勝ったが最後毎日使うつもりでないと

青椒肉絲作るか…

美味しいけどオイスターってなんだよ

中華風炊き込み御飯の時にドバっと使う

>美味しいけどオイスターってなんだよ
それはちょっとわかれよ！？

>美味しいけどオイスターってなんだよ
オオオ
イイイ

レバニラ炒めの味

パンダのやつ妙に安くて不安になる

油断するとカビる

ドンキのやつ買ったら薄すぎる！サラッサラのサラサーティー！ってなった

ケンタロウがむかし「ごま油とオイスターソースを禁止されたら自分のレシピが半分なくなる」って言ってた

ピーマンが安いからピーマンと牛薄切りでオイスター炒め作る
うまい

それっぽい料理にはとりあえず入れると美味しくなる

卵との相性がいい

少し入れると本格中華に

語感的にウスターの仲間だろうオイスター

鵜スターと甥スター

使い方わかんなかったけど風味付けにいいんだね
味のメインは塩胡椒で整えるとして

>美味しいけどオイスターってなんだよ
エロ漫画家だよ

具体的にどういう調理で使えばいいのか分かってない

入れるととたんに中華料理になる魔法の液体
そんなドバドバ使わなくていいのでスレ画みたいなの一本でだいぶ保つ

もやしとピーマンよく買うからサヤ唐辛子とピリ辛もやピー炒めで頑張って消費する
結構回数使える

ゴーヤチャンプルーとかおでんに入れてる

ちょっと寄り添うぐらいの量でいい
ミスるとしょっぱい

ソース感覚でお好み焼きにかけたらしょっぱかかった

>入れるととたんに中華料理になる魔法の液体
>そんなドバドバ使わなくていいのでスレ画みたいなの一本でだいぶ保つ
（全然減らなくて使い切れそうに無い……）

>入れるととたんに中華料理になる魔法の液体
さらに紹興酒と五香粉入れると本格中華っぽくなる

>>美味しいけどオイスターってなんだよ
>エロ漫画家だよ
4コマ漫画の？

>具体的にどういう調理で使えばいいのか分かってない
中華風炒め物にシャンタンとかウェイパーとかと一緒に使う

炒飯の具材炒める時にちょっと入れる

>ソース感覚でお好み焼きにかけたらしょっぱかかった
そもそもオタフクソースってかなり甘いソースだろうが！

単体だと全然分からん…
何かに混ぜると深みが添加される！ワイはこれを出したかったんや！

適当な中華の素にスレ画とニンニクでだいたいうまい

>>美味しいけどオイスターってなんだよ
>それはちょっとわかれよ！？
いやまあまさかこの液体の正体が牡蠣だとは思わんでしょ気持ちはわかる

豚肉となんか野菜かきのこをオイスターと醤油みりん塩胡椒で味付け
うまい！

>>>美味しいけどオイスターってなんだよ
>>それはちょっとわかれよ！？
>いやまあまさかこの液体の正体が牡蠣だとは思わんでしょ気持ちはわかる
牡蠣だったの！？

いつもの炒め物に飽きた時に雑に使うやつ

>牡蠣だったの！？
オイスターバーが何屋か言ってみろ！

よくチャーハン作る時に入れてる

で…でもプールバーにプールはないし…

>>牡蠣だったの！？
>オイスターバーが何屋か言ってみろ！
居酒屋！

何肉にあうのこれ

中華レパートリーが増える魔法の調味料
オイスターソース

>>>>美味しいけどオイスターってなんだよ
>>>それはちょっとわかれよ！？
>>いやまあまさかこの液体の正体が牡蠣だとは思わんでしょ気持ちはわかる
>牡蠣だったの！？
市販品は生牡蠣の煮汁に色々と加えた奴

>何肉にあうのこれ
故人的には赤身が旨い牛
何にでもあうちはいもう

>何肉にあうのこれ
牛豚鶏なんでもあう

値段の差ってエキス配合量なのかな
原材料：砂糖を省いた最安のパンダ印を買ってるけど

なんか思ったよりドロッとしてて綺麗に使えない

>何肉にあうのこれ
青椒肉絲が有名だから牛肉
でもまあ何にでも合うよ
俺は豚の炒め物に使う

今日麺をコレとシャンタンで炒めて焼きそばにしたけど何となく美味しい物が出来上がった

安物使ったあとやっぱりスレ画のキリンリキが一番だなってなる

炒め物するとに雑にいれるといいぞ
だいたいいい感じにしてくれる

大体の肉に合うけど肉自体はさっぱりしてるほうが合う気もする

加熱しすぎないタイミングで入れることだけ覚えりゃだいたい美味い

こいつ単体だといまいちらしいな…

>なんか思ったよりドロッとしてて綺麗に使えない
粘性の問題でなんか出過ぎるよね…匙突っ込もうにも瓶の口細くて入らないし
瓶の底に溜まったのは調理酒ちょっと注いでシェイクして使い切ってる

