二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1728140433094.jpg-(64367 B)
64367 B24/10/06(日)00:00:33No.1239953831そうだねx7 01:27頃消えます
小松菜って食べてて美味いと思ったことぜんぜんないのだが皆はどう?
ほうれん草の値段が高騰しても割と安い方だからそういう意味での価値はあるがわざわざ食べたくなるような野菜じゃないという
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/10/06(日)00:03:00No.1239954900そうだねx15
クセがなくて食べやすいし食感もいい
小松菜じゃなきゃダメって場面はそうないが安い青菜だから助かる
224/10/06(日)00:04:48No.1239955621そうだねx5
小鳥飼ってると常備しがち
中華との相性いいでしょ
324/10/06(日)00:04:56No.1239955674そうだねx5
茎からいい出汁でるから味噌汁とかは良く煮るとうまい
あと細かく刻んで菜飯とかチャーハンの具にしてもうまい
424/10/06(日)00:06:33No.1239956316そうだねx1
俺大好きだよ小松菜
おひたし作ると一袋一度で食べきるくらいには
あと鍋には大抵小松菜だから冬場とか週二袋くらい消費する
ペペロンチーノもほうれん草じゃなくて小松菜使うくらい
524/10/06(日)00:07:27No.1239956649そうだねx3
お雑煮くらいだな許せるの
香りがだいぶ鼻につく
624/10/06(日)00:08:12No.1239956969+
ペペロンチーノに野菜入れるにしても青菜自体がちょっと珍しい気はする
724/10/06(日)00:10:33No.1239957901+
煮物としてはこっちのが使いやすいと思う
824/10/06(日)00:11:09No.1239958120+
食べるなら炒めものかなぁと思う
鍋はあんま合わない
924/10/06(日)00:11:18No.1239958173+
ほうれん草が嫌いな訳じゃないけどびっくりするほどすぐ傷むから比較的日持ちするスレ画の方が使いやすいとは思ってる
1024/10/06(日)00:11:25No.1239958211そうだねx3
ほうれん草は縮むけどこいつは縮まないからかさ増しに便利
しめじと油揚との相性がいい
1124/10/06(日)00:11:29No.1239958234+
年中流通が安定してるから他の葉物の代わりによく利用するけど
小松菜だからってつよあじはあまり感じない
1224/10/06(日)00:13:16No.1239958920+
鍋の季節には常夜鍋にしたい
1324/10/06(日)00:13:35No.1239959043+
ほうれん草は柔らかいからな
御浸しなんかで食ってたけど
ほんと高価になったんで滅多に買わんが
1424/10/06(日)00:13:47No.1239959092そうだねx4
>小松菜って食べてて美味いと思ったことぜんぜんないのだが皆はどう?
>ほうれん草の値段が高騰しても割と安い方だからそういう意味での価値はあるがわざわざ食べたくなるような野菜じゃないという
同感
小松菜もほうれん草もよく食べるけど小松菜は全く旨味がない、美味しくない野菜だ
(それでも食べるけど)
正しいよ
1524/10/06(日)00:14:26No.1239959336+
年間を通して俺の主要な栄養源だが特別うまいと思ったことはないな…
1624/10/06(日)00:14:28No.1239959348+
健康のためだけに食べてる
1724/10/06(日)00:14:36No.1239959413そうだねx2
大手スーパーで陳列の仕事してた時折れてたら除けてて大変だなと思ってた
とにかく折れやすくて半分くらい折れてるんだから
1824/10/06(日)00:14:36No.1239959414+
>鍋の季節には常夜鍋にしたい
ほうれん草じゃなくても常夜鍋になるの?
1924/10/06(日)00:14:44No.1239959464+
バナナと一緒にたまにスムージーにしてる
青臭さが丁度青リンゴみたいになるから
2024/10/06(日)00:15:21No.1239959718+
一方ほうれん草は下茹ですればとても美味しい野菜
バターとニンニクと醤油でソテーすれば気が狂うほど美味しい
2124/10/06(日)00:15:21No.1239959719そうだねx2
小松菜は出汁がやばい
2224/10/06(日)00:15:51No.1239959899+
家でよく作る挽肉と厚揚げと小松菜の豆板醤炒めがうまいうますぎる
2324/10/06(日)00:15:59No.1239959954そうだねx6
ほうれん草と違って下茹でいらないってだけで最強だ
2424/10/06(日)00:16:10No.1239960022そうだねx2
>ほうれん草じゃなくても常夜鍋になるの?
