オカワリあった？

ナンオカワリアルヨ

>オカワリあった？
オカワリドウデスカ？って聞かれたけどカレーが足りない…

ナン美味しいのに一枚でお腹いっぱいになるよ…ホントハオカワリホシイヨ…

ニコッとしたのは二個目はどう？の合図だったのだよ

平日はしてても土日ホリデーランチ系はﾅﾝｵｶﾜﾘ封印してる店が多い印象

>オカワリドウデスカ？って聞かれたけどカレーが足りない…
かれーつけすぎ

ナンは油たっぷりで歯ごたえもあるので
一枚食ったら満腹中枢がもういいってなる

カレーは何選んだ？

>カレーは何選んだ？
キーマカレー
美味しかった

食べた後はおしっこが香辛料臭くなるよね

ナンおかわり前提なカレー2種類のセットあるよね

チーズナンは危険な食べ物だと思う

次はチーズナンにも挑戦してみてくれよな

チーズナンはボディブローだよ

(厨房奥で聴こえてくる軽快なパキスタン語トーク)

お代わりナンは包んでもらう

>(厨房奥で聴こえてくる軽快なパキスタン語トーク)
インドカレーだけど
パキスタン人がやってることのほうが多いんだっけ

ネパール人が多いと聞くが

>食べた後はおしっこが香辛料臭くなるよね
慣れると全然そんなことなくなるのがすごいね人体

>インドカレーだけど
>パキスタン人がやってることのほうが多いんだっけ
>ネパール人が多いと聞くが
その場所と地域による
住んでる人たちが偏るので

初めてラッシーのんだけど濃いカルピスみたいだった

>初めてラッシーのんだけど濃いカルピスみたいだった
ヨーグルトに出てくる液体みたいな味するなーと思ってたけど割と味にバリエーションあるのか…？

コロナ禍のせいでビュッフェスタイルの店が死滅してしまったのが悲しい

うちの近くにある店は明太マヨチーズナンってのがあるんだけど
美味しさの代償が大きすぎて食べるのに覚悟がいる

インドカレー甘すぎる

ナンオカワリしてカレーが足りなかったらバニラアイスを頼んでつけるんだ
飛ぶぞ

辛さどんなのなんだろと思って普通にしたんだけど普通だった
日本人向けなのか本場インドでもそんな辛いわけじゃないのか知らない

>インドカレー甘すぎる
こっちに配慮してなのか凄い甘いよね
前菜で出てきた辛い玉ねぎが一番辛い

ナンってインド人は食べないんだっけ？

>ナンってインド人は食べないんだっけ？
ふつうご飯かチャパティとかロティ食べるから…

>ナンってインド人は食べないんだっけ？
ウソだろ俺はインドのなにを信じればいいんだ

>インドカレー甘すぎる
ものによるけど以前行った店のバターチキンカレーは甘すぎて駄目だった
普通のチキンカレーはそうでもなかったのに

うちの近所はおかわり聞かなくなったよ
値上げの影響で…

>ナンってインド人は食べないんだっけ？
とかでも変わる
一般の家庭にまずタンドール窯がない
タワって丸いフライパンみたいなので焼く全粒粉のチャパティとかがメイン

ナンが油たっぷりなの後から塗ってるだけだから油塗らないでって言ったらヘルシーナン食べれるよ

じゃナンはなんなんだよ

作法とかよく分からないまま素手とスプーンと箸を使いながら毎度これで良いのか…？と首を傾げつつ食べてる

インド・ネパール料理店って書いてるかネパール国旗が店内に飾ってあったらネパール人

ちなみにインドで使われてるスパイスメーカーはほぼパキスタンにある

>じゃナンはなんなんだよ
家庭ではそもそも作れる釜が無かったりするので外食で食べる上等な料理

>>パキスタン人がやってることのほうが多いんだっけ
>>ネパール人が多いと聞くが
サイドメニューにモモがあったらネパール人

>インド・ネパール料理店って書いてるかネパール国王夫婦の写真が店内に飾ってあったらネパール人

割と長いことやってるインドカレー屋が
最近になってネパールランチも始めたのが
ちょっと興味深い

メニューに酒もポークもなかったら少なくともムスリムの傾向がある

カレー屋のナン本当に美味しい…

>ナンってインド人は食べないんだっけ？
元々はイラン発祥の料理だから
インドだと北部のお店では出るとこもあるって程度

>割と長いことやってるインドカレー屋が
>最近になってネパールランチも始めたのが
>ちょっと興味深い
ダルバートとか？サンバル好き

自分も昨日ビリヤニ食べてきたよ
美味しかったけど結構辛かったかんじ
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豆カレーうまいよ

