ビリヤニあったから頼んだらうそビリヤニだったこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
悔しいけどめっちゃ美味しい悔しい
… | 124/10/13(日)14:17:31No.1242408954そうだねx39スレッドを立てた人によって削除されました |
… | 224/10/13(日)14:18:29No.1242409223そうだねx5なんでこうなるんだ…? |
… | 324/10/13(日)14:19:44No.1242409573+回転させるアプリによってはサムネだけ横向きになるね |
… | 424/10/13(日)14:20:51No.1242409921+野菜いっぱいで本当に美味しかった |
… | 524/10/13(日)14:21:03No.1242409977そうだねx7ジャポニカ米だろうとスパイスたっぷりのピラフがうまいのはそれはそう |
… | 624/10/13(日)14:22:25No.1242410382+米自体は日本のが圧倒的に美味いからな… |
… | 724/10/13(日)14:22:29No.1242410403そうだねx9嘘ビリヤニはたまに容赦なくただのチキンライスが出てくるのが楽しい |
… | 824/10/13(日)14:27:51No.1242411898+うまいのはいいことだがビリヤニを名乗ってこれが出てきたら俺はどうにかなってしまうと思う |
… | 924/10/13(日)14:29:07No.1242412290そうだねx4うそビリヤニってなんだよ |
… | 1024/10/13(日)14:29:10No.1242412306そうだねx8これ日本米な上に柔らかめに炊き込んで均一に味つけてる…? |
… | 1124/10/13(日)14:29:52No.1242412531+>これ日本米な上に柔らかめに炊き込んで均一に味つけてる…? |
… | 1224/10/13(日)14:30:20No.1242412665+肉がゴロゴロ入ってれば大体許せる |
… | 1324/10/13(日)14:30:32No.1242412727+長粒種は常連だけのシークレットメニューなのかもしれない |
… | 1424/10/13(日)14:30:49No.1242412804+本物ビリヤニとどう違う |
… | 1524/10/13(日)14:32:16No.1242413217+前に「」がジャポニカ米炊いて炒めて作ってて具が鶏肉とミックスベジタブルでケチャップメインの味付けのうそビリヤニ出されたことあるって言ってた |
… | 1624/10/13(日)14:33:02No.1242413416+ビリヤニ食べたことない |
… | 1724/10/13(日)14:33:13No.1242413467そうだねx3>前に「」がジャポニカ米炊いて炒めて作ってて具が鶏肉とミックスベジタブルでケチャップメインの味付けのうそビリヤニ出されたことあるって言ってた |
… | 1824/10/13(日)14:33:44No.1242413619+>本物ビリヤニとどう違う |
… | 1924/10/13(日)14:37:26No.1242414696そうだねx11ホントビリヤニはバスマティ使うし |
… | 2024/10/13(日)14:42:01No.1242416025そうだねx6マトンがね…うまいの… |
… | 2124/10/13(日)14:42:11No.1242416069+慣れもあるんだろうけどやっぱ日本米うめぇんだよなあ |
… | 2224/10/13(日)14:42:20No.1242416108そうだねx1ビリヤニ!?パエリアじゃなくて? |
… | 2324/10/13(日)14:43:04No.1242416320+ビリヤニ美味いよね… |
… | 2424/10/13(日)14:44:01No.1242416556+うちの近所のネパール人のやってるインドカレー屋もスレ画みたいなビリヤニだわ |
… | 2524/10/13(日)14:47:20No.1242417451+スレ画リゾットだろ |
… | 2624/10/13(日)14:48:54No.1242417864+めっちゃ美味しいならまあええか |
… | 2724/10/13(日)14:49:06No.1242417915+近侍のは普通のドライカレーみたいなのを出されてがっかりした |
… | 2824/10/13(日)14:49:16No.1242417960+近所にインドにどハマりしたらしい日本人がやってるビリヤニ屋あるけどちゃんと細長い米でライタまでついててびっくりした |
… | 2924/10/13(日)14:50:44No.1242418384そうだねx8>近侍のは普通のドライカレーみたいなのを出されてがっかりした |
… | 3024/10/13(日)14:51:47No.1242418676そうだねx12画像がおかしいのにAA消されてるのだめだった |
… | 3124/10/13(日)14:54:06No.1242419323+これビリヤニは流石にうそビリヤニ |
… | 3224/10/13(日)14:55:21No.1242419687+ミックスラッシーがすげえ惹かれる |
