二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1726402931485.jpg-(73272 B)
73272 B24/09/15(日)21:22:11No.1233108298+ 22:28頃消えます
蒟蒻畑って名前は聞くけどどんな見た目か知らないので調べたらこんな木みたいな植物が並んでたのか…
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/09/15(日)21:24:33No.1233109382そうだねx10
加工しないとまずいから野生動物にも食われないって結構長所だな
224/09/15(日)21:26:11No.1233110179+
あれこんなんだっけと思ったけど
イメージしてたの花だったわ
324/09/15(日)21:26:44No.1233110438そうだねx1
こんにゃくって木だったのか
424/09/15(日)21:28:00No.1233111101そうだねx19
勝手にサトイモみたいな大きくて丸い葉っぱが地面から出てきてるの想像してた
524/09/15(日)21:28:19No.1233111253そうだねx4
どういう経緯でこんな毒芋食べようってなったんだろうね
624/09/15(日)21:28:27No.1233111340+
テンナンショウやマムシグサに似てるね
724/09/15(日)21:28:45No.1233111488+
冷凍するとうまいやつ
824/09/15(日)21:29:29No.1233111837+
>どういう経緯でこんな毒芋食べようってなったんだろうね
元は害獣除けだったらしいよ…
でも食えるか色々試した結果蒟蒻になったらしい…
924/09/15(日)21:29:44No.1233111955+
アフリカの部族もコンニャク食べてたな
1024/09/15(日)21:29:47No.1233111979+
お腹ぷにぷにするお姉ちゃんはどこ!?
1124/09/15(日)21:30:20No.1233112257+
>どういう経緯でこんな毒芋食べようってなったんだろうね
芋部分が結構立派でなんとかして食べたくなったのかもしれない
1224/09/15(日)21:31:35No.1233112903+
キャッサバもそのままだと毒らしいな
1324/09/15(日)21:31:41No.1233112934+
だって味噌付けるとうまいんだもん
1424/09/15(日)21:33:00No.1233113620+
他に食うもんなければなんとかしたくなるもんよ
1524/09/15(日)21:33:51No.1233114071そうだねx4
>あれこんなんだっけと思ったけど
>イメージしてたの花だったわ
fu3996985.jpg
こんにゃくの花はご立派過ぎる…
1624/09/15(日)21:34:28No.1233114372+
>どういう経緯でこんな毒芋食べようってなったんだろうね
中国だったか山に野生のコンニャク芋が生えてたって話だし育つと芋部分がかなり大きくなるから
これを食料に出来たら…って思ったんじゃない
1724/09/15(日)21:34:28No.1233114373そうだねx3
別に食っても栄養にならないし毒だしなんだこれ
1824/09/15(日)21:34:41No.1233114485そうだねx10
蒟蒻畑でフルーツ取ーれーた〜♪
1924/09/15(日)21:34:44No.1233114515そうだねx3
>fu3996985.jpg
臭いのせいだと思うけど表情が絶妙
2024/09/15(日)21:34:51No.1233114577+
庭に生えてたやつ
2124/09/15(日)21:35:25No.1233114884そうだねx4
>fu3996985.jpg
>こんにゃくの花はご立派過ぎる…
この花の下に毒芋が埋まってるとか完全に呪いのなんかだろ
2224/09/15(日)21:35:47No.1233115055+
栄養満点なら元が毒でも加工して食えるならむしろありがたいこともあるんだろうけどな
2324/09/15(日)21:35:50No.1233115086+
害虫害獣に強い省力できる炭水化物ってんなら…
2424/09/15(日)21:36:24No.1233115366+
>別に食っても栄養にならないし毒だしなんだこれ
消化できないから解毒の為の漢方として扱われた時期もあったのは面白いと思う
2524/09/15(日)21:36:26No.1233115388+
正直味ないから何でこんな食い物が有るのか理解出来ない
2624/09/15(日)21:36:54No.1233115633+
こんにゃく臭くね
2724/09/15(日)21:37:36No.1233115993そうだねx1
なんとかして食えるようにしたとは言うが
コンニャクに関してはなんとかするの部分が常人の頭では思いつかない
2824/09/15(日)21:38:10No.1233116247+
昔はコンニャクは腸をキレイにするとか言われていたが
その後免疫を強くする効果も証明されてた
2924/09/15(日)21:38:14No.1233116275+
有毒だけど頑張って食べる→分かる
でも栄養価が殆ど無い→なんで?
