丸亀はなまるゆで太郎だと思ってた

上まったく聞いたことさえない
でかいツラしてるな

下二つしか知らん…

なか卯は入りますか？

　五島
讃岐　稲庭

知らん子がドヤ顔で混ざっとる…

上は伊勢うどんじゃないのか？

日本三大の3つ目みんな意見が分かれがち

上気になって食べに行ったけど普通でした…

こういうのはだいたい一番マイナーなやつが言い出すんですよ
うちの地元とか日本三大美港とかいってるけど明らかに格下で恥ずかしすぎるよ

水沢うどんおいしいけど群馬の山奥いかないと食えないのがなぁ

水沢うどんが三大うどんです！て群馬のホテルが主張してるのは見た

讃岐はよく食うけど
稲葉も水沢もまず食わねぇな
専門店とかもみねぇし

3大といえば氷見うどんだろ？

讃岐が強すぎて他は何が入っててもあまり気にならない感はある

いまや讃岐がうどん界の覇権を握っているけど
俺は稲庭のほうがちゅるちゅるしてて好きなんだよな
稲庭ももうちょい勢力伸ばしてほしい

讃岐はともかくもっと個性的な奴らを集めてほしい

ひもかわが好き

伊勢うどんおいしかったよ

稲庭讃岐五島が無難かなあ

伊勢うどんは？

いなにわ！いなにわです！いなばでなく！

武蔵野うどんの豪快さも好き

知名度で言えば上は伊勢に代わるんじゃないか
味は知らないけど

１大でよくね？

稲庭そこかなあ？！

冷凍は稲庭風多いよ

きしめんはうどんに入りますか

伊勢うどんは声のデカさはすごいけど地元でもそんな食われてるの？
お土産物で喜ばれたり周囲の都市部に出店したりできてる？

稲庭うどんは冷凍でしか食ったことないけど細くてもっちょりコシがあるから鍋によく入れる
調べてないけど冷凍だと大抵タピオカ入ってる気がするから食感はタピオカ由来だと思うが

>稲庭ももうちょい勢力伸ばしてほしい
ちょい高級路線だからこれ以上は難しいと思う
なんなら贈答品に触れる機会が多かった昔の方が知名度あった

https://rocketnews24.com/2016/05/19/749682/
佃教授：「一般的には、讃岐・稲庭は当確なのかなー、と。あとは人によって、水沢を入れたり五島を入れたりしますね」

だそうです

武蔵野うどんと吉田のうどん以外にクソ歯ごたえのあるうどん教えて

じゃあもう水沢・五島・讃岐・稲庭で四大うどんにしよう

格安路線が強い讃岐うどんと高級路線で乾麺の稲庭うどんは完璧な棲み分けでこの2つが固定なのは異論はない
3番手…

水沢がお取り寄せにるのは分かる
まず立地が山で行きにくく
休日は少ない店に客が殺到して気軽に行って食うようなもんじゃない
…でも物珍しいだけで何大とかいうほどじゃないと群馬県民だけど思ってる
全国のスーパーで買える愛知のきしめんのほうがよっぽど３大に入れるべきじゃ？

