事前に使っちゃいけないものや望ましい食材聞いてあるけど日本風に作れとは言われてません
精進料理です

地味で色合いもなくてあんま美味しそうじゃ無いというか…こう！

もっとカッスカスの…こう…！

もっとこう…給料日前のメシみてえな…

余りにもインパクト強すぎてさり気なくネギ使ってるけど誰も話題に出してねぇ

追加メニュー
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もっとこう…食えれば良し！みたいな…

食えば美味しいのはわかってるけど精進料理ってもっとこう…って見た目だよね

ネギってダメなんだっけ
餃子にんにくはいいんでしょ

もっとこう…清貧を絵にかいたような…

実際の奈良の最新の精進料理はこんなの
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精進つってんだからもっとこう…

>餃子にんにくはいいんでしょ
行者ニンニクと言いたい？

法事とか葬式とかに食べるイメージ強いけどなんかふとした時に行事と結びつけずに精進料理を単体で食べたくなる時がある

小学校の修学旅行で初日の晩飯が精進料理だったけどガキに食わせるもんじゃないわ

>餃子にんにくはいいんでしょ
一向宗は肉禁止じゃないからOKだが…

色気を出さないというか欲をそそらないように作ってるから精進だからな…

五葷はだめ

精進料理自体中国から伝わったものだからほとんど外国の料理なんじゃないの？

>ネギってダメなんだっけ
>餃子にんにくはいいんでしょ
基本的にネギ、ラッキョウ、ニンニク、タマネギ、ニラは煩悩を刺激するからダメって言われてる
まぁ帝に振る舞う料理+本願寺は肉食べてもいいよって決まりもあるからあんまりそこらへん言われなかったとおもうけど

>五葷はだめ
僧キャッツ！

>基本的にネギ、ラッキョウ、ニンニク、タマネギ、ニラは煩悩を刺激するからダメって言われてる
どれも体臭がキツくなるものだな
男の集団生活をする寺では…なるほど…

グラタンってことは牛の乳だから生臭じゃ

>色気を出さないというか欲をそそらないように作ってるから精進だからな…
肉食べちゃダメなのにがんもどきが存在する時点でそこら辺破綻してる気がするような…

ケンは相手がわからないのをいいことにひたすら呪文唱えるよね

>グラタンってことは牛の乳だから生臭じゃ
豆乳でも作れる

>>色気を出さないというか欲をそそらないように作ってるから精進だからな…
>肉食べちゃダメなのにがんもどきが存在する時点でそこら辺破綻してる気がするような…
精進料理も衆道も鉄の意志を持って修行に打ち込めない人のために導入してるから仕方ないと思う

ネギ、ラッキョウ、ニンニク、タマネギ、ニラって確か性欲刺激する効果なかった？科学的に

>肉食べちゃダメなのにがんもどきが存在する時点でそこら辺破綻してる気がするような…
肉食べちゃダメだけど似たようなの食べたい！ってその時点でダメなのでは？

肉たべちゃダメよって決まりで代用品を求めるのは修行的にもダメなんじゃないかな？って思うんだが人間が人間であるいじょう代用品を求めちゃうのは仕方ないと思う

湯葉のルーツも面白いよね

代用品求めた時点で煩悩に負けてるからな
匂いに釣られて塀飛び越える方がマシじゃね

動物殺してないなら別にいくら美味しくてもいいのかと思ってたけどそういうヴィーガン的なノリとはまた違うんだろうか

精進するための料理のクオリティが高すぎるとよくないのでは？

>ケンは相手がわからないのをいいことにひたすら呪文唱えるよね
まあ当時存在しない料理は現代の名前そのままいうしか表現しようがない
間違ったこと入ってないし

こういうのを平然と出せるよなぁお前は！
だからダメなんだよ！
って展開の振りだし…

分類的にもこれは精進料理でいいのでは？
肉とか使っちゃダメな縛りプレイ+今回の決まりで天皇にお出しする設定の料理だし
ただ精進料理=煩悩を刺激しないように見た目がもっとこう…と求める意味だとうーんとなっちゃうが

