二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1726459090290.jpg-(47091 B)
47091 B24/09/16(月)12:58:10No.1233312903そうだねx11 14:47頃消えます
最近気付いたけどキノコって美味いね
スレ画は俺の推し
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…124/09/16(月)12:58:49No.1233313088そうだねx7
推しのきの子
…224/09/16(月)12:59:17No.1233313249+
まいたけ〜
…324/09/16(月)12:59:44No.1233313372そうだねx2
ついに気が付いたか…
…424/09/16(月)13:00:56No.1233313714+
まいたけちょっと香りも味も強すぎん？
全部をまいたけ味にする
…524/09/16(月)13:01:02No.1233313746+
半日ほど天日干しをすると旨い
…624/09/16(月)13:01:15No.1233313804+
俺はえのきで戦う
…724/09/16(月)13:02:01No.1233314015+
>まいたけちょっと香りも味も強すぎん？
>全部をまいたけ味にする
主役だしいいんだよ
…824/09/16(月)13:02:41No.1233314190そうだねx9
舞茸の天ぷら好き
…924/09/16(月)13:02:54No.1233314258+
エノキとしめじを冷凍してストックしておくといつでもうまいスープが作れる
冷凍すると出汁もダイエット成分も増し増しになる素晴らしい食材
…1024/09/16(月)13:05:57No.1233315136+
気づいたら冷蔵庫でびしゃびしゃになってる
…1124/09/16(月)13:06:12No.1233315206+
数種類のきのこ冷凍してストックしてる
いつでもきのこの炊き込みご飯が食べられる！
…1224/09/16(月)13:06:55No.1233315414+
ポルチーニはやく一般流通するようにならないかな
…1324/09/16(月)13:06:59No.1233315437+
いやですね、なんで好き好んでそんなもん食べてるんです？
黴菌の塊なのに
…1424/09/16(月)13:09:13No.1233316056+
椎茸最強
毎日食べるとうんこからポスターカラーのコバルトブルーの匂いがする
…1524/09/16(月)13:10:58No.1233316554+
自炊するようになってから美味さを再認識した
…1624/09/16(月)13:13:13No.1233317177+
>舞茸の天ぷら好き
単品でも良しうどんに乗せても良し
…1724/09/16(月)13:15:05No.1233317736+
舞茸はお味噌汁に入れるとビールみたいな不味い味になって好き
…1824/09/16(月)13:15:05No.1233317737+
値段と供給が安定してるし栄養価も高い
人類を支配するつもりの菌
…1924/09/16(月)13:16:24No.1233318121+
シイタケはダシに使われるだけあって芳香すごいが
マイタケも真っ黒になるな
…2024/09/16(月)13:19:42No.1233319145+
みそ汁ならナメコが最強だ
もちろん赤だしでね
…2124/09/16(月)13:21:57No.1233319861+
肉漬けると肉が柔らかくなり過ぎて怖い
…2224/09/16(月)13:24:12No.1233320549+
舞茸は和洋中どれにも使えていい
…2324/09/16(月)13:29:32No.1233322114+
お味噌汁に入れても良い
…2424/09/16(月)13:30:08No.1233322275+
カレーにマッシュルーム缶鬼のように入れて毎回口の中やけどする
…2524/09/16(月)13:30:51No.1233322459そうだねx4
>カレーにマッシュルーム缶鬼のように入れて毎回口の中やけどする
わんぱくか
…2624/09/16(月)13:30:59No.1233322498+
>冷凍すると出汁もダイエット成分も増し増しになる素晴らしい食材
そうなの！？
…2724/09/16(月)13:36:06No.1233323916+
空炒りして炊き込みご飯にする
…2824/09/16(月)13:38:04No.1233324462+
ビタミンDをとるためには必須
…2924/09/16(月)13:38:06No.1233324473+