もっとネパール料理に自信持てよ！って思ってたけどいざネパール料理食べたらなんというかパンチの弱い素朴な味のやつが多くてたしかに一般的にウケはわるいかもって

オオキイナンにシマスカ？で普通でって言ったのにデカいナンが出てきた
次行ったときハーフナンてのがあったから頼んだらデカいナンが出てきた
じゃあオオキイナンてナンだよって思って次頼んだらマジでデカいナンが出てきた

たまに砂糖もバターも使ってないストイックなナンが出てくるとちょっと嬉しい

なんでネパール人はインド料理として店開いてるの？

カレー屋の店員って妙に馴れ馴れしいよね
俺は構わないけど向いに座るんだ…ってなった

ナン1枚でカレー無くなるってそれもうカレーの容器に千切ったナン沈めて浸してから食ってるレベルだろ

>サイドメニューにモモがあったらネパール人
モモはインド料理屋にもあるんで判定に曖昧
トゥクパがあったらこのインド料理店…怪しい
調べてみればネパール人であったと見ていい

メープルナンでまだお腹に空きがあったから
普通のナンはおかわり自由と知って頼むとスレ画サイズのが来てキツかったな

近所で唯一気軽に羊肉が食べれるお店

>オオキイナンにシマスカ？で普通でって言ったのにデカいナンが出てきた
>次行ったときハーフナンてのがあったから頼んだらデカいナンが出てきた
>じゃあオオキイナンてナンだよって思って次頼んだらマジでデカいナンが出てきた
ダメだった

ニハリとかハリームとかなんか聞き慣れないメニューが混じってたらパキスタン人

>なんでネパール人はインド料理として店開いてるの？
ネパール人は中国政府から虐殺されたりで大変
山向うのインド料理を覚えると日本に出稼ぎできる！（中華料理を覚えても日本の架橋の中に入っていけない）

>ナン1枚でカレー無くなるってそれもうカレーの容器に千切ったナン沈めて浸してから食ってるレベルだろ
インド料理屋でググると出てくるナンのマジで二回りくらいデカいナンが出てきてぇ…

チキンはそうでもないけどマトンの骨残ってることが多くて怖い

インドカレー屋が入るフードコートが増えて気軽に食べられるようになった

カレーはそれっぽいの作れるようになったけど
ラムチョップは材料もスパイスもよくわかんないしオーブンで焼くのがめんどいから食いに行く

俺の行ってる店はカウンターに小さいネパール国旗が飾ってあって分かりやすい…

>ネパール人は中国政府から虐殺されたりで大変
>山向うのインド料理を覚えると日本に出稼ぎできる！（中華料理を覚えても日本の架橋の中に入っていけない）
歴史も地理もガバガバ知識過ぎる

>ネパール人は中国政府から虐殺されたりで大変
>山向うのインド料理を覚えると日本に出稼ぎできる！（中華料理を覚えても日本の架橋の中に入っていけない）
なんか思ってたよりも壮絶！

>チキンはそうでもないけどマトンの骨残ってることが多くて怖い
解体する時からナタみらいなのでガンガン行くから骨片あったりするよね
なんか近所にスパイスとか売ってるところあるなって行ってみたらビルの最上階の店舗にもならないところに何人も住んでてそこでブルーシート敷いてマトン解体したりしてた…

マトンカレーがある店は当たりだと思ってる

>ネパール人は中国政府から虐殺されたりで大変
>山向うのインド料理を覚えると日本に出稼ぎできる！（中華料理を覚えても日本の架橋の中に入っていけない）
チベットとネパールをごっちゃにするんじゃない