… | 3324/10/13(日)14:55:24No.1242419702+カタイタリアン |
… | 3424/10/13(日)14:55:48No.1242419814+それよりベーコンチーズナンがうまそう |
… | 3524/10/13(日)14:56:00No.1242419872+>うちの近所のネパール人のやってるインドカレー屋もスレ画みたいなビリヤニだわ |
… | 3624/10/13(日)14:56:08No.1242419919+ビリヤニ大澤一回はいきたいなと思ってる |
… | 3724/10/13(日)14:58:37No.1242420613+>ホントビリヤニはバスマティ使うし |
… | 3824/10/13(日)15:02:09No.1242421585+これでビリヤニ名乗るのは中々のつわものだな… |
… | 3924/10/13(日)15:05:24No.1242422431+ビリヤニにも地方によって種類があるから… |
… | 4024/10/13(日)15:06:22No.1242422673+みんな家でビリヤニ作ってんの…? |
… | 4124/10/13(日)15:06:43No.1242422752そうだねx9>お前家で作ったことないだろ |
… | 4224/10/13(日)15:08:12No.1242423142+ビリヤニ家で作ってマウント取られたらまあしゃあないかなってなる |
… | 4324/10/13(日)15:08:22No.1242423183+不味くはなさそうだけどケチャップライスに見えた |
… | 4424/10/13(日)15:08:30No.1242423214そうだねx1まるでビリヤニ博士だな… |
… | 4524/10/13(日)15:09:05No.1242423371+お前騙されてるんだぞ… |
… | 4624/10/13(日)15:09:57No.1242423602そうだねx2f165100.jpeg |
… | 4724/10/13(日)15:10:39No.1242423796+随分ウエットだな |
… | 4824/10/13(日)15:11:02No.1242423893+地域によってはマトンのほねつきスネ肉使うぞ |
… | 4924/10/13(日)15:12:13No.1242424243+ぱっと見だとジャンバラヤとかそっち系に見える |
… | 5024/10/13(日)15:13:24No.1242424645+日本の米じゃ全然違うわいな |
… | 5124/10/13(日)15:15:18No.1242425172+>うちの近所のネパール人のやってるインドカレー屋もスレ画みたいなビリヤニだわ |
… | 5224/10/13(日)15:15:35No.1242425255そうだねx1元々地域ごとに色んな米料理あって特に名前も付いてないようなものを |
… | 5324/10/13(日)15:16:23No.1242425452+べちゃっとしてるのはソースか水多かったんだな…って自分でつくるとわかる |
… | 5424/10/13(日)15:17:10No.1242425661そうだねx1>お前騙されてるんだぞ… |
… | 5524/10/13(日)15:17:56No.1242425860+ビリヤニ食べたい欲はセブンで一応満たされる |
… | 5624/10/13(日)15:17:56No.1242425863+>べちゃっとしてるのはソースか水多かったんだな…って自分でつくるとわかる |
… | 5724/10/13(日)15:20:53No.1242426660+田町のビリヤニめっちゃ美味かったなあ |
… | 5824/10/13(日)15:20:56No.1242426677+>あと塩加減難しい…参考にしたレシピでは茹でるときパスタみたいに塩入れろって言ってた |
… | 5924/10/13(日)15:21:10No.1242426741+一番メジャーなビリヤニは確かに具材を層にして蒸す奴だと思うけど何でそれがメジャーかと言えば元々手の込んだ宮廷料理だったのを店で食うようにアレンジした(要するに美味い) からで |
… | 6024/10/13(日)15:23:42No.1242427439+特別な本格ビリヤニと家庭料理ビリヤニがあるわけだ |
… | 6124/10/13(日)15:24:58No.1242427748+スレ画みたいなベチャベチャなビリヤニでもパラッとしたビリヤニでも日本米使おうがバスマティ使おうが大体美味しいから良いよなビリヤニって |
… | 6224/10/13(日)15:25:41No.1242427925+見た目的にはナシゴレンっぽい |
… | 6324/10/13(日)15:25:49No.1242427966+美味しいビリヤニを出す店があったんだけど |
… | 6424/10/13(日)15:26:00No.1242428029+結構種類あるな |
… | 6524/10/13(日)15:26:07No.1242428066+ビリヤニはムスリム圏が得意なんで |
… | 6624/10/13(日)15:26:09No.1242428072+本格派にこだわらなければ炊飯器でもそれっぽいビリヤニは作れるからな |
… | 6724/10/13(日)15:26:10No.1242428086+ビリヤニ深いな作るの大変らしくてなかなか食べる機会がないしな |