水沢うどんなんて県民でも知らん人多いのにいわんや全国知名度をや

きしめんほうとうおっきりこみは別枠だよ

手打ち・手延べが2つ確定なら3つ目は別の製法のやつを入れて欲しい

何大〜は1つか2つくらい挙げた人の願望が入りがち

丸亀製麺しか食わん

讃岐うどんは讃岐ライクなうどん店が増えて取り寄せ人気落ちたりしてないんかな

>おっきりこみ
初めて聞いた
麺？というとちょっと違う気もするけどこれはこれで口の中に広がってうまそう

>全国のスーパーで買える愛知のきしめんのほうがよっぽど３大に入れるべきじゃ？
きしめんをうどんに含めるのは別の論争を招くからよすんだ

>全国のスーパーで買える愛知のきしめんのほうがよっぽど３大に入れるべきじゃ？
買えないが…

特に〇〇うどんとか言われてない普通のうどんと讃岐うどんと伊勢うどんくらいしか食べたことない

讃岐の一強言われてる割には丸亀製麺しか食ったこと無い奴が多そう

>じゃあもう水沢・五島・讃岐・稲庭で四大うどんにしよう
どんどん加えていけば角もなくなる

ここまで水沢うどんの食味に言及してるレスが一個もないなんて許されていいの？

>きしめんほうとうおっきりこみは別枠だよ
ラーメンだって太麺細麺とか蒟蒻麺も関係なく全部ラーメンだし所詮はうどんの一ジャンルに過ぎない

残り1枠は武蔵野じゃないの

水沢うどんは舞茸天が本体

讃岐うどん以外のうどんを「これは〇〇うどんだ」と認識して食うことがあまりない気がする

>讃岐の一強言われてる割には丸亀製麺しか食ったこと無い奴が多そう
老舗のうどん屋なんて駅前に普通にあるだろ

名古屋民だけどきしめんとうどんの違いが形状以外のどこにあるのか知らない
料理名としてなら味付けの傾向は違うけど麺そのものの話

>ここまで水沢うどんの食味に言及してるレスが一個もないなんて許されていいの？
あるじゃねーか

久兵衛屋でうどん食おうとして天ぷらを食う

群馬はどちらかというとひもかわのイメージ

稲庭は乾麺でも美味いモノが多い
讃岐は冷凍食品が進歩して手軽になった

声だけデカくて名前は聞いたことはあるけど美味しいという話は全然聞かない

>>讃岐の一強言われてる割には丸亀製麺しか食ったこと無い奴が多そう
>老舗のうどん屋なんて駅前に普通にあるだろ
店があるかどうかと食うかどうかは別の話じゃない？

きしめんがうどんじゃないとか
美味しんぼの新聞記者じゃないんだから

>…でも物珍しいだけで何大とかいうほどじゃないと群馬県民だけど思ってる
スーパーで水沢風うどんが100円くらいで売ってるしな

水沢は食べたことないからなんとも言えない

稲庭がどこのうどんかもよくわからん…

きしめん入れていいならほうとう入れるぞ！

>稲庭がどこのうどんかもよくわからん…
秋田で大きく書いてるでしょ

知名度がないのに3大に入っているというのはそれだけ宣伝によらず純粋に味だけで評価されたということだろう

>きしめん入れていいならほうとう入れるぞ！
いいんじゃね

>>日本三大うどん
>丸亀はなまるゆで太郎だと思ってた
すでに書かれてた

全国的知名度で決着付けたほうがいいだろ

きしめんほうとうおきりこみの新三大うどんで勝負をかけよう

ジャンル名がないけど博多うどんも好き
ちょっと柔めでごぼう天がついてるようなやつ

水沢うどんは群馬県の名物というか渋川市の名物

味噌煮込みくんはなごや的にはどの立ち位置なの

>知名度がないのに3大に入っているというのはそれだけ宣伝によらず純粋に味だけで評価されたということだろう
誰が評価したんだよえーっ！

>きしめんほうとうおきりこみの新三大うどんで勝負をかけよう
ひもかわ
fu3916769.jpg

>きしめんほうとうおきりこみの新三大うどんで勝負をかけよう
新かなぁ…

水沢くんは他の2つに便乗するのやめなよ

>味噌煮込みくんはなごや的にはどの立ち位置なの
インスタントは食う
ちゃんとしたやつは観光者向け

稲庭うどんは棒にひっかけて伸ばす時に出る端っこのU字になってる所集めたお買い得品の方が好き
食感が均一にならないのが良い

>味噌煮込みくんはなごや的にはどの立ち位置なの
できるまで時間かかるから平日は食べない

伊香保温泉行くことあったら食ってみてね位の存在
でも高崎寄ってスパゲティ食ったりする観光客の方が多そう

>味噌煮込みくんはなごや的にはどの立ち位置なの
味噌系もうどん系ももっとすれば鍋系のランキングにも入れるマルチな食材だもんで

>稲庭うどんは棒にひっかけて伸ばす時に出る端っこのU字になってる所集めたお買い得品の方が好き
あれ内幸町の店でもらえるから休日の昼飯にしてる

きしめんは煮込むと味がよく染み込むから味噌煮込みとベストマッチ
ただ寒い時期以外に向かない

スレ画全く知らないのが一番でかくなってる

桐生のひもかわは観光客向けの新名物だから

二大うどんがカレーと讃岐だろ

三大○○のうち3つ目って大体おらが村のが1番だって漢字で入ってるよね

稲庭うどんは名前が知れてるだけで讃岐ほど頑張ってないと思う

全国的には稲庭五島讃岐が一般なのかな

氷見うどんどこいった

>スレ画全く知らないのが一番でかくなってる
讃岐は取り寄せなくても全国で食えるからな

水沢は胡麻味噌だれのつゆがめちゃくちゃ美味いよ
お取り寄せだと付いてないよ

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かつて存在した三河芋川うどん
きしめんやひもかわの起源とも言われている

聞いたことないうどんがどんどん出てくる

明太釜玉　明太釜玉　明太釜玉

>氷見うどんどこいった
細いし

福岡系のやわらかいうどんもっと流行って

武蔵野うどんが入ってないやりなおし

>桐生のひもかわは観光客向けの新名物だから
創作B級グルメ…

讃岐うどんって冷凍のやつよく食うけど何が特徴なのかはわからない
うどん発祥地のスタンダードなうどんってだけだったりうるの？

武蔵野うどんってハマる人はハマるけど…みたいなカルトな味じゃなかったっけ…？

博多にはうどん伝来の石碑もある
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新興勢力の吉田のうどん
観光地なのに普通の値段で良かったよ

>水沢は胡麻味噌だれのつゆがめちゃくちゃ美味いよ
これは本当に好き
水沢うどん以外の普通のうどんでも一般的になってほしい

む、武蔵野うどん…

讃岐はまあ知名度含め文句無いけど
他二つは議論の余地があるな…

味噌煮込みうどんじゃなくてカレー煮込みうどんが食べたい

>武蔵野うどんってハマる人はハマるけど…みたいなカルトな味じゃなかったっけ…？
fu3916792.jpg
歯ごたえが強くて肉汁かキノコ汁に付けて食う普通に美味いうどんだが

