俺は野菜が嫌いなクソデブなんだけどデブこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
お気に入りだった中華料理屋が閉店してしまって大好きな炒飯が食べれなくなってしまったんだデブ
自分であの店のチャーハンの味を再現しようと色々試したんだけど上手く行かなかったんだデブ
本格チャーハンを作るなら油に拘るべきだと色んな油を取り寄せてみたデブ、中華の基本鶏油、牛脂、米油、etcetc....
でもちっとも上手く行かないんデブー
そんな時中華屋のオヤジんとこの娘とスーパーでばったり会い、炒飯のことを話すと
家まで来て炒飯作って見せてくれる事になったんデブー
まず俺が作った炒飯を見せると娘は「あら、これじゃ全然駄目アルよ、具がロースハムと卵しかないアル、これはただの焼き飯アル」と言ったんデブー
「いい、炒飯の決め手は野菜の甘みアルよ」と人参玉葱と青ネギをみじん切りにし、卵を半熟程度に炒ったあと火を止め、ご飯とよく混ぜ合わせて炒飯にしたら
完璧に店の味の炒飯になった
炒飯の決め手は野菜だよ兄貴!
… | 124/08/23(金)12:54:33No.1225010118そうだねx17野菜好きじゃなかったけど俺が大好きだった炒飯の味は野菜のうまみだったと気づいて衝撃だったよ |
… | 224/08/23(金)12:54:39No.1225010152そうだねx29デブを名乗る資格無し |
… | 324/08/23(金)12:54:42No.1225010160+野菜好きになるか |
… | 424/08/23(金)12:54:59No.1225010247そうだねx17>中華屋の娘は他にも色々炒飯を作る上での心得を教えてくれた |
… | 524/08/23(金)12:55:17No.1225010337そうだねx13なに勝手に痩せてるデブ! |
… | 624/08/23(金)12:59:35No.1225011592そうだねx8中華料理ほど野菜を美味く食べる工夫を凝らした料理は無いよ |
… | 724/08/23(金)12:59:57No.1225011694+男たちの挽歌2で出てきた炒飯めっちゃ美味そうだったから真似してたな |
… | 824/08/23(金)13:00:27No.1225011836そうだねx13途中からデブじゃなくなってる… |
… | 924/08/23(金)13:00:29No.1225011845そうだねx10>>中華屋の娘は他にも色々炒飯を作る上での心得を教えてくれた |
… | 1024/08/23(金)13:01:01No.1225011976そうだねx2>青椒肉絲なんてピーマンの塊ふつう子供嫌がるのにめっちゃ食べるし |
… | 1124/08/23(金)13:02:45No.1225012415+>あれ本国本元だと全然違う料理らしいな |
… | 1224/08/23(金)13:03:57No.1225012696+よし、次はチンジャオロースーに挑戦だ! |
… | 1324/08/23(金)13:06:29No.1225013332+美味いチャーハンってマジで美味いよな |
… | 1424/08/23(金)13:07:13No.1225013512+炒飯の心得ありがたい… |
… | 1524/08/23(金)13:09:23No.1225014038+その娘は今では自分と子供にちょくちょく炒飯を作ってくれてるというオチはないんデブ? |
… | 1624/08/23(金)13:10:07No.1225014222そうだねx2油にビビってたら美味い中華は食えないデブゥ |
… | 1724/08/23(金)13:11:00No.1225014408+オリーブオイルしかないからこれで炒飯作るしかない… |
… | 1824/08/23(金)13:11:25No.1225014510そうだねx4すげえな…教育番組のドラマみたいな展開だ… |
… | 1924/08/23(金)13:12:17No.1225014694+千切りキャベツとチャーハン一緒食べるの好き |
… | 2024/08/23(金)13:13:10No.1225014900+>オリーブオイルしかないからこれで炒飯作るしかない… |
… | 2124/08/23(金)13:13:36No.1225014986+店を辞めるのにもドラマがあったんだろうな |
… | 2224/08/23(金)13:15:24No.1225015346そうだねx4>あれ本国本元だと全然違う料理らしいな |
… | 2324/08/23(金)13:17:06No.1225015704そうだねx2中華屋の娘がコッテコテの中国人すぎる |
… | 2424/08/23(金)13:17:18No.1225015743+>オリーブオイルしかないからこれで炒飯作るしかない… |
… | 2524/08/23(金)13:19:04No.1225016125そうだねx4元中華屋のおじさん優しすぎないか? |
… | 2624/08/23(金)13:22:20No.1225016829そうだねx4この「」はたぶんシナリオライター |
… | 2724/08/23(金)13:24:31No.1225017300+チャーハンに人参はちょっと珍しいかもだね |
… | 2824/08/23(金)13:24:52No.1225017374そうだねx1何気に有史以来初めて焼飯と炒飯の違いが明確に定義されてる |
… | 2924/08/23(金)13:24:58No.1225017403+美味しさのコツなら味覇入ってるかどうかだけだが |
… | 3024/08/23(金)13:27:16No.1225017927+中華屋の娘って本当に語尾アルでしゃべるんだ… |
