全部テーマへの回答は用意してあるからその点では同レベルだよ

いつものいつもの

こんなん通すとか料理監修は何をやってんだ…

ウジは肉の腐った部分しか食わないはずだが

食用ハエなんているんだ…

ダチョウを使うことと21世紀にふさわしいって曖昧なお題だからだいたいその点はクリアになるって言われてるしな…

いきなり会場をハエだらけにされた観客はともかく虫食わされたくらいでギャアギャア言う審査員は普通に根性ないと思う

昆虫食くらいでごちゃごちゃ言うな審査員だろ

塩の塊はさすがに止めろよ

ダチョウカルパッチョへなんでこんな過剰に虫をトッピングするんだ…？ と思ってたら
料理の最も重要な部分も虫だった

サメの時に比べたら大分効率的だよねこれ

他二人がレンコン料理と塩料理なんだからダチョウ肉メインで食わせて美味いって言わせたジャンが優勝よね

審査始まる前に会場ごと台無しにしたからノーゲームだな

バレたら受け入れられないって自覚はあった

>審査始まる前に会場ごと台無しにしたからノーゲームだな
お前らの後ろには10点が並んでるぜ！

他はともかく中華料理の権威？のジジイは耐えろよ

>いきなり会場をハエだらけにされた観客はともかく虫食わされたくらいでギャアギャア言う審査員は普通に根性ないと思う
いきなり生きたウジ虫を説明なく食わせるのはさすがにライン越えてるよ
内臓を食い破られるリスクもあるし

>他はともかく中華料理の権威？のジジイは耐えろよ
トンボとかゲンゴロウとかミミズは「昆虫食は世界的に見ればそう珍しいものでは無いんじゃ！」みたいなこと言って食べた
ウジは無理だった

これ開き直ってるだけでジャンもバレたらヤバいとは思ってたし…

>他二人がレンコン料理と塩料理なんだからダチョウ肉メインで食わせて美味いって言わせたジャンが優勝よね
他二人はテーマにはちゃんと沿ってたけどダチョウ肉からは逃げた感が少しあった

>ウジは無理だった
美食家なのにカースマルツゥ食ったことないんかな

なんでジャンも体調悪そうなんだ

>なんでジャンも体調悪そうなんだ
諸々バレたので顔色が悪い

>トンボとかゲンゴロウとかミミズは「昆虫食は世界的に見ればそう珍しいものでは無いんじゃ！」みたいなこと言って食べた
>ウジは無理だった
ウジっていうと聞こえ悪いだけでむしろ幼虫類の方が昆虫食としてはメジャーな気がするんだが…

ウジはマゴットって名で料理として提供してるとこあるけどそれでもちゃんと殺処理してるし
生はマジヤバイ

お前らさっきまでミミズやトンボやゲンゴロウも美味い美味いって言って食ってたろ

大概の昆虫料理は死んだ奴を調理してるけどウジは基本踊り食いだからな…
ちゃんと噛み潰してから飲み込まないと腹の中で暴れられる

>なんでジャンも体調悪そうなんだ
この試合の前試合で冷凍庫にぶっ倒れる限界まで入りながら
もやし数千か数万本の一本一本に肉とかフカヒレ差し込む作業してたからね

>ウジは肉の腐った部分しか食わないはずだが
医療用ハエの話ならあれは生きてる部分は食えないって話だろ

普通にゲテモノ

ミミズとかはちゃんと下処理して揚げてるとこまで見てるけどウジは残ったやつが皿でうごめいてるからな…

塩料理は未来に生きてると思う…

バレたらまずい期限付きの料理作って採点終わるまで隠しきれなかったから審査続いてたらマジックマッシュルームの時みたいに再減点になるんじゃないかな

>>いきなり会場をハエだらけにされた観客はともかく虫食わされたくらいでギャアギャア言う審査員は普通に根性ないと思う
>いきなり生きたウジ虫を説明なく食わせるのはさすがにライン越えてるよ
>内臓を食い破られるリスクもあるし
世界には虫を好んで食べておる民族もいるのじゃぞ！ゲテモノだと言って彼らに失礼ではないか！
とか啖呵きっておいてｵｴｴｰｹﾞｴｴｰおのれ秋山〜！する料理協会会長とかいるし…

