24/07/31(水)22:46:31No.1217095173そうだねx5
00:13頃消えます
納豆は5��6回ざっとかき混ぜるくらいが好きだねこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
こねくり回しすぎるとピーナッツバターだかなんだか分からなくなるよ
| … | 124/07/31(水)22:48:20No.1217095821+全体が白っぽくなるまでかき混ぜてから泡が切れるまでちょっと待つ |
| … | 224/07/31(水)22:48:27No.1217095881そうだねx20池波正太郎だか魯山人だか知らないけど好きに食べるのが1番だよな |
| … | 324/07/31(水)22:48:56No.1217096084+ピーナッツバターぐらいになったのが好きなんだよ |
| … | 424/07/31(水)22:49:37No.1217096310そうだねx4納豆の食い方ぐらいしか娯楽がなかった頃はよくこれで盛り上がってた |
| … | 524/07/31(水)22:53:34No.1217097722そうだねx2お茶か… |
| … | 624/07/31(水)22:55:41No.1217098428そうだねx3台無しだ… |
| … | 724/07/31(水)22:56:27No.1217098678そうだねx50>最近この納豆の作り方を知らない人が増えたわね |
| … | 824/07/31(水)22:57:59No.1217099204+結構お茶入れるな… |
| … | 924/07/31(水)22:58:06No.1217099243そうだねx1>>最近この納豆の作り方を知らない人が増えたわね |
| … | 1024/07/31(水)23:00:33No.1217100066+というかかき混ぜる回数多すぎて面倒臭すぎるんだよ |
| … | 1124/07/31(水)23:03:10No.1217100990+練飴も白くなるまで練らない人増えたよね |
| … | 1224/07/31(水)23:04:19No.1217101364そうだねx3俺はなるべく軽くかき混ぜてる |
| … | 1324/07/31(水)23:05:44No.1217101810+米と混ぜて食うor載せて食う |
| … | 1424/07/31(水)23:06:06No.1217101940+混ぜれば美味しいとは聞くが違いが分からんしどちらにせよ美味しい |
| … | 1524/07/31(水)23:07:01No.1217102268+粒感強いほうが好きなんだよ |
| … | 1624/07/31(水)23:08:24No.1217102765+最初からかきまぜた状態で売ってよ |
| … | 1724/07/31(水)23:08:26No.1217102776そうだねx1かき混ぜるのがすげぇ面倒なんだよ |
| … | 1824/07/31(水)23:11:13No.1217103826+こういう食い方してた時代の納豆と違うんじゃないかって気はする今の納豆 |
| … | 1924/07/31(水)23:17:02No.1217105835+練ってから売れ |
| … | 2024/07/31(水)23:17:30No.1217105988+>こねくり回しすぎるとピーナッツバターだかなんだか分からなくなるよ |
| … | 2124/07/31(水)23:19:47No.1217106676+美味しんぼ世界なら練り方で揉めてる内に粒のサイズでも揉める |
| … | 2224/07/31(水)23:19:54No.1217106703そうだねx2>こういう食い方してた時代の納豆と違うんじゃないかって気はする今の納豆 |
| … | 2324/07/31(水)23:19:58No.1217106728そうだねx2>最近タカトミあたりからかき混ぜる用の玩具でてたけど |
| … | 2424/07/31(水)23:20:08No.1217106772+山岡は納豆スムージーでも飲んでろ |
| … | 2524/07/31(水)23:21:39No.1217107284+>美味しんぼ世界なら練り方で揉めてる内に粒のサイズでも揉める |
| … | 2624/07/31(水)23:21:48No.1217107331+砂糖を少し入れると味が引き立つ＆粘りが増える＆匂いが弱まると良いこと付くしだよ |
| … | 2724/07/31(水)23:22:16No.1217107496+ちゃんと混ぜるとペースト状になるよ |
| … | 2824/07/31(水)23:22:44No.1217107652+300回くらい混ぜるとうまいんだっけ |
| … | 2924/07/31(水)23:24:09No.1217108102そうだねx1さっくり混ぜてそれで終わりにしてる |
| … | 3024/07/31(水)23:25:22No.1217108489+醤油かけて解しつつ軽く混ぜて食べる |
