あたたかあじ…

賄いでガチガチの料理作るなって思うじゃん？

居酒屋バイトのまかないに海老をリクエストするのは余程の可愛い女の子にしか許されん

でも日頃の修練の成果を…

賄でこんな店の材料使ったらボコボコじゃ済まないだろ…

>賄でこんな店の材料使ったらボコボコじゃ済まないだろ…
それは店によるだろうけどこの人数全員にこれ出すってえらい金額になるよなとは思う
あと作業時間どんなだろう

>賄でこんな店の材料使ったらボコボコじゃ済まないだろ…
まかないの本質が分かっていないようだな…

それはそれとして食ってくれ

>それはそれとして食ってくれ
味濃いの沢山食べると舌が変わっちゃうからね

食わない理由は何なんだ

>食わない理由は何なんだ
あたたかあじがない

賄としては良くないにしても残すなよ…って話だよな…

これだって心を込めて作ったはずなのに
あたたかあじとは

>これだって心を込めて作ったはずなのに
>あたたかあじとは
おバ
前カ
？か

餌が気に食わなかった時のペットみたいな反応しやがって…

>これだって心を込めて作ったはずなのに
>あたたかあじとは
技術を見せようとする気持ちが先走っていて
それが感じられなかった

腹減ってる時なんてあたたかあじ皆無のコンビニ弁当ですら残さず食うだろ

料理人て狭量だよね

この回は味之助がまかない料理で俺の実力見せて驚かせてやるぞ！って気持ちで作ったのがプロたちに見抜かれていて
後でちゃんと料理人達のためを思って心こめて作ったら合格点もらえたって流れなんで
この作品にしては珍しく筋が通ってて納得しやすい話なんで是非読んでみてほしい

>この回は味之助がまかない料理で俺の実力見せて驚かせてやるぞ！って気持ちで作ったのがプロたちに見抜かれていて
>後でちゃんと料理人達のためを思って心こめて作ったら合格点もらえたって流れなんで
>この作品にしては珍しく筋が通ってて納得しやすい話なんで是非読んでみてほしい
いや…

店にもよるけどスタッフ数的にもそこそこの規模の店だしそこで客に出す用の食材つかってこんな賄を勝手に出されても困るわ

日頃の修行の成果を見てもらう貴重な機会だって言ったじゃん！

話の内容は百歩譲っていいとする
料理人のくせに不味いわけでもない飯をあたたかあじがないからと残すな

味の助の中だと上位3本の指に入るくらいにはまともな話だぞ

味の介の料理残してこいつら何食ったんだ？
まさか別の料理が用意されてた？
食材無駄にしたら賄いの本質から外れね？

>味の助の中だと上位3本の指に入るくらいにはまともな話だぞ
これが！？

>味の介の料理残してこいつら何食ったんだ？
>まさか別の料理が用意されてた？
>食材無駄にしたら賄いの本質から外れね？
残さなければまだ納得できると思うのよね

>日頃の修行の成果を見てもらう貴重な機会だって言ったじゃん！
あたたかあじだよ

>>味の助の中だと上位3本の指に入るくらいにはまともな話だぞ
>これが！？
さすがに逆貼りだと思う…
いやでも他の話も酷いやつばかりだしなあ…
多分一番マシなのが幼女相手に肉汁が射精するハンバーグだと思うよ

でも作者も編集の被害者みたいなとこあるし…

食った上で美味いけどお前の料理には欠けてるものがあるって言うなら理解はできるよねあたたかあじって言われても困るけど

>でも作者も編集の被害者みたいなとこあるし…
70点はマガジン読者にとっては普通に高得点なので0点にしましょうって狂ってんのかおまえ

この椅子の数×2の車海老とハンバーグ勝手に使ってるってのがあたたかみがある無しでスジが通ってるとかじゃないノイズ過ぎる

色々言われてるけどこれぞマガジンって感じの漫画で嫌いじゃない

まぁ最終回と言うか最終編と言うかに比べたら全然まともだよねこの話

不満があっても食えよ、そのうえで苦言を言え

>まぁ最終回と言うか最終編と言うかに比べたら全然まともだよねこの話
まぁこれも最終巻の話なんだが…

生きたエビ食わせたら死んだ瞬間生き返ったやつ好き

これと格闘料理人ムサシは00年代を代表するマガジンの二大料理漫画だと思うよ

00年代はマガジンの料理漫画空白期だからな…
消去法でその2作品が挙がるってことか

あたたかあじがないと食べる気がしねえって不貞腐れたガキじゃねえんだから…

庭で料理してたら近隣住民が勝手に壁登って入ってくるのこれ？

人間は見た目じゃねえんだよ！ってヤンキーが言うのチャンチャラおかしいだろ！！！！

>生きたエビ食わせたら死んだ瞬間生き返ったやつ好き
まぁ栄養足りてねぇから急いで何か食わせなきゃって話で
別に死ぬ直前までエビ…エビ？探し回ってまで用意する必要なかったんだけどなあれ…

