白いのは豆腐？

ソバババーン！

そんなにうまいのか沖縄そば

>白いのは豆腐？
普通の豆腐よりボロボロしてるゆし豆腐ってやつです
味は豆腐だけどスープに合う

沖縄の豆腐は濃厚でうまくて本土の豆腐が生ゴミに感じるって知らない人が言ってた

ウラヤマシス(´･ω･｀)

ゆし豆腐そば結構いろんな沖縄そば屋で見る

(*´ω｀*)

ラフテーが載ってない
減点30

>そんなにうまいのか沖縄そば
好きな食べ物ベスト30のどこかには入る

（＾ω＾）

>ラフテーが載ってない
>減点30
好きだけども食い飽きたから最近はとうふにしてるの_(:3 」∠)_

>ラフテーが載ってない
>減点30
こういう謎の採点おじさん嫌い

沖縄そばってなんか肉入ってるイメージだった(゜ロ゜ノ)ノ

俺は気持ち悪い顔文字おじさんが嫌い

生麺買ったんだけどオキニの製麺所のは今日は入荷してなかった＿|￣|○
若干腰が強いとか縮れが違うとかぐらいしか違いはないのだが

だがスレ「」不思議と不快感ないな

豚無しのソーキそばはちょっと…いや大分格が落ちるな

>俺は気持ち悪い顔文字おじさんが嫌い
じゃあエモって😬

ラフテーの脂感がないと食べた後の満足感がだいぶ変わりそう

>俺は気持ち悪い顔文字おじさんが嫌い
まあまあお茶でもどうぞ( ・∀・)っ旦

てびちだ
てびちを食え

ここは賑やかなインターネッツですね

(*^◯^*)

お肉とかはないのか

具なんて好みやその日の気分でどうにでも変わるだろ
それを○○がない減点とかバカみてえ

>お肉とかはないのか
あるよ
んでもお土産用のレトルトや冷凍のソーキとかラフテーはあんまうまくないの
店で作ってるならおいしいよ

コップは泡盛のロック？

俺はロピアの沖縄そばで十分だよ

初めて食った沖縄そばが粉っぽくてボソボソだったからそれ以来食わず嫌いになってる…

やさしい味やんけワレェ

>初めて食った沖縄そばが粉っぽくてボソボソだったからそれ以来食わず嫌いになってる…
乾麺のだいたいそんな感じよね
生麺の食うとまた変わると思う

fu4132097.jpg
沖縄行った時毎朝カップのそば食ってた生麺なの

沖縄そばって大好物ではないけどたまにどうしても食べたくなるよね^_^

>沖縄そばってなんか肉入ってるイメージだった(゜ロ゜ノ)ノ
それは「ソーキそば」だね
区別は「ソーキ(豚肉)」が入ってるかどうか

>初めて食った沖縄そばが粉っぽくてボソボソだったからそれ以来食わず嫌いになってる…
灰のかんすい使ったやつだとそういうそばになるかな
有名な首里そばがそれ

>やさしい味やんけワレェ
毎回土竜の唄のその台詞書かれるけど沖縄そばってそんなにやさしい味かな

>それは「ソーキそば」だね
>区別は「ソーキ(豚肉)」が入ってるかどうか
そうなんだ！
知らなかったΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ

沖縄そばの肉は三枚肉(皮付きの豚バラ)軟骨ソーキ本ソーキ(スペアリブ)ラフティ(三枚肉との違いは曖昧)テビチ(とんそく)
たまに牛肉と野菜の炒めモンとかのっかってるのもある

>たまに牛肉と野菜の炒めモンとかのっかってるのもある
見たことないけど美味しそう

>沖縄の豆腐は濃厚でうまくて本土の豆腐が生ゴミに感じるって知らない人が言ってた
店で売られてるような食い物を生ゴミに形容するのってどういう回路してんだろうな

優しいというかスープに脂が多くないから重くない味だと思う

>>やさしい味やんけワレェ
>毎回土竜の唄のその台詞書かれるけど沖縄そばってそんなにやさしい味かな
流行りのラーメンが濃い味だったり脂が多かったりするからそれと比較するとやさしい味に感じる人も多いと思うよ(*･ω･)ﾉ