>この試合の前試合で冷凍庫にぶっ倒れる限界まで入りながら
>もやし数千か数万本の一本一本に肉とかフカヒレ差し込む作業してたからね
ダチョウは別日だろ

採点した後じゃなくて採点前にバレちゃったからそりゃ顔面蒼白よ
負けず嫌いだから強気な態度は崩してないけど
…エロ漫画のヒロインみたいだな…

>>ウジは無理だった
>美食家なのにカースマルツゥ食ったことないんかな
生じゃねえだろ

>塩料理は未来に生きてると思う…
テーマ通りだな！

>>ウジは肉の腐った部分しか食わないはずだが
>医療用ハエの話ならあれは生きてる部分は食えないって話だろ
というかスレ画はダチョウ肉に潜り込ませたウジを炭酸ガスで仮死状態にしてるだけだから別にウジはダチョウ肉食ってないぞ

肉に入り込んだウジを安全に殺虫する手段はないものか...

睦十はこれウジ無しでできるって言ってたけど無理だろ…

そんなすぐに産みつけるもんなの

うまさが持続しない料理作ったならお前が悪いと言われてるし本人もバレたらまずい自覚あったし採点終わるまで隠しきれなかったからまあ負けなんじゃない？

塩すぎる…
レンコンすぎる…
虫すぎる…

直ちに健康被害出そうなのはちょっとな

>睦十はこれウジ無しでできるって言ってたけど無理だろ…
後日作るならハチノコとかで代用は可能なんじゃない？
課題があったからこうなっただけで

ちゃんと無菌の食用だったり幼虫食なんて世界的にはそこまでめずらしくないとか詭弁は色々言えるけど
一般的な日本の生活（しかもかなり上流より）してて生で動いてるウジ食わされてたらキッショ！！死ね！！！ってなるだろ
加熱調理してたら流石にこうはならなかった…まあ味もかなり落ちるだろうが

大谷が意地悪して1番最後に試食回さなければここまで被害拡大しなかったんだけどな…

>うまさが持続しない料理作ったならお前が悪いと言われてるし本人もバレたらまずい自覚あったし採点終わるまで隠しきれなかったからまあ負けなんじゃない？
ダチョウが脱走して大暴れして会場がめちゃくちゃになったから無効試合よ

SDGsじゃん先取りだな

>大谷が意地悪して1番最後に試食回さなければここまで被害拡大しなかったんだけどな…
ササッと食ってくれても蓋閉め忘れで結局バレそう

これ確か薄くスライスしてたから虫部分は大半は死んでるハズ…多分

>うまさが持続しない料理作ったならお前が悪いと言われてるし本人もバレたらまずい自覚あったし採点終わるまで隠しきれなかったからまあ負けなんじゃない？
採点終わってないからノーゲームだよ

>直ちに健康被害出そうなのはちょっとな
食用の無菌バエだから大丈夫だろ
食用の無菌バエなんてどこから仕入れたんだジャン…

もう採点終わってるからどうしようもない

>肉に入り込んだウジを安全に殺虫する手段はないものか...
火を通す！

>これ確か薄くスライスしてたから虫部分は大半は死んでるハズ…多分
大谷の皿でウジがウジョウジョしてたやろがい

食用の無菌バエってgあたりの値段は肉の非じゃなさそう

>>大谷が意地悪して1番最後に試食回さなければここまで被害拡大しなかったんだけどな…
>ササッと食ってくれても蓋閉め忘れで結局バレそう
10点で集計終わったらもうバレてもいいんだ