… | 6824/10/13(日)15:26:10No.1242428091+俺は家で作るときバスマティを一度茹でて水切りしたのを鍋にぶち込むけどなぁ |
… | 6924/10/13(日)15:26:12No.1242428107+>本国でジャポニカ米のビリヤニが仮に無くてもジャポニカ米だからビリヤニじゃないみたいなビリヤニの統一的な定義がそもそも存在しない |
… | 7024/10/13(日)15:26:27No.1242428185+流石にカレーチャーハンみたいなのをビリヤニって言い張るのはやめてほしいかなって… |
… | 7124/10/13(日)15:27:20No.1242428422+自分で作ると2時間近くかかった |
… | 7224/10/13(日)15:27:25No.1242428447+スレ画の親近感のある日本語メニューに季節がわりのフルーツは |
… | 7324/10/13(日)15:29:00No.1242428888そうだねx4ビリヤニ頼んでバスマティライスじゃないジャポニカ米のが出てくると本当に腹立つ バスマティライスのつもりで頼んでるのに |
… | 7424/10/13(日)15:29:24No.1242429006+美味いビリヤニ食べられる店あったけど石油の原価高騰で別物かつ量も減ってしばらくしたら潰れたな |
… | 7524/10/13(日)15:29:33No.1242429054+スレ「」の情けないビリヤニ見てこの間1ヶ月前から予約して楽しみにしていた薪で作る屋外ビリヤニイベントが嵐の予報で中止になったのを思い出してしまった… |
… | 7624/10/13(日)15:29:48No.1242429147そうだねx1だいたいの店で量が多いから途中で飽きがち |
… | 7724/10/13(日)15:29:54No.1242429177+>スレ画の親近感のある日本語メニューに季節がわりのフルーツは |
… | 7824/10/13(日)15:30:09No.1242429245+バスマティライスじゃなくてあらかじめ蒸し炊きしてないなら高い理由もないんだよな |
… | 7924/10/13(日)15:30:38No.1242429408そうだねx1Dancyuで詳しいレシピあるけど再現する気にならないくらい工程がめんどいよなビリヤニ |
… | 8024/10/13(日)15:31:06No.1242429558そうだねx1でもスレ画みたいにジャポニカ米じゃん…ケチャップライスじゃん…って食べたらめっちゃスパイス効いてて美味い店が稀にあるから困る |
… | 8124/10/13(日)15:32:27No.1242429930+ほんとビリヤニ食べたいけど一店舗しか知らない |
… | 8224/10/13(日)15:32:44No.1242429997+セブンビリヤニは一時期日本米の方が比率高かったから油断ならない |
… | 8324/10/13(日)15:33:01No.1242430064そうだねx3美味しいかどうかじゃねえ |
… | 8424/10/13(日)15:34:30No.1242430531+>Dancyuで詳しいレシピあるけど再現する気にならないくらい工程がめんどいよなビリヤニ |
… | 8524/10/13(日)15:35:06No.1242430687+近所のスレ画みたいなビリヤニを出す店は大体800円 |
… | 8624/10/13(日)15:36:59No.1242431223+>ビリヤニにも地方によって種類があるから… |
… | 8724/10/13(日)15:37:29No.1242431338+初めてビリヤニ食べてみようとなった時に店色々調べて食いに行ったら美味くて |
… | 8824/10/13(日)15:38:09No.1242431527そうだねx5> ____ ゴキッ |
… | 8924/10/13(日)15:38:11No.1242431538+むしろビリヤニ知っててこういうの出してくることあるんだ… |
… | 9024/10/13(日)15:38:15No.1242431560そうだねx3>美味しいかどうかじゃねえ |
… | 9124/10/13(日)15:38:30No.1242431633+通販で自作キット売ってるよ |
… | 9224/10/13(日)15:39:38No.1242431936そうだねx4お客様 |
… | 9324/10/13(日)15:40:23No.1242432183+amazonでshanのビリヤニスパイス買えば作り方書いた紙が付いてくる |
… | 9424/10/13(日)15:40:24No.1242432188そうだねx2>>美味しいかどうかじゃねえ |
… | 9524/10/13(日)15:40:50No.1242432400+>おれがこないだ食ったのおいしいから見て |
… | 9624/10/13(日)15:41:25No.1242432584+「天ぷら」ほどの差じゃないんだから我慢しない |
… | 9724/10/13(日)15:42:14No.1242432833+こんなビリヤニは偽物だ! |
… | 9824/10/13(日)15:43:38No.1242433317そうだねx2でもなんだか美味しそうね |
