うまそーこれこれ!このスレは古いので、もうすぐ消えます。
… | 124/09/16(月)01:12:34No.1233201118そうだねx100なんで生肉をこんなにありがたがるのかわからん… |
… | 224/09/16(月)01:13:15No.1233201327+日本人は刺身が好きだからな |
… | 324/09/16(月)01:13:56No.1233201555そうだねx41大きな声では言えないけど俺は肉はもちろん魚も火通した方がうまいと思ってる |
… | 424/09/16(月)01:14:25No.1233201701そうだねx9>うまそーこれこれ! |
… | 524/09/16(月)01:14:42No.1233201797そうだねx13魚肉はともかく獣肉は熱を加えたほうがいいと思ってる |
… | 624/09/16(月)01:15:02No.1233201906そうだねx14さわやか以外は信用ならん |
… | 724/09/16(月)01:15:22No.1233202003+馬刺しは除外 |
… | 824/09/16(月)01:15:55No.1233202183+ハンバーグ飲んじゃダメですか? |
… | 924/09/16(月)01:15:56No.1233202189そうだねx8ステーキならともかくハンバーグはミンチの時に雑菌入りやすいからちゃんと火を通してほしい |
… | 1024/09/16(月)01:16:07No.1233202239そうだねx3>さわやか以外は信用ならん |
… | 1124/09/16(月)01:17:33No.1233202660+なんでミディアムレアをおすすめしてくるんだ |
… | 1224/09/16(月)01:17:58No.1233202762+生肉ブーム終わりつつあったしこれきっかけで激減していくだろうな |
… | 1324/09/16(月)01:18:36No.1233202936そうだねx13>麺のバリカタも |
… | 1424/09/16(月)01:18:51No.1233203007そうだねx3生肉の食中毒を軽く考えて一生物の後悔を背負う者は少なくない |
… | 1524/09/16(月)01:19:18No.1233203142そうだねx1ハングリータイガーがやらかしてからハンバーグ関連気をつけてるかと思ったがそんなことなかった |
… | 1624/09/16(月)01:19:44No.1233203261そうだねx11レアチャーシューとかもあんまり好きじゃないから多少流行りは廃れてほしい |
… | 1724/09/16(月)01:19:55No.1233203308そうだねx17正直言うと自分で焼き加減調整してくださいねってめんどいから初めにちゃんと焼いておいてほしい |
… | 1824/09/16(月)01:19:59No.1233203325そうだねx18>さわやかも大事にならないだけで軽く腹下すとかはそこそこ… |
… | 1924/09/16(月)01:20:53No.1233203549そうだねx1>なんで生肉をこんなにありがたがるのかわからん… |
… | 2024/09/16(月)01:22:16No.1233203923+半生は好きだけどこれは明らかにダメだろ |
… | 2124/09/16(月)01:23:18No.1233204161そうだねx20コピペばっかりで怖いんだけど何このスレ |
… | 2224/09/16(月)01:23:29No.1233204212そうだねx1生肉が悪いって言うかぶっちゃけ店の肉の処理が悪い |
… | 2324/09/16(月)01:24:15No.1233204417+もう営業再開してるから生肉憎いさんは残念だったね |
… | 2424/09/16(月)01:24:45No.1233204540+おれは肉も魚も生が美味いとは思う |
… | 2524/09/16(月)01:25:07No.1233204635+書き込みをした人によって削除されました |
… | 2624/09/16(月)01:25:10No.1233204651そうだねx1こういうの好きな人はある程度覚悟してるんじゃないの |
… | 2724/09/16(月)01:25:15No.1233204669そうだねx7>>なんで生肉をこんなにありがたがるのかわからん… |
… | 2824/09/16(月)01:25:24No.1233204705そうだねx7削除依頼によって隔離されました |
… | 2924/09/16(月)01:29:15No.1233205628そうだねx5>こういうの好きな人はある程度覚悟してるんじゃないの |
… | 3024/09/16(月)01:30:14No.1233205856そうだねx3「飲めるハンバーグ」で評判になっちゃ駄目だろ…! |
… | 3124/09/16(月)01:32:36No.1233206389そうだねx2>こういうの好きな人はある程度覚悟してるんじゃないの |
… | 3224/09/16(月)01:33:59No.1233206717+牛100パーでもアウトなのか |
… | 3324/09/16(月)01:35:07No.1233206977+油たっぷりでじゅるじゅる飲めるハンバーグに変えてしまえばいいでぶ |