>水沢は胡麻味噌だれのつゆがめちゃくちゃ美味いよ
かなり前に行ったときはしょっぱい汁出されたぞ…
そのとき知ってれば…！

武蔵野うどんとか言ってる田舎もんは香川県差し置いてうどん県名乗ろうとしてる埼玉県のかっぺ

武蔵野うどんのつゆは本当に美味しいので
讃岐うどんにつゆかけたらめっちゃ美味しいと思う

讃岐がごんぶとで稲庭が細めなのは何かで聞いた
水沢は何が違うのかわからない
というかどこも滑らかな食感と強いコシ歌ってんじゃねえかという気持ちしかない

>讃岐はまあ知名度含め文句無いけど
>他二つは議論の余地があるな…
稲庭は結構見るぞ

讃岐は普段から食べるものだから身近
稲庭は昔は贈答品の定番の一つってイメージだったけど今はそういうのも減ってるからなあ

伊勢うどんは美味しいけど大量の湯で長時間茹でる必要があるしお取り寄せに適してないかも

>新興勢力の吉田のうどん
>観光地なのに普通の値段で良かったよ
江戸時代から食われてた名物だからな

品川駅の店で良く食べたけど3大かなあ？

讃岐の強さはうどん単体の評価よりも猛烈に推してくる地域があるのがでかい
秋田とか桐たんぽ鍋の方に力入れてると思うし

水沢…？

三大○○は大体2個は決まるけど最後の一個が決まらない印象

うどんと言えば武蔵野うどんだろ

何が三大うどんだ
寝言は寝て言わなければならない

稲庭は上の年代ほど三大に入ってるのに納得できると思う

>かなり前に行ったときはしょっぱい汁出されたぞ…
普通のつゆはあんまり美味しくない
水沢うどんはゴマだれが本体

讃岐以外の存在価値がわからない

伊勢うどんはコシがないのがいいんだ

味噌煮込み美味しいですよね

吉田のうどん好きだしよく食うけど全国で受けるかと言われるとちょっと判断に困る

武蔵野うどんなんて硬くて粉っぽい質の悪い麺を味の濃い肉汁で誤魔化した下等なうどんが三大うどんを名乗るとかおこがましい

カトキチの冷凍うどんという新ジャンル

五島うどんは…？

吉田のうどん食べ較べたけどローカルな食堂のやつが美味かった
fu3916805.jpg

うどんでこんな選民思想出ることあるんだ

うどんは二大しかなくて後は有象無象

武蔵野うどん屋に親殺された奴がおるな

>うどんでこんな選民思想出ることあるんだ
讃岐以外をうどんと認めない人はよく現れる

なんで名古屋は味噌煮込みをエントリーさせないの？

うどんなんてどれも一緒だろ

讃岐・稲庭・資さん
これね

>なんで名古屋は味噌煮込みをエントリーさせないの？
あくまで調理法の一種でしかないから

>武蔵野うどんってハマる人はハマるけど…みたいなカルトな味じゃなかったっけ…？
変な味とかじゃなく真っ当に美味しいけどあれはもはやつけ麺

>武蔵野うどん屋に親殺された奴がおるな
料理漫画のライバルかな？

>何が三大うどんだ
>寝言は寝て言わなければならない
水沢うどんは全ての店で池の水から作る
群馬県民はしばしば黒魔術を使う

>讃岐・稲庭・資さん
福岡県民か？

伊勢うどんは極太麺を長時間茹でてるから麺を噛み切る時に外側から内側にかけて食感にふわふわ〜もちもちのグラデーションがあって美味しい

武蔵野うどんは地元の多摩県民も埼玉県民もそんな好き好んで一般的に常食するもんでもないし三大に入り込めるほどの格はないよ…

>>何が三大うどんだ
>>寝言は寝て言わなければならない
>水沢うどんは全ての店で池の水から作る
>群馬県民はしばしば黒魔術を使う
そうしなければ本当のうどんのおいしさを伝えられないから

fu3916810.jpg
博多三大うどん
特にウエストはファミレスでもあるので地元民の舌はこれで育ってきたともいえる

讃岐圧倒的強さはともかくスレ画が三大でなんの異論もないな
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>ウエスト・まきの・資さん
>これね

福岡の人って聞いてもいないのに福岡の話始めるよね

太麺好きじゃないから稲庭好き

うちの県の結果だいぶ偏ってるなって思ったら投票数4しかなかった

麺は柔らかくてもいいけどモチモチとしたコシは欲しい

ほうとうはうどんじゃねぇだろ！？

群馬はうどんよりパスタか焼きそば食ってるイメージ

フニャフニャうどんもそれはそれで好きよ

>讃岐圧倒的強さはともかくスレ画が三大でなんの異論もないな
>fu3916816.jpg
香川県民って讃岐うどん以外に投票してもいいんだ…

>fu3916816.jpg
これに限らずJタウンネット調べは母数が少なすぎで参考にならねえ…

武蔵野うどんって埼玉以外喰えないんじゃないの？全国区なのあれ？

武蔵野うどんは外で食べるものだから
f154683.jpg

>>fu3916816.jpg
>これに限らずJタウンネット調べは母数が少なすぎで参考にならねえ…
母数の話をしてるのか
その話をしたいならどちらにせよ少なくとも今このスレにいる「」の人数よりは参考になるだろうに