3024/09/15(日)21:38:14No.1233116279+
栄養にならないことで逆に需要が生まれるとは数奇な運命というか
3124/09/15(日)21:38:41No.1233116514そうだねx3
>なんとかして食えるようにしたとは言うが
>コンニャクに関してはなんとかするの部分が常人の頭では思いつかない
毒抜きに灰汁使うのは珍しくもなんともない
3224/09/15(日)21:39:13No.1233116765+
>なんとかして食えるようにしたとは言うが
>コンニャクに関してはなんとかするの部分が常人の頭では思いつかない
食えないものはとりあえず灰汁で煮てみるっていうやり方はすでに定着してたんだよ
毒とはいえ芋だしこれ食えたらいいよな〜って試行錯誤してたらなんかプルプルしてきた…ってなったんじゃね
3324/09/15(日)21:39:19No.1233116833+
群馬県でよく見る
3424/09/15(日)21:39:20No.1233116839+
そもそも中国から伝来した時点で整腸薬だったから栄養は特に関係ない
3524/09/15(日)21:39:43No.1233117055+
蒟蒻ゼリー美味しかったのに
死亡者続出でドラックストアぐらいにしか売られなくなってしまって残念
3624/09/15(日)21:40:34No.1233117488+
>>fu3996985.jpg
>>こんにゃくの花はご立派過ぎる…
>この花の下に毒芋が埋まってるとか完全に呪いのなんかだろ
fu3997017.jpg
こんにゃくの実に至っては完全に呪いの産物
3724/09/15(日)21:40:50No.1233117614+
ここからフルーツは採れなさそうだな…
きっと蒟蒻しか採れないんだろう…がっかりだよ…
3824/09/15(日)21:41:11No.1233117783+
>中国だったか山に野生のコンニャク芋が生えてたって話だし育つと芋部分がかなり大きくなるから
>これを食料に出来たら…って思ったんじゃない
実も食うし根も食うって感じだな
https://square.umin.ac.jp/mayanagi/students/01/01komatsu.html
3924/09/15(日)21:41:52No.1233118185+
うちの婆さん育ててたな…
こんにゃく作りも手伝わされてたぜ
4024/09/15(日)21:42:02No.1233118260+
関税がめちゃくちゃ高いくらいしか知らない
4124/09/15(日)21:42:05No.1233118267+
グロすぎる…
4224/09/15(日)21:42:54No.1233118700そうだねx6
山菜はとりあえず
灰いれた湯につっこんどきゃ
ええ!
4324/09/15(日)21:44:08No.1233119223+
>fu3996985.jpg
>こんにゃくの花はご立派過ぎる…
これ毒だよ
4424/09/15(日)21:44:13No.1233119264+
>別に食っても栄養にならないし毒だしなんだこれ
でも唯一無二の食感が得られるぜ
4524/09/15(日)21:46:48No.1233120390+
灰汁って凄いんだな…
4624/09/15(日)21:48:31No.1233121190そうだねx1
昔にあの手この手で加工して食べられるようにしたら
カロリーがほとんど無かったというのは皮肉というかなんというか
4724/09/15(日)21:48:46No.1233121310そうだねx3
俺でも毒だってわかるわコレ
4824/09/15(日)21:49:45No.1233121782+
昔は石材扱う人に食わせたって話聞いたことある
4924/09/15(日)21:50:06No.1233121919+
なんでこんなもん食おうと思った…
5024/09/15(日)21:50:43No.1233122231+
>昔にあの手この手で加工して食べられるようにしたら
>カロリーがほとんど無かったというのは皮肉というかなんというか
蒻頭の味は辛、体を冷やし、毒がある。腫物、風毒を治す。腫物に擦りつけると良い。
これを搗き砕き、灰汁で煮ると餅状になり、味つけして茹でて食べる。これは体をやや冷やし、糖尿病を治す。
と漢方としても使われてる
5124/09/15(日)21:53:00No.1233123262+
よくよく考えたらカロリー無いどころかむしろ消化分奪われる物食うのってすげぇな
5224/09/15(日)21:54:06No.1233123725+
>よくよく考えたらカロリー無いどころかむしろ消化分奪われる物食うのってすげぇな
薬としての利用だったんだろう
5324/09/15(日)21:54:07No.1233123744+
>お腹ぷにぷにするお姉ちゃんはどこ!?
連想部分が古いなァ!!
