解除して欲しい |
| … | 21524/12/10(火)00:23:26No.1261233523+ちなみにイギリスではチャイニーズカレーってのも定着してて人気だ |
| … | 21624/12/10(火)00:23:31No.1261233547+スリランカのはコメが違うんだよな |
| … | 21724/12/10(火)00:24:04No.1261233716+>単行本で見た覚えあるけどあれ禁止回になってたの？ |
| … | 21824/12/10(火)00:24:30No.1261233852+では聞こうカレーとはナンだ |
| … | 21924/12/10(火)00:24:32No.1261233864+>カメラマンが手で食べるのにはまってスプーンなんて作業道具で食べ物美味く食べるもんじゃないよって極端なこと言い出すやつだよねコレ |
| … | 22024/12/10(火)00:24:36No.1261233885+>山岡のとんでもないがおかしい |
| … | 22124/12/10(火)00:25:07No.1261234039+>神から貰った手があるのにスプーンとかいう金属の棒で食事するのは意味不明っていうのはインドとかだと当たり前の思想だったりするからなぁ |
| … | 22224/12/10(火)00:25:24No.1261234106+食に関する理解が薄い昔にこういう話をしたのが結構画期的だった |
| … | 22324/12/10(火)00:25:36No.1261234165+>>カメラマンが手で食べるのにはまってスプーンなんて作業道具で食べ物美味く食べるもんじゃないよって極端なこと言い出すやつだよねコレ |
| … | 22424/12/10(火)00:26:25No.1261234368+カレー汁にとろみをつけるというか |
| … | 22524/12/10(火)00:27:05No.1261234567そうだねx1>行ったこともなく伝聞だけで日本スゴイしちゃうのいかにもな「」仕草で愛おしい |
| … | 22624/12/10(火)00:27:38No.1261234740+ジャワカレーうめえ |
| … | 22724/12/10(火)00:28:05No.1261234866+>>行ったこともなく伝聞だけで日本スゴイしちゃうのいかにもな「」仕草で愛おしい |
| … | 22824/12/10(火)00:28:29No.1261234986+インド人の料理本読んだがカレーという概念が希薄で沢山のスパイスで色々な料理作ってるだけらしい |
| … | 22924/12/10(火)00:28:31No.1261235005+そもそも美味しんぼ自体が昔ながらの日本SUGEEE系なんだよなあ… |
| … | 23024/12/10(火)00:28:43No.1261235055+今の味覚で昭和後期の食べ物食べたらまずいと感じるんだろうか |
| … | 23124/12/10(火)00:29:17No.1261235206+>ちなみにイギリスではチャイニーズカレーってのも定着してて人気だ |
| … | 23224/12/10(火)00:30:07No.1261235424+>そもそも美味しんぼ自体が昔ながらの日本SUGEEE系なんだよなあ… |
| … | 23324/12/10(火)00:30:59No.1261235649+>今の味覚で昭和後期の食べ物食べたらまずいと感じるんだろうか |
| … | 23424/12/10(火)00:31:24No.1261235752+>今の味覚で昭和後期の食べ物食べたらまずいと感じるんだろうか |
| … | 23524/12/10(火)00:31:41No.1261235826+>今の味覚で昭和後期の食べ物食べたらまずいと感じるんだろうか |
| … | 23624/12/10(火)00:32:11No.1261235949+>今の味覚で昭和後期の食べ物食べたらまずいと感じるんだろうか |
| … | 23724/12/10(火)00:32:30No.1261236036+>でもなんだ栗田 |
| … | 23824/12/10(火)00:32:30No.1261236037+>そもそも美味しんぼ自体が昔ながらの日本SUGEEE系なんだよなあ… |
| … | 23924/12/10(火)00:33:32No.1261236307+>>でもなんだ栗田 |
| … | 24024/12/10(火)00:33:55No.1261236408+90年代中期のまだ日本人向けになってない時代の |
| … | 24124/12/10(火)00:34:34No.1261236575そうだねx2魚なんかは明らかに昭和のがずっといいもの食ってたなあ |
| … | 24224/12/10(火)00:35:17No.1261236765+美味しんぼのカレー勝負は雄山がわざわざスパイスの調合してもらいにインドまで来るほどの有名シェフが作ったチキンカレーが一番うまそうだった |
| … | 24324/12/10(火)00:35:21No.1261236782+>魚なんかは明らかに昭和のがずっといいもの食ってたなあ |
| … | 24424/12/10(火)00:36:00No.1261236925+金があるのプラス要素が店も鮮度も怪しいというマイナス要素をどこまで打ち消してたのかは気になる |
| … | 24524/12/10(火)00:36:17No.1261236983+>90年代中期のまだ日本人向けになってない時代の |
| … | 24624/12/10(火)00:36:31No.1261237048+何十年も前から営業してそうな町中華のラーメン食うととんでもないハズレだったりするがあれが平均的な水準だったなら昭和のラーメンはずいぶん不味かったのかも知れない |
| … | 24724/12/10(火)00:36:49No.1261237124+>魚なんかは明らかに昭和のがずっといいもの食ってたなあ |
| … | 24824/12/10(火)00:36:56No.1261237154+>>魚なんかは明らかに昭和のがずっといいもの食ってたなあ |
| … | 24924/12/10(火)00:37:11No.1261237226+>今の味覚で昭和後期の食べ物食べたらまずいと感じるんだろうか |
| … | 25024/12/10(火)00:37:57No.1261237421+野菜に関しては品種改良がすごすぎて絶対今のほうが美味いもん食えるので野菜ベースの食いもんは今のほうが美味いよ |