将太の寿司や中華一番あったろ！？

冷凍の高単価の材料使うんじゃねえよって店側視点と
賄い(現物支給)は一部負担が必要だから高い料理は要らねえって従業員側視点

>冷凍の高単価の材料使うんじゃねえよって店側視点と
>賄い(現物支給)は一部負担が必要だから高い料理は要らねえって従業員側視点
だが答えはどちらでもなかった

>これと格闘料理人ムサシは00年代を代表するマガジンの二大料理漫画だと思うよ
MIQも同じくらいの時期かな

初めから言ってくれれば良いものを何も説明しないでバカかは酷く無い？

>将太の寿司や中華一番あったろ！？
中華一番のまかない回もあたたかみ部分以外はだいたい同じ展開ではあるか…
あたたかみで済ませるのと広州の土地柄に原因があるのとでは大きく違うが

賄いの本質
×自分の技術を使っていい料理を作る
〇あたたかあじ
なので普通に食材使っていい料理を作るのが本質からずれてるとかそういう話ではないってコト！？

>まぁこれも最終巻の話なんだが…
確認して来たらマジだ…
この店の話ひっでぇな…

>初めから言ってくれれば良いものを何も説明しないでバカかは酷く無い？
自分で気づけみたいな展開はよくあるからそこはまぁ
食わないことと答えに納得できるかは別として

伝説の頭翔の実写ドラマが予想外に面白いから味の助もドラマ化しろ

え…本当に00からの十年ってマガジンに他の料理漫画なかったの…？

賄いに豪華さ出しちゃってるのが皆の事より自分の腕を見てもらいたいってのが丸出しすぎるみたいな話じゃなくて？

>賄いに豪華さ出しちゃってるのが皆の事より自分の腕を見てもらいたいってのが丸出しすぎるみたいな話じゃなくて？
バカか
お前？

>初めから言ってくれれば良いものを何も説明しないでバカかは酷く無い？
料理漫画ではよくある展開すぎる

https://www.mangaz.com/series/detail/44281
マンガ図書館で読み放題！

あの頃のマガジン編集読者ナメ過ぎじゃない？

この他にはゴリオや伝説のヘッド翔の作者の料理漫画があったよ
そっちも味の助と並ぶくらい面白いので一度読んでみてほしい

マガジン読者だってもっといい料理漫画知ってるんだからこれは無理だ

>そっちも味の助と並ぶくらい面白いので一度読んでみてほしい
底辺の背比べ！

車のホイールビビンバとかがこれより良かったかと言うと…

>賄いに豪華さ出しちゃってるのが皆の事より自分の腕を見てもらいたいってのが丸出しすぎるみたいな話じゃなくて？
この料理こいつの実家のバカみたいな母親が始めた潰れそうな洋食店の看板メニューです…

>あの頃のマガジン編集読者ナメ過ぎじゃない？
GTOが当たってからの打ち切り漫画は大体読者バカにした様なのばかりだった
うちの雑誌読んでる連中なんてバカだからこうすれば喜ぶんだろ？みたいな感じの

>車のホイールビビンバとかがこれより良かったかと言うと…
ムサシは料理は足し算でわかりやすくはうん…

>あの頃のマガジン編集読者ナメ過ぎじゃない？
読み切りとか結構ひどかった
攻殻のパロディじゃないと成立しない漫画とか載っててあきれた思い出

>この料理こいつの実家のバカみたいな母親が始めた潰れそうな洋食店の看板メニューです…
そういう言い方はよさぬか

マガジンなんてだいたいキバヤシが凄すぎただけの雑誌だったし…

自分のところの読者層を舐めてかかってるなんて今のヤンマガじゃないんだから…

食材のコストの話だったのを無理矢理変えたようなやっつけ感

ﾏｰとかクニミツの政とか載ってて今思えば黄金期だよね00年代マガジン

>GTOが当たってからの打ち切り漫画は大体読者バカにした様なのばかりだった
>うちの雑誌読んでる連中なんてバカだからこうすれば喜ぶんだろ？みたいな感じの
とはいえあの頃ってジャンプ抜いたとかですごいイキってた時期じゃないの？