>精進するための料理のクオリティが高すぎるとよくないのでは？
むしろがんもどきみたいに精進しつつ美味しいもの食べたいってクオリティ追及してる料理もあるじゃん

>動物殺してないなら別にいくら美味しくてもいいのかと思ってたけどそういうヴィーガン的なノリとはまた違うんだろうか
ヴィーガンは動物愛護も結びついてたりするから少し違うな
こっちは動物を殺す云々より欲望に負けない為の修行の側面もあるし

ニンニクオリーブオイルでライス炒めてナッツ振ったりするのはだめなの？

お坊さんの口調ってのはそんなフランクな感じじゃなくてもっとこう…！

>実際の奈良の最新の精進料理はこんなの
>fu3798235.jpeg
美味そう

相手方の要望が
天皇陛下にお出しする、宗派で禁止じゃないけど生臭は控える、誰が見たことない精進料理
だから一般的なのじゃダメなんだ

>ニンニクオリーブオイルでライス炒めてナッツ振ったりするのはだめなの？
普通のオリーブオイルならいいと思う
ニンニクは好ましく無いからダメ

>相手方の要望が
>天皇陛下にお出しする、宗派で禁止じゃないけど生臭は控える、誰が見たことない精進料理
>だから一般的なのじゃダメなんだ
だからネギ使っても悪くは無いんだよね
ネギ使ってるじゃんといったら即座にえんどう豆とかで代用してくると思うが

精進料理って油使うから全然ヘルシーじゃないのよな…

>ただ精進料理=煩悩を刺激しないように見た目がもっとこう…と求める意味だとうーんとなっちゃうが
別に精進料理に見た目云々の話は無いだろ
ネギニンニクあたりは精進料理としてダメだけど言ってる通り天皇に出しても大丈夫な肉魚使わない料理出せって指示出した顕如の指摘漏れだから問題はない

>精進料理って油使うから全然ヘルシーじゃないのよな…
痩せる為の料理でもないしよくない？寧ろ坊主が栄養失調で死んじゃうくらいならそれくらいやってもいいと思う

イメージ図に指さしてんの笑う

宗教ってマジで実害出る所は上手いこと躱してるイメージ

がんもどきは精進料理から生まれたと聞いたが定かではない

もっとこう…！の人もすげえ人だったよねたしか

>精進料理って油使うから全然ヘルシーじゃないのよな…
肉魚使わずにカロリー取る為油で補うのはまあ理にかなってるんじゃない

>>ただ精進料理=煩悩を刺激しないように見た目がもっとこう…と求める意味だとうーんとなっちゃうが
>別に精進料理に見た目云々の話は無いだろ
>ネギニンニクあたりは精進料理としてダメだけど言ってる通り天皇に出しても大丈夫な肉魚使わない料理出せって指示出した顕如の指摘漏れだから問題はない
なんならケンはそういう指摘されたら分かりましたつって要望通りのもん改めて出してくる
>こういうのを平然と出せるよなぁお前は！
>だからダメなんだよ！

>もっとこう…！の人もすげえ人だったよねたしか
まず交渉の場に一緒にいる時点で��2なり参謀なり滅茶苦茶偉い人じゃなきゃ連れてこないだろうしな

こ…これはただの般若湯と赤豆腐じゃ

味とか食材じゃなくてまずくて安っぽく見えることが大事だから

この後の西洋料理封印！
あいつは別に西洋料理しかダメって言ってないな！
よっしゃアメリカやアフリカ料理！
の展開こそそういうのを言いたい訳じゃないんだよなぁ！て顕如は言いたかったと思う