… | 3424/09/16(月)01:37:01No.1233207432そうだねx3理論上は安全でも現場でそれが守られてないとかザラだもんね |
… | 3524/09/16(月)01:38:17No.1233207747+無菌室で製薬してんじゃねえんだぞ |
… | 3624/09/16(月)01:38:20No.1233207760+売ってるからなんか大丈夫なんだろ…したら普通に死んだから嫌い |
… | 3724/09/16(月)01:39:52No.1233208131そうだねx9>牛100パーでもアウトなのか |
… | 3824/09/16(月)01:39:56No.1233208153+死滅する温度でやってますよっつっても全体がそうなるわけでもないのである |
… | 3924/09/16(月)01:44:15No.1233209036+極厚メンチカツみたいなので中身生だったことあるから怖い |
… | 4024/09/16(月)01:44:28No.1233209083そうだねx4生だのレアだのやたらとこだわる奴見るとおとなしく厚労省に従えやと思う |
… | 4124/09/16(月)01:46:11No.1233209440+さわやか並みに気を使ってから生焼けハンバーグを提供しろ |
… | 4224/09/16(月)01:46:35No.1233209516+なんならさわやかはその場で真っ二つにして鉄板に押し付けてくからな |
… | 4324/09/16(月)01:47:10No.1233209637+近所にこのタイプの生ハンバーグの店あるけどあんま美味しくねえなってなる |
… | 4424/09/16(月)01:51:25No.1233210523+>生だのレアだのやたらとこだわる奴見るとおとなしく厚労省に従えやと思う |
… | 4524/09/16(月)01:51:51No.1233210608+牛肉の表面には菌がいるけど内部にはいないから表面を焼けばステーキとかでレアとか提供できる |
… | 4624/09/16(月)01:52:27No.1233210790+>理論上は安全でも現場でそれが守られてないとかザラだもんね |
… | 4724/09/16(月)01:57:02No.1233211735そうだねx1刺身嫌いだけど生肉も好きじゃないのに静岡まで行ってようやく気付いた |
… | 4824/09/16(月)02:04:52No.1233213208そうだねx4生肉より熱通して肉汁でパンパンになった身にかぶりつく方が旨くないか?ってずっと思ってる |
… | 4924/09/16(月)02:06:20No.1233213464+だって日本人生魚食べるし生卵も食べるじゃん |
… | 5024/09/16(月)02:13:15No.1233214673+生肉全般味同じだしタレの味を有難がってるだけだと思う |
… | 5124/09/16(月)02:16:35No.1233215243+さわやかはなぜ大丈夫かってのを理解しないでマネしてる店と客がヤバいだけなんだけどね |
… | 5224/09/16(月)02:19:59No.1233215783そうだねx7ステーキもそうだけど赤身残すのが通みたいな風潮無くなってほしい |
… | 5324/09/16(月)02:20:12No.1233215828+怖いのはこの店今も普通に営業してることよ |
… | 5424/09/16(月)02:21:36No.1233216037+>ステーキもそうだけど赤身残すのが通みたいな風潮無くなってほしい |
… | 5524/09/16(月)02:22:01No.1233216113+ゾンビだろうな |
… | 5624/09/16(月)02:23:42No.1233216383そうだねx11>コピペと知らず引っかかるバカを見るのが楽しいんだよ |
… | 5724/09/16(月)02:24:47No.1233216548+ペッパーランチも過去にo-157出したしなぁ |
… | 5824/09/16(月)02:25:08No.1233216611そうだねx2レアステーキ噛み切れねぇ |
… | 5924/09/16(月)02:26:04No.1233216735+よく考えたら普段のハンバーグって菌の死骸入りなんだな |
… | 6024/09/16(月)02:26:12No.1233216755+>レアステーキ噛み切れねぇ |
… | 6124/09/16(月)02:26:16No.1233216766そうだねx5日本人の生食信仰は異常 |
… | 6224/09/16(月)02:30:07No.1233217386+鳥刺し出してる居酒屋とかマジで厨房が怖いので無理 |
… | 6324/09/16(月)02:32:54No.1233217839そうだねx1レアってのは生っぽさを残したまま火を通す技術であってほんとに生のまま出すことじゃねえ |
… | 6424/09/16(月)02:33:36No.1233217966そうだねx3O157は割とやばい分類の食中毒じゃなかったか? |
… | 6524/09/16(月)02:35:43No.1233218327そうだねx1>さわやかも大事にならないだけで軽く腹下すとかはそこそこ… |