とりあえず讃岐については誰も文句出ないんだから一大うどんでいいんじゃねぇか？

水沢うどん好きだけど全国で有名かって聞かれたら首を傾げる

讃岐、大阪、博多でいいでしょ

>群馬はうどんよりパスタか焼きそば食ってるイメージ
やはりペヤングか

丸亀はなまる山田

>武蔵野うどんって埼玉以外喰えないんじゃないの？全国区なのあれ？
青梅より東側の多摩エリアでも食えるが

>群馬はうどんよりパスタか焼きそば食ってるイメージ
ラーメンが地味に激戦区なんだよ群馬
だからパスタかラーメン

>とりあえず讃岐については誰も文句出ないんだから一大うどんでいいんじゃねぇか？
稲庭もほぼ異論ないと思う
二大で行こう

讃岐と稲庭の差も相当だけど
この二つがワンツーなのは異論出ないかな…

>これに限らずJタウンネット調べは母数が少なすぎで参考にならねえ…
よく見たら長崎二人しか投票してない…

>大阪
肉うどんのうどん抜きで

三枠目空けておかないと俺にとって都合のいい第3位を決められないからな

水沢って誰だよ

冷凍うどんになっててスーパーで見るくらいだから讃岐稲庭の2大ででいんじゃないの

〇大××みたいなのは大体〇−１個定番があって
最期の一つを地元のイマイチな奴を入れて知らねぇ…っていわれるのばかり

>fu3916816.jpg
山梨のほうとうと讃岐の割合が半々なんだけど色のせいでそう見えねえ

丸亀はなまるテーブルマーク

投票数見なければ長崎は五島うどんに支配されてるように見える

>水沢って誰だよ
水沢観音様をご存知ない？

>丸亀はなまる山田
山田ないとこ多いしもう丸亀はなまるなか卯でいいよ

>>群馬はうどんよりパスタか焼きそば食ってるイメージ
>やはりペヤングか
ペヤングというかまるか食品があまり好かれてない…

f154685.png
群馬は多く食べる麺類の分類が地域ごとに綺麗に分かれてるから

外食のうどんで天下統一レベルの讃岐
お土産や高めのスーパーなどで人気の稲庭
水沢って何？何処のうどん？

>>fu3916816.jpg
>山梨のほうとうと讃岐の割合が半々なんだけど色のせいでそう見えねえ
半々って綺麗に割れたなとよく見たら票数4票か…

稲庭も聞いたことがあるレベルで食ったことはないんだよな…

>稲庭も聞いたことがあるレベルで食ったことはないんだよな…
稲庭うどんなら普通にスーパーとかでも売ってるよ

稲庭は乾麺だからちょっと違ったタイプなんだよね

>f154685.png
>群馬は多く食べる麺類の分類が地域ごとに綺麗に分かれてるから
毛だらけだな

讃岐と稲庭は別にわざわざ三大で括ってもらわなくてもどうでも良さそう

>武蔵野うどんって埼玉以外喰えないんじゃないの？全国区なのあれ？
武蔵野台地では食える
小平あたりまで

>讃岐と稲庭は別にわざわざ三大で括ってもらわなくてもどうでも良さそう
この手のは基本的に定番並べて最期に自分の押しを突っ込むためにやってるんだから讃岐や稲庭は単なる数合わせでしかないぞ

三大とか言ってるの水沢だけだよ
讃岐や稲庭は三大とか括る必要ない知名度あるし

讃岐うどんも美味しさは好きだけど香川でウエストのうどんを散々馬鹿にされたから香川の印象が良くない

讃岐と稲庭はAMDとIntelみたいなもんなんだよね
第三者の入る余地はない

群馬県民だけど水沢がなんでチョイスされてるのか知らない
これそんな有名？

>水沢って何？何処のうどん？
伊香保温泉のお土産としてかつては東日本で広く食べられてた

稲庭は乾麺のイメージが強い

>丸亀はなまるゆで太郎だと思ってた
ゆで太郎は蕎麦だろ！？

いわゆる⚪︎⚪︎うどんみたいな名物じゃないが親の実家に帰るとよくばあちゃんがうどん作ってくれてて美味しかったしで前のラーメン屋のうどんも美味かった

全く知らん奴がリーダー気取り

えっ香川県民だけどウエストのごぼ天うどん好きだぞ
たまにわざわざ福岡までうどん食いに行く

稲庭うどんと讃岐うどんだけは知名度がすごい

>群馬県民だけど水沢がなんでチョイスされてるのか知らない
>これそんな有名？
観光地だから乗っかってるだけじゃないかな

令和うどん番付みたいのが欲しい

ほうとうはうどんでいいのか…？

>この手のは基本的に定番並べて最期に自分の押しを突っ込むためにやってるんだから讃岐や稲庭は単なる数合わせでしかないぞ
詐欺かなんかで捕まった新興宗教の教祖が集会で「神が降り立ち私が釈迦キリストと並んだいいました」とか言ってた

>群馬県民だけど水沢がなんでチョイスされてるのか知らない
>これそんな有名？
伊香保行ったらまぁ確実に食べるかなくらいには有名
高崎前橋付近の中心部に住んでないと縁がないかもな

　　　誰？
分かる　分かる

>伊香保温泉のお土産としてかつては東日本で広く食べられてた
かつてって時点で弱いし全国展開してる讃岐と稲庭に並べてないな

まず伊香保温泉がアクセス最悪だからなぁ…

群馬っていったらひもかわうどんなんじゃ…

>丸亀はなまるゆで太郎だと思ってた
丸亀はなまる山田な

水沢は百貨店とかでのギフトで送るのにちょうどいいやつって感じ
主流から外れてるけどちゃんとギフトとして扱ってるから印象がそこそこ良かった

大阪のコシのないうどんは
うどんじゃなくてうろんだからな…

水沢は伊香保温泉のついでなので他と比べて弱すぎる

群馬県民だけどスレ画みたいなやり口は不本意だ

水沢なんで自分がトップみたいな位置にいるんだよ

>まず伊香保温泉がアクセス最悪だからなぁ…
伊香保も草津もアクセス悪過ぎ

讃岐・稲庭・きしめん

>群馬っていったらひもかわうどんなんじゃ…
あんなの観光客向けの店でしか出ないよ

>讃岐うどんも美味しさは好きだけど香川でウエストのうどんを散々馬鹿にされたから香川の印象が良くない
こだわり麺やってところでしょ？
香川にもいっぱい店舗あるし利用したことあるけど別にバカにする要素はなかったように思うけど