>味とか食材じゃなくてまずくて安っぽく見えることが大事だから
天皇に献上するのに貧相な食い物を差し出すと？

むしろ近年精進料理=ダイエット食やヴィーガンに注目されるようになってるのは坊主の人もえっ？ってちょっとびっくりしてそうではある
そんなの成り立ち的に全然考えてない料理だろうし

>fu3798235.jpeg
バルサもずくに暫く考え込んだけど
バルサミコ酢か

フランス料理の皿にちょいちょい盛るスタイルって前提知識無いとみすぼらしく見えるから逆に良さげ

>この後の西洋料理封印！
>あいつは別に西洋料理しかダメって言ってないな！
>よっしゃアメリカやアフリカ料理！
>の展開こそそういうのを言いたい訳じゃないんだよなぁ！て顕如は言いたかったと思う
でもちゃんと西洋料理だけでよろしいですかって確認もしたし…

がんもどきとか肉食いたいってすげえ欲まみれで生まれた精進料理だけどな

精進だからって貧しくみずぼらしくしろとは書いてないし

これ以降食べられないと考えると…
偉い坊主だし耐えられるだろ

こういうのあるから菜種油を取引してるときに油座とか味をつけるための椎茸販売に関わってるんだっけこの時代だと

まあ西洋料理封じられたところでまだ日本も中華もトルコも残ってんだよなぁ

もっとこう…私の脳内イメージのこういうのね？(ﾂﾝﾂﾝ

>の展開こそそういうのを言いたい訳じゃないんだよなぁ！て顕如は言いたかったと思う
むしろセイヨウ料理だけでよろしいですね！って聞き直してるケンに馬鹿正直ですねって笑ってるしヨーロッパ以外の料理は作らされるのも見越してたんじゃないの
顕如だって地球儀持ってるんだし世界の広さはわかるだろう

もっとこう…給食の外れ側の献立のような…

セイヨウ料理は禁止です！西洋料理だけでよろしいですね！の流れは料理の知識の差で有利不利を取られるっていう顕如殿が懸念してた流れなのが本当に酷すぎる

西洋料理ってどれくらいの範囲なの奥州だけ？

>もっとこう…給食の外れ側の献立のような…
豆腐の唐揚げが不人気だったようち

>むしろ近年精進料理=ダイエット食やヴィーガンに注目されるようになってるのは坊主の人もえっ？ってちょっとびっくりしてそうではある
殺生をできる限り控えるという思想はヴィーガンはだいぶ近いものがあるんじゃないだろうか

>セイヨウ料理は禁止です！西洋料理だけでよろしいですね！の流れは料理の知識の差で有利不利を取られるっていう顕如殿が懸念してた流れなのが本当に酷すぎる
何が酷いってそれを確認する方法が島国で中国と朝鮮くらいしか基本歴史的に交易してない日本だと知るすべがねぇ！

精進料理って材料も技術もかなり凝ってて見た目も大事な高級料理だから…

>>の展開こそそういうのを言いたい訳じゃないんだよなぁ！て顕如は言いたかったと思う
>むしろセイヨウ料理だけでよろしいですね！って聞き直してるケンに馬鹿正直ですねって笑ってるしヨーロッパ以外の料理は作らされるのも見越してたんじゃないの
>顕如だって地球儀持ってるんだし世界の広さはわかるだろう
この当時西洋料理って言われてその具体的な国の範囲を理解できるやついないんだ

>精進料理って材料も技術もかなり凝ってて見た目も大事な高級料理だから…
椎茸使ってるのが凄いよね
この時代の椎茸クソ高いって戦国作品だと大体出てくる

>何が酷いってそれを確認する方法が島国で中国と朝鮮くらいしか基本歴史的に交易してない日本だと知るすべがねぇ！
それはもともと料理で嘘はつかないだろって信頼されてるケンだから関係ないよ

この時代にはまだ生まれてなかった料理なので俺の料理です
西洋料理じゃないです

その件について顕如様は言いたい事いっぱいあったと思うけど
最後は同盟みたくなったからいいか

>実際の奈良の最新の精進料理はこんなの
槍の法蔵院もヴィーガンラーメン出してる
https://s.tabelog.com/kyoto/A2607/A260701/26038445/