判定前にバレるとまずいからとはいえジャンすら仕掛けを隠してるのが全て

>これ確か薄くスライスしてたから虫部分は大半は死んでるハズ…多分
皿の上で動いてたから…

>もう採点終わってるからどうしようもない
終わってないよ大谷がゴネまくってる間にウジ動き出してスレ画だよ…

>そんなすぐに産みつけるもんなの
作中ずっと作業してるから時間経過が分かりづらいけど調理時間数時間かけてる
ただハエが卵産みつけてから孵化するまで1日かかるけど

>>肉に入り込んだウジを安全に殺虫する手段はないものか...
>火を通す！
カルパッチョって言ってんだろ！

ダチョウ肉と昆虫食のハイブリッド！

無菌って言っても生きてるウジを歯で潰すのはキツイ

>>そんなすぐに産みつけるもんなの
>作中ずっと作業してるから時間経過が分かりづらいけど調理時間数時間かけてる
>ただハエが卵産みつけてから孵化するまで1日かかるけど
まぁ漫画的なハッタリよねその辺は

ウジばっかり言われるけどゲンゴロウとかミミズも使ってたよな

>食用の無菌バエってgあたりの値段は肉の非じゃなさそう
どこから仕入れた…？

うまさが持続しない（わけではないけど大半の人は事実を知ったら美味しく食べられない）
なんだか気持ち悪いという理由で食べられない人も多いと思わなかったのか？自分の店でメニューに名前をかけるのか？
っていうこれまでの大会で失敗理由とされてきたのをふんだんに取り入れている料理
でもそれを跳ね除けるうまさがあるからね…仕方ないね…

まあ普通に安全性に疑義のあるもん食わされたって知れたら採点後でも失格だろうな…

>まあ普通に安全性に疑義のあるもん
ここが主観すぎる

ゲンゴロウは水質変化にとても弱く絶滅危惧種になっている

サシってそんなに重要なの？

確か卵胎性のハエもいるな

安全という意味では心ウーマンの岩塊テリーヌのがよっぽどヤバイと思うの

せめてハエを会場に出すな

あの世界の住人飼い犬鍋ってわかっても食べにくるくらい食にアグレッシブなのに…

>ウジばっかり言われるけどゲンゴロウとかミミズも使ってたよな
ちゃんと調理工程見せて安全に食べられると理解できて元の姿がわからなくしてるそいつらと騙し討ちで生きたウジ食べさせてるのはレベルが違うだろ

>ここが主観すぎる
皿の上で動いてるくらい元気なウジ虫は無菌でも危ねえよ…

このハエ外に流出したらとんでもない生態系破壊だよ…

>安全という意味では心ウーマンの岩塊テリーヌのがよっぽどヤバイと思うの
私は栄養学のケペル！塩の取りすぎは問題視されているが取らなさすぎる方がよほど問題なんだ！ミネラルも含まれている！ヨシ！

>>ここが主観すぎる
>皿の上で動いてるくらい元気なウジ虫は無菌でも危ねえよ…
大谷がちんたら引き伸ばししてるからそうなっただけで
さっさと食ってたら寝てる間に消化されてるだろ

生きてる蛆虫は胃壁突き破るリスクがね

作劇の都合だけどBM並の成長速度のウジ虫

美味しかったならいいじゃんねー
息子の焼肉とかなら駄目だが

>あの世界の住人飼い犬鍋ってわかっても食べにくるくらい食にアグレッシブなのに…
捌かれてたのが自分のペットと知ったらいきなり料理人殴りやがった…

有名なウジチーズのカースマルツゥは気にする人はすり鉢的なのですりつぶして食うらしいがカルパッチョじゃ無理だよなぁ…

>安全という意味では心ウーマンの岩塊テリーヌのがよっぽどヤバイと思うの
主張以前にキリコアンチしたいだけなのが隠せてない呼び名やめなよ

>>まあ普通に安全性に疑義のあるもん
>ここが主観すぎる
ジャンが例に出してたチーズかなんかは実際はよくないんじゃなかったっけ
当時はどうだったか知らんけど

>>あの世界の住人飼い犬鍋ってわかっても食べにくるくらい食にアグレッシブなのに…
>捌かれてたのが自分のペットと知ったらいきなり料理人殴りやがった…
腰が入ったいいパンチすぎる

