24/10/03(木)19:48:53No.1239156777そうだねx1
21:00頃消えます
うまそうこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 124/10/03(木)19:54:25No.1239158828+確かに美味そうだな |
| … | 224/10/03(木)19:56:56No.1239159778そうだねx15いつかいり出し玉子を作ってみようと思いながら早10年経ってしまった |
| … | 324/10/03(木)19:59:44No.1239160797そうだねx1この時代タンパク質といや大豆って |
| … | 424/10/03(木)20:01:15No.1239161362そうだねx8>いつかいり出し玉子を作ってみようと思いながら早10年経ってしまった |
| … | 524/10/03(木)20:03:25No.1239162202+油多めのフライパンでターンオーバーの焼き方した目玉焼きにめんつゆかけて食うだけでも似たものになる |
| … | 624/10/03(木)20:03:44No.1239162323+鶏肉は食ってたのか |
| … | 724/10/03(木)20:05:40No.1239163101+魚と鳥はオッケ！みたいな感じだったはず |
| … | 824/10/03(木)20:05:58No.1239163246+かしわ・しゃも・鴨・鶴その他野鳥類なんてのは結構食べてるでね |
| … | 924/10/03(木)20:07:06No.1239163730そうだねx8🐇なぜ俺が一羽二羽で数えるか知っているな？刹那 |
| … | 1024/10/03(木)20:07:33No.1239163903そうだねx2飯食うシーンはいいんだけど身を削り続けるような人でトータルでしんどい話だったスレ画 |
| … | 1124/10/03(木)20:07:50No.1239164027+オッケとはいえそこまで気軽に食えるようなもんじゃないから |
| … | 1224/10/03(木)20:10:22No.1239165044+大豆は貴重なタンパク源ではあるが動物性たんぱく質ではないからな |
| … | 1324/10/03(木)20:11:23No.1239165477+飯はどれも旨そうではあるんだけどとどのつまり食い詰め者の始末屋稼業だから |
| … | 1424/10/03(木)20:11:25No.1239165483+この時代揚げ油に何使ってたんだろう |
| … | 1524/10/03(木)20:13:50No.1239166560+>この時代タンパク質といや大豆って |
| … | 1624/10/03(木)20:14:35No.1239166881+菜種かゴマじゃね |
| … | 1724/10/03(木)20:14:42No.1239166927+>この時代タンパク質といや大豆って |
| … | 1824/10/03(木)20:15:12No.1239167153+炒り卵は食べたことある |
| … | 1924/10/03(木)20:15:29No.1239167292+>この時代揚げ油に何使ってたんだろう |
| … | 2024/10/03(木)20:15:39No.1239167366+四足歩行の動物はダメって感覚だから |
| … | 2124/10/03(木)20:16:10No.1239167615+>この時代揚げ油に何使ってたんだろう |
| … | 2224/10/03(木)20:16:55No.1239167984+普段はもっぱら大豆がタンパク源でちょっとした外食やいいもん食べるときにお肉・魚ってのは別に矛盾したことではなかたい |
| … | 2324/10/03(木)20:17:22No.1239168170+油は明かりにも必須な時代だからまぁ贅沢品だよな揚げ物なんて |
| … | 2424/10/03(木)20:17:36No.1239168287+侍の俸禄米が集まるから江戸にでれば白いまんまが食える |
| … | 2524/10/03(木)20:18:21No.1239168621+煎り酒ってどんなもんか興味ある |
| … | 2624/10/03(木)20:18:27No.1239168674+色々食文化の歴史見てると日本人昔から上も下も食の向上に貪欲だなってなる |
| … | 2724/10/03(木)20:18:57No.1239168867+>煎り酒ってどんなもんか興味ある |
| … | 2824/10/03(木)20:19:49No.1239169253+>煎り酒ってどんなもんか興味ある |
| … | 2924/10/03(木)20:20:06No.1239169393そうだねx3>油は明かりにも必須な時代だからまぁ贅沢品だよな揚げ物なんて |
| … | 3024/10/03(木)20:20:30No.1239169582+貧乏脱藩浪人だけど水戸の姫様の手の者だから結構いいもん食ってるよね荒場城殿 |
| … | 3124/10/03(木)20:20:46No.1239169705+入り出し玉子がどんな味するのか想像付かない |
| … | 3224/10/03(木)20:22:55No.1239170633+>油は明かりにも必須な時代だからまぁ贅沢品だよな揚げ物なんて |
| … | 3324/10/03(木)20:22:59No.1239170666+しかしこの煎り酒、醬油の台頭により使われなくなってしまった |
| … | 3424/10/03(木)20:23:41No.1239170990+>江戸時代も長いからスレ画とあれで開きがあるのかも知れないぞ |
| … | 3524/10/03(木)20:24:11No.1239171216そうだねx1出汁巻とか炒り卵がヒットして作ってる動画とか見つからないな |
| … | 3624/10/03(木)20:24:14No.1239171254+>>油は明かりにも必須な時代だからまぁ贅沢品だよな揚げ物なんて |
| … | 3724/10/03(木)20:24:54No.1239171555+菜種油とかは上等だから庶民の行灯なんて魚油とかも使うよ |
| … | 3824/10/03(木)20:25:39No.1239171899+>無意識に親子丼やカツ丼の上に掛かってる味の染みたタマゴ部分を想像しちゃってる |