普通に博多うどんのほうが知名度も人気もあるだろ

知名度だけはあるが食った奴は少ない一本うどん

そもそも群馬県民もあまり水沢うどんを食べない
伊香保周辺に住んでたらわからんけど

稲庭って麺が細いやつ？

香川は丸亀とも戦ってるしなぜあんなに好戦的なのか

>稲庭って麺が細いやつ？
たぶんそれは五島うどん
稲庭は平たいやつ

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ひもかわ

讃岐ブランドの我が社をよろしくおねがいしますぞー！

>香川は丸亀とも戦ってるしなぜあんなに好戦的なのか
だって高くて味普通なのにうどん屋の顔見たいな態度してるじゃん

というかおっきりこみとかパスタじゃないの推してるの

>>稲庭って麺が細いやつ？
>たぶんそれは五島うどん
>稲庭は平たいやつ
と思ったけど稲庭もそんなに太くないか

讃岐も稲庭もいきなり知らない新顔が自分たちより上に大きく出て3大なんてまとめられたら驚いてるよ

>香川は丸亀とも戦ってるしなぜあんなに好戦的なのか
香川の売りなんて真面目にうどんしかないから
商売敵には厳しくて当たり前だと思う

>香川は丸亀とも戦ってるしなぜあんなに好戦的なのか
みんながみんなそうってわけじゃないけど
讃岐にあらずんばうどんにあらずみたいな人居るよね…

>普通に博多うどんのほうが知名度も人気もあるだろ
？

ぶっちゃけ丸亀が讃岐の名前外しても今更客減ったりしないと思う
思うけどやりたくないんだろうな

水沢は細くて腰がないからあんま好きじゃない

ちいかわうどん

まあ丸亀が上手くやってるだけだな

丸亀
はなまる
山田うどん
日本3代チェーン店うどん店

讃岐は固定
稲庭もだいたいはいる
最後の1枠が予想つかない

幅4.5mm以上で厚さ2.0mm未満の帯状に成形したものでないとうどんではない

丸亀よりはなまるの方が好き唐揚げをうどんに入れると美味いぞ

山田うどんだろ田舎者が

>幅4.5mm以上で厚さ2.0mm未満の帯状に成形したものでないとうどんではない
何その基準

>最後の1枠が予想つかない
どん兵衛でいいだろう

もはや雑巾を最も辱める方法だろこれ

武蔵野うどんは麺ではなくて具と汁がメインだよね

稲庭の強みは讃岐と差別化が上手く行ってるところもあると思う

下剋上してえな

丸亀は讃岐うどん名乗って欲しくない気持ちと丸亀しか食べられない人から讃岐うどん奪うのは可哀想な気持ちの2つある

>というかおっきりこみとかパスタじゃないの推してるの
パスタは完全に地元民むけだよ

現状だと讃岐がダントツすぎるからなあ
三大で括るのが無理があるんじゃないかと

稲庭は乾麺なのが流通上強すぎる
秋田の観光客向け飯屋行くと割とどこでも食える
でも佐藤養助のだとキラキラ光ってて意味わからんくらい美味かった

水沢はあんまりうまくなかったな…

>武蔵野うどんは麺ではなくて具と汁がメインだよね
麺は蕎麦でもうまいと思う

>現状だと讃岐がダントツすぎるからなあ
>三大で括るのが無理があるんじゃないかと
そもそも無理があるやつを突っ込むための括りだから

言い続ければそのうちほんとに3大になるから

武蔵野うどん好きだけど毎回「つけ麺でよくね？」って思いながら食ってる
あと所沢の竹国早く復活して

うどんって太くて雄大なイメージがあるのに有名なとこ同士でいつも喧嘩してる…

>丸亀しか食べられない人から讃岐うどん奪うのは可哀想な気持ち
ちょっと理解が難しい感覚だ…

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盛岡じゃじゃ麵！

>うどんって太くて雄大なイメージがあるのに有名なとこ同士でいつも喧嘩してる…
喧嘩してるのはユーザーでうどん自体はうちのも食えとしか思ってないと思う

蕎麦は喧嘩してるとこ見たことないな

>f154691.jpg
>盛岡じゃじゃ?！
美味しそう

>>武蔵野うどんは麺ではなくて具と汁がメインだよね
>麺は蕎麦でもうまいと思う
卵も落としておじやにしたやつもうまかった

讃岐 福岡 力

ラーメンうどんはメジャーだけどソーメンはマイナー

伊勢うどん美味しいって言ってるのは麺のコシに魅力を感じないタイプなのか…？って思ってしまう

>ラーメンうどんはメジャーだけどソーメンはマイナー
そんな美味くないもの…

>ラーメンうどんはメジャーだけどソーメンはマイナー
揖保乃糸だけ知名度ぶっちぎりであと全部一緒

>幅4.5mm以上で厚さ2.0mm未満の帯状に成形したものでないとうどんではない
きしめんの規格じゃねーかなそれは

>蕎麦は喧嘩してるとこ見たことないな
蕎麦は文献で原初が分かってるから…

　　讃岐
讃岐　　讃岐

よく聞くのは伊勢うどんだけどどこの分類だ

伊勢うどんだぶだぶで不味くね?

香川に行ったことがないけど
讃岐うどんだと竹清や一福より丸亀の方が美味しいと思う関東圏民

>丸亀は讃岐うどん名乗って欲しくない気持ちと丸亀しか食べられない人から讃岐うどん奪うのは可哀想な気持ちの2つある
傲慢〜

伊勢うどんばかり有名だけど出雲うどんだってあるんだぜ

地元だけど稲庭はレギュ違うんじゃないかとずっと思ってる
あと最近どんどん増えてる稲庭風嫌い

うどんなんて地方の本物食う程じゃねぇから丸亀でいいんだよ

そうめんは播州と三輪と島原と覚えてる
うちの回りでは三輪が人気高い

稲庭うどんの特徴を知らないから調べたら平麺なのか…

正直讃岐うどんがぶっちぎり
稲庭がまぁ名前は知ってる程度
あと一つは自由枠だろ

香川県民が内心どう思ってようと口に出さなければまあいいかな…

>>蕎麦は喧嘩してるとこ見たことないな
>蕎麦は文献で原初が分かってるから…
おっとうどんだって伝説で日本最初のうどんが伝わった土地が分かってるんだぜ
それはずばり讃岐なんだけど今の形の麺状のうどんになったのは江戸時代のようだ

三大そばはどこ？

>伊勢うどん美味しいって言ってるのは麺のコシに魅力を感じないタイプなのか…？って思ってしまう
伊勢うどん食ったことないけど麺だけが全てってわけでもないしつゆとか具とか地域の違いで楽しむのもうどんだと思う