なるよ
下茹でしなくていいので楽だよ
2524/10/06(日)00:16:10No.1239960027+
ほうれん草はもっぱら冷凍で買うようになったしそれも高いな…
こっちは安くて助かる
2624/10/06(日)00:16:25No.1239960127そうだねx5
ほうれん草の問題であるシュウ酸は少ないんじゃないの
2724/10/06(日)00:16:54No.1239960297+
小松菜美味いんだけどな…
俺がいつも直売所でスーパーより遙かに新鮮なやつ安く買ってるからかもしれんが…
2824/10/06(日)00:16:55No.1239960300+
ほうれん草って結石出来るじゃん…
2924/10/06(日)00:17:04No.1239960360そうだねx1
別に特別おいしいとは思ってないけど入れても邪魔にならないし栄養あるからなんにでも入れてる
3024/10/06(日)00:17:20No.1239960480+
レタスサラダに少し混ぜると意外とうまい
3124/10/06(日)00:17:48No.1239960661+
油揚げと一緒に炊いたんにする
3224/10/06(日)00:18:28No.1239960944+
厚揚げとの煮浸しがベストコンビだ
主張しないから別に青菜枠として何に入れても70点くらいの仕事はする
3324/10/06(日)00:18:37No.1239961005+
和と中の菜っぱ料理には断然こっち
洋風ならほうれん草
3424/10/06(日)00:18:40No.1239961019そうだねx7
下茹で不要でシュウ酸少ないってだけでめちゃくちゃ偉い
3524/10/06(日)00:18:47No.1239961067+
ほうれん草より小松菜の方がおいしいから小松菜ばかり買ってしまう
3624/10/06(日)00:18:57No.1239961119+
発色が良くて蒸しパンに混ぜたらエラいグリーンになった
3724/10/06(日)00:20:48No.1239961832そうだねx2
前は79円くらいだったのに120円とかになっててなぁ…
3824/10/06(日)00:21:00No.1239961951そうだねx1
やっぱ青い菜っぱは油だよな油炒め
油と一緒がうまい
3924/10/06(日)00:21:04No.1239962023そうだねx5
青梗菜?ねえよ小松菜を入れるぞ!
ほうれん草?高えよ小松菜を入れるぞ!
そんな使い方をよくする
4024/10/06(日)00:21:49No.1239962388+
小松菜はビタミン鉄分に加えてカルシウムも摂れてお得
4124/10/06(日)00:21:58No.1239962451+
茹でてシュウ酸抜きしなくていいからレンチンでもいいんだよな
4224/10/06(日)00:22:24No.1239962631+
>小松菜はビタミン鉄分に加えてカルシウムも摂れてお得
シラスを足すべえ
4324/10/06(日)00:22:27No.1239962654+
リクガメにやるにはカルシウムが豊富な小松菜だ
ほうれん草はダメだアレはシュウ酸が多くて結石の原因になる
4424/10/06(日)00:22:48No.1239962773そうだねx2
なんか独特の苦みあるよね
4524/10/06(日)00:23:54No.1239963216+
>リクガメにやるにはカルシウムが豊富な小松菜だ
>ほうれん草はダメだアレはシュウ酸が多くて結石の原因になる
リクガメ飼ってんの?
写真とかある?
見せて?
4624/10/06(日)00:24:38No.1239963499+
あんまり美味しいとは思わんが栄養価高くて比較的安い野菜だからちょくちょく買う
4724/10/06(日)00:24:43No.1239963539+
生でも食えるが
量を食うなら加熱がいいよな
4824/10/06(日)00:25:34No.1239963899そうだねx3
>なんか独特の苦みあるよね
それなんよね
4924/10/06(日)00:26:29No.1239964309そうだねx6
>見せて?
