あわわわ

あわわ…

プチプチしてうまいよな

ひえ〜〜っ！

今日はモンブランにするか

泡…

カタクリ

俺インコだけどこれ好き

ｸｽｸｽ

ぬれ手にあわ
ぬれ手にあわ

どうやって食べるのこれ

粟の方が高くね？

>どうやって食べるのこれ
米と同じ
味は皆無

雑穀米になんか入ってるやつ

栗いいよね

どこに売ってるんだ粟
雑穀が混ぜて一緒に売ってるのしか見たことないけどむしろ貧乏人は食えない値段だったぞ

雑穀の方が高い

俺はなんかミネラルが含まれていてそれを摂取できるんじゃないかと思っている

雑穀のパックとか売ってるけど小さいのに高いよね

地鶏の炭火焼きを出す田舎の店のご飯がこれだった

モンブランすき

粟からしか取れない栄養は特にない

作る農家が少ないから高くはなるよな

>どこに売ってるんだ粟
JAの直売所だとたまに売ってる

あわまんじゅう食べたい

1kg200円切ってから出直して来い

>モンブランすき
❌栗
⭕️粟

500グラムで398円くらいで売ってるよ

いいですよね鳥の餌

粟稗黍

麦飯好き
もっと流行って値段下げて

雑穀パックマジで高い

なんか大福にまぶしてあるやつ

そろそろ新米の時期なのに

諏訪なら粟飯じゃなくてお米食べてもいいけど

>ビタミンＥ、Ｂ₁、Ｂ₆、ナイアシン、カリウム、鉄、亜鉛を多く含む。
>アワの名前は、風味が淡いことに由来しており、あっさりとクセがなく上品で食べやすい。
>もち種はもっちりとした食感。
淡い味だからアワというのはわかりやすい…

雑穀や玄米の方が高いのなんか歪な感じがする

農民はアワやヒエしか食えなかったと聞くが今となってはそっちの方が高級品なんだよな…

高級穀物

簡単に育てられるんだろうか

稗粟麦を玄米にぶち込む！
栗とかグリンピースもだ！

カスみたいな土壌でも雑草みたいに育つけどわざわざ生産しないからお高い

品種改良しまくった現代では単純に米の方が生産効率高いんでどうあっても米の方が安くなる
なんなら日本の米の生産効率はさほど良くない方でカリフォルニア産コシヒカリなんて同じ面積で倍以上生産できるからな

雑穀のが高い

あまりに白米が王道すぎるせいでコストが逆転してるのは割とよくある

>なんなら日本の米の生産効率はさほど良くない方でカリフォルニア産コシヒカリなんて同じ面積で倍以上生産できるからな
凍害対策とか必要ないから効率の良い品種改良してるのかな

小さくて低機能なテレビの方が55インチの液晶テレビより高いみたいな現象だな…

鳥と餌を奪い合う「」の姿が！

インコの餌

コメですら稲穂1本分ではほんのいくらも収穫できないのに
米粒よりはるかに小さい稗や粟の粒で腹を満たそうとしたらどれだけ必要なんだろうと気が遠くなる

白米が安価低栄養扱いになったのは時代が一周した感があるな

>>なんなら日本の米の生産効率はさほど良くない方でカリフォルニア産コシヒカリなんて同じ面積で倍以上生産できるからな
>凍害対策とか必要ないから効率の良い品種改良してるのかな
海外がってより単に日本だと収量に関する研究が停滞してるせい
50年もの間減反政策を推し進めてきたんだから当然の帰結なんだけそも

今の時代はコーリャンやアマランサスだよ

実ってる様子が猫じゃらしみたい…と思ったらエノコログサ属だった

>海外がってより単に日本だと収量に関する研究が停滞してるせい
>50年もの間減反政策を推し進めてきたんだから当然の帰結なんだけそも
アメリカみたいにドル高でも輸出出来るように補助金使ってでも減反は避けるべきだったっぽいね