こいつの茹で汁でカップ焼きそばを作って
捨てる汁に乾燥わかめと一緒にこいつを戻してシャンタンスープ作ってる
なんか貧乏臭いなと思いつつ
…3024/09/16(月)13:41:56No.1233325575+
しいたけうますぎ祭りを定期的に開催してる
…3124/09/16(月)13:42:05No.1233325611+
お前の推し干してやる
…3224/09/16(月)13:43:46No.1233326067+
昨日卵と炒めて食べた
…3324/09/16(月)13:44:27No.1233326260+
しいたけはなぜ一回りほど高いのか
…3424/09/16(月)13:45:54No.1233326646+
舞茸はオイスターマッシュルームと呼ばれてるだけあって
焼きそばやパスタによく合う
…3524/09/16(月)13:47:16No.1233326998+
エリンギが国内で食べられ出したのが割と近年と知って驚いた
出始めの頃ってやっぱ外国のオシャレなキノコ扱いだった？
…3624/09/16(月)13:50:51No.1233327916+
最近気付いたたとかそういう嘘は良いから
小学生かよ
…3724/09/16(月)13:51:29No.1233328095+
じゃあ俺はしめじとマッシュルームを推す
…3824/09/16(月)13:51:35No.1233328114+
>エリンギが国内で食べられ出したのが割と近年と知って驚いた
>出始めの頃ってやっぱ外国のオシャレなキノコ扱いだった？
なんか食感のいいバター炒め専門みたいな扱いだった記憶…
…3924/09/16(月)13:51:47No.1233328169+
>エリンギが国内で食べられ出したのが割と近年と知って驚いた
普通に30年以上前から有ったけど
昔はアワビ茸って言われてただけで
…4024/09/16(月)13:53:47No.1233328691+
最近マッシュルームにハマってる
…4124/09/16(月)13:55:42No.1233329181+
エリンギ好き
ただ日本の定番キノコとなったの平成になってからなのにいつの間にかいた感は正直怖い
…4224/09/16(月)13:55:51No.1233329213+
なめこ汁も好き
…4324/09/16(月)13:59:11No.1233330140+
>エリンギ好き
>ただ日本の定番キノコとなったの平成になってからなのにいつの間にかいた感は正直怖い
なんかミル貝だと2000年に桑田佳祐がMステでエリンギ食いまくってるって話しながら実物をポケットから出したのがきっかけでメジャーになったって書かれてる
…4424/09/16(月)14:00:13No.1233330441+
ホクトのCM有名になった頃にはいたよねエリンギ
…4524/09/16(月)14:02:23No.1233331037+
ひらたけ好き
…4624/09/16(月)14:02:35No.1233331096そうだねx1
>数種類のきのこ冷凍してストックしてる
きのこは冷凍するとうまあじ成分が出やすくなるからおすすめだってTVでやってたな
…4724/09/16(月)14:03:00No.1233331233+
エリンギ定着して一番得したのホクトらしいからな
…4824/09/16(月)14:03:03No.1233331246+
きのこ適当にぶちこんだ味噌汁がうまい
食物繊維あるからか割と腹膨れる…
…4924/09/16(月)14:03:53No.1233331478+
>>数種類のきのこ冷凍してストックしてる
>きのこは冷凍するとうまあじ成分が出やすくなるからおすすめだってTVでやってたな
気のせいか火も通りやすくなるから少しだけ時短になる
…5024/09/16(月)14:04:11No.1233331569+
>エリンギ定着して一番得したのホクトらしいからな
エリンギと言えばホクトみたいなイメージある
…5124/09/16(月)14:04:34No.1233331664そうだねx1
カレーに入れるとなんか健康的な気分に
…5224/09/16(月)14:05:19No.1233331883+
シメジはブナシメジのこと言ってるのかホンシメジのことかで話が変わってくる
…5324/09/16(月)14:05:27No.1233331914+
愛知県に気の狂った量の舞茸天ぷら出すうどん屋があってたまに舞茸食べたくなるときに行くようにしてる
…5424/09/16(月)14:06:13No.1233332150+
やすいし美味い量があるし冷凍保存してさらに美味い
しめじえのきエリンギ舞茸でバリエーション付けれるのも
…5524/09/16(月)14:06:17No.1233332168+