実にチャンピオン的料理マンガで好き

脂追加は肉では一般的だから蛆から絞ったエキス使うとかにすれば良かったのではないかな

>>あの世界の住人飼い犬鍋ってわかっても食べにくるくらい食にアグレッシブなのに…
>捌かれてたのが自分のペットと知ったらいきなり料理人殴りやがった…
自分のペット捌かれてオーホホホ最高の料理ね五行！10点よ！したら本物のサイコパスじゃねえか
しかもあれハクビシンって言いながら出してたし

>脂追加は肉では一般的だから蛆から絞ったエキス使うとかにすれば良かったのではないかな
めんどくさい
味が落ちる
観客がビックリして何してるのか気になって釘付けになる秋山の魔法ではない

>主張以前にキリコアンチしたいだけなのが隠せてない呼び名やめなよ
塩も取らなさすぎも良くないからな…

あの勝負1番まともなのがレンコン料理なんだけどダチョウお題でレンコン料理なのがな…

流石にこの速度で卵産ませて孵化は無理だろとは思うが料理漫画としては面白すぎる展開だ
ジャンらしいし

>観客がビックリして何してるのか気になって釘付けになる秋山の魔法ではない
それは…そうだね

ジャン本人も負い目感じてるのはほんと笑う

>>主張以前にキリコアンチしたいだけなのが隠せてない呼び名やめなよ
>塩も取らなさすぎも良くないからな…
栄養評価担当向いてないよお前…

無印の世界で審査員にはなりたくないな…
続編だとかなりマイルドになってた記憶

おそらくあの塩は塩味がそんなにしないんだろう
ミネラルの塊だけど

まあ塩分足らんのも良くないのは間違いないからな…

なんで嫌がらせ料理毎回食うんだろうか…

塩の塊にミネラルが含まれてるのは当然だろ！

>なんで嫌がらせ料理毎回食うんだろうか…
びっくりするくらいうまいから

>おそらくあの塩は塩味がそんなにしないんだろう
>ミネラルの塊だけど
味については言及あるだろ

ジャンはここに貼られる分でそこそこ読めちゃうから…

食用バエ（ウジ）自体は存在しててそんなに高いものでもないよ

>ジャンはここに貼られる分でそこそこ読めちゃうから…
ちょっと前にセールもあったしな

塩の塊ですよって出して本人が取らなさすぎるのも良くないからなって納得して食べるのと
よく噛まずに飲み込んだら胃荒らされるリスクのある生きてるウジを隠して入れて知らずに食べるのでは
やっぱり後者の方が悪質ではないか

>なんで嫌がらせ料理毎回食うんだろうか…
食わねえなら俺は棄権するぜちゃんと料理してるのにお前らが仕事をしないから大会がめちゃくちゃになるな！という脅し
ハラハラしつつもどんな味がするんだ！？と気になって仕方ない秋山の魔法
実際食うと死ぬほど美味い
こんやん誰だっで大谷になるわ

ハエがバレちゃったからヤケクソなだけだよここのジャン

>>ジャンはここに貼られる分でそこそこ読めちゃうから…
>ちょっと前にセールもあったしな
多分読んでないって意味だと思う…

>やっぱり後者の方が悪質ではないか
何の前準備もなく生きてるサメを捌けとか基本的に美味い食べ物ではないダチョウでふわふわしたテーマを出すとか運営側もかなり悪質だし

Rのジャンは美味いものをとにかく追求してくるから魔法感はちょっと薄い

アニサキスみたいなもんだからなあ…

>>やっぱり後者の方が悪質ではないか
>何の前準備もなく生きてるサメを捌けとか基本的に美味い食べ物ではないダチョウでふわふわしたテーマを出すとか運営側もかなり悪質だし
全然関係ない話！