YOUKIってやつとキリンキ？ってやつとどっちがいいの？

とりあえずタレの材料にしてみたら美味しくなったような気がする…

>こいつ単体だといまいちらしいな…
ちょっとかきあじが強すぎる
他の調味料で薄めたほうがいい

>YOUKIってやつとキリンキ？ってやつとどっちがいいの？
どっちでもいいよ
見たことも聞いたこともないようなメーカーは原材料確認して牡蠣エキスが一番最初にあるやつ以外は買わんでええ

ヤサイイタメニカケルーノ

賞味期限1年過ぎてたけど全然余裕で使えた

焼き蕎麦用の麺に魚介炒めてこいつをいれる

>適当な中華の素に
うまあじ
>スレ画と
うまあじ
>ニンニク
うまあじ

スープの素にしてもおいしいぞ
溶き卵いれるだけで一品完成だ

蓋がガチガチになる！

>賞味期限1年過ぎてたけど全然余裕で使えた
冷蔵庫に入ってるならそこまで気にしなくてもいい
1年過ぎてたら使う前に匂いは嗅いだ方がいいけど…

小瓶で十分すぎる

こいつとしゃんたん一緒にいれると味が渋滞してしまうことがよくある

予想以上に味が強いので
ちょっと足りないかなとかで追加投入とかしたらやらかす

豆板醤と一緒に野菜炒めする

たまごかけごはんにごま油と醤油の代わりにオイスターソースをかけるのもうまい
少なめで十分味がつくので入れ過ぎ注意だけど

>こいつとしゃんたん一緒にいれると味が渋滞してしまうことがよくある
豚の脂と牡蠣味両方は強すぎるな…

シャンタンとだとぶつかるから鶏がらスープ顆粒程度がちょうどいいバランスなのは少し理解した

>シャンタンとだとぶつかるから鶏がらスープ顆粒程度がちょうどいいバランスなのは少し理解した
サンキュー今度それでチャーハン作ってみる！

雑にお肉と混ぜて焼くだけで美味しい

前ここでクックドゥ買うの毎回めんどくさいから中華っぽい味付けになる調味料教えてって聞いたらこれテンメンジャン豆板醤買って適当に混ぜろって教えてくれた「」には感謝しかない
レトルト調味料代めっちゃ浮いてる

>前ここでクックドゥ買うの毎回めんどくさいから中華っぽい味付けになる調味料教えてって聞いたらこれテンメンジャン豆板醤買って適当に混ぜろって教えてくれた「」には感謝しかない
>レトルト調味料代めっちゃ浮いてる
一食あたり調味料だけで200円弱は大きいしな…

>前ここでクックドゥ買うの毎回めんどくさいから中華っぽい味付けになる調味料教えてって聞いたらこれテンメンジャン豆板醤買って適当に混ぜろって教えてくれた「」には感謝しかない
>レトルト調味料代めっちゃ浮いてる
中華だしは入れないの？