>チキンはそうでもないけどマトンの骨残ってることが多くて怖い
数の多く出るランチメニューは骨取りしてあるけど現地仕様のコアな単品メニューは覚悟できてるだろ？って感じで
骨ゴロゴロの傾向がある近場の店

ムング豆いいよね

ダルカレーとかマトンカレー気になってるけどいつも冒険できないのが俺だ

プレーンナンでもほのかに甘いと良い
カレーは辛くしてもらう

週一くらい行ってる店がなんか明らかに俺だけ出てくるナンデカいのちょっと恥ずかしいからやめてほしい

>週一くらい行ってる店がなんか明らかに俺だけ出てくるナンデカいのちょっと恥ずかしいからやめてほしい
語尾にデブつけるべきの人なんじゃない

エリックサウスで豆のカレーと酸っぱいスープと野菜のココナツミルク炒めをバスマティライスで食ってるとインドを感じられてたまらない

顔よりデカいナンを食べると心が豊かになる

たまに本当のインド人の店があって
インド人ってカースト制のせいで褒められるのが日本に来て初めての体験だったりするせいで嬉しくて褒めて欲しくてプリンくれたりする

ほうれん草のカレーは滋味深くて旨いから一回試してみて欲しい

>>ネパール人は中国政府から虐殺されたりで大変
>>山向うのインド料理を覚えると日本に出稼ぎできる！（中華料理を覚えても日本の架橋の中に入っていけない）
>チベットとネパールをごっちゃにするんじゃない
ネパール人も一緒にめっちゃやられとるんよぉ
知人がネパール関係で行き来したりとかでよく聞かされる

近所のインドカレー屋キーマカレーがうますぎる

>たまに本当のインド人の店があって
>インド人ってカースト制のせいで褒められるのが日本に来て初めての体験だったりするせいで嬉しくて褒めて欲しくてプリンくれたりする
途中までちょっと辛い話だったのにそこはくれるのはナンとかじゃなくてプリンなの！？

ナンでカレーってどうやって食うんだ
カレーの器に対してナンデカくない？

ネパール人はインドにパスポート無しで入れるし働くのも自由なので
カレー技術を身に着けて海外で出稼ぎするのが一番効率がいいんだ

サフランライスorナン食べ放題の看板が出てた店に行って
カレー選んだら店員さんそのまま厨房行っちゃって
まあどっちでもいいかと思ったらでっかいナンとサフランライス持ってきてうおっ…ってなった店がある
どっちも食べたけどおかわりできなかった

>ナンでカレーってどうやって食うんだ
>カレーの器に対してナンデカくない？
ちぎれよう

>ほうれん草のカレーは滋味深くて旨いから一回試してみて欲しい
あれは本当に美味しいよね
見た目がちょっと濁ってて最初は拒否感示す人もいるけど…

>ナンでカレーってどうやって食うんだ
>カレーの器に対してナンデカくない？
ちぎって食えや！

いんどじんで気軽に渡航できるのはカースト上位
カースト上位は料理を職にしてない
カレー一つとっても分業でカーストが分かれている
とかが要因でほんものいんどじんのカレー屋はほぼないと聞いた

>>たまに本当のインド人の店があって
>>インド人ってカースト制のせいで褒められるのが日本に来て初めての体験だったりするせいで嬉しくて褒めて欲しくてプリンくれたりする
>途中までちょっと辛い話だったのにそこはくれるのはナンとかじゃなくてプリンなの！？
ナンは発酵させて生地作る関係からその日仕込んだやつは食べ切らないといけないから食べろ食べろって言ってくるんだ