fu4080439.jpeg
まだ小さい
5024/10/06(日)00:27:39No.1239964755そうだねx4
うっすら苦味だけあって甘味や美味しさはない虚無な味だ
5124/10/06(日)00:27:52No.1239964837+
>fu4080439.jpeg
>まだ小さい
いいね
5224/10/06(日)00:28:06No.1239964922そうだねx1
別に嫌いとかじゃないけどホウレン草やチンゲン菜みたいなくぅ〜コレコレ!って感じの食べ方がない
5324/10/06(日)00:29:03No.1239965281+
だいたい白だし使って油揚げと炒め煮になってる
5424/10/06(日)00:29:12No.1239965329+
炒め物するときにたまに使う
5524/10/06(日)00:29:12No.1239965330+
葉野菜とらなきゃって時にこいつとキャベツレタスでカバーできる
5624/10/06(日)00:29:32No.1239965431そうだねx2
味噌汁に入れると妙にうまい
5724/10/06(日)00:29:40No.1239965475+
>リクガメにやるにはカルシウムが豊富な小松菜だ
>ほうれん草はダメだアレはシュウ酸が多くて結石の原因になる
意外とシュウ酸絡みの結石は少なくて尿酸結石のパターンが多いとも聞く
たまにあげるくらいなら問題ない…はず
5824/10/06(日)00:29:47No.1239965506そうだねx2
>うっすら苦味だけあって甘味や美味しさはない虚無な味だ
青い物もとらなきゃなあでなんだか仕方なしに食べるものだよね
5924/10/06(日)00:29:57No.1239965571そうだねx1
>別に嫌いとかじゃないけどホウレン草やチンゲン菜みたいなくぅ〜コレコレ!って感じの食べ方がない
油揚げとの相性は明確にいいと思う
6024/10/06(日)00:30:07No.1239965620+
庭で自家栽培しようとするとめちゃくちゃ虫に食われる
6124/10/06(日)00:30:59No.1239965932+
>味噌汁に入れると妙にうまい
油揚げも一緒に入れて妙にうまい
6224/10/06(日)00:31:05No.1239965963+
お浸しならほうれん草より美味い
6324/10/06(日)00:31:38No.1239966138+
農家が作りたくない野菜第一位だった記憶がある小松菜
少しでも葉が痛むと商品価値が激減するから
6424/10/06(日)00:32:06No.1239966282+
漬け物にすると大化けする
6524/10/06(日)00:32:08No.1239966292+
小松菜メタル
6624/10/06(日)00:32:29No.1239966408+
カリウムいっぱい入ってるらしいから俺はこいつのこと好きだよ
小松菜は俺のことどう思ってるのかな
6724/10/06(日)00:32:33No.1239966433+
油揚げ試してみるわ
ぶち殺すぞ…
6824/10/06(日)00:32:40No.1239966480+
とりあえずいい感じに切って冷蔵庫に入れてるのがあるからレンジでおひたし作ってみるか…
6924/10/06(日)00:32:43No.1239966503+
ちょっと日差しつよいだけでやられちゃう雑魚よ
7024/10/06(日)00:33:54No.1239966902+
2年前の倍くらいになってない?
7124/10/06(日)00:34:14No.1239967003+
ちゃんと茹でた後に流水で冷やしてないんじゃないかな
青臭さが抜けると甘味もあって美味いよ小松菜
7224/10/06(日)00:34:15No.1239967005+
>ぶち殺すぞ…
そういや涼しくなって来たから
ぶちころ鍋もそろそろか…
7324/10/06(日)00:34:51No.1239967186+
ヒリはこれ好きだよね
7424/10/06(日)00:34:57No.1239967212+
よくノンドレッシングサラダで食ってる
水分多いから食いやすい
7524/10/06(日)00:35:34No.1239967410+
これが美味しいって人は調味料の味をいってない?
小松菜自体はこれが食べ物であるとすら感じられない味だと思う
7624/10/06(日)00:36:01No.1239967553+
>ちゃんと茹でた後に流水で冷やしてないんじゃないかな
>青臭さが抜けると甘味もあって美味いよ小松菜
冷やすとおいしくなるの!?初めて知った…
7724/10/06(日)00:36:24No.1239967659+
引っ越してからかつお菜の存在に気づいたんだけどこれすごくない?
めっちゃ出汁出ない?
