二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1722696858439.jpg-(1895284 B)
1895284 B24/08/03(土)23:54:18No.1218147272そうだねx6 01:07頃消えます
台湾まぜそば作った
うめえ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/08/03(土)23:55:35No.1218147780そうだねx1
卵乗せないと
224/08/03(土)23:55:53No.1218147887そうだねx7
おれにもくれ
324/08/03(土)23:55:58No.1218147919+
おかわりもあるぞ
424/08/03(土)23:56:21No.1218148058+
最後に米入れてかきこむ
524/08/03(土)23:56:27No.1218148091+
器自慢か?
624/08/03(土)23:56:41No.1218148189そうだねx5
>最後に米入れてかきこむ
かっこんだ
>卵乗せないと
載せた
724/08/03(土)23:58:48No.1218149000+
こいつジャンク味すぎて美味しすぎる…
824/08/03(土)23:58:48No.1218149003+
何が台湾なんだ
924/08/03(土)23:59:12No.1218149149そうだねx2
何で卵載せた版をスレ画にしなかった…怒りすら覚える…
1024/08/03(土)23:59:54No.1218149431そうだねx1
レシピを教えろ
1124/08/04(日)00:00:22No.1218149631そうだねx1
>何が台湾なんだ
台湾(ラーメンの上に乗ってるような味付けのミンチを乗せた)まぜそば
1224/08/04(日)00:01:35No.1218150219+
台湾まぜそばって具を準備するのは面倒だけど
割と店の味再現簡単な部類のラーメンだと思う
1324/08/04(日)00:01:50No.1218150305+
>何が台湾なんだ
台湾人が名古屋で作った台湾ラーメンからの派生だから
1424/08/04(日)00:02:08No.1218150416+
味付けどうやってるか教えて
1524/08/04(日)00:02:30No.1218150547+
>何で卵載せた版をスレ画にしなかった…怒りすら覚える…
混ぜたあとに卵乗っけたから見た目汚くて…

>レシピを教えろ
https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=9617
基本はこのレシピ
肉味噌にはクミンシードとパプリカとコリアンダー入れた
麺には焦がしネギ油と昆布出汁を絡めてある
1624/08/04(日)00:02:48No.1218150663+
台湾ミンチはまぜそば以外にも使えるぞ
1724/08/04(日)00:03:16No.1218150861+
あと微塵犠飛にした茸と大蒜と生姜と茄子も肉味噌には入ってる
1824/08/04(日)00:03:29No.1218150965+
>台湾ミンチはまぜそば以外にも使えるぞ
ご飯に乗っけたりピーマンに乗っけたり
1924/08/04(日)00:05:12No.1218151685そうだねx2
犠牲フライしすぎだろ
2024/08/04(日)00:08:36No.1218153110+
うまそう
2124/08/04(日)00:11:59No.1218154529+
食いたくなった
名古屋行く最終もう出た
どうしてくれる
2224/08/04(日)00:13:16No.1218155041+
台湾ミンチありゃ台湾丼も作れる
うまい
2324/08/04(日)00:14:27No.1218155602+
生ニラが本体みたいなところある
2424/08/04(日)00:20:08No.1218158007+
101匹のねこ
2524/08/04(日)00:22:42No.1218159068+
混ざってる混ざってる
2624/08/04(日)00:23:26No.1218159385+
明日はなびいこっと
名古屋に転勤できてよかった
2724/08/04(日)00:23:55No.1218159595+
台湾まぜそば確か台湾に逆輸入された話を聞いた気がする
2824/08/04(日)00:28:36No.1218161807+
>台湾まぜそば確か台湾に逆輸入された話を聞いた気がする
名古屋ラーメンって名前で台湾で売られてるはず
2924/08/04(日)00:40:10No.1218166633+
汁なし台湾ラーメンを食べたことはあるが元々の台湾ラーメンを知らない人間は多い
3024/08/04(日)00:40:14No.1218166673+
>台湾まぜそばって具を準備するのは面倒だけど
>割と店の味再現簡単な部類のラーメンだと思う
肉味噌さえ作ればあとはニラとネギ切るだけだし楽じゃない?


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