5424/09/15(日)21:54:53No.1233124109+
作り方から想像すると
水で煮てだめだこりゃって焚火消すついでに捨てたらなんかプルプルしたものが出来てたとかそんな感じだったのかなって
5524/09/15(日)21:54:58No.1233124155+
未来に生きてる(た)食い物
腹は膨れるけど栄養がないよう!か飽食の時代にぶっ刺さる
5624/09/15(日)21:55:03No.1233124195+
>よくよく考えたらカロリー無いどころかむしろ消化分奪われる物食うのってすげぇな
そもそも昔に人にカロリーとかわからないだろ
5724/09/15(日)21:55:27No.1233124363+
中国の滅茶苦茶古い書物だと虫除けとして畑の周囲に…的な事が書かれてる
ただ何で食べたか?は分かってないけど1200年前の段階で既に灰汁で煮て食べてた
5824/09/15(日)21:56:16No.1233124745+
蒟蒻畑はフルーツが採れるのでは
5924/09/15(日)21:56:23No.1233124804+
>腹は膨れるけど栄養がないよう!か飽食の時代にぶっ刺さる
13世紀の中国ですでに糖尿病の薬として食われてるからな…
6024/09/15(日)21:56:58No.1233125049+
フラガールが生えてないやん
6124/09/15(日)21:57:02No.1233125085+
どうやって食う方法をみつけたんだよ
6224/09/15(日)21:57:46No.1233125401そうだねx1
>蒟蒻畑はフルーツが採れるのでは
にゃくにゃく♪
6324/09/15(日)21:57:55No.1233125463+
>こんにゃくの実に至っては完全に呪いの産物
完全にサトイモ科テンナンショウ属
6424/09/15(日)21:58:02No.1233125498+
中国4000千年の歴史はすごいからな
蚕とか
6524/09/15(日)21:59:06No.1233125968+
スレ画はよく見るとちゃんとした畑のようでいて土はガチガチだし石ころいっぱい転がってるしすごい環境だな
6624/09/15(日)21:59:15No.1233126031+
>そもそも昔に人にカロリーとかわからないだろ
いや今でも食うじゃん触感とかダイエットとかが目的だけど
自然の摂理じゃないよなって
6724/09/15(日)21:59:32No.1233126157+
>スレ画はよく見るとちゃんとした畑のようでいて土はガチガチだし石ころいっぱい転がってるしすごい環境だな
この石がいいんだよ石が
6824/09/15(日)21:59:32No.1233126160+
こんな飢饉のときに作ったのかなみたいな食べ物なのに
日本に伝わった時点で薬だったり時代下っても間食用だったりするやつ
6924/09/15(日)22:00:46No.1233126679+
灰汁は元々アク抜きに利用されてるから試したらイケたってくらいだろう
7024/09/15(日)22:01:09No.1233126859+
金スマで何もしらない素人にコンニャク作らせる企画やってたが
無知すぎて生のまま齧って病院送りになってた
7124/09/15(日)22:01:36No.1233127031+
群馬の沼田のほう行ったら広い畑に凄まじい数の見たことない野菜生えててもしかしたらと思ったらこんにゃく畑だった
マジで数が凄かった
7224/09/15(日)22:01:44No.1233127091+
>金スマで何もしらない素人にコンニャク作らせる企画やってたが
>無知すぎて生のまま齧って病院送りになってた
テレビ局はさぁ
7324/09/15(日)22:02:39No.1233127464+
世界規模で飢饉になったら真っ先に生産中止するんだろうか
7424/09/15(日)22:02:58No.1233127620+
味噌塗るとうまい
7524/09/15(日)22:03:11No.1233127699+
今は不純物除去の技術が進んで白いのが出来るけど蒟蒻らしさがなくて人気ないから敢えてあの色残してるとか
7624/09/15(日)22:03:48No.1233127930+
アフリカでは乾季に蒟蒻をすりつぶして汁を
飲料水として利用してたな
7724/09/15(日)22:04:11No.1233128100+
滋賀の赤こんにゃくが癖なくて美味しかった
すげえ色なのにね…
7824/09/15(日)22:04:16No.1233128140+
中国の本草網目かなんかだと「葉、無加工で食べると喉から出血し飲み込むと尻から出血」「木、無加工で食べると喉から出血し飲み込むと尻から出血」「芋、無加工で食べると喉から出血し飲み込むと尻から出血」
みたいな試す必要あった?みたいな情報も載ってるのが凄い
7924/09/15(日)22:04:49No.1233128385+
>>腹は膨れるけど栄養がないよう!か飽食の時代にぶっ刺さる
>13世紀の中国ですでに糖尿病の薬として食われてるからな…
これだけだとカロリーないって知ってるかどうかの理由には弱いかな
8024/09/15(日)22:05:04No.1233128501+
焼くと雑味が出るから煮るのが一番いいな
8124/09/15(日)22:05:10No.1233128557+
>みたいな試す必要あった?みたいな情報も載ってるのが凄い
必要はあるだろ
ダメだとわからないんだからチンパンか?