7824/10/06(日)00:36:31No.1239967681+
>小松菜自体はこれが食べ物であるとすら感じられない味だと思う
濃縮された森に比べたら微々たるもの
7924/10/06(日)00:37:16No.1239967896+
やっすい時に買って適当にうどんと似て食ったりすることはあるけど煮込みが足りないとちょっと青臭い感じはする
なまでは食べたことないし食べる気しないな
8024/10/06(日)00:37:22No.1239967926+
やっぱり茹でないと石できちゃう?
8124/10/06(日)00:37:41No.1239968031そうだねx1
>小松菜自体はこれが食べ物であるとすら感じられない味だと思う
そこまで憎んだことないからよくわかんない
8224/10/06(日)00:38:38No.1239968330+
>そこまで憎んだことないからよくわかんない
憎んでるなんて一言も言ってないよね?書かれてないことを読み取るのはやめようね
何の味もしないと言ってるだけ
8324/10/06(日)00:38:50No.1239968394+
火にかけなくてもお湯で火が通るので調理が楽
8424/10/06(日)00:38:50No.1239968396+
ほうれん草は皿いっぱい食べて脱水でもなければ恐れなくてもいいのでは
8524/10/06(日)00:39:37No.1239968633+
青いところは美味しいよね
8624/10/06(日)00:39:37No.1239968640+
小松菜とチンゲン菜をよく間違える
8724/10/06(日)00:40:00No.1239968755+
>青いところは美味しいよね
茎が好きだな
8824/10/06(日)00:40:11No.1239968797+
>小松菜とチンゲン菜をよく間違える
なんかチンゲン菜のほうが好き
噛み応えあるからかな
8924/10/06(日)00:40:41No.1239968965+
ちゃんと草の味するよ
水分多いから薄味ではあるけど
サラダで食うと緑汁ほとばしるから口の中緑になって楽しい
9024/10/06(日)00:40:49No.1239969005+
安いしちょっとした葉物足したい時に便利だよ小松菜
9124/10/06(日)00:41:01No.1239969074+
全部アブラナよ
いっしょいっしょ
9224/10/06(日)00:41:49No.1239969305そうだねx1
菜もののなかでも汎用性はだいぶ低いほうだと思う
白菜とかキャベツみたいな多芸な野菜には当然負けるし
油使うような料理だとほうれん草に全然軍配が上がる
小松菜がはまる場面って一部の炊きものくらいしか思いつかない
9324/10/06(日)00:42:01No.1239969383+
レンチンして出汁醤油と胡麻油かけるだけで一品出来るから便利
9424/10/06(日)00:43:17No.1239969781+
茎の部分の食べ応えはほうれんそうよりあると感じるから油使う料理でも常にほうれんそうが上とも思わないな
9524/10/06(日)00:43:21No.1239969807+
なんか独特の苦み青臭さが苦手っていうなら10〜15分くらい水につけておくと結構抜けるからオススメです
9624/10/06(日)00:43:48No.1239969939+
青野菜は自分で料理する様になってから美味いなと思う様になった
元々食べられなくはなかったけど
9724/10/06(日)00:43:57No.1239969979+
絶対に小松菜じゃないといけない料理ってのが知りたい
もっとコイツを美味しく食べられるはずなんだ
9824/10/06(日)00:44:50No.1239970232+
ほうれん草と育てやすさが違うらしい虫には食われるけど成長スピードが大分早いっぽい
9924/10/06(日)00:45:56No.1239970539+
うーん…美味しいんだけどなぁ小松菜
うまく説明できない
10024/10/06(日)00:46:14No.1239970618+
>ほうれん草と育てやすさが違うらしい虫には食われるけど成長スピードが大分早いっぽい
ウチの近くのビニールハウスでしょっちゅう直売やってる
10124/10/06(日)00:46:37No.1239970734+
彩り目的で入れてるって人もいるんじゃないかな
既に書き込まれてるけど値段も安いから買ったなら
どうにか活用方法を見出すってのはあるだろうが
10224/10/06(日)00:47:12No.1239970904そうだねx2
>何の味もしないと言ってるだけ
それは心配だから小松菜食べてビタミンAをとった方がいい
