コストコの牛タン捌いたこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
ラップに包んであるのは硬いタン先170g
あとでタンカレーにする
… | 124/08/17(土)18:14:09No.1223104781そうだねx14首が曲がりそう |
… | 224/08/17(土)18:14:54No.1223105044そうだねx11無茶苦茶いっぱい買ってる…! |
… | 324/08/17(土)18:15:38No.1223105247そうだねx13牛タンこんなにいっぱい食べられるの羨ましい |
… | 424/08/17(土)18:15:46No.1223105277+きれいに捌いたな… |
… | 524/08/17(土)18:15:55No.1223105331+下拵えで建ててた? |
… | 624/08/17(土)18:15:57No.1223105336そうだねx2>無茶苦茶いっぱい買ってる…! |
… | 724/08/17(土)18:16:35No.1223105521+>1kgありますぜ! |
… | 824/08/17(土)18:17:33No.1223105821+>下拵えで建ててた? |
… | 924/08/17(土)18:17:46No.1223105873+分厚く切りやがってよぉ |
… | 1024/08/17(土)18:18:09No.1223105986+>>1kgありますぜ! |
… | 1124/08/17(土)18:18:20No.1223106040+4〜5千円くらいだっけ |
… | 1224/08/17(土)18:18:30No.1223106087そうだねx4やっす! |
… | 1324/08/17(土)18:19:03No.1223106246そうだねx64〜5年前は3000円くらいで買えたのに |
… | 1424/08/17(土)18:19:23No.1223106358+猫いる? |
… | 1524/08/17(土)18:19:52No.1223106499+牛のベロってでけえんだなあ |
… | 1624/08/17(土)18:20:06No.1223106567+これを一人で…? |
… | 1724/08/17(土)18:20:11No.1223106615そうだねx3家庭用でも臭みとる下拵え必須なんだな |
… | 1824/08/17(土)18:20:29No.1223106722+>猫いる? |
… | 1924/08/17(土)18:20:30No.1223106727+アメリカ産ムキタンがキロ5700円か… |
… | 2024/08/17(土)18:20:49No.1223106825+スレ画まで処理するとおいしそうに見えてくるな |
… | 2124/08/17(土)18:20:49No.1223106826+(5800円…) |
… | 2224/08/17(土)18:21:04No.1223106903+タンは円安と取り合いで値上がりが凄い |
… | 2324/08/17(土)18:21:35No.1223107083+>家庭用でも臭みとる下拵え必須なんだな |
… | 2424/08/17(土)18:21:39No.1223107106+柔らかいところは焼肉用に切って |
… | 2524/08/17(土)18:22:41No.1223107486+牛タン焼き肉祭するんか! |
… | 2624/08/17(土)18:22:58No.1223107568そうだねx1厚く切る方が好きなんだ〜 |
… | 2724/08/17(土)18:23:12No.1223107658+>実は下拵えしなくても食える |
… | 2824/08/17(土)18:23:23No.1223107740+>柔らかいところは焼肉用に切って |
… | 2924/08/17(土)18:23:53No.1223107938+タン以外にもカルビとかハラミとか欲しい |
… | 3024/08/17(土)18:24:46No.1223108316そうだねx2絶対薄いほうがうまい |
… | 3124/08/17(土)18:24:53No.1223108368+逆に薄く切る場合スライサー必要なやつでは |
… | 3224/08/17(土)18:24:59No.1223108413+結果下処理必要なんだね |
… | 3324/08/17(土)18:25:55No.1223108767+焼肉やさんみたいに薄くするのは冷凍して回転ノコギリみたいなので切らないと難しいのかなあ |
… | 3424/08/17(土)18:25:56No.1223108775+白いところが柔らかいんだっけ…? |
… | 3524/08/17(土)18:26:24No.1223109002そうだねx2>それでもやってるのはやった方がおいしくなるからなの? |
… | 3624/08/17(土)18:27:29No.1223109454+>焼肉やさんみたいに薄くするのは冷凍して回転ノコギリみたいなので切らないと難しいのかなあ |
… | 3724/08/17(土)18:29:03No.1223110018+この厚さを焼くなら隠し包丁があった方がいいのかな |
… | 3824/08/17(土)18:29:48No.1223110344そうだねx1>結果下処理必要なんだね |
… | 3924/08/17(土)18:30:06No.1223110453+ハラミとかもだけど内臓肉扱いなの違和感ある |
… | 4024/08/17(土)18:30:56No.1223110807+スライスされてる厚めの牛タンもあるのがいいよね |
… | 4124/08/17(土)18:31:27No.1223110980+>白いところが柔らかいんだっけ…? |
… | 4224/08/17(土)18:32:05No.1223111200+串カツ?パーティーのスレ立ててた「」とは別…? |
… | 4324/08/17(土)18:33:19No.1223111621そうだねx6fu3871183.jpg |
… | 4424/08/17(土)18:33:50No.1223111794そうだねx10貴重な休日を牛タン処理でゴミにするって滅茶苦茶有意義な休日じゃねえか |
… | 4524/08/17(土)18:34:17No.1223111940+一本丸ごと買ってきて適当に切って食うと食感にグラデーションがあって面白いよね |
… | 4624/08/17(土)18:34:56No.1223112177そうだねx2fu3871189.jpg |