| … | 3124/07/31(水)23:28:09No.1217109429+自作機械使って延々とかき混ぜ続けてる動画あったけど |
| … | 3224/07/31(水)23:33:41No.1217111135そうだねx2そんな原型なくすほどかき混ぜたら豆の食感もなんもないクリームじゃねーか！ってなる |
| … | 3324/07/31(水)23:34:27No.1217111404+>300回くらい混ぜるとうまいんだっけ |
| … | 3424/07/31(水)23:35:02No.1217111587+納豆をご飯の上に乗せない方が美味い事に気が付いた |
| … | 3524/07/31(水)23:35:08No.1217111624+やってみたいけど付いてるタレは封開けたら一気に使わないとならんからなー |
| … | 3624/07/31(水)23:35:34No.1217111777+粘りを出すのに最初は醤油かけずに混ぜるのはやる |
| … | 3724/07/31(水)23:36:30No.1217112108+この混ぜ方味が変わるから嫌い |
| … | 3824/07/31(水)23:37:01No.1217112299+>この混ぜ方味が変わるから嫌い |
| … | 3924/07/31(水)23:37:47No.1217112570+混ぜると美味くなるのはナットウキナーゼがタンパク分解してアミノ酸が出てるから |
| … | 4024/07/31(水)23:37:59No.1217112627+>納豆をご飯の上に乗せない方が美味い事に気が付いた |
| … | 4124/07/31(水)23:38:27No.1217112798+魯山人って人はあまり物を知らなかったのかな？ |
| … | 4224/07/31(水)23:38:53No.1217112971+これマジで美味いよ |
| … | 4324/07/31(水)23:39:24No.1217113139+>混ぜると美味くなるのはナットウキナーゼがタンパク分解してアミノ酸が出てるから |
| … | 4424/07/31(水)23:39:46No.1217113266+納豆茶漬けは納豆茶漬けで美味い |
| … | 4524/07/31(水)23:41:05No.1217113748+細かいこと気にせずどんぶりに納豆2パックと卵２つ入れて混ぜりゃ美味いよ |
| … | 4624/07/31(水)23:41:14No.1217113802+白くなるまで混ぜるとねちゃねちゃで食いにくくて嫌なんだよ |
| … | 4724/07/31(水)23:41:16No.1217113820+納豆にネギとカラシって定番化してるけどなんで定番化したんだろう |
| … | 4824/07/31(水)23:41:53No.1217114056+理屈の上では泡状になることで味蕾を強く刺激するから混ぜまくった方が旨いことになる |
| … | 4924/07/31(水)23:42:03No.1217114104+ここまでやると見た目も触感も味も別物になるから比べるものじゃないっていうか生卵と目玉焼き比べるようなものっていうか |
| … | 5024/07/31(水)23:42:05No.1217114116+普通の醤油って塩辛くて合わないと思う |
| … | 5124/07/31(水)23:42:13No.1217114149そうだねx1いや茶漬けはねえわ |
| … | 5224/07/31(水)23:42:59No.1217114389+>納豆にネギとカラシって定番化してるけどなんで定番化したんだろう |
| … | 5324/07/31(水)23:43:26No.1217114517+>普通の醤油って塩辛くて合わないと思う |
| … | 5424/07/31(水)23:43:33No.1217114569+>普通の醤油って塩辛くて合わないと思う |
| … | 5524/07/31(水)23:43:35No.1217114579+まず美味しんぼならスーパーで普通に売ってる大企業の納豆とかボロクソに貶す |
| … | 5624/07/31(水)23:44:11No.1217114777+一時期色々試したけど明確に美味いとかまずいとかにならずに好みの範疇にしかならない感じ |
| … | 5724/07/31(水)23:44:12No.1217114778+>普通の醤油って塩辛くて合わないと思う |
| … | 5824/07/31(水)23:44:30No.1217114873+一度やったけど市販品のじゃなんか粉っぽく感じるだけでうまくなかったな |
| … | 5924/07/31(水)23:45:00No.1217115012+>…？ |
| … | 6024/07/31(水)23:45:18No.1217115135+納豆と生卵で食べてたけど白味と納豆が相性悪いらしいので |