令和の米騒動でみんなアワを食ったようにアワててるな

細かいくりだな

>アメリカみたいにドル高でも輸出出来るように補助金使ってでも減反は避けるべきだったっぽいね
まあ18年で減反政策は終わったから…
正直手遅れな感が否めないけど…

>細かいくりだな
どちらかといえば米とごまの間の子って感じだと思う

頑丈だから手はかからないけど
収穫量はコメのが多いからな…

日本のオートミールみたいなもんか

>アメリカみたいにドル高でも輸出出来るように補助金使ってでも減反は避けるべきだったっぽいね
日本の米ってすげーニッチなものみたいなこと聞くけど海外でも売れるのか…？

カタログでオリンピックの話をしてるのかと思った

カルローズの方が好みだからもっと輸入して安く売って…

安いと思ってるみたいだけど普通に米と同じぐらい腹満たそうとすると値段変わらんぞ…すぞ

我が地元は古代に粟で年貢を納めることを許されていたのでアワの国と呼ばれたそうな

くりー！

コストコのサラダにかかってるよな

いま庭に生えてる　鳥の餌から発芽して育ったみたい

>>アメリカみたいにドル高でも輸出出来るように補助金使ってでも減反は避けるべきだったっぽいね
>日本の米ってすげーニッチなものみたいなこと聞くけど海外でも売れるのか…？
ジャポニカ米はアメリカがカリフォルニアで生産しまくってめっちゃ売ってる
味も日本産と変わらなくなった
日本産はブランド志向で行けば一応勝機あるんじゃないかな…

>低カロリーで腹持ちが悪いというアワの特性
やだー！！

>>アメリカみたいにドル高でも輸出出来るように補助金使ってでも減反は避けるべきだったっぽいね
>日本の米ってすげーニッチなものみたいなこと聞くけど海外でも売れるのか…？
わからん
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20240903-OYT1T50130/

>日本の米ってすげーニッチなものみたいなこと聞くけど海外でも売れるのか…？
昔と比べてなら海外需要あるみたいよ
嗜好品に近いから麦みたいにはならんけど

海外とかあれあるよねクスクス

>やだー！！
でも油分やタンパク質にミネラル等は米より多いよ

何わろとんねん

>海外とかあれあるよねクスクス
何がおかしい！！

最近テレビとかでよくみるねぇクスクス

（みんなオレを見て笑ってる…）

ほんの1時間前にスーパー行ったら米は普通に買えるくらいは復活してたな

粟は数%アクセントで入ってるといいけど主体としては食べるもんではない

俺を笑うな！！！！！

笑うな〜〜〜〜〜〜〜〜〜

https://www.asakusa-umezono.co.jp/awazenzai/
東京が行動圏の人なら梅園のあわぜんざい食べてみるとあわの美味しさがよくわかると思う

稗ってもう字面だけでなんか貧乏そうと言うか貧乏人が食ってそう

雑穀のほうが栄養あるっていうけど
逆に米が栄養価高くする改良とかしないんか

>最近テレビとかでよくみるねぇクスクス
今俺の頭皮を見て笑ったんか！？

>ほんの1時間前にスーパー行ったら米は普通に買えるくらいは復活してたな
都内ですら夕方以降じゃなければ普通に見かけたからマジでパニック以上の何ものでもなかったのではないかと思っている