8224/09/15(日)22:05:53No.1233128840+
うんこをしたら
胃腸の調子が整うよ!
うんこするために
芋を食いな!
こんにゃく芋も食いな!
栄養学なんて昭和以前はあっても存在してないがごとくの存在だから…栄養素云々はこの際どうでもいいし…
8324/09/15(日)22:06:45No.1233129195+
こんにゃく芋生産日本一は群馬だけど消費量は日本一ではない
8424/09/15(日)22:06:55No.1233129258そうだねx1
マムシグサとかの系統か
8524/09/15(日)22:07:07No.1233129325そうだねx1
>群馬の沼田のほう行ったら広い畑に凄まじい数の見たことない野菜生えててもしかしたらと思ったらこんにゃく畑だった
こんな感じ
fu3997171.jpg
8624/09/15(日)22:07:07No.1233129327+
ていうか蒟蒻って蒟蒻芋からじゃなきゃ作れないの?
寒天状にした芋とか他で代用できそう
8724/09/15(日)22:07:58No.1233129693+
デブは常に腹いっぱい食うからデブだけど言っても聞かないからデブの飯はこんにゃくで嵩増ししろとか書かれてるので
食っても太らない食物としては認知されてる
8824/09/15(日)22:08:02No.1233129722+
>ていうか蒟蒻って蒟蒻芋からじゃなきゃ作れないの?
>寒天状にした芋とか他で代用できそう
わらびが入ってないわらび餅みたいな
8924/09/15(日)22:08:20No.1233129838+
他の芋だとマンナンがね…
9024/09/15(日)22:08:51No.1233130050+
>寒天状にした芋とか他で代用できそう
芋羊羹じゃないか
9124/09/15(日)22:08:51No.1233130057+
>今は不純物除去の技術が進んで白いのが出来るけど蒟蒻らしさがなくて人気ないから敢えてあの色残してるとか
基本的に乾燥させて白い粉に精製加工して保存してるから
灰色のコンニャクは海藻とか添加してあの色出してるんだ
生芋から作るのも無いわけじゃないけど
9224/09/15(日)22:08:57No.1233130095+
おでんとか煮物の時に下処理してると匂いが凄まじい…
9324/09/15(日)22:09:02No.1233130131+
マムシグサは蒟蒻にしても食えないみたいなのどっかの野食屋がやってたような
9424/09/15(日)22:09:31No.1233130327+
マンナンライフの方が騒がれた時にどっかの女議員から凄い目の敵にされてたのと年寄り子供食べるなって書いてあるのに食べさせた人達はちゃんと取り調べた方がよくね!?って当時モヤモヤしてた
9524/09/15(日)22:09:32No.1233130344+
マンナンってのが主成分で消化できないわけか
9624/09/15(日)22:09:57No.1233130510そうだねx1
群馬の道の駅で買ったこんにゃくジャーキーが美味かった
3袋くらい買えばよかった…
9724/09/15(日)22:10:22No.1233130696そうだねx1
>デブは常に腹いっぱい食うからデブだけど言っても聞かないからデブの飯はこんにゃくで嵩増ししろとか書かれてるので
>食っても太らない食物としては認知されてる
経験則とはいえ昔の人すげぇな
9824/09/15(日)22:10:22No.1233130698+
白滝はどんなものにでも入れたいぐらい好き
9924/09/15(日)22:11:15No.1233131088+
こんにゃく芋生で食ってみた!みたいな動画見たことあるけど針千本飲み込んだくらい痛いらしいな
10024/09/15(日)22:11:58No.1233131403+
>ていうか蒟蒻って蒟蒻芋からじゃなきゃ作れないの?