食用バエだ！って言ってるし文句言うと他の食文化否定になるよね

手間を掛けることいとわないんだからカブトムシの幼虫の脂肪をダチョウ肉に注射するとかじゃダメだったのかな

普通の飯にこっそりウジなんて入れたらそりゃ怒るよ

>>>やっぱり後者の方が悪質ではないか
>>何の前準備もなく生きてるサメを捌けとか基本的に美味い食べ物ではないダチョウでふわふわしたテーマを出すとか運営側もかなり悪質だし
>全然関係ない話！
散々嫌がらせされてきたんだから仕返ししてやる！って言ってるんだから関係なくはない
まともな相手にはまともな料理出すしなジャン

少なくとも産み付けた箱は布被せるんじゃなくて閉めとけよ

>手間を掛けることいとわないんだからカブトムシの幼虫の脂肪をダチョウ肉に注射するとかじゃダメだったのかな
それで観客がワクワクドキドキハラハラするのか？
それが秋山の魔法なのか？

サメはともかくダチョウはいいだろ
微妙な食材でも美味く仕上げるのが中華の技術だって散々やってる

まともな審査員にマジックマッシュルームやらかしたジャンに何いってんだお前

>手間を掛けることいとわないんだからカブトムシの幼虫の脂肪をダチョウ肉に注射するとかじゃダメだったのかな
かけるのはあくまで制限時間を守ったうえでの手間だろう
手間暇かけて時間オーバーして負けたらそれこそジャンの主義に反する市

その飛び回ってるアメリカ原産のハエどうするんですか

こいつら食通のクセに昆虫食も知らないのか
………でもウジ虫か…

>その飛び回ってるアメリカ原産のハエどうするんですか
俺は料理人だぞ生態系のことなんて知ったことか
俺は秋山ジャンだぞ後のことなんて知ったことか

とにかく会場中を飛び回ってるハエをなんとかしてくれよ！

蓋をしっかりがっちり閉めてればそのままバレなかったかな
それとも皿に残ったウジからバレてたかな

やたらジャンを正当化したいというかマトモ側に置きたい人いるよね

>やたらジャンを正当化したいというかマトモ側に置きたい人いるよね
大谷とジャンがどっちもどっちだと言いたいのか
そうだね

気持ち悪い虫の極地みたいなところはある

>やたらジャンを正当化したいというかマトモ側に置きたい人いるよね
ジャンが正当かと言われればそうでもないがこの漫画に正当な主張するやつリーさんぐらいしかいないだろ

ドーム内の換気切って炭酸ガスでも流すか

実際ここは作中でも日本は昆虫食ってだけで嫌がりすぎ
プレゼン次第では全然高得点もありえたのに騙し討ちで食わせたジャンが悪いって
総評がちゃんと入ったのがしっかりしてるなと思った

疑われるのも素直に点数やりたくないってなるのもだいたいジャンが嫌われすぎてるのが悪いからな

>やたらジャンを正当化したいというかマトモ側に置きたい人いるよね
そりゃキチガイしかいない作品の中で
順列つけないといけないとか厳しいわ

>疑われるのも素直に点数やりたくないってなるのもだいたいジャンが嫌われすぎてるのが悪いからな
大谷もサプライズでジャン負かせて恥かかすために番組呼んだりメチャクチャやってるし…

(あのウジの入れ方をどうポジティブにプレゼンするんだよ…)

同じ料理を佐藤田が作ってたらなんて料理だ！まさに魔法！ブラボー！ってなってそうなのはそう

というか点入れたがらなくてゴネるのは大谷くらいだしな…後はみんななんやかんや入れてる

>実際ここは作中でも日本は昆虫食ってだけで嫌がりすぎ
他の国では認められてるみたいなこと言うじゃん？

>(あのウジの入れ方をどうポジティブにプレゼンするんだよ…)
作中で課されたテーマが「未来の料理」だから
昆虫食自体はわりとお題に沿ってんだよな

>疑われるのも素直に点数やりたくないってなるのもだいたいジャンが嫌われすぎてるのが悪いからな
まぁ美味いもの食わせてやることより
とりあえずビビらせたり騙すことに主眼が置かれてるからなぁ
バトルじゃなければこの変な癖は出ないんで
まぁ突き詰めるとジジイが悪いということなるかなぁ