10324/10/06(日)00:47:33No.1239970991そうだねx5
>絶対に小松菜じゃないといけない料理ってのが知りたい
>もっとコイツを美味しく食べられるはずなんだ
油揚げと一緒にくたくたに煮るのは小松菜が一番うまいと思う
10424/10/06(日)00:47:43No.1239971041そうだねx1
シュウ酸が全然ないからほうれん草よりめんどくさくない
キノコツナちくわなんかと一緒に炒めて常備菜にしてる
10524/10/06(日)00:47:50No.1239971070+
美味しいけど汁物にすると全てが小松菜に染まるくらい独特の風味がある気がする
10624/10/06(日)00:47:55No.1239971100+
シチューとか合うと思う
10724/10/06(日)00:48:08No.1239971160+
ツナもいいなツナ炒め
10824/10/06(日)00:48:37No.1239971279+
ホウレンソウはヒユ科で多々あるアブラナ科植物とは全然違うグループ
耐寒性がすごく強いんだけど冬の植物の中でも全然発芽しねえ…って経験がある
10924/10/06(日)00:48:43No.1239971304+
調理の仕方だけどチンゲン菜は調理しても味が上手く染み込まないなとは感じる
その点小松菜はまだ味が染み込みやすい
11024/10/06(日)00:48:56No.1239971381そうだねx2
油との相性こそ小松菜だろう
11124/10/06(日)00:48:57No.1239971384+
嫌いじゃないけど冷凍保存するとめちゃくちゃ青臭いというかエグくなるのだけ気になる
だいたいベーコンと卵と一緒に炒めてる
11224/10/06(日)00:49:49No.1239971638+
>小松菜って食べてて美味いと思ったことぜんぜんないのだが
味覚障害
11324/10/06(日)00:49:58No.1239971678+
個人的に1番多い使い方は味噌汁だな
11424/10/06(日)00:50:17No.1239971783+
とりあえず軽く湯がいてからにんにくと唐辛子とたっぷりの油で揚げるように炒めればうまくなる
11524/10/06(日)00:50:28No.1239971838+
吉宗がうめえって言ったんだから
11624/10/06(日)00:50:34No.1239971872そうだねx3
安い!栄養!最低限の味!
俺は文句ない!
11724/10/06(日)00:50:49No.1239971949+
>ツナもいいなツナ炒め
いいぞ
小松菜適当に切って油でいためて油が回ったらツナ缶まるごと入れて醤油ミリン酒砂糖だ
そんで汁気が飛ぶまで煮詰めればOK
11824/10/06(日)00:50:54No.1239971970そうだねx3
俺こいつのポテンシャル活かせてない
どうやっても料理から小松菜が浮く
小松菜だけ小松菜味になる
11924/10/06(日)00:51:30No.1239972160+
>俺こいつのポテンシャル活かせてない
>どうやっても料理から小松菜が浮く
>小松菜だけ小松菜味になる
投入タイミングミスってる気がする
12024/10/06(日)00:52:15No.1239972355+
嫌いとか苦手って人はいるのは分かる
↑のレスにもあるけど茹でた後流水で冷やすと青臭さも抜けて食べやすくなるよ
12124/10/06(日)00:52:32No.1239972432そうだねx5
好みってものがあるからこれ不味いと思う人がいることは否定しないけど何の味もしないと言ってるのは自分の味覚を疑った方がいいと思う
12224/10/06(日)00:53:24No.1239972692+
軽く湯掻いたら苦味も和らぐかね?
12324/10/06(日)00:54:25No.1239972996+
小松菜は小松菜汁たっぷり蓄えてるからこれどうにかしない限り小松菜は強烈に小松菜だよ
がっつり煮物にしたりして汁を置換したら小松菜感減るけど
12424/10/06(日)00:54:44No.1239973079+
>わざわざ食べたくなるような野菜じゃない
そんなこと言ったら野菜自体食べたくないが
健康のために仕方なく食ってるだけだ
12524/10/06(日)00:55:44No.1239973389+
茹でてゴマダレで食うとうまい
12624/10/06(日)00:55:46No.1239973392+
でも小松菜汁には小松菜栄養が含まれてるんだろ…?
12724/10/06(日)00:55:47No.1239973399+
俺はお野菜大好き!
12824/10/06(日)00:56:05No.1239973501+
>何の味もしないと言ってるだけ
コロナにでもかかっておられる?