| … | 3924/10/03(木)20:25:51No.1239171999+TKGのレシピは色々あるが揚げた卵を乗せるのは見んな |
| … | 4024/10/03(木)20:26:22No.1239172240+>しかしこの煎り酒、醬油の台頭により使われなくなってしまった |
| … | 4124/10/03(木)20:26:55No.1239172482+終盤に黒船来航だし連載続いてたら幕末志士と飯談義とかしてたかもな |
| … | 4224/10/03(木)20:27:05No.1239172549+猪肉もこれは滋養をつける薬です！って名目で食ってたり |
| … | 4324/10/03(木)20:27:15No.1239172630+今でもこういう定食あったら食べて見たくはなる |
| … | 4424/10/03(木)20:27:28No.1239172729+>TKGのレシピは色々あるが揚げた卵を乗せるのは見んな |
| … | 4524/10/03(木)20:27:49No.1239172910+卵の天ぷらいいよね |
| … | 4624/10/03(木)20:28:41No.1239173260+たまご煎り出しはたまーに割烹とか居酒屋でも出たりする |
| … | 4724/10/03(木)20:30:22No.1239173990+>>しかしこの煎り酒、醬油の台頭により使われなくなってしまった |
| … | 4824/10/03(木)20:30:37No.1239174081そうだねx1>醤油の方が美味しいんだろうか |
| … | 4924/10/03(木)20:31:28No.1239174443+あと煎り酒はあんま保存効かないのもある |
| … | 5024/10/03(木)20:32:54No.1239175032+これ見る度に食い方が汚すぎるって荒らそうとしてたやつを思い出す |
| … | 5124/10/03(木)20:33:01No.1239175077+>揚げ物に使った油を灯りに流用したりもしたのかねえ |
| … | 5224/10/03(木)20:33:20No.1239175224+煎り酒だしひょっとしたらちょっと梅干し風味かもしれん |
| … | 5324/10/03(木)20:33:53No.1239175473+>これ見る度に食い方が汚すぎるって荒らそうとしてたやつを思い出す |
| … | 5424/10/03(木)20:33:59No.1239175515+>これ見る度に食い方が汚すぎるって荒らそうとしてたやつを思い出す |
| … | 5524/10/03(木)20:34:07No.1239175565+煎り酒はそのへんでも売ってるよ |
| … | 5624/10/03(木)20:37:26No.1239176924+めんつゆとかポン酢も合いそうだな |
| … | 5724/10/03(木)20:37:56No.1239177170+>>醤油の方が美味しいんだろうか |
| … | 5824/10/03(木)20:38:16No.1239177278+庶民は安い魚油をあかり用に使ってたから臭かったとか聞いたな |
| … | 5924/10/03(木)20:39:58No.1239178076そうだねx1猫又の悪事は魚油が原因であったか |
| … | 6024/10/03(木)20:41:10No.1239178570+一口食べて堪能した後ご飯の真ん中開けていりだし卵をイン |
| … | 6124/10/03(木)20:41:41No.1239178766そうだねx1江戸時代だとシグルイでぶっ殺された二人組がいたみたいなテーブルは使ってなかったんだっけ |
| … | 6224/10/03(木)20:42:56No.1239179290+豆腐百珍とか卵百珍とか料理本ブームがあったらしい |
| … | 6324/10/03(木)20:44:39No.1239180025+これパァンってならないのかな |
| … | 6424/10/03(木)20:45:08No.1239180231+この時代の低い膳は本当食べにくそうだな |
| … | 6524/10/03(木)20:45:34No.1239180408+カリカリした目玉焼きって感じなのかな |
| … | 6624/10/03(木)20:48:27No.1239181641+テーブルやイスが使われてなかったって |
| … | 6724/10/03(木)20:50:34No.1239182509+なんで現代で消えたんだこのレシピ |
| … | 6824/10/03(木)20:50:48No.1239182623+テーブルとイスって維持費大変そうじゃない？ |
| … | 6924/10/03(木)20:52:10No.1239183274+和服着てると現代のテーブルとイスより座敷と膳出しの食事の方が食べやすいなとは個人的に思う |
| … | 7024/10/03(木)20:52:46No.1239183530そうだねx2>なんで現代で消えたんだこのレシピ |
| … | 7124/10/03(木)20:53:47No.1239183980+飯の話とは全く関係ないがこの女中さんに妙な色気を感じる |
| … | 7224/10/03(木)20:54:30No.1239184299+てんやがたまにやってた気がする |
| … | 7324/10/03(木)20:55:00No.1239184509+>江戸時代だとシグルイでぶっ殺された二人組がいたみたいなテーブルは使ってなかったんだっけ |
| … | 7424/10/03(木)20:55:01No.1239184527+スレ画の漫画はいり出し玉子とか味噌漬け豆腐とか山吹飯とか |
| … | 7524/10/03(木)20:56:01No.1239184964+味の雰囲気としては温泉卵が一番近い |
| … | 7624/10/03(木)20:56:22No.1239185104+家庭の油の量でやろうとすると鍋底にくっつくくっついた |
| … | 7724/10/03(木)20:56:38No.1239185208+食文化が町にいっそう花開く程度の余裕のある時代いいよな |
| … | 7824/10/03(木)20:56:58No.1239185339+これ実際に江戸時代の料理本にあるものを漫画にしてるんだったか |