… | 3124/08/23(金)13:29:51No.1225018470そうだねx29>中華屋の娘って本当に語尾アルでしゃべるんだ… |
… | 3224/08/23(金)13:29:51No.1225018471+近所のカニチャーハンが油びちゃびちゃ型なんだけどレタスがしっかりまとめてくれてうまいんだが |
… | 3324/08/23(金)13:30:48No.1225018667そうだねx33>>中華屋の娘って本当に語尾アルでしゃべるんだ… |
… | 3424/08/23(金)13:30:56No.1225018703そうだねx17>>中華屋の娘って本当に語尾アルでしゃべるんだ… |
… | 3524/08/23(金)13:31:17No.1225018782そうだねx4アイヤー!ウチに来てたデブアル! |
… | 3624/08/23(金)13:31:39No.1225018854そうだねx9>本当は中華屋のオヤジ本人が家に来てくれたんだけど女の子が物語の中に居たほうが「」ウケ良いだろうとおもい作り話しました |
… | 3724/08/23(金)13:31:39No.1225018855そうだねx4最近の玉ねぎマジ甘い |
… | 3824/08/23(金)13:31:58No.1225018915そうだねx1>本当は中華屋のオヤジ本人が家に来てくれたんだけど女の子が物語の中に居たほうが「」ウケ良いだろうとおもい作り話しました |
… | 3924/08/23(金)13:32:07No.1225018952そうだねx4>本当は中華屋のオヤジ本人が家に来てくれたんだけど女の子が物語の中に居たほうが「」ウケ良いだろうとおもい作り話しました |
… | 4024/08/23(金)13:32:30No.1225019043そうだねx4>本当は中華屋のオヤジ本人が家に来てくれたんだけど女の子が物語の中に居たほうが「」ウケ良いだろうとおもい作り話しました |
… | 4124/08/23(金)13:32:32No.1225019052そうだねx2オヤジが店をやめたのは後継者が居ないためでした |
… | 4224/08/23(金)13:32:36No.1225019066+>本当は中華屋のオヤジ本人が家に来てくれたんだけど女の子が物語の中に居たほうが「」ウケ良いだろうとおもい作り話しました |
… | 4324/08/23(金)13:33:19No.1225019197+>>本当は中華屋のオヤジ本人が家に来てくれたんだけど女の子が物語の中に居たほうが「」ウケ良いだろうとおもい作り話しました |
… | 4424/08/23(金)13:33:31No.1225019233そうだねx1>本当は中華屋のオヤジ本人が家に来てくれたんだけど女の子が物語の中に居たほうが「」ウケ良いだろうとおもい作り話しました |
… | 4524/08/23(金)13:33:42No.1225019269そうだねx14>オヤジが来たというのは嘘で本当は中華娘が炒飯作りに来ました |
… | 4624/08/23(金)13:33:54No.1225019333+おっさんとおっさんとおっさんが作り出したイマジナリー女子しかいない空間 |
… | 4724/08/23(金)13:34:14No.1225019418+>おっさんとおっさんとおっさんが作り出したイマジナリー女子しかいない空間 |
… | 4824/08/23(金)13:35:56No.1225019815+後継者になると言った俺に中華屋のオヤジは笑いながら麦わら帽子を被せて去っていった |
… | 4924/08/23(金)13:36:00No.1225019830そうだねx5でもうまいチャーハンは現実だぞ |
… | 5024/08/23(金)13:36:39No.1225019981+>後継者になると言った俺に中華屋のオヤジは笑いながら麦わら帽子を被せて去っていった |
… | 5124/08/23(金)13:36:56No.1225020037そうだねx8>後継者になると言った俺に中華屋のオヤジは笑いながら麦わら帽子を被せて去っていった |
… | 5224/08/23(金)13:38:40No.1225020370そうだねx1潰れなら俺がこの店継いでやらぁ!したのが中本 |
… | 5324/08/23(金)13:38:53No.1225020419そうだねx1>No.1225011845 |
… | 5424/08/23(金)13:39:49No.1225020606そうだねx4>オヤジが店をやめたのは後継者が居ないためでした |
… | 5524/08/23(金)13:42:57No.1225021224そうだねx2昨日今日と美味いチャーハンのレシピが得られて助かる |
… | 5624/08/23(金)13:43:00No.1225021239+>オヤジが店をやめたのは後継者が居ないためでした |
… | 5724/08/23(金)13:44:50No.1225021609+実は中華屋の親父が水をかぶって美少女になりました |
… | 5824/08/23(金)13:46:02No.1225021829+クソデブなことも嘘だって言うのか…? |
… | 5924/08/23(金)13:46:14No.1225021863+中華屋の親父は本場の人なんだろうか |
… | 6024/08/23(金)13:46:50No.1225021997+実はこの掲示板もウソ…? |
… | 6124/08/23(金)13:46:53No.1225022009そうだねx2俺も近所のスタミナ中華の店が出す炒飯が美味すぎて週一で通ってるわ |
… | 6224/08/23(金)13:48:22No.1225022342+なんかの飯漫画でもチャーハン作るのにネギ一本分入れるって見たぞ |