分かりやすいっちゃ分かりやすいけど美味い材料使って美味い料理足し算するのって普通の料理漫画だとゴリゴリの負けフラグだよね

将太の寿司のまかないの話は将太の雑炊の話くらいだっけ
序盤からまかないじゃなくて通常の業務で佐治さんに嫌がらせされてたから大丈夫なのかって思ってた気がする

ﾏｰはサンデーじゃなかったっけ…

>この回は味之助がまかない料理で俺の実力見せて驚かせてやるぞ！って気持ちで作ったのがプロたちに見抜かれていて
>後でちゃんと料理人達のためを思って心こめて作ったら合格点もらえたって流れなんで
>この作品にしては珍しく筋が通ってて納得しやすい話なんで是非読んでみてほしい
それはそうとして審査員はちゃんと食え！

>とはいえあの頃ってジャンプ抜いたとかですごいイキってた時期じゃないの？
汁の助の辺りではとっくに抜き返されてる

そんなにダメなの？この料理

>うちの雑誌読んでる連中なんてバカだからこうすれば喜ぶんだろ？みたいな感じの
まぁ実際文字大きくしないとセリフも読めないバカがメイン読者だったわけだが

黄金期の後ジャンプに負けて迷走が目立つようになった印象
とにかく当ててやろうみたいなのが先走ってこれの後ぐらいもデスゲーム連発したりとかだった

マガジンの漫画は太字にしてる部分だけ読んでも内容が分かるからな…

すごい量の車海老が消費されている

！？
が無いのにあるように見える
流石マガジン

作者の倫理や常識に共感が持てないとマジでもう読むの無理ってなるやつ

ジャンプは90年代後半からワンピナルトハンタやら始まるし
ヒカ碁やらデスノやらメガヒット飛ばしまくったからなあ…

ムサシと味の助のちょいあとぐらいにラーメン漫画やってた記憶はあるけど特に話題になるでもなくぬるっと打ち切りになってたな

この漫画読むと頭痛が痛くなるからまじやめといた方がいいよ

>！？
>が無いのにあるように見える
>流石マガジン
右下のページにあるだろ
括弧の中だけど…

三大週刊少年誌とチャンピオン合わせて軒並み00年代って料理漫画少ないよね

ジャンの人もこの頃マガジンで料理漫画やってたな
速攻打ち切られたけど

>三大週刊少年誌とチャンピオン合わせて軒並み00年代って料理漫画少ないよね
ジャぱんとか…
トリコは…料理か？

どっちかというと料理漫画って青年紙以上の方で少年紙は必殺技とか使い始めるようなファンタジー入ってる感じのが稀に当たるイメージ

>70点はマガジン読者にとっては普通に高得点なので0点にしましょうって狂ってんのかおまえ
読者の事を理解し尽くした冷静で的確な判断だ…

肉汁が飛び出してエロ漫画みたいに女の子の顔にかかるシーンで有名になったけど
全体的に別にエロくは無いよなこの漫画

あたたかあじ理論は100歩譲って分かるとして腹減ってるのに何で不味くて食えないみたいになってるんだよ
正解のただのおにぎりがうめーうめーみたいな反応だけどどう考えてもハンバーグのほうが美味いよ

>どっちかというと料理漫画って青年紙以上の方で少年紙は必殺技とか使い始めるようなファンタジー入ってる感じのが稀に当たるイメージ
つまり毎回料理から肉汁ピュッピュさせてだんだんその描写を大げさにしていけば…

将太の寿司も中華一番も無かったのかこの頃

まかないってその日の満足を求める以外
新製品のテストや練習も兼ねたりするもんじゃないの？

大先輩の中華一番だってある程度既にレベル高い主人公が店で修行始めて賄い任されて張り切ったら先輩達全然食ってくれなかったって展開だったし…
でもあれメインじゃない青菜炒めだけか

展開自体はド定番なんだけどね…

展開は定番でも結論が……？？？過ぎるんだよ

>三大週刊少年誌とチャンピオン合わせて軒並み00年代って料理漫画少ないよね
焼きたてジャパンぐらいしか思い浮かばない…

漫画の都合上しょうがないのは分かるんだけど料理漫画って度を超えたクズとバカがよく出てくるよね

残すな

美味しいお汁がぴゅぴゅっと出てないから駄目だったんだよ

おそらく作者も一度はみんなの想像通りの理由で描こうとしたと思うけど
コスパとかの概念が難しすぎて理解出来ない平均的マガジン読者に配慮してあたたかあじに変更したんじゃないかと思ってる