>稗ってもう字面だけでなんか貧乏そうと言うか貧乏人が食ってそう
シン・ゴジラみたいな味しそうだよね

>雑穀のほうが栄養あるっていうけど
>逆に米が栄養価高くする改良とかしないんか
白米にするから栄養が落ちてるだけで玄米の状態で食えば栄養あるよ

>雑穀のほうが栄養あるっていうけど
>逆に米が栄養価高くする改良とかしないんか
ミネラルとかタンパク質とか増えるとあんまりおいしくなくなるんじゃなかったっけ

>雑穀のほうが栄養あるっていうけど
>逆に米が栄養価高くする改良とかしないんか
精米しないと栄養価は高めだよ

>雑穀のほうが栄養あるっていうけど
>逆に米が栄養価高くする改良とかしないんか
精米してるからと理由ではなく？

糠を食うか！

玄米は昔親がハマってて一時期食ってたけど
クソまずいんだよな

玄米高いからな…

まあﾋﾘの餌食ってるみたいな感じになるのはわかる稗と粟

3分搗の米なら栄養価も高いし玄米と違って水ちゃんと吸うから胃腸への負担も少ないぜ！

>糠を食うか！
ヌカっと爽やかな味がしそう

>糠を食うか！
虫と食べ物を奪い合う「」

生産量も少ないし健康食品枠なんで高い

>>糠を食うか！
>魚と食べ物を奪い合う「」

>我が地元は古代に粟で年貢を納めることを許されていたのでアワの国と呼ばれたそうな
農地としてまともに使えない場所ってことだよね…？

>麦飯好き
>もっと流行って値段下げて
押麦とかビタバァレーとかもち麦とかいいよね…

なんで玄米流行らねえんだよ
1工程挟まないのになぜ白米より高いんだ

>糠を食うか！
北九州の人来たな…

玄米はミカンやリンゴの皮ごと食ってるようなもんだから

玄米はねえ…不味いんだよ…

一穂辺りの収穫量って米よりも多いのかね

>玄米はミカンやリンゴの皮ごと食ってるようなもんだから
みかんはともかくリンゴは皮食うだろ…？

田舎だからコイン精米機で少しだけ玄米作って白米に混ぜたりしてたな

https://www.toyo-rice.jp/genmai/
そこでこのロウカット玄米

今どき粟も安くねえよ

>農地としてまともに使えない場所ってことだよね…？
暴れ川のせいで近世まで平地がまともに使えなかったので…

>なんで玄米流行らねえんだよ
>1工程挟まないのになぜ白米より高いんだ
炊いてみたらわかるけど玄米のままだと蝋がコーティングされてる状態で水に漬けてもまともに吸わないから玄米コース等で炊いてもモソモソして不味い
一皮剥いた分搗米なら白米と大差ない味になるけど如何せんマイナー過ぎて需要がね…

子供の頃麦飯食べたいって言ったら祖母にスゲー嫌な顔された思い出

ﾋﾘの餌なら結構安そうだぞ

大昔の人が白米より雑穀の方が高くなるって知ったら驚くだろうな

玄米のモソモソ感はさらに調理することでいい感じになる
スープ類に合わせたり丸鶏に詰めて焼いたりするのが好き

米が他の穀物を差し置いて主流になった原因って単純に美味くて年貢として要求されるようになったからたくさん栽培されるようになったって事で良いの？

ぬれてにあわ
ぬれてにあわ

>米が他の穀物を差し置いて主流になった原因って単純に美味くて年貢として要求されるようになったからたくさん栽培されるようになったって事で良いの？
面積あたりの収穫量がすんごいからたくさん作るようになったんじゃないの

>米が他の穀物を差し置いて主流になった原因って単純に美味くて年貢として要求されるようになったからたくさん栽培されるようになったって事で良いの？
日本の気候と地形条件だと一番生産効率がいいから
麦は逆に難しいと聞く

粟とか稗のほうが美味かったらそっち年貢に取られたんじゃね

ずっと玄米おいしいじゃんなにが嫌なのって思ってたんだけど
俺が玄米だと思ってたのはもち麦だった

粟餅作りてえ

>田舎だからコイン精米機で少しだけ玄米作って白米に混ぜたりしてたな
遠縁に米農家やってた人がいて以前は毎年玄米を送ってくれてたけど
近所にコイン精米機があった時には精米した白米に玄米を混ぜたり7分搗きの米にしたりしてた
近所のコイン精米機がなくなったのを機に家庭用の精米機を買ったよ