せっかくだから俺はこのプラウンカレーを選ぶぜ！アマーイ！

普通に飲んだらなんかカルピスのような飲むヨーグルトみたいなまあ…みたいな飲み物なのにカレーと一緒に飲んだらなんであんな美味いんだラッシー

チースナン食べる時だけ早食い競争みたいな感じになる
早く食わないと死ぬ

>チースナン食べる時だけ早食い競争みたいな感じになる
>早く食わないと死ぬ
あつあつだとチーズ垂れるから若干冷めてるほうが食べやすい

>ナンは発酵させて生地作る関係からその日仕込んだやつは食べ切らないといけないから食べろ食べろって言ってくるんだ
しらそん…プリンくれるのはなんか可愛いな…
それにしてもカースト廃止されても差別が無くならないのは悲しいね…

俺が本当にインド人のカレー屋が存在してるんだ…となったのはこれ
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チーズナンだとそれ単体で食べちゃう
カレーを合間に口に入れる

なんなの…

地元は昔からインド系の拠点だったらしく量産型インドカレー屋が増える以前からインドカレー屋がちらほらあった

>なんなの…
ナンなの

チーズナンそのまま食べて普通のナンおかわりしてカレーに付ける

ナンオカワリし放題だったのが2枚までになってた…

ナンかライスかでライス選ぶと
ナンのほうがオイシイヨ…ライスなんていつでも食べられるデショ…？って大きな瞳をうるうるしながらナンを勧めてくるおじさんがいて困る

ナンも魔改造が進んであんこナンとかあったりするからそのうちずんだナンとかきなこナンとか出てくるかもな

>ナンオカワリし放題だったのが2枚までになってた…
そもそも2枚から先は食えねえ

そもそももう一枚単位だし
そもそも変なとこのはレシート見てないとこえー

同じメニューなのに行きつけと別の店行ったら微妙な感じがした

本物の？インド人がやってるらしいカレー屋は定番メニュー以外のカレーやビリヤニがすごい充実してる
何選んだらいいかわかんない

ナンはまあ店の差が大きい
なんなら同じ店でも味変わっちゃって行きたくなくなったことすらある

近所にカレー屋出来て喜んでたのに行ったらあんまり好みの味じゃなくてがっかりしたよ…
不味いわけじゃないけどスパイス感も癖も無いただただ食べやすいカレーで物足りない

インド人レストランいくとナンじゃない謎の粉物がいっぱいあるけど謎なので頼めない

ナン食べたい

ナンを揚げてるバトラってのがまた美味しい
カロリーヤバいんだろうけどやめられない

言っちゃなんだが、本当に貧しい土地は高い香辛料とか多く使えずいいとこ塩味強めが郷土料理になるんだ

とろけるチーズナンも好きだけどちょっと時間たってパンに染み出してるチーズナンもいいよね

美味いんだけどお値段がちょっと…

理研がだしてるインドカレー屋さんの謎ドレッシングまじおすすめ

内容同じなのに夜に行くと目ん玉飛び出る店あるよね
いや悪い意味で値段的に

>(厨房奥で聴こえてくる軽快な中国語トーク)
>和食屋だけど
>中国人がやってることのほうが多いんだっけ
これがアメリカでよくあるらしい

パン各種
※うまい
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>美味いんだけどお値段がちょっと…
お得な上美味しいからお昼のナン食べ放題タイムを使え…鬼龍のように…

サイドメニューならサモサとパコラをお勧めしたい
感覚的にはコロッケと天ぷらだ

>美味いんだけどお値段がちょっと…
うちの近所はよく行く店は店内だと食べ放題で900円だけど
テイクアウトだとほぼ同じ内容で食べ放題じゃないけど600円で毎回持ち帰ってる