| … | 6124/07/31(水)23:46:14No.1217115477+白くなると粘りの味が先に来て美味しくないんだよね |
| … | 6224/07/31(水)23:46:44No.1217115635+一度やってみようとは思うけど面倒くさくてやらない |
| … | 6324/07/31(水)23:47:14No.1217115813そうだねx3>白くなると粘りの味が先に来て美味しくないんだよね |
| … | 6424/07/31(水)23:47:28No.1217115887そうだねx1そもそも納豆の粘りをそんなに求めていない |
| … | 6524/07/31(水)23:47:31No.1217115907+ぶっちゃけ先に醤油入れようとあとから入れようと対して違いがないから最初っから混ぜてる |
| … | 6624/07/31(水)23:47:58No.1217116038+豆同士のくっついてるのが離れれば十分だよ |
| … | 6724/07/31(水)23:48:31No.1217116238+極限まで混ぜると粘らないよ |
| … | 6824/07/31(水)23:48:53No.1217116340+>ぶっちゃけ先に醤油入れようとあとから入れようと対して違いがないから最初っから混ぜてる |
| … | 6924/07/31(水)23:49:01No.1217116384+粘ると皿洗うの大変だしパックの中で頑張ってかき混ぜてる |
| … | 7024/07/31(水)23:49:01No.1217116389+>豆同士のくっついてるのが離れれば十分だよ |
| … | 7124/07/31(水)23:50:03No.1217116729+未だに納豆の綺麗な食べ方が分からないんだけど限界まで混ざれば糸引かなくなんのかな |
| … | 7224/07/31(水)23:51:00No.1217117050+>細かいこと気にせずどんぶりに納豆2パックと卵２つ入れて混ぜりゃ美味いよ |
| … | 7324/07/31(水)23:51:11No.1217117110+>未だに納豆の綺麗な食べ方が分からないんだけど限界まで混ざれば糸引かなくなんのかな |
| … | 7424/07/31(水)23:51:17No.1217117138+たかが発酵した大豆だぜ |
| … | 7524/07/31(水)23:51:57No.1217117354+食べ方に正解なんてなし人の食べ方にケチつけるのは間違い |
| … | 7624/07/31(水)23:52:22No.1217117498+味噌汁に入れるくらいだがほとんど混ぜないな |
| … | 7724/07/31(水)23:52:30No.1217117537そうだねx1>栄養価が下がるからやめろとかって「」にキレられたことあるけどしらない |
| … | 7824/07/31(水)23:53:27No.1217117861+納豆どれだけ混ぜても大して味の違いわかんない |
| … | 7924/07/31(水)23:53:28No.1217117869そうだねx3>納豆たまごかけごはんめっちゃうまい |
| … | 8024/07/31(水)23:54:12No.1217118126+待って納豆卵って栄養価の相性悪いの |
| … | 8124/07/31(水)23:54:48No.1217118361+納豆にはうずらの卵がちょうどいいと思うんだけどそのためだけに買うには取り回しがあんまり効かなくてつらい |
| … | 8224/07/31(水)23:54:57No.1217118428そうだねx1卵たれの納豆がやすくてうめぇ気がするので |
| … | 8324/07/31(水)23:55:12No.1217118531+魯山人式以外は邪道？ |
| … | 8424/07/31(水)23:55:17No.1217118558+>納豆の食い方ぐらいしか娯楽がなかった頃はよくこれで盛り上がってた |
| … | 8524/07/31(水)23:56:00No.1217118862+そもそも生卵の白身にはビオチン吸収阻害作用があってぇ… |
| … | 8624/07/31(水)23:56:47No.1217119185そうだねx1>池波正太郎だか魯山人だか知らないけど好きに食べるのが1番だよな |
| … | 8724/07/31(水)23:57:08No.1217119308+それより翔太の寿司のサクサク納豆の話しようぜ！ |
| … | 8824/07/31(水)23:57:15No.1217119349+納豆はかき混ぜるっていうかぐるぐる同じ方向に回し続けた方が白いねばねばにうま味が出るって聞いてから100年くらいそれに倣ってる |
| … | 8924/07/31(水)23:57:18No.1217119372+>待って納豆卵って栄養価の相性悪いの |
| … | 9024/07/31(水)23:57:35No.1217119481+納豆卵するなら卵かけご飯に納豆かける |