まかない料理は客に出す分の食材を圧迫するようなものは作っちゃいけない的な話ではないのびっくりするよね

90年代のマガジン料理漫画って将太の寿司とかか
それに比べて読者の知能指数どんだけ下がったんだ00年代

編集が60点ぐらいだと成績悪くなったって分かりづらいから5点にしろぐらい言うからな…

ミスター味っ子ってこんな内容なんだ

こんな金かかるもん作るなとは思うが出されちまったんなら残さず食えよ

最終巻読んでたけどこの話よりも何よりも
最後に風が気持ちよいぜするためにまずい料理食わされるコースってなんだよ……

じゃあ客に出す料理もあたたかあじないの出してるの？

>まかないってその日の満足を求める以外
>新製品のテストや練習も兼ねたりするもんじゃないの？
始末と工夫

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ジャンプ抜いた時代ってなんで抜けたんだろって思ってググったら知恵袋だとジャンプの人気作の連載終了とヤンジャンと棲み分けるために低年齢層向けにシフトしようとした（結局うまくいかなかった）タイミングだったからって意見が出てきた
つまり拔いたんじゃなくて敵失で抜けた感じ

海老食ってる魚だから海老の味するみたいな話は意味がわからなかった

くるって踵を返した次のコマで席についてるのが意味わからん

切れ端みたいな客に出せないけど食べる分には問題がない部位を使って作れとかじゃないのか…

そもそもマガジンはヤンキーが購買層だったわけでその時代ならマジでジャンプ超えてた
ただヤンキー漫画減らしてラブコメ路線マシマシしたら雑誌としての個性が死んだ
そしてもともとの層はヤンマガに移行していったんだけどヤンマガも同じ経緯を辿りつつある

>切れ端みたいな客に出せないけど食べる分には問題がない部位を使って作れとかじゃないのか…
おバ
前カ
？か

みかん食わせてみかんの風味がするブリとかはあるし…

マガジンってジャンプほど話題にならないけど打ち切り漫画の酷さは結構すごいんだよね
この頃だとじょっぱれとかマッシュとか名前忘れちゃったけど毎回クソ長い廊下走ってる漫画とか主人公の使う武術の仕組みの説明のオチが色々原理は不明である！とか抜かすやつとか

秘密のスペアリブの作り方を解明して周りにペラペラ喋り出す主人公が一番酷かった

>海老食ってる魚だから海老の味するみたいな話は意味がわからなかった
海老食ってる鯛が海老の味がするだけだが？

>海老食ってる鯛が海老の味がするだけだが？
鯛どこいった

>おそらく作者も一度はみんなの想像通りの理由で描こうとしたと思うけど
>コスパとかの概念が難しすぎて理解出来ない平均的マガジン読者に配慮してあたたかあじに変更したんじゃないかと思ってる
マガジン読者舐めるな！
スレ画の連載のあたりだと紙面がまさはる方面でアレだったけど
普通にドン引きしていたくらいの知能はあったぞ！

とりあえず何かあったら社会が悪いと言うイメージのあるマガジン不良漫画

これ無料で読めてもキツい

覚醒シーンで目の前にある物にがっつくのが面白すぎる
そうはならんだろ

>料理人て狭量だよね
狭量だから料理人なんだよ
下働きにパワハラしてなんぼよ

バカかお前？
俺たち全員挽肉アレルギーなんだぞ？

>バカかお前？
>俺たち全員挽肉アレルギーなんだぞ？
もう終わりだよこの店

丸ごと一匹エビフライは単に下処理してない雑な料理にしか見えねぇ…食いにくそう

｢エビを食べてる魚介類はエビを食べてるからエビの味がするんだ！｣はゆで理論っぽくて逆に好き

>とりあえず何かあったら社会が悪いと言うイメージのあるマガジン不良漫画
マガジンのヤンキー漫画の火付け役のカメレオンも特攻の拓も別にそんな主張してないんだけどね
何故かGTO以降の打ち切り漫画でその傾向が強くなった

1話だけ読んだけどなんで他所の店で働いてんの？
料理へたくそなお母さん1人でじんぶんちの店大丈夫？

ちゃんと全部読め