モーニングでいくとプーリーとか言うのが出てくる

サフランライスも食べ放題だからそっちも食べちゃう

>※うまい
注釈必要あった？

ランチとディナーだとディナーのカレーほうが値段高いけど美味しいって本当なんだろうか

オープン時の20％オフのチラシ回収されないから何度も使ってるんだけど
半年くらい経ってまだ使っていいものか

インドカレー屋はインド人がやってないっていうけどよォ
インド人がやったら衛生観念終わるじゃん

日替わりカレーが結構謎の奴がある
筍と梨のカレーとか

インド料理美味いと思ったらぜひインドフェスに行ってみてほしい
先週あったから次は来年なんだが

ちゃんとした所は別に衛生状態悪くないぞ

チャパティ食べてみたいけどみんなナンなんよね

次はドーサを食ってみてほしい
芋がうまい

ランチでよくついてくる赤い肉のやつだけは食べる度に(これは別にいらんな...)ってなる

チキンティッカ美味いだろ

いつもと違うカレー屋に入って調子乗ってセット頼んだら食べきれなくて泣いた

バターチキンばっか頼んでる

うお…ナンでっか…こんなんカレー先になくなっちゃうでしょ…
あれ…？

ナン食べ放題だけど一回お代わりしたら十分

豆カレー好き

いついっても肉団子のカレーだわ
日替わりとは

近所の店のカレーの器が開店時から徐々にデカくなってきていてナンをいっぱい食えと訴えてくる

なんかすごく辛い漬物食べた覚えがある

チーズナンにはちみつかける店に当たってびっくりした
うまかった

>ナン食べ放題だけど一回お代わりしたら十分
ナンオカワリアルヨ

>次はドーサを食ってみてほしい
>芋がうまい
マサラドーサ＝コロッケの中身みたいなジャガイモカレーアジデイタメターノが入ってるやつ
ドーサ＝サクサククレープ＝中身の芋が入ってないやつなので気をつけて欲しい
まぁサクサククレープにサンバル(スープカレー的なやつ)とココナッツチャトニー(甘そうで甘くないココナッツの自然な甘みソース)だけでも十分に美味いけど

ビリヤニが美味い店は信用できる

ナンをちぎったあとは手が油でじっとりする

出てきた直後はテンション上がるんだよなでかいナン
香りもいいし

ナン熱くて千切れない

マトンカレー好き

グーグルマップの評価だとだいたい☆4前後ついてるナンオカワリアル屋さん

ナンとカレーではなくサフランライスとタンドリーチキンの気分の時もある

>なんかすごく辛い漬物食べた覚えがある
アチャール？

>ナン熱くて千切れない
うまそー！あっつ！あっつあっつ！食えねえ！

ランチでナン食べ放題でもお代わり4回もできない
どうしてもカレーなくなる！

チーズナンって現れだしたのここ最近な気がするけど
インド本国で最近開発されたのか

…え！？

サイドを食ってみたいがナンとカレーのセットだけでお腹いっぱいになってしまう

20年以上前から普通にあるぞ

サンバルは味噌汁的なポジションだそうだが生のタマリンドなんて日本でまともに手に入る気がしないのだ

>インド人レストランいくとナンじゃない謎の粉物がいっぱいあるけど謎なので頼めない
米粉と豆粉を揚げ焼きクレープにしたようなドーサ
ドーサの生地を丸めて発酵させて蒸したフカフカのイドゥリ
全粒粉を発酵させずに焼いたインドの日常食チャパティ
チャパティを揚げてパリパリになったプーリー
精製した小麦粉を発酵させて窯焼きしたナン
どれもうまい

今日はちょっと贅沢してディナーセット食べに行こうかな…カレーも2種類頼もう

お腹空いてるからカレーセットと追加で一品頼むかってしたら
その一品の下にもナンが敷かれてて腹破裂するかと思った…

おかわりっていうからお気持ち程度に思うじゃん？
普通に一枚くれるとこやカットしてるの何枚もくれたり…さ

パパダが止まらない

デザートにアイス頼もうかと思って手を上げたらナンが追加で来た

何処の店でも取り敢えずオレンジの服着てる人に注文すれば良いのは分かりやすくて好き
全国で統一されてるけどなんかマニュアルでも売ってんのかな

ランチメニューでキーマカレー食べたかったらチーズナンセット頼まないといけない
辛い…

店で買う時はドリンクでラッシーで金取るのにテイクアウト待ってるとラッシーくれるのバグってる

>サンバルは味噌汁的なポジションだそうだが生のタマリンドなんて日本でまともに手に入る気がしないのだ
サンバルは日本人の感覚で言う〇〇汁だからタマリンド入ってなくてもサンバルでトマトで酸味つけたりしてる物もあるよ
味噌汁的なポジションだけど日本料理に味噌使ってないお吸い物すまし汁が出るような感じ