粟ごはん
栗ごはん

玄米や分搗き米はうんちぶりぶりにはなった

>日本の気候と地形条件だと一番生産効率がいいから
>麦は逆に難しいと聞く
米難しい所だと蕎麦だの麦だの作ってて
適地適作は大事だな

インド産のレンズ豆が栄養あってコスパいいので
真面目に食卓に取り入れる米以外の選択肢はこれかなと思ってる

プランターに蒔いたらたまに日本では育てちゃイケナイ草とか生える？

玄米とか雑穀とか麦飯たまに食いたくなるけど白米の方が安いよな…

最近だとドイツとイタリアとスペインでもこしひかり作られてるってんだからこしひかりすげぇ
逆に農業大国のフランスで日本の米作る話を聞いたことない

>プランターに蒔いたらたまに日本では育てちゃイケナイ草とか生える？
発芽しないように処理してるので大丈夫
たまに大丈夫じゃないやつがある時は回収されてる

ざわわ ざわわ

米畑からピョンと伸びた別の穂があったらアワヒエだったりする
なぜか混ざることがある

粟はなんとなくわかった
ヒエ…ってなに…？

>インド産のレンズ豆が栄養あってコスパいいので
>真面目に食卓に取り入れる米以外の選択肢はこれかなと思ってる
水に浸して云時間みたいな下処理なく
乾いたのいきなり茹でてもパスタくらいの時間感覚で食えるようになるのはとてもえらい

>玄米とか雑穀とか麦飯たまに食いたくなるけど白米の方が安いよな…
大量に安く出来るように完成されたシステムにはどうしてもね…

>ぬれてにあわ
>ぬれてにあわ
濡れてに粟の意味はわかるんだけど
言う意図のセリフだったんだろ

栗ご飯とカメハメ波

最近は食卓でも玄米と麦飯自分で炊くぐらいにハマってる
ただ玄米で麦飯やると不思議と美味しくない
俺が下手くそなだけかもしれんが

さいきんもち麦のおにぎりがコンビニに常備されててうれしい

>ヒエ…ってなに…？
驚いた時に出る声

最近は無洗米の即炊ける玄米なるものがあるんだから技術の進歩すごい
パールライスがんばってる

まぜる発芽玄米のやついいね

>最近は無洗米の即炊ける玄米なるものがあるんだから技術の進歩すごい
>パールライスがんばってる
無洗米の玄米すげぇよねどうなってんだ

say!マイっ

玄米だけ別に浸水させなくていいのか
めちゃくちゃいいじゃん！

カトルボーンも寄越せよ

おこしでしか食ったことないな

>おこしでしか食ったことないな
と思って改めて調べたら粟おこしの粟は粟でなく米だった……

麦飯は中学の給食でよく出てプチプチした食感が楽しくて好きだった

福井か福岡でかなり人気ある粟饅頭あったよね

>粟はなんとなくわかった
>ヒエ…ってなに…？
ひええ…

雑穀米で食べた？ような？気のせいのような？

昔の農民は山芋や里芋みたいなの食ってないっけ？

親父に玄米は不味いと散々脅されたけど今の玄米うまいよね
親父は相変わらず雑穀全般あまり好きじゃないけどさ

>>粟はなんとなくわかった
>>ヒエ…ってなに…？
>ひええ…
オッシャレー

玄米の日は塩気のある漬物が欲しくなる

里芋食べてるよ

五穀米が流行ってた時ウチの婆ちゃんが態々貧民みたいな食事したいかねぇ〜って言ってた

>逆に農業大国のフランスで日本の米作る話を聞いたことない
フランスのカマルグ米結構有名だよ
そこで酒米も作られてるし

>五穀米が流行ってた時ウチの婆ちゃんが態々貧民みたいな食事したいかねぇ〜って言ってた
満蒙帰りの人とかすごく嫌がってたから仕方ないかなって

>すき

もちキビってのを一回食べたことあるけど凄い栗の花の匂いがして…

玄米うまし

古代米とかも好き

昔のもちもちしたとうもろこしいいよね

アワとヒエともう一つあったような…
そうだキビだ！