こいつは驚いた
全てのうどんのルーツであるはくたくうどんをよく知らない無知なイナカ者がまだいたとは

>三大そばはどこ？
ロシア

讃岐もマーケティング的には新参も新参なのよね

でも讃岐が圧倒的全国区なのは丸亀あってこそだと思う

>それはずばり讃岐なんだけど今の形の麺状のうどんになったのは江戸時代のようだ
それはどこだよ

>三大そばはどこ？
蕎麦は藪と更科と砂場で三大が埋まってるから…

>三大そばはどこ？
わんこの岩手出雲そば島根チェーン店がやたら多い東京

>でも讃岐が圧倒的全国区なのは丸亀あってこそだと思う
冷凍うどんのが先じゃねぇかな…

>三大そばはどこ？
長野県と島根県と岩手県

歴史的背景で言えば伊勢うどんに勝るものはないよ

香川はうどん激戦区過ぎて新しい食感のうどんの開発も進んでるとか前にニュースでやってたな

冷凍でうどん食うくらいな丸亀行くし

昔うどんは一つに繋がっていた

讃岐ってあんまり美味しくないんだよね
重いから満足感はあるけど

ぶっちゃけ讃岐とその他でいいだろ

個人的には伊勢うどんそこまで…とは思うのも確かだが
じゃあ美味しいうどんってどんなのよって話になるとまた別の戦争が起きる

チェーン的には丸亀よりはなまるのが全国的に踏破してた印象

>でも讃岐が圧倒的全国区なのは丸亀あってこそだと思う
いやそれは流石にない
丸亀が全国的チェーンなのはそうだけど丸亀が知名度広めたかって言われると微妙

>冷凍でうどん食うくらいな丸亀行くし
だいぶ変わってるね

現状日本三大ラーメンって
喜多方醤油　札幌みそ　博多とんこつなんだけど
最近のラーメン人気に乗っかって異議を唱えるやつ増えてきたな

こしのないうどんなんてほうとう以下だぜ

資さんはあれ何うどん？
あれが一番美味しいよ

そういう話で言うなら一般的にうどんと言われたら讃岐だとか稲庭だとかの前に丸亀って言われるよ

フランス丸亀
ハワイ丸亀
讃岐丸亀

蕎麦は三大だけじゃなくて四大も五大もあるからうどんもそうしたらいい

>こしのないうどんなんてほうとう以下だぜ
出た…コシ信者…そのうち蕎麦もラーメンも素麺もパスタもコシが全てとか言い出すぞ…

そもそも博多とんこつって言い方は福岡に住んでたらちょっと？ってなるからな
博多じゃねえだろって

讃岐一強とその他だろ
讃岐は日本中で食べられるけど稲庭とか現地以外ではほどんと見ない

まぁ稲庭はここで勝負しなくても贈答品や高級分野で昔からやってたからな
俺は切れ端もらっときますね

>そういう話で言うなら一般的にうどんと言われたら讃岐だとか稲庭だとかの前に丸亀って言われるよ
何処のうどんが好きって質問で企業名応える奴はアホだよ

とりあえず水沢うどんのゴマだれを一度食べてみてくれ
あれ中身のうどんは讃岐でも稲庭でも美味いと思うよ

>だいぶ変わってるね
冷凍うどん好きな奴って少数派なのに気づいてないよね

>讃岐一強とその他だろ
>讃岐は日本中で食べられるけど稲庭とか現地以外ではほどんと見ない
丸亀に感謝だよね

丸亀ボーイはどういう背景なんだろう…

深谷にもほうとうあるよな

丸亀信者来たな…

日本最高のうどん
それは博多うどんさ

丸亀はドーナツ屋だろ？

>そういう話で言うなら一般的にうどんと言われたら讃岐だとか稲庭だとかの前に丸亀って言われるよ
産地の話かと思ったら丸亀ってなるのそもそも例えがおかしくない？
その流れだとかけとかぶっかけとか種類の話になるんじゃない？

>>だいぶ変わってるね
>冷凍うどん好きな奴って少数派なのに気づいてないよね
冷凍うどんも美味いけど結局家のつゆの味になるしね…それならチェーン店行ったほうが美味いよ

>とりあえず水沢うどんのゴマだれを一度食べてみてくれ
>あれ中身のうどんは讃岐でも稲庭でも美味いと思うよ
じゃあ水沢関係ないじゃん

関東だと埼玉がうどん県のイメージだけど考えたら埼玉だとこれって言う特徴的なうどんが思い浮かばないな…

博多うどんは味よりも圧をかけてくる福岡県民が怖い

冷凍の流水うどんあるじゃん？あれ美味しいよね
あれが三代うどんでいいよ

>じゃあ水沢関係ないじゃん
うん
うどん自体は平凡
本体はつゆ

>>そういう話で言うなら一般的にうどんと言われたら讃岐だとか稲庭だとかの前に丸亀って言われるよ
>何処のうどんが好きって質問で企業名応える奴はアホだよ
何処のうどんって質問のされかたなら大体の人間が店の名前出すんじゃないかな…

>丸亀信者来たな…
1レス目の時点で

>関東だと埼玉がうどん県のイメージだけど考えたら埼玉だとこれって言う特徴的なうどんが思い浮かばないな…
ロードサイドの量は多いけど不味い山田

讃岐だ何だ言うのはうどん県の人達だけだよね…

>冷凍の流水うどんあるじゃん？あれ美味しいよね
>あれが三代うどんでいいよ
それ稲庭

>>>そういう話で言うなら一般的にうどんと言われたら讃岐だとか稲庭だとかの前に丸亀って言われるよ
>>何処のうどんが好きって質問で企業名応える奴はアホだよ
>何処のうどんって質問のされかたなら大体の人間が店の名前出すんじゃないかな…
ラーメンで好きな味聞かれて店答えてるようなもんじゃね