12924/10/06(日)00:56:13No.1239973549+
青菜って難しい
ほうれん草とか空芯菜とか水菜とかは好きなんだけど青梗菜とか小松菜とかとはあんまり和解できていない
あんまり葉物野菜にごりっとした食感をもとめていないのかもしれない
13024/10/06(日)00:56:39No.1239973677+
ちょくちょく小松菜アンチみたいなのいてダメだった
13124/10/06(日)00:57:04No.1239973820+
青菜は油で炒めろ
13224/10/06(日)00:57:09No.1239973846+
>がっつり煮物にしたりして汁を置換したら小松菜感減るけど
通りでくったくたに油揚げと一緒に炊いたやつが美味えわけだ…
13324/10/06(日)00:57:24No.1239973912+
俺いい年して野菜苦手なんだけど小松菜は食えるから毎日小松菜ばっか食ってる
13424/10/06(日)00:57:34No.1239973970+
味噌汁のかさ増しにちょうどいいから常備してる
これとわかめと豆腐入れれば一品完成って楽すぎる
13524/10/06(日)00:57:49No.1239974070そうだねx1
>コロナにでもかかっておられる?
こういう人を小馬鹿にしたキモオタくさい口調って楽しいの?
13624/10/06(日)00:58:04No.1239974150+
>ちょくちょく小松菜アンチみたいなのいてダメだった
まあ食べ物なんて好き嫌い別れる物はあるだろうよ
小松菜とかはそれこそ身近にある手に入りやすい食材だし
13724/10/06(日)00:58:42No.1239974323+
小松菜のファンなんだけど小松菜奈って名前かわいいなと思ってる
13824/10/06(日)00:59:05No.1239974443+
豚肉と合うよねぇバラとかと合わせるとうまい
13924/10/06(日)00:59:07No.1239974455+
安い青菜というだけでも需要はあるし…
食べてたら健康的な気がするし…
14024/10/06(日)00:59:26No.1239974537+
>小松菜のファンなんだけど小松菜奈って名前かわいいなと思ってる
小松部分はそんなに可愛くないと思う
14124/10/06(日)01:00:15No.1239974785そうだねx1
>青梗菜とか小松菜とかとはあんまり和解できていない
青梗菜は炒め物で美味しく食べるには
炒め方が素人向きではないのではないかと思う
大火力の中華屋なら短時間で良い感じの食感遺した炒め方できるのだろうけどご家庭のコンロじゃなあ
14224/10/06(日)01:00:25No.1239974836+
>小松菜のファンなんだけど小松菜奈って名前かわいいなと思ってる
小松菜レシピ検索しようとするとたまに小松菜奈が出てくる…
14324/10/06(日)01:01:03No.1239975047+
話逸れるけど伊藤園の緑の野菜は子供の頃舌が受け付けなかったけど
成人してから飲んだらゴクゴク飲めたな…
14424/10/06(日)01:04:59No.1239976484+
レンジでうでろ
14524/10/06(日)01:10:30No.1239978340+
小松菜にアブラムシついてて、洗っても洗っても浮いてきて、そんなことが何回かあってから買わなくなった
14624/10/06(日)01:12:07No.1239978871+
栄養豊富でアクも少なくて年中安定して安い最強クラスの葉物野菜
14724/10/06(日)01:12:34No.1239979021+
アブラナ科だしサナギになるまではよく食べる
14824/10/06(日)01:14:57No.1239979712+
>大火力の中華屋なら短時間で良い感じの食感遺した炒め方できるのだろうけどご家庭のコンロじゃなあ
揚げ物といい中華といい自炊するたびに素人には持て余すほどの火力こそが肝要だと思い知らされる
つらい
14924/10/06(日)01:15:01No.1239979734+
久々実家帰ったら小松菜出てきておっとなった
最近は西でも売ってんのね
15024/10/06(日)01:17:13No.1239980435+
>揚げ物といい中華といい自炊するたびに素人には持て余すほどの火力こそが肝要だと思い知らされる
>つらい
湯通しするかレンチンしてから炒めるといいよ
15124/10/06(日)01:17:47No.1239980610+
>久々実家帰ったら小松菜出てきておっとなった
>最近は西でも売ってんのね
大阪だけど昔から普通に買ってる
九州とかでは売ってないの…?


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