| … | 9124/07/31(水)23:58:17No.1217119714そうだねx1海原雄山のモデルらしいしかなりのクソコテなんだろうな魯山人 |
| … | 9224/07/31(水)23:58:19No.1217119728+かき混ぜたほうがうまいっていうからかき混ぜてみたけど一度やって面倒くさいなってなってやめた |
| … | 9324/07/31(水)23:58:33No.1217119811+納豆を白米にかけるか豆腐にかけるか |
| … | 9424/07/31(水)23:58:46No.1217119886+卵白捨てるか… |
| … | 9524/07/31(水)23:59:52No.1217120250+よく混ぜた方が旨味が出る豆な上でせいぜい1.1倍とかそういうレベルだったはず |
| … | 9624/08/01(木)00:00:06No.1217120347+うまあじ出るっつっても数％ぐらいの微々たるもんだからな |
| … | 9724/08/01(木)00:00:15No.1217120420+>卵白捨てるか… |
| … | 9824/08/01(木)00:00:21No.1217120461+>納豆にはうずらの卵がちょうどいいと思うんだけどそのためだけに買うには取り回しがあんまり効かなくてつらい |
| … | 9924/08/01(木)00:01:04No.1217120734+よく納豆オムレツ作ってたけど栄養的にはダメなのか… |
| … | 10024/08/01(木)00:01:16No.1217120817+たくさん混ぜて納豆菌を活性化させた方が風味が出るとはおもうけど |
| … | 10124/08/01(木)00:01:43No.1217121002+>海原雄山のモデルらしいしかなりのクソコテなんだろうな魯山人 |
| … | 10224/08/01(木)00:01:55No.1217121088+しょうもねえよ |
| … | 10324/08/01(木)00:01:56No.1217121092+>よく納豆オムレツ作ってたけど栄養的にはダメなのか… |
| … | 10424/08/01(木)00:02:15No.1217121224+ビタミンなんて適当な食材から取れるから無視だよ |
| … | 10524/08/01(木)00:02:49No.1217121413+魯山人も奴隷にやらせるだけで自分では混ぜないでしょ？ |
| … | 10624/08/01(木)00:02:55No.1217121462+混ぜてたら何回かき混ぜたか忘れるからてきとうにまぜるようになった |
| … | 10724/08/01(木)00:03:59No.1217121835+>魯山人も奴隷にやらせるだけで自分では混ぜないでしょ？ |
| … | 10824/08/01(木)00:04:00No.1217121844+これすると口の中に残る風味がくどくなるから苦手 |
| … | 10924/08/01(木)00:04:13No.1217121958+余った卵白は目玉焼きみたいにして焼くとうまいぞ |
| … | 11024/08/01(木)00:05:05No.1217122269+まぁスレ画ほどじゃないが2コマ目程度まで混ぜたら苦みがなくなって |
| … | 11124/08/01(木)00:05:54No.1217122571+魯山人はペースト状にしたいなら電動ブレンダー使ったほうがいいよ |
| … | 11224/08/01(木)00:06:04No.1217122621+ふわふわになるまで混ぜると美味しくない |
| … | 11324/08/01(木)00:06:36No.1217122812+納豆は最低限解れる程度に混ぜるだけでいい |
| … | 11424/08/01(木)00:06:55No.1217122901+めんどいから先にからし入れてた |
| … | 11524/08/01(木)00:07:25No.1217123069+納豆キムチが好き |
| … | 11624/08/01(木)00:07:26No.1217123084+このやり方面倒なりに好きなんだけどやったこともないのにアンチになるやつが必ず湧く |
| … | 11724/08/01(木)00:08:55No.1217123553+昔は合計200回転くらい混ぜてたけどこれ時間と労力の割に合わなくね…ってなって今は適当に軽く混ぜてる |
| … | 11824/08/01(木)00:10:57No.1217124242+過激なこと言うと飯に乗せると熱でくっせえってなるからご飯に乗せるのがあり得ない |
| … | 11924/08/01(木)00:12:13No.1217124642+トースト納豆好き |
| … | 12024/08/01(木)00:12:49No.1217124865+これに噛みつく人は普段数回しか混ぜなくてたまに数十回くらい混ぜたことあるって経験を元に喋ってる感はあるね |