… | 6624/09/16(月)02:37:15No.1233218612+>>ステーキもそうだけど赤身残すのが通みたいな風潮無くなってほしい |
… | 6724/09/16(月)02:38:35No.1233218803+なんで低温調理でそれっぽくすらしてねえんだ |
… | 6824/09/16(月)02:40:26No.1233219086+>なんで低温調理でそれっぽくすらしてねえんだ |
… | 6924/09/16(月)02:41:52No.1233219304+赤身はレアめがいい霜降りはある程度火を通してほしい |
… | 7024/09/16(月)02:44:42No.1233219717そうだねx3>>レアステーキ噛み切れねぇ |
… | 7124/09/16(月)02:50:55No.1233220553+>>なんで低温調理でそれっぽくすらしてねえんだ |
… | 7224/09/16(月)02:51:20No.1233220609そうだねx3ハンバーグをセルフでお好みの焼き加減で!とか言われても焼き肉やらしゃぶしゃぶやらと違って難易度高すぎるだろと思う |
… | 7324/09/16(月)02:52:34No.1233220747そうだねx1>コピペと知らず引っかかるバカを見るのが楽しいんだよ |
… | 7424/09/16(月)02:53:51No.1233220914そうだねx4>>>なんで低温調理でそれっぽくすらしてねえんだ |
… | 7524/09/16(月)02:54:58No.1233221069+>客がパレットでラストの火を通す形式なので |
… | 7624/09/16(月)02:55:20No.1233221113+表面トリミングした牛100%だからたとえ生で食ったって安全ってやつでしょ |
… | 7724/09/16(月)02:55:21No.1233221115+生とか死体だぜ!? |
… | 7824/09/16(月)02:56:43No.1233221287+>生とか死体だぜ!? |
… | 7924/09/16(月)02:57:21No.1233221371+塊の牛肉なら表面焼けば問題ないから客が最後に火を通す形式でもいい |
… | 8024/09/16(月)02:57:40No.1233221422そうだねx3近所のハンバーグ屋が味はうまいけど4〜5割生で後は焼き石で焼いてねってスタイルだった |
… | 8124/09/16(月)02:58:00No.1233221460そうだねx3>大きな声では言えないけど俺は肉はもちろん魚も火通した方がうまいと思ってる |
… | 8224/09/16(月)02:58:46No.1233221576+>表面トリミングした牛100%だからたとえ生で食ったって安全ってやつでしょ |
… | 8324/09/16(月)03:00:19No.1233221772そうだねx4>はよ死ね |
… | 8424/09/16(月)03:04:05No.1233222209+肉塊の厚み1cm以上を75℃1分以上でしっかり加熱して |
… | 8524/09/16(月)03:04:19No.1233222228+>>生とか死体だぜ!? |
… | 8624/09/16(月)03:05:58No.1233222413+ドイツ人も生肉最高と言っています |
… | 8724/09/16(月)03:08:15No.1233222677+タタール人も生肉最高と言っています |
… | 8824/09/16(月)03:10:07No.1233222891+俺はウェルダン派だが貴様は? |
… | 8924/09/16(月)03:10:33No.1233222932+誰かうんこした後手を洗わなかったのかな |
… | 9024/09/16(月)03:11:35No.1233223050そうだねx2まずレアと火が通ってないを同じ括りにしてるのがおかしいのでは… |
… | 9124/09/16(月)03:12:31No.1233223141+ローストビーフとか時間かけても赤いのはいいけど |
… | 9224/09/16(月)03:12:41No.1233223167+>>はよ死ね |
… | 9324/09/16(月)03:13:32No.1233223251+>>>はよ死ね |
… | 9424/09/16(月)03:17:21No.1233223653+飲めるハンバーグって |
… | 9524/09/16(月)03:17:53No.1233223702+いやあ飯が美味い |
… | 9624/09/16(月)03:17:54No.1233223704+>>>>はよ死ね |
… | 9724/09/16(月)03:18:58No.1233223828+ユッケで日本人は学んだはずでは… |
… | 9824/09/16(月)03:19:45No.1233223906+別に牛や豚を生で食べたいという訳じゃないけど馬刺しは美味いから種や調理方法の違いなどにも触れず生肉ってだけで味を否定する奴は信じてない |
… | 9924/09/16(月)03:20:13No.1233223955+>ユッケで日本人は学んだはずでは… |
… | 10024/09/16(月)03:21:12No.1233224055+ミンチにしたら馬肉もやばいんじゃないの |