| … | 25124/12/10(火)00:38:02No.1261237448+昭和なんて30年以上も昔でしょ |
| … | 25224/12/10(火)00:39:20No.1261237748+>何十年も前から営業してそうな町中華のラーメン食うととんでもないハズレだったりするがあれが平均的な水準だったなら昭和のラーメンはずいぶん不味かったのかも知れない |
| … | 25324/12/10(火)00:39:20No.1261237751+でもチキンラーメンは絶対昔の方が美味かった |
| … | 25424/12/10(火)00:39:55No.1261237892+>昭和なんて30年以上も昔でしょ |
| … | 25524/12/10(火)00:40:08No.1261237948+>日本のインドカレー屋はナイルレストランの頃からずっと日本人向けだよ |
| … | 25624/12/10(火)00:40:19No.1261237996+サツマイモとか昔はもっとパサパサで甘みも足りなかった気がするが最近のは適度にしっとりしてて甘みも強いな |
| … | 25724/12/10(火)00:40:42No.1261238093そうだねx2>でもチキンラーメンは絶対昔の方が美味かった |
| … | 25824/12/10(火)00:41:16No.1261238218そうだねx1>養殖自体がもともとさほどいいもんじゃない… |
| … | 25924/12/10(火)00:41:46No.1261238336+山岡さんの蟹はカスや |
| … | 26024/12/10(火)00:42:22No.1261238472+でもYouTubeで観た本場のインドカレーは |
| … | 26124/12/10(火)00:44:44No.1261239068+お米なんかは確実に今の方が美味しいんだろうなぁ |
| … | 26224/12/10(火)00:44:46No.1261239081+>サツマイモとか昔はもっとパサパサで甘みも足りなかった気がするが最近のは適度にしっとりしてて甘みも強いな |
| … | 26324/12/10(火)00:48:05No.1261239899+>お米なんかは確実に今の方が美味しいんだろうなぁ |
| … | 26424/12/10(火)00:48:36No.1261240014+>お米なんかは確実に今の方が美味しいんだろうなぁ |
| … | 26524/12/10(火)00:50:31No.1261240454+歳食うと味覚も衰えるし頭も衰えるからそれを認められないしで昔のほうが良かったとか言い出すんだよねぇ |
| … | 26624/12/10(火)00:51:39No.1261240725+野菜の味や見た目なんて土壌や育て方の時点で全然変わるからあんま品種にすべてを見出すのもちょっと違うぞ |
| … | 26724/12/10(火)00:52:21No.1261240899+お米はつや姫かハツシモが好き |
| … | 26824/12/10(火)00:53:25No.1261241183+お寿司屋さんはあえて古米とか古古米使うことも多いんだってね |
| … | 26924/12/10(火)00:54:03No.1261241322+>インド人の料理本読んだがカレーという概念が希薄で沢山のスパイスで色々な料理作ってるだけらしい |
| … | 27024/12/10(火)00:54:04No.1261241326そうだねx1品種改良って味以前にまず収穫量とか病気への耐性とかそういうのが主軸なことが殆どだしな |
| … | 27124/12/10(火)00:55:12No.1261241590+>お寿司屋さんはあえて古米とか古古米使うことも多いんだってね |
| … | 27224/12/10(火)00:55:49No.1261241724そうだねx1米はほんと信仰だよな |
| … | 27324/12/10(火)00:56:44No.1261241944+>しょうゆ味の料理を全部ショーユって呼ばれるみたいな感じってネパールじんがゆってた |
| … | 27424/12/10(火)00:57:46No.1261242204+>インド人騙ってインド料理作るネパール人に言われてもな… |
| … | 27524/12/10(火)00:57:52No.1261242225そうだねx1きゅうりとかほうれん草は昔のがだいぶうまかったな… |
| … | 27624/12/10(火)00:59:04No.1261242518そうだねx1>きゅうりとかほうれん草は昔のがだいぶうまかったな… |
| … | 27724/12/10(火)00:59:56No.1261242685+昔のは食べ比べできんのがなんともなぁ |
| … | 27824/12/10(火)01:00:19No.1261242771+>米はほんと信仰だよな |
| … | 27924/12/10(火)01:00:45No.1261242872+シーフードカレーってもエビやイカのイメージで魚？ってのはあるかも |
| … | 28024/12/10(火)01:00:47No.1261242879+品種改良ってそんなハイピッチで進まんだろ |
| … | 28124/12/10(火)01:00:54No.1261242910そうだねx1カタ |
| … | 28224/12/10(火)01:01:29No.1261243048+>昔のは食べ比べできんのがなんともなぁ |
| … | 28324/12/10(火)01:02:06No.1261243187+>魚沼産と名乗れば喜んで買うしなぁ |
| … | 28424/12/10(火)01:02:29No.1261243258+>うちの祖父母の林檎農園でも品種改良しましたぜ！ってやったの5年前くらいだぞ |
| … | 28524/12/10(火)01:03:03No.1261243403そうだねx1>向こうでも日本の物使ったりするってのは別に日本の物が本物として認められたんだ！って話ではなくて使えるもんは使うだけでは |
| … | 28624/12/10(火)01:03:15No.1261243446+水の量だけで甘さとかだいぶ変わるしね |
| … | 28724/12/10(火)01:03:50No.1261243575+確か昔のままのしょうゆをあえて特注で作ってもらってる会社とかあったなぁ |