>シメジはブナシメジのこと言ってるのかホンシメジのことかで話が変わってくる
本しめじは焼くかシンプルな味付けにして炒めると美味い
…5624/09/16(月)14:07:11No.1233332434+
こいつら塩コショウで炒めるだけでおいしいから好き
…5724/09/16(月)14:07:15No.1233332450+
えのき盛り盛り食った翌日にうんこぶりぶりになるのが気持ち良すぎる
…5824/09/16(月)14:07:36No.1233332559+
何か体に良いらしいから食う！
うまい！うまい！！
…5924/09/16(月)14:07:45No.1233332588+
スレ画で炊き込みご飯作ったぜ
…6024/09/16(月)14:08:05No.1233332678+
こいつの天ぷら好き
…6124/09/16(月)14:08:21No.1233332752+
栄養価のことはよくわからんがうまいのは確かだ…
…6224/09/16(月)14:08:25No.1233332777+
エリンギはぶなしめじやえのきとは一線を画す歯ごたえがいい
ステーキみたいに焼いても良いし鍋にいれるのも
…6324/09/16(月)14:09:04No.1233332950+
エリンギを薄めに切って焼肉のたれで焼いて口の中でグミグミやるだけで俺は幸せになれる
…6424/09/16(月)14:09:22No.1233333038+
去年くらいに舞茸は抗癌効果があるって記事でてから急に値上がったり売り切れたりしてたのが
さすがに落ち着いて以前の水準に戻ってきた
…6524/09/16(月)14:09:52No.1233333174+
舞茸好きだけど天婦羅が一番好き
一度すき焼きに舞茸入れられたの振る舞われたことあるけどあれはマジできつかった…
…6624/09/16(月)14:10:15No.1233333271+
>こいつら塩コショウで炒めるだけでおいしいから好き
バター炒めはバターが高くなりすぎて最近やってないや
…6724/09/16(月)14:10:28No.1233333337+
最近の一推しはナメコですよろしくお願いします
…6824/09/16(月)14:10:42No.1233333398+
> 昔、ヒラタケはしめじと呼ばれていましたが、ぶなしめじが生産されるようになってから、そちらがしめじといわれるようになりました。
香りマツタケ味しめじってぶなしめじの事じゃないらしいな
…6924/09/16(月)14:11:02No.1233333471+
舞茸は煮汁が黒ずむのがね
…7024/09/16(月)14:12:04No.1233333750そうだねx1
>最近の一推しはナメコですよろしくお願いします
お前は味噌汁専用って感がある
…7124/09/16(月)14:12:39No.1233333921+
脇役とか複数の食材と一緒になる料理には俺も舞茸使うの苦手だな…
…7224/09/16(月)14:12:47No.1233333962+
「」もまいたけを山に取りに行こうぜ！
…7324/09/16(月)14:13:36No.1233334157+
キクラゲも美味しいけど若干フィールドが違う気はする
…7424/09/16(月)14:13:52No.1233334230+
冷凍するとうまくなるって聞いて冷凍してるけど
ただ臭くなるだけなんだけど何か間違ってるのかな…
…7524/09/16(月)14:14:19No.1233334349+
舞茸って海外ではどんな感じに使われてるんだろう
…7624/09/16(月)14:15:12No.1233334540+
UVケアにいいらしい舞茸
…7724/09/16(月)14:15:27No.1233334605+
>「」もまいたけを山に取りに行こうぜ！
うお…からだがしびれて意識が朦朧とする…
…7824/09/16(月)14:15:47No.1233334671+
ビデオレター舞茸秋子
…7924/09/16(月)14:15:54No.1233334696+
舞茸はちょっと値段に対してうますぎる
養殖のバグ
…8024/09/16(月)14:16:20No.1233334793+
やれやれなめこおろし蕎麦の美味さも知らないとはね
…8124/09/16(月)14:16:28No.1233334821+
ジップロックにシイタケと麺つゆ入れて冷凍庫にぶっこむ！
…8224/09/16(月)14:17:48No.1233335180+
エリンギも割と癖のある匂いしてない？
…8324/09/16(月)14:18:40No.1233335402+
タマゴタケうまいよ
庭で取れるように生育環境整えてる
…8424/09/16(月)14:19:02No.1233335487+