>関東だと埼玉がうどん県のイメージだけど考えたら埼玉だとこれって言う特徴的なうどんが思い浮かばないな…
山田うどんと武蔵野うどんでしょ？

武蔵野うどんは西のうどんと全然別物だから
ほうとうとかおっきりこみの仲間

>>冷凍の流水うどんあるじゃん？あれ美味しいよね
>>あれが三代うどんでいいよ
>それ稲庭
断じて違うので勘弁してほしい

>>冷凍の流水うどんあるじゃん？あれ美味しいよね
>>あれが三代うどんでいいよ
>それ稲庭
稲庭すンげェ〜！✨

うどんなんてつるつるしてるかただ不味いかの二択でしかないだろ

丸亀信者だなんだと言う割に香川県の製麺所で麺作ってる全国チェーンのはなまるを微塵も推さないあたり本当は県外のうどんに興味ないんだろうな香川県民
話に首突っ込んでこなきゃいいのに

>>>冷凍の流水うどんあるじゃん？あれ美味しいよね
>>>あれが三代うどんでいいよ
>>それ稲庭
>断じて違うので勘弁してほしい
どっちだよ

「」たちと丸亀でうどん啜りたい

讃岐うどんは知名度高いせいで硬いだけのうどんがコシのある讃岐うどん名乗ってる事が割とあるからなあ

>>>>冷凍の流水うどんあるじゃん？あれ美味しいよね
>>>>あれが三代うどんでいいよ
>>>それ稲庭
>>断じて違うので勘弁してほしい
>どっちだよ
調べりゃすぐわかる

資さん
牧の
ウエスト

>武蔵野うどんとか言ってる田舎もんは香川県差し置いてうどん県名乗ろうとしてる埼玉県のかっぺ
武蔵野うどんの本場は東京の多摩だぞ

山田うどんおいしい！

別にいいだろ
基本どれも美味しいし
俺が1番好きなのはカレーうどんだし

>話に首突っ込んでこなきゃいいのに
はなまるの話もちゃんと出てるじゃん

ひがしまるとコンビニの冷凍うどんが手っ取り早くていいよね

じゃあうどんじゃなくてうどん屋の話でもする？

博多三大うどんチェーンは確定してるから

うどんフローチャートが
店で食う買って食う自分で作る
はなまる、個人店、出来合いのもの乾麺冷凍
冷たいあったかい
くらいであってそこな産地は入ってこない

冷凍うどんと市販の出汁で下手な店に行くより安くて美味しいから本当助かる

博多うどん美味しい
単に柔らかいわけではないのがいい

歴史的に見るとうどんが最初に伝わったのは博多
一番美味いのは讃岐
有名なのは稲庭

五島うどん本当においしいよ…
一度地獄炊き食べて…

昔は博多うどんというと因幡牧のかろのうろんみたいなイメージあったけどもう牧のしか残ってねぇな

親父が秋田湯沢出身で地元も地元だから稲庭うどん好きでちょくちょく食ってたな
秋田の名産はどれもこれもそのジャンル内で一番手になれない二番手辺りとたまに愚痴っておった

>冷凍うどんと市販の出汁で下手な店に行くより安くて美味しいから本当助かる
その下手な店も大体冷凍うどんと市販の出汁だから自分で作ったって特別感で舌が麻痺してるだけだよ

>五島うどん本当においしいよ…
>一度地獄炊き食べて…
関東の人間だけどうどんは五島うどんが1番好きかも

伊勢うどん「あのっ！！」

稲庭なんてここで相手するほどそもそも量作れないだろっていう
だいたい風とかにせもんだよ

>歴史的に見るとうどんが最初に伝わったのは博多
>一番美味いのは資さん
>有名なのは讃岐

>稲庭なんてここで相手するほどそもそも量作れないだろっていう
>だいたい風とかにせもんだよ
讃岐うどんだって偽物ばかりだよ

讃岐が強すぎてパワーバランスが…

>伊勢うどん「あのっ！！」
讃岐しかしらねえ田舎もんがバカにしてきたけど俺はすき

うまいよね丸亀製麺

市販めんつゆアンチimgで初めて見た

まず何が違うのか知らない
味付けは好みで変わるから論外としてどう違うの？

伊勢うどんは割と癖になるよな

>地元だけど稲庭はレギュ違うんじゃないかとずっと思ってる
>あと最近どんどん増えてる稲庭風嫌い
稲庭名乗るのを緩くしちゃった弊害だよね…

>まず何が違うのか知らない
>味付けは好みで変わるから論外としてどう違うの？
形状コシ

>まず何が違うのか知らない
>味付けは好みで変わるから論外としてどう違うの？
形と硬さ

うどん県民以外の日本人うどんにそこまでこだわり持ってないと思うよ…

>市販めんつゆアンチimgで初めて見た
香川にはいっぱいいるよ

うどんなんて等しく天ぷらのお供だろ

五島うどんは現地で食べたとき美味かったけどあれあごだしがチートだと思う

>讃岐が強すぎてパワーバランスが…
これ
讃岐強すぎて讃岐の中で丸亀とかはなまるとか喧嘩し出すからな
地球連邦かよ

蕎麦だって偉そうにするけど信州蕎麦以外はインスパイアかパクリだろ
うどんはやっぱ博多か讃岐さ

若鯱家な？

>うどんなんて等しくおでんのお供だろ

>うどん県民以外の日本人うどんにそこまでこだわり持ってないと思うよ…
上で出てたどこのうどんが好き？って話もそこに帰結すると思う
土地ありきと思うてる人とチェーン店に食べに行くくらいの意識の人