こいつらが10点入れるからには味は保証されすぎてるけどうーんウジか…

>こいつらが10点入れるからには味は保証されすぎてるけどうーんウジか…
正直美味いなら食ってみたい
ハチノコはわざわざ食うほどもんじゃなかった

噛む必要のないくらい柔らかい料理もコンセプトは分かるよ
塩はマジで何…

中華料理だけじゃなくてベトナム料理屋にまでジャンの悪評が広がってんのはどういうことだよ…ってなるのはそう

>噛む必要のないくらい柔らかい料理もコンセプトは分かるよ
>塩はマジで何…
書いてあるじゃん

ウジでサシを入れるのはまあいい
食後の解説は欲しくないけど審査あるから仕方ない
ハエを解き放つな

>ウジでサシを入れるのはまあいい
>食後の解説は欲しくないけど審査あるから仕方ない
>ハエを解き放つな
それは大谷センセが何やこの箱は！？ってしたのが悪いし…

ジャンがまともかどうかってよりこの未来料理って題目だとジャンが出して来た課題が一番納得しやすい

ハエが飛び出たのは事故だし…

東南アジアはめちゃめちゃ虫食うぜ

蓋しめ忘れたジャンの可愛いうっかりミス

ジャンの言うサバイバル21世紀でも繁栄した豊かな21世紀でも塩はなくならないから塩の可能性を広げるって他の二人よりポジティブよりな思考

カブトムシの幼虫はクソ不味いけどクワガタムシの幼虫は美味いって聞いた事がある

>蓋しめ忘れたジャンの可愛いうっかりミス
刀削麺で失敗したりこいつ大会決勝だといつもうっかりしてんな

この頃のジャンは強豪の1人って感じだったけどRになると無敵になるよな

わりとジャンの料理は健康被害ガン無視なのがチラホラある

現実の食用ウジはオカラで育てるそうだ

>この頃のジャンは強豪の1人って感じだったけどRになると無敵になるよな
黄と戦ったあとに中国で何学んだんだあいつ…

>わりとジャンの料理は健康被害ガン無視なのがチラホラある
秋山の魔法がね…

>わりとジャンの料理は健康被害ガン無視なのがチラホラある
不老長寿飯でチャラにすればええ！

ウジはまあギリギリ許すとしてハエが飛び回ってるのは駄目だろ

>大谷もサプライズでジャン負かせて恥かかすためにXO醤のリュウさん呼んだりメチャクチャやってるし…

岩塩は数日で死にそうなのと世紀末でそんな塩を安定供給できるのかってずっと思ってる

>>大谷もサプライズでジャン負かせて恥かかすためにXO醤のリュウさん呼んだりメチャクチャやってるし…
せめて蟇目か五行レベルをぶつけろぶつけた
大惨事

ダチョウ肉かなり薄切りしてたしウジくんもそれでしんでたりしないかな？と読んでて思った

>不老長寿飯でチャラにすればええ！
（デブる大谷）

>岩塩は数日で死にそうなのと世紀末でそんな塩を安定供給できるのかってずっと思ってる
別に未来が世紀末に限られてるわけじゃないし

生のウジはやべえよな流石に

流石に殺処理しとけや…

食糧難の来ない21世紀ならジャンの料理も大した価値無くなるしそういう解釈まで料理人に任せた大谷のミスである

>まあ普通に安全性に疑義のあるもん食わされたって知れたら採点後でも失格だろうな…
マジックマッシュルームで審査員ラリらせて予選通過する漫画でそんなこと言われても困るんだよね

未加熱蛆は説明なしで食わせるのは普通にあかんよねリスク的に

一応無菌蝿とか言ってた記憶

>一応無菌蝿とか言ってた記憶
生きたウジ虫はよく噛まないと胃腸食い破るから危険

虫に侵された肉ってパッと見は美味しそうだもんなこれはシカ肉だけど
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こんなもん本当にあるんですかおやま先生