雑にしゃんたんと混ぜて野菜炒め作ってるわ
調味料の種類は多ければ多いほうがいい

スターはわかるけどウとかオイってなんなの

使ってるけど牡蠣っぽさをあんまり感じない
シーフード甘だれって感じ

オイスターソースと豆板醤で炒めて鶏ガラスープで少し伸ばす
これだけで何でも中華味になる

豆板醤と甜麺醤はチューブの使ってるけどコスパが悪い…
しかしべっとり調味料は綺麗に撮りづらいんじゃ大さじにこびりつくんじゃ

結局うまみ爆弾だから味の素感覚で何に入れてもとりあえず美味くなる

中華餡にはこれ入れないとな！

>ピーマンが安いからピーマンと牛薄切りでオイスター炒め作る
>うまい
いいな
俺も明日真似しよっと

半額で売られてたから思わず2瓶買ってきたから使いかけ含めて3瓶ある　どうしよこれ

流石にあんまり量使うヤツじゃねーから！

これとかごま油とか最後にちょい足しするだけで十分だからなかなか減らない

オイスターソースって魚醤とか醤油みたいな作り方してるのかと思ったら全然違った

>半額で売られてたから思わず2瓶買ってきたから使いかけ含めて3瓶ある　どうしよこれ
あんま考えたことないが賞味期限どれくらいあるんだろう…

これとごま油で何でもちゅうかっかよ

>で…でもプールバーにプールはないし…
そのプールはビリヤードの方だろ！

無根拠だけど中国のオイスターソースは俺が今使ってるオイスターソースたは別物何だろうなって確信がある

>>で…でもプールバーにプールはないし…
>そのプールはビリヤードの方だろ！
モータープールとは違うんか

李錦記のはゆでた野菜のソースにしてもいいくらいうまいけど
タイボーイとか安いやつはマジでおいしくなくて値段なだけあるなって感じ

洋食にだって合うし牡蠣は凄いのでは

常夜鍋のつけだれでたっぷり使うと美味えんだ

>洋食にだって合うし牡蠣は凄いのでは
危険だとわかったいても生で食う奴が後を絶たない程度には…

>>>で…でもプールバーにプールはないし…
>>そのプールはビリヤードの方だろ！
>モータープールとは違うんか
違うんかって…それだとしたらどういうバーなの…？

>>洋食にだって合うし牡蠣は凄いのでは
>危険だとわかったいても生で食う奴が後を絶たない程度には…
それは生牡蠣の食感に魅せられてるだけ

要は牡蠣の出汁が入った調味料だよ
濃縮されてるからドバドバ入れないけど出汁醤油とかみたいなもん

絶対瓶の形状が悪い
ぶんっ(ﾍﾞﾁｮ…
ぶんっ(どぼ！
絶対良くない

原材料見ると各社でかなり違うのが
調味料として珍しい

>絶対瓶の形状が悪い
>ぶんっ(ﾍﾞﾁｮ…
>ぶんっ(どぼ！
>絶対良くない
ものによって粘度は違うよ
どのみちそんな焦って使うな！

やっぱチューブのが一番楽

商品によって濃度違うの困る…

うまあじ足したい時に便利
煮物に使ってもいい

>シャンタンとだとぶつかるから鶏がらスープ顆粒程度がちょうどいいバランスなのは少し理解した
わかんないけど中華味調味料だとワンチャンすでにオイスターソース相当のものが入ってるかもしれないな…

>>シャンタンとだとぶつかるから鶏がらスープ顆粒程度がちょうどいいバランスなのは少し理解した
>わかんないけど中華味調味料だとワンチャンすでにオイスターソース相当のものが入ってるかもしれないな…
そう言われるとたしかに…

スレ画と醤油でたまり醤油風味にする
炒飯に使う

ニラ玉の時に入れるとうまい

あんまり使わないけど使うときは2回でなくなる小瓶

>あんまり使わないけど使うときは2回でなくなる小瓶
業者か

>うまあじ足したい時に便利
>煮物に使ってもいい
俺はおでんのつゆに使うよ
変に思うかもしれないけど練り物って要は海産物だから意外と気にならない

切ったニラを電子レンジで加熱して
オイスターソースとごま油で味付けして卵黄を乗せるという居酒屋メニューをやる
ニラが強すぎると感じる人はちゃんと茹でるとニラパワーが減る

カレーの隠し味として入れる
たぶんコクが増してる

和っぽいものにも合うってのは発見だわ
後で試してみよう

>スターはわかるけどウとかオイってなんなの
わかんねえよなんなんだよ

オイスターソースのオイってどういう意味なのかずっと気になってる

これよりxo醤の使い方が分からない

卵２個とシーチキンを混ぜて焼きながらオイスターソースと醤油足すだけでめっちゃ美味い

なんでスターだけ切り取りたがるんだよ！？

>なんでスターだけ切り取りたがるんだよ！？
それが唯一分かる単語だから…

オイは浜で浜のスターで牡蠣だよ
ウスターはウが畑だったかな畑の星でウスターだよ
明後日学校で自慢していいよ

>これよりxo醤の使い方が分からない
〇〇じゃんまで行くともはや適当に炒め物やチャーハンに足すのは難しくなるイメージがある

牡蠣風味なので当然海鮮系にも合う
炒め物にも煮物にもスープにも使えるし点心や肉団子のタネに入れてもいい
まあめんつゆに似通ってる所もあるし和風料理と相性がいいのも納得ではある

>明後日学校で自慢していいよ
明日学校ねえよばか

おい、スター！ソース
うぅ…スターソース

>>明後日学校で自慢していいよ
>明日学校ねえよばか
明後日っつってんだろばか

>なんでスターだけ切り取りたがるんだよ！？
錦野旦！？

>オイは浜で浜のスターで牡蠣だよ
>ウスターはウが畑だったかな畑の星でウスターだよ
>明後日学校で自慢していいよ
ありがとうついでにアイスラッガーのラッガーについても教えて欲しい

XO醤はいっそそのまま食べても上手い
俺はシューマイに載せて食べる

>卵２個とシーチキンを混ぜて焼きながらオイスターソースと醤油足すだけでめっちゃ美味い
こう言うのが知りたい

>XO醤はいっそそのまま食べても上手い
>俺はシューマイに載せて食べる
辛子か

>ありがとうついでにアイスラッガーのラッガーについても教えて欲しい
アイ・スラッガーだよ
野球で強打者のことスラッガーって言うじゃん
スラッガーっぶっ放す人みたいな意味だけどアイスラッガーは多分視線で操作するからアイ・スラッガーなんじゃないなかな

舐めると鉄の味がするんだけど

XO醤はそもそも開発経緯からして酒のつまみ目的みたいなもんだし
調味料としてよりそのままいくのがいいと思う

冷凍炒飯に書いてるXO醬使用みたいなのはどのタイミングで入れてるんだろうなぁ

頻繁に冷蔵庫から出したり入れたりするから傷みやすい調味料第三位！

開けてるのわすれて二つあけちまったよ

傷みやすいから小瓶ばかりなのか

牡蠣は好きだけどオイスターソースの味は好きじゃないんだよなあ

業務スーパーに大瓶が安く売ってるよ