… | 9924/10/13(日)15:45:06No.1242433784そうだねx2>本物ビリヤニとどう違う |
… | 10024/10/13(日)15:45:13No.1242433831+こないだタンドリーチキン作って余った肉と漬け汁使ってそれっぽいの作ったけど美味かった |
… | 10124/10/13(日)15:45:21No.1242433879+すしを頼んだらカリフォルニアロールが来て俺が望んでるのは鱒寿司だろ!って言ってるみたいな… |
… | 10224/10/13(日)15:46:13No.1242434170+ダム式みたいなのしか食ったことがない |
… | 10324/10/13(日)15:46:21No.1242434219+>「天ぷら」ほどの差じゃないんだから我慢しない |
… | 10424/10/13(日)15:46:46No.1242434361+俺が行った店どこもライタ出てこなかったな… |
… | 10524/10/13(日)15:47:27No.1242434561+ライタってなんだ |
… | 10624/10/13(日)15:47:29No.1242434575+あれ…スマホから見たから見たカタログとスレ画とPCから見たので画像の角度が違う… |
… | 10724/10/13(日)15:47:30No.1242434578+ボルシチ頼んだら赤くないのが出てきた時はキレ…はしなかったが大層落胆した |
… | 10824/10/13(日)15:47:41No.1242434625+>ライタってなんだ |
… | 10924/10/13(日)15:47:54No.1242434683+ライタなくてもいいけどバスマティライスでパラパラのにしてほしい |
… | 11024/10/13(日)15:48:07No.1242434747そうだねx2>ライタってなんだ |
… | 11124/10/13(日)15:48:17No.1242434816+>俺が行った店どこもライタ出てこなかったな… |
… | 11224/10/13(日)15:48:18No.1242434823そうだねx1>>「天ぷら」ほどの差じゃないんだから我慢しない |
… | 11324/10/13(日)15:48:42No.1242434935そうだねx3偽物も美味いけどただ本物価格で偽物出さないでほしい… |
… | 11424/10/13(日)15:49:24No.1242435163+>>ライタってなんだ |
… | 11524/10/13(日)15:50:30No.1242435554そうだねx2ライタのある無しで偽物判定されたらたまったもんじゃねえな |
… | 11624/10/13(日)15:50:37No.1242435596+サワークリームをマヨネーズで代用とかふざけとんのかと思ったら本国じゃそれが普通とかある |
… | 11724/10/13(日)15:52:11No.1242436117+>ライタのある無しで偽物判定されたらたまったもんじゃねえな |
… | 11824/10/13(日)15:52:31No.1242436233+>サワークリームをマヨネーズで代用とかふざけとんのかと思ったら本国じゃそれが普通とかある |
… | 11924/10/13(日)15:52:41No.1242436281+長米じゃないビリヤニって普通米で炊く赤飯みたいなもんだな |
… | 12024/10/13(日)15:53:47No.1242436658そうだねx3インド人が一枚岩なはずもないし… |
… | 12124/10/13(日)15:54:39No.1242436921+エリックサウス行ってみたいけど結構いい値段してるドーサって何? |
… | 12224/10/13(日)15:54:44No.1242436950+うどんを頼んで稲庭うどんなんかが出てきたら嫌だろ |
… | 12324/10/13(日)15:56:04No.1242437355そうだねx1>インド人が一枚岩なはずもないし… |
… | 12424/10/13(日)15:56:30No.1242437478+銀だこはたこ焼きじゃないとか広島焼きやお好み焼きじゃないみたいなムーブやめようよ… |
… | 12524/10/13(日)15:56:33No.1242437491+ローカライズビリヤニ |
… | 12624/10/13(日)15:56:40No.1242437521+まあテンション上がるかどうかの問題はあるから本物食いたいよね |
… | 12724/10/13(日)15:57:27No.1242437752+>ローカライズビリヤニ |
… | 12824/10/13(日)15:57:27No.1242437755+>エリックサウス行ってみたいけど結構いい値段してるドーサって何? |
… | 12924/10/13(日)15:57:29No.1242437761+>銀だこはたこ焼きじゃないとか広島焼きやお好み焼きじゃないみたいなムーブやめようよ… |
… | 13024/10/13(日)15:57:32No.1242437773+>これ消すの? |
… | 13124/10/13(日)15:57:58No.1242437880+>南インドってくくりだけでも県単位どころか町ごとに特色のある料理があったりするから奥深すぎる… |