>>「」もまいたけを山に取りに行こうぜ！
>うお…からだがしびれて意識が朦朧とする…
もっと水分と塩分とってもろて
…8524/09/16(月)14:19:22No.1233335579+
>お前は味噌汁専用って感がある
なめこそば
…8624/09/16(月)14:20:00No.1233335742+
エリンギは実質肉
…8724/09/16(月)14:20:05No.1233335767+
1食でエリンギ5本くらい食える
…8824/09/16(月)14:20:18No.1233335819+
いまじゃぶ葉行くとちょっとすごいよ茸
…8924/09/16(月)14:20:36No.1233335904+
なめこの味噌汁好きだけどなめこのヌメヌメ成分で汁が冷えにくくなって激熱だよね…
…9024/09/16(月)14:21:13No.1233336064+
こいつ水分多くない？
キノコのホイル焼きにいれるとオリーブオイルがびしゃびしゃに薄まってバケットで美味しくいただけないよ
…9124/09/16(月)14:21:45No.1233336191+
近所のスーパーで売ってるヒマラヤタケとかタモギタケが美味い
…9224/09/16(月)14:21:51No.1233336219+
タイムリーだなさっきお昼にエリンギ食べたよ
ごま油で炒めて味の素と塩コショウと醤油ちょろっとかけて食べた
…9324/09/16(月)14:22:06No.1233336282そうだねx2
>なめこの味噌汁好きだけどなめこのヌメヌメ成分で汁が冷えにくくなって激熱だよね…
温めなおすときに地獄の釜みたいになるよね
…9424/09/16(月)14:23:17No.1233336587+
きのこは割いてレンチンしてめんつゆで和えるだけでもいい
…9524/09/16(月)14:24:16No.1233336859+
なめこ汁作る時は一度さっと水洗いして軽くぬめり落としてから使うんだけどそれでもぬめぬめ汁になる
あいつ無からぬめぬめ生成してない…？
…9624/09/16(月)14:24:20No.1233336872+
>タマゴタケうまいよ
>庭で取れるように生育環境整えてる
うちは玄関の前にアミガサタケが生える
…9724/09/16(月)14:24:38No.1233336958+
タマゴタケとかヤマドリとか食べてみたいけどどこに行けば食えるのかわからない
…9824/09/16(月)14:25:20No.1233337145+
>タマゴタケとかヤマドリとか食べてみたいけどどこに行けば食えるのかわからない
ギルドに採取依頼とか出したりするのか？
…9924/09/16(月)14:27:38No.1233337726+
夜中に小腹が空いた時はエリンギバター醤油に胡椒かけて食べる
ビールがすすむ
…10024/09/16(月)14:28:50No.1233338044+
カボスかけてぇ〜
…10124/09/16(月)14:29:34No.1233338253+
食べたいキノコでキノコ鍋するのが最高に美味い
〆の雑炊がうまあじに溢れまくっている
…10224/09/16(月)14:29:44No.1233338294+
椎茸だけ食えない
出汁は好きだけど肉を食えない
…10324/09/16(月)14:31:26No.1233338750+
>こいつの茹で汁でカップ焼きそばを作って
>捨てる汁に乾燥わかめと一緒にこいつを戻してシャンタンスープ作ってる
>なんか貧乏臭いなと思いつつ
効率良くうま味摂取出来てエラいぞ褒めて遣わす
…10424/09/16(月)14:31:30No.1233338770+
昨日はきのこカレーを食った
うまい
…10524/09/16(月)14:31:30No.1233338772+
>椎茸だけ食えない
>出汁は好きだけど肉を食えない
誰にだって苦手なことはあるからね
また食べてみたくなったら挑戦してくれたらええよ
…10624/09/16(月)14:32:41No.1233339087+
椎茸だけ妙に足早くない？
…10724/09/16(月)14:33:31No.1233339325+
シイタケの肉詰め！
しみっしみの田舎煮！
茶碗蒸し！
…10824/09/16(月)14:40:36No.1233341245そうだねx1
タンパク質分解酵素で肉が柔らかくなるから舞茸煮豚オススメするわ
舞茸も味吸っていい感じに仕上がるぞ
…10924/09/16(月)14:42:56No.1233341865+
匂い松茸味しめじ
うるせぇ舞茸が最高

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