>何が酷いってそれを確認する方法が島国で中国と朝鮮くらいしか基本歴史的に交易してない日本だと知るすべがねぇ！
この辺完全にケンの良心任せになっているのがすごいなと思う
確かにケンは絶対に料理でそういう嘘はつかない男だが…

>この時代にはまだ生まれてなかった料理なので俺の料理です
>西洋料理じゃないです
強い…

ニンニクダメってヴィーガン次郎できないのか…

>この当時西洋料理って言われてその具体的な国の範囲を理解できるやついないんだ
少なくともノブは西洋以外にも世界は広がってるじゃんって理解してるけど…

何ならこの当時の西洋で産まれてない料理もあるんじゃ…

>>精進料理って材料も技術もかなり凝ってて見た目も大事な高級料理だから…
>椎茸使ってるのが凄いよね
>この時代の椎茸クソ高いって戦国作品だと大体出てくる
湿気すごい

>その件について顕如様は言いたい事いっぱいあったと思うけど
毛利になんかしましたね？って聞いた時の顕如様内心でははらわた煮えくり返るとかいう次元じゃ済まなかったと思う

>西洋料理ってどれくらいの範囲なの奥州だけ？
きりたんぽくらいしかなさそう

>この時代にはまだ生まれてなかった料理なので俺の料理です
>西洋料理じゃないです
顕如「あの男はそういうことはしないでしょう
ケン「あやつはそのようなこと絶対にせぬ

国産椎茸は高級品で中国に買われるからなかなかお出しできないって話も作品内でしてたね

>椎茸使ってるのが凄いよね
>この時代の椎茸クソ高いって戦国作品だと大体出てくる
昔はシイタケで一財産築けたからな…

>この辺完全にケンの良心任せになっているのがすごいなと思う
>確かにケンは絶対に料理でそういう嘘はつかない男だが…
そもそも最初からケンの良心任せだよこの口約束

もっと精進しろ

そう言うところは両陣営から信頼されてるのがなんというか

>もっと精進しろ
天皇陛下にもっとこう…って見た目の料理を振舞えと？

もっとみすぼらしくて修行してるぞ感のあるのじゃないと…

>>この当時西洋料理って言われてその具体的な国の範囲を理解できるやついないんだ
>少なくともノブは西洋以外にも世界は広がってるじゃんって理解してるけど…
異端児のnovですらケンの指し示したセイヨウ以外にも国はわんさかあるじゃんって程度の認識しか出来ないんだ
この料理は西洋料理これは違うって判断はケンしか分からん

ケンの怒りの回コライメージ強いけど
あそこ両サイドともかなりクレバーな攻めかたしてて好き

顕如は信長の行動の全てにきっちり理解を示してるのが凄い
理解した上で敵対する

お寺でネギ類ダメっての禁葷というのだが
これは日本では比較的新しく江戸初期に来日した隠元さん（黄檗宗）が始めた
普茶料理として今でもちゃんとある

>顕如は信長の行動の全てにきっちり理解を示してるのが凄い
神体？
誰が？

>異端児のnovですらケンの指し示したセイヨウ以外にも国はわんさかあるじゃんって程度の認識しか出来ないんだ
>この料理は西洋料理これは違うって判断はケンしか分からん
ケンは料理については誤魔化さないってのは最初から大前提だろ
そこ誤魔化す奴ならそもそも最初から西洋料理作らないなんて口約束の意味がない

>江戸初期に来日した隠元さん（黄檗宗）
コイツいんげん豆の語源らしいな

>もっとみすぼらしくて修行してるぞ感のあるのじゃないと…
精進料理ってそういうんじゃないぞ
お坊さんも一緒に食べられてお客様にお出しすることもできるおもてなし料理だ