… | 10124/09/16(月)03:21:36No.1233224102+てかO-157がどこで混入するかにもよるからなこれ |
… | 10224/09/16(月)03:22:40No.1233224210+てか調理前のタネ側にO157入ってたとかなら多分焼いたところで食器とか他諸々にも既に付いてるよねっていう |
… | 10324/09/16(月)03:23:00No.1233224238+焼いた後のハンバーグを素手で扱うのやだな… |
… | 10424/09/16(月)03:23:56No.1233224330+営業停止処分からの閉店コースかな |
… | 10524/09/16(月)03:25:44No.1233224492+>焼いた後のハンバーグを素手で扱うのやだな… |
… | 10624/09/16(月)03:26:56No.1233224602+調理済み弁当のO-157事件とかだって調理自体の問題じゃなく調理後店頭に並べる際に付着してるからな… |
… | 10724/09/16(月)03:29:25No.1233224829+>なんならさわやかはその場で真っ二つにして鉄板に押し付けてくからな |
… | 10824/09/16(月)03:29:27No.1233224835+>近所のハンバーグ屋が味はうまいけど4〜5割生で後は焼き石で焼いてねってスタイルだった |
… | 10924/09/16(月)03:29:35No.1233224845+まあ生焼け肉だけから検出されてるなら焼けばよかったって話ではある |
… | 11024/09/16(月)03:30:54No.1233224983+もういいから最初からちゃんと焼けと |
… | 11124/09/16(月)03:31:08No.1233225004+豚のあいびきとかを生焼けとかなら問題だけど生で食べて問題無いものなら別に… |
… | 11224/09/16(月)03:31:12No.1233225009+レアステーキ好きだけどハンバーグが生焼けなのはちょっとキモいな… |
… | 11324/09/16(月)03:31:22No.1233225021+久しぶりにO157見たな… |
… | 11424/09/16(月)03:32:36No.1233225132+普通の食中毒ならともかく0157はなぁ… |
… | 11524/09/16(月)03:33:15No.1233225183+まず生肉をウメーウメー言って食ってる時点で知性が低そうに見える |
… | 11624/09/16(月)03:34:09No.1233225242+>まず生肉をウメーウメー言って食ってる時点で知性が低そうに見える |
… | 11724/09/16(月)03:35:12No.1233225335+なん十年も前の食中毒事件で20年闘病の末に亡くなった人がいるって話しが流れてきて怖くなった |
… | 11824/09/16(月)03:36:18No.1233225421+あのしゃぶしゃぶの社長いまなにしてんだろ… |
… | 11924/09/16(月)03:36:57No.1233225483+そもそも知性が低いって言葉を使う時点で相当あれだって気づけ |
… | 12024/09/16(月)03:42:48No.1233225945+ひと時の快楽のために食中毒リスクの高い物わざわざ食ってるんだからまあ間違ってはない |
… | 12124/09/16(月)03:44:09No.1233226037+まずレアで食いたけりゃステーキでいいだろ |
… | 12224/09/16(月)03:46:11No.1233226187+危うくここいこうとしてた |
… | 12324/09/16(月)03:46:54No.1233226244+最近急にハンバーグの店が流行ってるけどあれも仕込みなのかな |
… | 12424/09/16(月)03:55:01No.1233226857+近所に生ハンバーグやってるとこあるけど別の居酒屋の店主があそこ仕込みバイトにやらせてるし管理適当だから絶対食わん方がいいよっていってたからそんなとこごまんとあるんだろうな… |
… | 12524/09/16(月)03:58:59No.1233227158+>危うくここいこうとしてた |
… | 12624/09/16(月)04:02:26No.1233227468+なんなら焼肉屋でちゃんと焼いてても生肉つかんだトング経由でやらかすからな |
… | 12724/09/16(月)04:03:55No.1233227578+ハンバーグの生肉提供禁止にしちゃえばいいのに |
… | 12824/09/16(月)04:25:48No.1233228887+なんで衛生的に生食が出来ないひき肉料理を生で提供する奴と食べる奴が出てくるんだよ |
… | 12924/09/16(月)04:26:52No.1233228941+うちの地元にこういうハンバーグ出す店あってよく行ってた |
… | 13024/09/16(月)04:38:38No.1233229594+自炊してるとたまに鶏肉にちゃんと火が通ってなくて半生っぽかったりするポイントができたりするけどその食感や味が肉をダイレクトに食ってる感があって正直一番好きだったりする |
… | 13124/09/16(月)04:54:32No.1233230566+呑めるってそもそもなんだよ |