>たまに牛肉と野菜の炒めモンとかのっかってるのもある
タンメンみたいなのもあるんだな

日清の冷凍ソーキそばが美味すぎて
これを食うために別でソーキとコーレグース買っちゃった
ちゃんとした沖縄そばは食べたことがない…関東で食えるのかな…

なに乗っけても合いそうな気するな沖縄そば
和そばっぽい具でもよしラーメンぽい具でもよし

左上は唐辛子を漬けたお酢？
かけると美味しそうだな

>左上は唐辛子を漬けたお酢？
>かけると美味しそうだな
うまいけど辛いよまじで

おいしいよねコーレーグース

>日清の冷凍ソーキそばが美味すぎて
>これを食うために別でソーキとコーレグース買っちゃった
>ちゃんとした沖縄そばは食べたことがない…関東で食えるのかな…
沖縄料理店なら食えるでしょ

渋谷の富士そばで食えるよ
ちょっと違うけど味は沖縄そば

東京住みならそう遠くない場所にあると思うぞ沖縄料理店

>日清の冷凍ソーキそばが美味すぎて
あれ完成度高い
スタンダードだから豚骨強めのも欲しい…

近所に昨日ソーキそば専門店がオープンした
来週食べに行こうと思う

沖縄ソバは汁と一緒に麺も茹でるので
煮込みウドンに近いんだよね

調べたら島唐辛子の泡盛漬けなんだ
酔っ払っちゃいそう

あのお酢調子に乗ってだばだばかけるとえらい目にあう

新宿でしか食ったことないけど沖縄そば優しい味で好き(@益@ .:;)ﾉｼ

>おいしいよねコーレーグース
ちょいちょい加減ミスっていれすぎてしまう
うまいけどアルコール大丈夫かなってなる

>沖縄ソバは汁と一緒に麺も茹でるので
>煮込みウドンに近いんだよね
何と間違えてるんだ…
茹でた麺を油まぶして保存はするけど

>新宿でしか食ったことないけど沖縄そば優しい味で好き(@益@ .:;)ﾉｼ
何その顔文字ふざけてるの？

>>新宿でしか食ったことないけど沖縄そば優しい味で好き(@益@ .:;)ﾉｼ
>何その顔文字ふざけてるの？
なんだと

あのかん水とカツオ（コンブ）出汁の風味がくせになる

>沖縄ソバは汁と一緒に麺も茹でるので
>煮込みウドンに近いんだよね
かわいそうに
それ騙されてるよ

>>沖縄ソバは汁と一緒に麺も茹でるので
>>煮込みウドンに近いんだよね
>かわいそうに
>それ騙されてるよ
(￣□￣;)!!

癶( 癶;:ﾟ;益;ﾟ;)癶癶

沖縄そば食べたくなってきた！
週末どこかに食べに行こうかな╰(*´︶`*)╯♡

沖縄本島より石垣島の方がご飯は美味しかった

麺が太いとそばって感じしない

沖縄そばは昔からある感じのより観光用の小ぎれいな店構えのやつのほうが美味しい気がする

(*´ω｀*)

昨日おったとろろのやつはセンスあったのにな
どうでもええ感はあるな

沖縄で食べた沖縄そばは細長いよく練ってないすいとんみたいで吐きそうだった
東京とかで食べられる沖縄そばは完全に別物だからおいしいよね

袋麺でもインスタントでもいいけどうまいのないかな

沖縄そばは汁がやさしい味だから好き
たまに猛烈に食べたくなる

これから上野の沖縄そば食べに行くししし！

( * ॑꒳ ॑*)

肉乗ってないのが沖縄そばで肉乗っけたらソーキそばになる

カタログで土竜の唄のあれ見る度に食いたくなるよね

>肉乗ってないのが沖縄そばで肉乗っけたらソーキそばになる
もしやソーキそばってチャーシュー麺みたいなもの…？🤔

中央たまごかと思った

コーレーグスドバドバ入れて運転して帰れないようになりたい