… | 6324/08/23(金)13:55:28No.1225023725そうだねx1中華料理屋開けデブ |
… | 6424/08/23(金)13:55:54No.1225023812+>俺も近所のスタミナ中華の店が出す炒飯が美味すぎて週一で通ってるわ |
… | 6524/08/23(金)13:57:27No.1225024107+>fu3895393.jpeg |
… | 6624/08/23(金)13:58:08No.1225024232+いずれにせよ家まで教えにきてくれるあたり |
… | 6724/08/23(金)13:58:23No.1225024290+>ここどこ? |
… | 6824/08/23(金)13:59:38No.1225024518+>ちんちんけん |
… | 6924/08/23(金)14:02:36No.1225025039+>しんどい |
… | 7024/08/23(金)14:07:11No.1225025848そうだねx1サモ・ハン・キンポーくらいアクティブだな |
… | 7124/08/23(金)14:07:29No.1225025913+>これをフライパンにしき、油がさらさらになったところで卵を投入、卵のそこにうっすら固まった膜ができたところで火を止めて、お米を入れる |
… | 7224/08/23(金)14:08:03No.1225026008+>しんどい |
… | 7324/08/23(金)14:09:19No.1225026242+>しんどい |
… | 7424/08/23(金)14:12:14No.1225026738そうだねx1>朝イチ7時に出れば昼前に着くぞ |
… | 7524/08/23(金)14:14:21No.1225027140+>1日3時間 |
… | 7624/08/23(金)14:16:19No.1225027499+どのちんちんけんだよ |
… | 7724/08/23(金)14:17:38No.1225027765そうだねx2ちんちんていとちんちんけん多すぎ問題 |
… | 7824/08/23(金)14:18:16No.1225027885そうだねx1Chinese restaurant penis |
… | 7924/08/23(金)14:24:29No.1225029048+デブの炒飯は信用できる |
… | 8024/08/23(金)14:26:10No.1225029356+炒飯の真髄をよく教えてくれた |
… | 8124/08/23(金)14:26:37No.1225029439+パラパラチャーハンには多種多様な流派があるけど自分は炒める前に米洗う流派になった |
… | 8224/08/23(金)14:27:58No.1225029698+デブならもっと死神が教えてくれる美味いチャーハン食べろよぉ |
… | 8324/08/23(金)14:28:34No.1225029821+30年前より市販の野菜が圧倒的に甘く美味くなったと思う |
… | 8424/08/23(金)14:32:05No.1225030525+醤油15mlはちょい多くね? |
… | 8524/08/23(金)14:32:22No.1225030572+料理漫画の登場人物みたいな料理人ってほんとにいたんだ… |
… | 8624/08/23(金)14:32:44No.1225030644+その分塩減らして調節でいける |
… | 8724/08/23(金)14:32:51No.1225030661+味っ子とか中華一番にありそうな話 |
… | 8824/08/23(金)14:34:13No.1225030985+書き込みをした人によって削除されました |
… | 8924/08/23(金)14:36:58No.1225031464そうだねx1あれこの炒飯のレシピまんま中国から帰化したぬ「」が書いてなかった? |
… | 9024/08/23(金)14:40:58No.1225032219+>あれこの炒飯のレシピまんま中国から帰化したぬ「」が書いてなかった? |
… | 9124/08/23(金)14:45:01No.1225032952そうだねx1>あれこの炒飯のレシピまんま中国から帰化したぬ「」が書いてなかった? |
… | 9224/08/23(金)14:45:14No.1225032998+俺は先に野菜を炒めてから卵→ご飯にしてるな |
… | 9324/08/23(金)14:50:10No.1225033895+>No.1225031464 |
… | 9424/08/23(金)14:54:35No.1225034811+流石8級 |
… | 9524/08/23(金)14:55:52No.1225035064+最近見たチャーハンのレシピに長ネギ一本入れるって書いてあってマジかってなった |
… | 9624/08/23(金)14:57:35No.1225035400+>これだけ |
… | 9724/08/23(金)14:58:00No.1225035475+>醤油15mlはちょい多くね? |
… | 9824/08/23(金)14:58:38No.1225035594+調味料だけで味付けたら焼き飯感が増すのは本当 |
… | 9924/08/23(金)14:59:02No.1225035673+この前のチャイナキャッツのレシピと比べるとちょっと違うな |
… | 10024/08/23(金)15:03:54No.1225036658そうだねx1でもこのデブとチャイナ娘のグルメドラマ見てたいよおれ |
… | 10124/08/23(金)15:13:36No.1225038784+中華だし的なもの全く使わないのか |
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