>寒天状にした芋とか他で代用できそう
あの食感はグルコマンナンさえあれば作れるけど他の芋はそれが無いので出来ない
他にグルコマンナンがたくさん含まれてるのだと健康食品で流行ったチアシードなんかがそう
10124/09/15(日)22:12:05No.1233131433+
赤こんにゃくはわざわざベンガラ入れて赤くしてるぞ
10224/09/15(日)22:12:10No.1233131467そうだねx1
シュウ酸カルシウム舐めすぎだろ…
10324/09/15(日)22:12:41No.1233131709+
CMの畑もこんな感じだった気がする…
10424/09/15(日)22:13:00No.1233131857+
>群馬の道の駅で買ったこんにゃくジャーキーが美味かった
>3袋くらい買えばよかった…
こんな時間なのに刺身こんにゃく食べたくなってしまったぞ
10524/09/15(日)22:14:43No.1233132628+
人間が灰を使うのは万国共通だしもう種族的な本能なんだと思う
まあ火が神秘的でその後に残ったものだからなんか使いたくなる気持ちはわかる
10624/09/15(日)22:16:33No.1233133482+
彼岸花とか毒抜きして食べちゃうのは何となくわかるけどフグは未だによくわからない
10724/09/15(日)22:17:22No.1233133833+
>彼岸花とか毒抜きして食べちゃうのは何となくわかるけどフグは未だによくわからない
一番わかりやすいだろ
美味いからだよ
10824/09/15(日)22:17:51No.1233134065+
キノコもこのくらい簡単に毒が抜けたらいいのに
10924/09/15(日)22:18:15No.1233134243+
灰はとりあえず薪で暖を取るとできるからなんか使えねーかなーの場合もあると思う
11024/09/15(日)22:18:32No.1233134368+
フグうまいよ!って言いながら死んでいった人の積み重ねってことか
11124/09/15(日)22:19:02No.1233134556+
>彼岸花とか毒抜きして食べちゃうのは何となくわかるけどフグは未だによくわからない
結構釣れるからじゃない
11224/09/15(日)22:19:54No.1233134897+
飯がない時には新しく探すより食物になりそうな物から毒気を抜く方がいいんだろうなとは思う
11324/09/15(日)22:19:57No.1233134909+
>加工しないとまずいから野生動物にも食われないって結構長所だな
まずいっていうか確定で死ぬ
11424/09/15(日)22:20:32No.1233135149+
解毒にも肥料にも洗濯にも使えるから灰は人間に都合が良すぎる
11524/09/15(日)22:20:55No.1233135313+
>赤こんにゃくはわざわざベンガラ入れて赤くしてるぞ
肉の代わりにするのに着色したのかねアレ
11624/09/15(日)22:21:23No.1233135501+
>>どういう経緯でこんな毒芋食べようってなったんだろうね
他に食べるものが…
11724/09/15(日)22:21:35No.1233135580+
>マムシグサは蒟蒻にしても食えないみたいなのどっかの野食屋がやってたような
マムシグサも短期的に食うってだけならアルカリ処理で食えるよ
ただシュウ酸以外にもサポニンとかあるのであんま良くは無い
11824/09/15(日)22:21:46No.1233135657+
灰は浄化作用がある魔法の物質だから昔は食品添加物として一般的だった
この毒芋も灰で煮ればワンチャン行けるだろで行けただけだよ原産地だと未だにそうやって芋のまま食ってんだから
11924/09/15(日)22:21:47No.1233135665+
>シュウ酸カルシウム舐めすぎだろ…
なんか腎臓がおかしくなりそうな名前だな
12024/09/15(日)22:21:56No.1233135725+
とはいえ食い過ぎはちょっと危ない
12124/09/15(日)22:22:04No.1233135779+
昔は飢えに苦しむところも少なくなかったんだ
12224/09/15(日)22:22:49No.1233136089+
>>>どういう経緯でこんな毒芋食べようってなったんだろうね
>他に食べるものが…
それは無い
食料ふんだんで上と無縁の東南アジア原産だ
12324/09/15(日)22:23:10No.1233136226+
飢えじゃなくて薬だっつってんだろ
お前腹減ったら正露丸飲むんか?
12424/09/15(日)22:23:43No.1233136439+
>群馬県でよく見る
山形県でよく食べる
12524/09/15(日)22:23:45No.1233136449+
なんとなく大丈夫なギリギリを探りたい欲求とかはちょっと理解できる
12624/09/15(日)22:24:12No.1233136619+
刺身こんにゃ好きだけど酢味噌ってぶっちゃけ合わないだろ…
鯉の洗いもそうだが絶対他にベストあるよ


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