24/10/02(水)19:03:19No.1238835665そうだねx1
20:26頃消えます
煮込む系カレー好きなんだけど長時間だと具材全部消えてしまったこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
牛すじ以外で煮込んでも歯ごたえある具材ない？
無ければおすすめの具でもいいよ
| … | 124/10/02(水)19:04:40No.1238836118そうだねx8じゃあトッピングにすればいいのでは |
| … | 224/10/02(水)19:06:04No.1238836577+冷凍して保存するから後から追加面倒くさいなって… |
| … | 324/10/02(水)19:06:27No.1238836698そうだねx3筑前煮形式にしろ |
| … | 424/10/02(水)19:07:20No.1238836999そうだねx6こんにゃく |
| … | 524/10/02(水)19:07:39No.1238837083+大根美味しいって聞くけど本当なんだろうか |
| … | 624/10/02(水)19:07:41No.1238837094そうだねx1キノコとか残らない？ |
| … | 724/10/02(水)19:07:45No.1238837121そうだねx3野菜は後乗せのほうがいいぞ |
| … | 824/10/02(水)19:08:03No.1238837209+ヤングコーン |
| … | 924/10/02(水)19:08:24No.1238837314そうだねx1レンコンは煮込み耐性高いよ |
| … | 1024/10/02(水)19:10:09No.1238837916+>筑前煮形式にしろ |
| … | 1124/10/02(水)19:10:58No.1238838173+別に手間かけて別に用意しなくてもソーセージとか冷凍ほうれん草とかチンして乗せるだけじゃん |
| … | 1224/10/02(水)19:16:19No.1238839937+微妙に面倒だなーと思うので… |
| … | 1324/10/02(水)19:17:29No.1238840347そうだねx1豚軟骨おすすめ |
| … | 1424/10/02(水)19:18:07No.1238840553+炒めて表面焼き固めてから煮込んだら消滅まではしないと思うけどな |
| … | 1524/10/02(水)19:18:07No.1238840554+煮込んで消える前提の具と後から入れる具を分けるのだ |
| … | 1624/10/02(水)19:18:37No.1238840717+チキンはマジでよく消滅する |
| … | 1724/10/02(水)19:19:26No.1238841007+>チキンはマジでよく消滅する |
| … | 1824/10/02(水)19:20:07No.1238841243+冷凍もしてるからか肉の普通の部位は全部ダメだった |
| … | 1924/10/02(水)19:20:15No.1238841286+具デカくすればいいじゃん |
| … | 2024/10/02(水)19:20:30No.1238841367+玉ねぎも飴色にして溶かす分と具にする分で分けていれるといいよ |
| … | 2124/10/02(水)19:21:58No.1238841851+食感だけ欲しいなら蒟蒻オススメ |
| … | 2224/10/02(水)19:22:15No.1238841934+>炒めて表面焼き固めてから煮込んだら消滅まではしないと思うけどな |
| … | 2324/10/02(水)19:23:00No.1238842200+>具デカくすればいいじゃん |
| … | 2424/10/02(水)19:25:40No.1238843053+豆 |
| … | 2524/10/02(水)19:25:57No.1238843135+煮込むのも作るけど |
| … | 2624/10/02(水)19:35:38No.1238846266+途中で取り出してから煮込めば |
| … | 2724/10/02(水)19:36:17No.1238846470+具材が煮溶けるから長時間煮たのは美味いんだし具材が消えるのは表裏一体だろ |
| … | 2824/10/02(水)19:37:04No.1238846731+油揚げ |
| … | 2924/10/02(水)19:37:17No.1238846797+牛すじって普通に溶けないか？ |
| … | 3024/10/02(水)19:43:11No.1238848890+煮込むと鍋底に焦げ付く |
| … | 3124/10/02(水)19:43:21No.1238848953+>牛すじって普通に溶けないか？ |