というか自称小さいホテルの副料理長でしかないのに和食洋食は勿論中華含むアジア全域中南米アフリカおよそ世界中ありとあらゆる国の料理作れる上にその成り立ちや文化なんかにも詳しい賢一郎くんはなんなんだよ

>>餃子にんにくはいいんでしょ
>一向宗は肉禁止じゃないからOKだが…
そういえば最近知ったんだけど一向宗ってあんまり良くない呼び方らしいね

実際に奈良と京都はケンみたいな令和最新式精進料理の研究は盛んだったりする

昔寺で修行した時に食ったよ精進料理

あの年で副料理長もだいぶ凄いスピードの出世みたいだからな

生臭ものの代用品と言われたらそういうところもあるけど
いくら修行ったって最初から100点の精神性持てるわけがないからな

そういやこの後すぐカクテル作ってたけどアレセーフなんだろうか…って思ったけどちゃんと南米のカクテルなんだね出したの

>昔寺で修行した時に食ったよ精進料理
味はどうだった？
肉食べたくなった？
もっとこう…って見た目だった？

一応交渉の場なんで検尿も料理全部だめとは言えなかった

>そういえば最近知ったんだけど一向宗ってあんまり良くない呼び方らしいね
指す宗派がどれかわからないって意味ではまあ

確かに西洋料理禁止でケンの力を3〜4割くらいは削れてるんだよな
それでもケンの料理知識が圧倒的すぎるだけで

こう長い間作り続けたらもう立派な食文化だし研究もされ続けるだろうね

>確かに西洋料理禁止でケンの力を3〜4割くらいは削れてるんだよな
なんだかんだこの後の西洋料理作ってよって無茶振りはケンの危機の中でも5本指くらい入る無理難題だった
サルのアシストが無ければ上杉謙信との交渉失敗してた

>一応交渉の場なんで検尿も料理全部だめとは言えなかった
信長を怒らせないラインでケンの力を削ぐのが目的だから対応としてはパーフェクト
でもHP100に30くらいダメージ与えたつもりがHP1万とかのタイプだった

>生臭ものの代用品と言われたらそういうところもあるけど
>いくら修行ったって最初から100点の精神性持てるわけがないからな
だからこれはおもてなし用のゲストメニューだけど
もしかして漫画読めない人？

>>そういえば最近知ったんだけど一向宗ってあんまり良くない呼び方らしいね
>指す宗派がどれかわからないって意味ではまあ
後他の漫画でもやってたが宗教って一つの宗教にさらに違いがあったりして内部同士で争い合ってたりするし結構細かい

>実際の奈良の最新の精進料理はこんなの
>fu3798235.jpeg
普通に美味しそう
2,3000円くらいのランチ感ある

顕如もまさかケンのレシピが有限じゃなくて無限に脳から湧き出てくるとは思わないからな

ケンゴリ押しすげえからな

西洋料理を違うと偽って出すような真似はしないだろうと確信はしてたけど
しれっとこれは西洋料理じゃないですが？をやってくるのは
もっとこう…さぁ…！って気分だったと思う

>実際の奈良の最新の精進料理はこんなの
>fu3798235.jpeg
ごま豆腐とクコの実とか美味しい料理だろうな…
こんなん出されたらご馳走よ胃に良さげだし…

精進料理でもプリンいけるんだなあ

> 後他の漫画でもやってたが宗教って一つの宗教にさらに違いがあったりして内部同士で争い合ってたりするし結構細かい
いいよね
浄土真宗同士が争い合ってさらに同じ宗派同士でも後継者争いして互いに憎しみあってる…
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>精進料理でもプリンいけるんだなあ
卵使わなくても作れるからな
結構昔からあるし豆乳プリンなんかは有名

ケンは時々お前一応記憶喪失キャラだろ！？ってなっちゃうくらい現代知識で殴りかかって来る
料理関係セーフならようこさんくらいは覚えとけや！