話し通じにくいとこだと特にあいつら結構雰囲気でレシート付けてる
おいちょっと待てェ何だこの項目は

西葛西で働いてたけどよくあるインドカレー屋よりはもっと本格的なインド料理店ってかんじのところが多くて気負いしてぜんぜん入らなかった

チーズナンは悪魔的な美味さだからな

>店で買う時はドリンクでラッシーで金取るのにテイクアウト待ってるとラッシーくれるのバグってる
店で食べると対応や洗い物や席が埋まる事でビジネスチャンスが減るから…
そこを値段に反映されてテイクアウトは持ち帰りが安い事が多いし無料ラッシー付くテイクアウトがお得！って客が増えるほど儲かる

カレー屋で今までオカワリ聞かれたことない…

>チーズナンは悪魔的な美味さだからな
半分ピザみたいなもんだからな

>西葛西で働いてたけどよくあるインドカレー屋よりはもっと本格的なインド料理店ってかんじのところが多くて気負いしてぜんぜん入らなかった
インド人向けのインドカレー屋と日本人向けのインドカレー屋あってインド人街がある西葛西とか御徒町だと本格的だからね…

ピザナンっての出してるとこあるけどチーズナンであれだとビビって頼めない

近所のお店のビリヤニが美味しくていつも頼んでしまう

カシミールナンとかいうなんかわからず頼んだら酷い目にあう物体

カブリナン美味いんだけど店によってかなり違うみたいなので気軽にオススメできない
俺の行くとこは甘酸っぱい赤いソース塗られててデザートみたいでめちゃ美味い

この前初めてチーズナンのハズレ引いた…ナンは当たりハズレないと思ってて油断した

知らないナンの情報がどんどん出てくる

ガーリックチーズナンがほんとうまい
かれーいらないくらいうまい

やたら甘いコルマはぶっちゃけ本場の味でなく日本ナイズされてる

インドのクソ甘いと噂のスイーツある店ないかな
カシミールナンもまぁ甘いが

チョコナンとかおやつって感じで美味しいよ

チョコ入ってるナンは普通におやつだな

>インドのクソ甘いと噂のスイーツある店ないかな
>カシミールナンもまぁ甘いが
東京にインドのスイーツ店あったはず

ナン美味しい店だとそのまま食べても美味しい
シークカバブと一緒に食べても美味しい

チョコナンはおやつだが辛いカレーに合わせて食べると辛さが程よく緩和されて食べやすい味になったりする
意外とチョコと一緒でもカレーに違和感がないんだよな

チョコナンは材料考えれば合わない訳はないっていう組み合わせではあるんだよな

プレーンナン以外って単体で食べるものなの？

チャイが好きなんだけどカレーとあんま合ってない気がする

あんまり見ないけどヨーグルトナンはさっぱりしてカレーに合ってて良かった

サラダの例のドレッシングってどこの店でも例のドレッシングだよな

近くのとこはビリヤニがある
ビリヤニってインドだっけ

なんかテーブルとかベタついてる

>チャイが好きなんだけどカレーとあんま合ってない気がする
チャイはチャイだけで飲む
インドの最北部以外では喫茶の習慣自体イギリスの影響で始めたものだ

デザートナンがチョコチーズナンとあんこチーズナンなんだけどチーズいるのかな

ビリヤニにライタつけてくれれば文句なしだ

>インドの最北部以外では喫茶の習慣自体イギリスの影響で始めたものだ
知らなかった…エゲレスの人もたまにはいい事するね

チーズナン好きだけどカレーと一緒にと考えると食べやすいプレーン頼んじゃう

>サラダの例のドレッシングってどこの店でも例のドレッシングだよな
あのオレンジのやつだっけ
にんじんドレッシングなんだっけ

>>チャイが好きなんだけどカレーとあんま合ってない気がする
>チャイはチャイだけで飲む
>インドの最北部以外では喫茶の習慣自体イギリスの影響で始めたものだ
イギリス由来なのにチャイって言ってるの面白いな