一番食べられるのはスーパーの30円ぐらいのやつだろ？

ぶっちゃけ丸亀で満足だからな
丸亀まずい高いとか言われても俺はうまいし他の店ないから知らんわ

逆にラーメンは主にスープで喧嘩するけどうどんは麺なんだな
だし汁でも個性出していけよ

>うどんなんて鍋の〆だろ

>うどんなんて等しくおでんのお供だろ
は？

>ぶっちゃけ丸亀で満足だからな
>丸亀まずい高いとか言われても俺はうまいし他の店ないから知らんわ
丸亀でも店によってかなり違うしな…

丸亀製麺じゃないとｿｸ…できないじゃん

香川県民は丸亀食べようとしても無いの可愛そう

稲庭と水沢はどう普通のと違うの

はなまるも一時ソクあったよ

地元ほどめんつゆ気にしないだろ讃岐は

>丸亀製麺じゃないとｿｸ…できないじゃん
「」はうどんじゃなくて青唐辛子が食べたいんじゃない？

>うどんなんて等しくすき焼きの〆だろ

はなまるはの頃にはそんなにこの形態流行ってなかったのに丸亀は流行ったから店舗増えた
信者じゃないけど明らかに入口拡大に貢献してるし丸亀=うどんってなっても仕方ない

トマトカレーとか香川の人食べて無いの？
あれすごく美味しいのに

>稲庭と水沢はどう普通のと違うの
稲庭はラーメンと乾麺のパスタくらい違う
形も平打で薄い

香川県は丸亀無い讃岐うどん後進県

>>讃岐が強すぎてパワーバランスが…
>これ
>讃岐強すぎて讃岐の中で丸亀とかはなまるとか喧嘩し出すからな
>地球連邦かよ
稲葉の方が美味いけど讃岐と違って気軽に食えないんだよな

>>稲庭と水沢はどう普通のと違うの
>稲庭はラーメンと乾麺のパスタくらい違う
>形も平打で薄い
きしめんではないの？

讃岐別格として稲庭はスーパーの乾麺売り場行けば大体1つは置いてあるから次点でいいよ

讃岐なんてつゆじゃなくて醤油かけて食ってる味覚障害者じゃん

伊勢うどん美味い
うどんの固定概念を外して食べろ

>トマトカレーとか香川の人食べて無いの？
>あれすごく美味しいのに
そんなまずい麺食べるためのやつ食うわけないじゃん

蕎麦は長野一強なのは間違い無いけど東日本では割とバリエーションあると思う
西日本の蕎麦は山陰の一部以外存在価値ない

博多は！？

難しいことはわかんないけど俺がいままで食ったうどんで一番美味かったのはガキの頃に風邪ひいて寝込んでた時に母ちゃんが作ってくれたキムチうどんだ

伊香保行ったついでで水沢うどん食べたな
ごまだれかなんかで食べた記憶がある

>>>稲庭と水沢はどう普通のと違うの
>>稲庭はラーメンと乾麺のパスタくらい違う
>>形も平打で薄い
>きしめんではないの？
もっと薄くて細い

うどんのスレで蕎麦の話されても

鍋焼きうどん食べれれば何でもいいわよ

>稲庭と水沢はどう普通のと違うの
稲庭は繊細な乾麺
透明感があってツルツル
水沢は生の手打ちでさぬきより若干細めでコシが強い
ツルツル感も強い

讃岐のうどんが美味いというより
丸亀のネギ天かす生姜セルフで〆のだし汁サーバーがあり天ぷらが選べるカウンターと「チェーン店でうどんを食べる店」として出来ることを120%やり切ってるのが本当にすごいよ
1日に乞食が集まるのと全体的に大体店内が汚い以外に欠点が無い

>稲葉の方が美味いけど讃岐と違って気軽に食えないんだよな
どこだよ稲葉うどん

左下以外は趣味レベルだろ

>>>稲庭と水沢はどう普通のと違うの
>>稲庭はラーメンと乾麺のパスタくらい違う
>>形も平打で薄い
>きしめんではないの？
戻したあとなら似てるかもね
そもそも一回干してるから食感も違うし薄さもだいぶ薄いね

>讃岐なんてつゆじゃなくて醤油かけて食ってる味覚障害者じゃん
かけ以外を食ってるのか？ちょっと来い

讃岐と丸亀は違うらしいね
丸亀は丸亀種って事でいいよね

>>トマトカレーとか香川の人食べて無いの？
>>あれすごく美味しいのに
>そんなまずい麺食べるためのやつ食うわけないじゃん
結局食わず嫌いで安いプライド保ってるだけなんだな
可哀想…よりにもよって唯一誇れるものが貧乏飯って…

焼きうどんよりうまいの？

きしめんはJIS規格上もうどんではない

お好み焼き(うどん)

讃岐稲庭は圧倒的なんだね

蕎麦は粉が難しいよね
立ち食い蕎麦系だとだと大体2：8そばで蕎麦粉が2割だし
富士そばとかでも4割にゆで太郎でも5割5部とかだし

大阪香川福岡じゃないの？

丸亀荒らしなんているんだな

武蔵野うどんは三大には入らないけど四番目か五番目には入る微妙な位置だと思う

>讃岐なんてつゆじゃなくて醤油かけて食ってる味覚障害者じゃん
もしかして味覚に障害があるのはお前…

>味噌煮込みうどん食べれれば何でもいいわよ

讃岐しかわかんなかった

>武蔵野うどんは三大には入らないけど四番目か五番目には入る微妙な位置だと思う
だが埼玉じゃあ二番目だ

>>味噌煮込みうどん食べれれば何でもいいわよ
稲庭は煮込んでる間に消えちゃうなぁ