| … | 3224/10/02(水)19:45:04No.1238849568+砂糖酒醤油で煮た豚バラブロックをそのままカレーに入れなら溶けずにカレー角煮になった |
| … | 3324/10/02(水)19:49:47No.1238851211+文字通り消えて無くなるならまだしもカレーそのもののうまあじに寄与してるんだから |
| … | 3424/10/02(水)19:55:22No.1238853202そうだねx1>牛すじ以外で煮込んでも歯ごたえある具材ない？ |
| … | 3524/10/02(水)19:55:47No.1238853335+よく煮込むルーと具材は別に合わせるんじゃよ |
| … | 3624/10/02(水)19:57:16No.1238853860+保存には向かないかもしれないが貝は全然消えなかったぞ |
| … | 3724/10/02(水)19:57:41No.1238853987+牛バラブロックは半日くらい煮込むと美味いよ |
| … | 3824/10/02(水)19:59:13No.1238854498+大根 |
| … | 3924/10/02(水)19:59:49No.1238854736+ゆで卵 |
| … | 4024/10/02(水)20:01:12No.1238855262+歯ごたえ欲しい時は別途炒めて乗っけるとかたまにやる |
| … | 4124/10/02(水)20:01:55No.1238855530+だいたい煮込み料理なんてグズグズになるじゃん |
| … | 4224/10/02(水)20:02:40No.1238855842+ひね肉ってなんだ…くね…普通に売ってる？ |
| … | 4324/10/02(水)20:03:50No.1238856312+砂肝 |
| … | 4424/10/02(水)20:04:11No.1238856448+>ひね肉ってなんだ…くね…普通に売ってる？ |
| … | 4524/10/02(水)20:04:16No.1238856476+キノコいっぱいいれようぜ |
| … | 4624/10/02(水)20:05:11No.1238856806+>純けいのことでしょ |
| … | 4724/10/02(水)20:05:41No.1238856998+>ひね肉ってなんだ…くね…普通に売ってる？ |
| … | 4824/10/02(水)20:07:53No.1238857883+マッシュルーム入れたら美味しくなりそう |
| … | 4924/10/02(水)20:08:12No.1238857990+ちくわ |
| … | 5024/10/02(水)20:08:49No.1238858270そうだねx1ひね鳥好きだけど地域によっては全然売ってないんだよなぁ… |
| … | 5124/10/02(水)20:09:46No.1238858681+キノコはいいかもなァ |
| … | 5224/10/02(水)20:10:52No.1238859157+>魚介系も色々試したけど食感以前に臭えのが多くて怖い |
| … | 5324/10/02(水)20:11:45No.1238859549+エリンギと舞茸いいぞ |
| … | 5424/10/02(水)20:12:43No.1238859993+>あらかたシーフードミックスとか使ったんだろうけど塩水解凍とかしてないでしょ |
| … | 5524/10/02(水)20:12:50No.1238860034そうだねx1煮込んで美味しい魚介ってぇのはほぼ無いよな |
| … | 5624/10/02(水)20:13:28No.1238860307+肩肉とかどうよ |
| … | 5724/10/02(水)20:14:15No.1238860630+>ひね鳥好きだけど地域によっては全然売ってないんだよなぁ… |
| … | 5824/10/02(水)20:18:20No.1238862297+イカとか貝類とか残りそうなのに意外とすぐ溶けて消える |
| … | 5924/10/02(水)20:20:11No.1238863079+ちくわ |
| … | 6024/10/02(水)20:20:48No.1238863331+ミスター味っ子以外で見たことないぞひね鳥 |
| … | 6124/10/02(水)20:21:08No.1238863473+煮込んで美味しい魚介類あったよ！ |
| … | 6224/10/02(水)20:21:37No.1238863662+>煮込んで美味しい魚介ってぇのはほぼ無いよな |
| … | 6324/10/02(水)20:23:59No.1238864699+ブリのあらカレー！！ |
| … | 6424/10/02(水)20:24:02No.1238864725+あとから最高の状態でぶち込めるのもカツカレーが最強な理由の一つだ |