… | 4724/08/17(土)18:35:26No.1223112345そうだねx4fu3871193.jpg |
… | 4824/08/17(土)18:35:43No.1223112461そうだねx1タンシチューとか作ればあっという間に消えるぜ |
… | 4924/08/17(土)18:36:19No.1223112655そうだねx2>fu3871193.jpg |
… | 5024/08/17(土)18:36:58No.1223112897そうだねx1>fu3871193.jpg |
… | 5124/08/17(土)18:37:56No.1223113282+ああーうまそー |
… | 5224/08/17(土)18:37:58No.1223113291+これはこれは |
… | 5324/08/17(土)18:38:33No.1223113504+>逆に薄く切る場合スライサー必要なやつでは |
… | 5424/08/17(土)18:39:26No.1223113845+首グギってなった |
… | 5524/08/17(土)18:39:58No.1223114036+昨日重曹に漬けてた「」か |
… | 5624/08/17(土)18:40:24No.1223114192+最近タンが高いから牛ハツ食ってる |
… | 5724/08/17(土)18:41:44No.1223114716+美味しいそう買いに行くかとか思ったけど今牛タンってそんなに高いんだ… |
… | 5824/08/17(土)18:42:51No.1223115137+ええっワイの舌重曹に漬けるんですか |
… | 5924/08/17(土)18:43:04No.1223115210+俺も牛タンよく買う |
… | 6024/08/17(土)18:44:39No.1223115769+>根本が断面にサシが入って白く見えるレベルで脂が乗ってる柔らかくて美味いとされている所 |
… | 6124/08/17(土)18:45:42No.1223116135+肉屋のyoutuberがこれ店出すだけでええやんみたいなこと言ってたな… |
… | 6224/08/17(土)18:46:08No.1223116295そうだねx1いいなぁ… |
… | 6324/08/17(土)18:47:05No.1223116632+俺にも分けてくれよ |
… | 6424/08/17(土)18:49:24No.1223117451+牛タンの焼肉に合う酒ってなんだろ |
… | 6524/08/17(土)18:49:27No.1223117481そうだねx3>>根本が断面にサシが入って白く見えるレベルで脂が乗ってる柔らかくて美味いとされている所 |
… | 6624/08/17(土)18:52:50No.1223118658+だいぶ安いなあ |
… | 6724/08/17(土)18:54:28No.1223119315+ふるさと納税でそれはむしろ安くない? |
… | 6824/08/17(土)18:55:26No.1223119636+>ふるさと納税でそれはむしろ安くない? |
… | 6924/08/17(土)18:56:01No.1223119847そうだねx1コストコとふるさと納税で比較するな |
… | 7024/08/17(土)18:56:28No.1223120008+ふるさとの奴は国産だからじゃないの? |
… | 7124/08/17(土)18:58:47No.1223120916そうだねx2国産とか以前にふるさと納税は払った金額の3割以下の返礼品がルールなので |
… | 7224/08/17(土)19:01:03No.1223121873+>国産とか以前にふるさと納税は払った金額の3割以下の返礼品がルールなので |
… | 7324/08/17(土)19:04:45No.1223123300+>コストコとふるさと納税で比較するな |
… | 7424/08/17(土)19:06:30No.1223123852+牛タン丸ごと食べる時にしか感じられない幸せは存在する |
… | 7524/08/17(土)19:07:10No.1223124092+タンとかコリコリしてる感のあるやつは低カロリーって信じてる |
… | 7624/08/17(土)19:07:40No.1223124305+ご機嫌な夕飯だ |
… | 7724/08/17(土)19:08:05No.1223124448+ダメなとこトリミングする必要ない感じ? |
… | 7824/08/17(土)19:08:32No.1223124591+>タンとかコリコリしてる感のあるやつは低カロリーって信じてる |
… | 7924/08/17(土)19:10:30No.1223125317+そんな手間かかるならいいや |
… | 8024/08/17(土)19:11:01No.1223125504+タンが昔は安く買えてたのは需要が少なかったから? |
… | 8124/08/17(土)19:11:50No.1223125781+スライスされてるやつしか買ったことないけど塊もいいなぁ… |
… | 8224/08/17(土)19:12:07No.1223125877+毎月コストコの牛タンでご機嫌な夕食してるよ我が家は |
… | 8324/08/17(土)19:13:09No.1223126311+重曹は好き嫌いあるかな |
… | 8424/08/17(土)19:14:06No.1223126716+量があるな |
… | 8524/08/17(土)19:14:29No.1223126868+>タンが昔は安く買えてたのは需要が少なかったから? |
… | 8624/08/17(土)19:17:36No.1223128098+コストコでバイトしてた時期あったけど牛タン売ってるの知らなかった |
… | 8724/08/17(土)19:18:13No.1223128351+丸ごと厚切りにして焼くと結構食感違うんだなってなる |
… | 8824/08/17(土)19:20:18No.1223129188+うしのこのこのこぎゅうたんたん |
… | 8924/08/17(土)19:22:51No.1223130183+舌食うなんて野蛮すぎますわ |
… | 9024/08/17(土)19:24:16No.1223130728+>ダメなとこトリミングする必要ない感じ? |
… | 9124/08/17(土)19:25:00No.1223131004+牛タン屋の味付けが欲しい |
… | 9224/08/17(土)19:28:25No.1223132333+美味そうで羨ましいな |
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