24/06/30(日)16:46:24No.1206072195+
18:05頃消えます
ねえちょっと相談のってくんない？このスレは古いので、もうすぐ消えます。
あーし最近椎茸にハマってんだけどさ、軸の部分どーしても残しちゃうんだよね
なんかいい調理方法教えてくんない？
| … | 124/06/30(日)16:48:50No.1206073138+俺にもわからん |
| … | 224/06/30(日)16:49:43No.1206073467+焼いて食うと美味いよ |
| … | 324/06/30(日)16:49:45No.1206073471そうだねx6細かく刻んでスープや炒め飯の出汁にしろ |
| … | 424/06/30(日)16:49:59No.1206073549+ウチもよくわかんねーけどバターとかで炒めたらいんじゃね？ |
| … | 524/06/30(日)16:50:08No.1206073607そうだねx32石づきは捨てるんだよ？ |
| … | 624/06/30(日)16:50:19No.1206073677そうだねx7残るかそもそも？ |
| … | 724/06/30(日)16:52:53No.1206074590+>残るかそもそも？ |
| … | 824/06/30(日)16:53:52No.1206074903そうだねx12軸うまいのに |
| … | 924/06/30(日)16:54:22No.1206075089+石づきは切り落として捨てろ |
| … | 1024/06/30(日)16:54:51No.1206075243+軸はエリンギと思って細切りにしてバター焼き |
| … | 1124/06/30(日)16:55:26No.1206075454そうだねx12軸も捨てるでしょ普通 |
| … | 1224/06/30(日)16:56:16No.1206075737そうだねx1傘と一緒に食うならまだしも別にするなら軸捨てちゃうな俺も |
| … | 1324/06/30(日)16:57:20No.1206076120+丁度一年前に、石突を取った夜 |
| … | 1424/06/30(日)16:57:53No.1206076284そうだねx2みじん切りでハンバーグに |
| … | 1524/06/30(日)17:07:30No.1206080148+軸は縦に切るか裂くかして細かくしたら炊き込みご飯の具にしちゃうのが1番スマートに処理し切れる気がする |
| … | 1624/06/30(日)17:08:40No.1206080616+軸は細く裂いて汁物安定 |
| … | 1724/06/30(日)17:10:15No.1206081239+同じしいたけで食える部位が余るとか捨てるとか分からんことを… |
| … | 1824/06/30(日)17:11:02No.1206081573そうだねx11軸否定したいだけならもう何も言わないよ？ |
| … | 1924/06/30(日)17:11:24No.1206081712+軸は普通にカサの部分と同じように調理して美味しいと思うけど駄目なの？ |
| … | 2024/06/30(日)17:11:38No.1206081792+鍋の軸は食感好き |
| … | 2124/06/30(日)17:12:09No.1206082004そうだねx7捨てるとか言う人に何言っても無駄な気が… |
| … | 2224/06/30(日)17:12:20No.1206082083+汁物だと軸の方が好き |
| … | 2324/06/30(日)17:12:42No.1206082242そうだねx3ああある種の潔癖アピールの類？ |
| … | 2424/06/30(日)17:12:56No.1206082321+今まで軸ふつうに食ってきたから捨てるなんて発想になんかカルチャーショックみたいなの感じる |
| … | 2524/06/30(日)17:15:05No.1206083124+自分で栽培するとよくわかるけどどの部位も大差なくて |
| … | 2624/06/30(日)17:15:53No.1206083401そうだねx6軸まで食べるのは貧乏人の性 |
| … | 2724/06/30(日)17:16:52No.1206083768+軸と石づきって同じなの？ |
| … | 2824/06/30(日)17:17:07No.1206083856そうだねx1食感に変化加えたいなら軸だな |
| … | 2924/06/30(日)17:18:33No.1206084374そうだねx11相談と言って集まってきた人を貧乏性と否定したいだけ |
| … | 3024/06/30(日)17:21:01No.1206085321そうだねx10>軸と石づきって同じなの？ |
| … | 3124/06/30(日)17:22:54No.1206086033+軸はなんか硬くて食えなさそうだったからもいだあと捨ててた |
| … | 3224/06/30(日)17:23:25No.1206086222そうだねx1>>軸と石づきって同じなの？ |
| … | 3324/06/30(日)17:23:39No.1206086329+>相談と言って集まってきた人を貧乏性と否定したいだけ |
| … | 3424/06/30(日)17:23:44No.1206086351そうだねx4キノコの軸食ってる人を見て嗤って自分は貧乏性じゃないって安心できるのも大層お高い感性ざますねって感じだな… |
| … | 3524/06/30(日)17:24:31No.1206086670そうだねx20>軸の話なのに石づきは捨てるものってレスにそうだねいっぱい付いてたから |
| … | 3624/06/30(日)17:25:26No.1206087061そうだねx10>キノコの軸食ってる人を見て嗤って自分は貧乏性じゃないって安心できるのも大層お高い感性ざますねって感じだな… |
| … | 3724/06/30(日)17:25:37No.1206087132そうだねx4軸食べれない人ぶなしめじ可食部少なすぎだろ |
| … | 3824/06/30(日)17:25:55No.1206087251そうだねx7構うだけ無駄 |
| … | 3924/06/30(日)17:26:08No.1206087340そうだねx3ネギの青い所とかもたまにそれは捨てる物だ！食ってるやつは貧乏人！とかのたまう奴いるし物を知らないバカが開き直るとどうしようもない |
| … | 4024/06/30(日)17:26:33No.1206087527そうだねx1>軸食べれない人ぶなしめじ可食部少なすぎだろ |
| … | 4124/06/30(日)17:27:36No.1206087955そうだねx2貧乏性とかどうでもいいから軸の部分おいしい食べ方教えてくれー！！１ |
| … | 4224/06/30(日)17:28:18No.1206088228+軸刻んでマヨと和えてひっくり返した傘に乗せて焼いたら笑っちゃうくらい美味かった |
| … | 4324/06/30(日)17:29:10No.1206088529そうだねx1>軸刻んでマヨと和えてひっくり返した傘に乗せて焼いたら笑っちゃうくらい美味かった |
| … | 4424/06/30(日)17:29:35No.1206088700そうだねx5しめじやエノキと椎茸の軸が同じに感じられるってどんだけ鈍感な舌なんだよ |
| … | 4524/06/30(日)17:29:54No.1206088823+>貧乏性とかどうでもいいから軸の部分おいしい食べ方教えてくれー！！１ |
| … | 4624/06/30(日)17:30:10No.1206088921+1cmぐらいに切って唐揚げ |
| … | 4724/06/30(日)17:30:16No.1206088965そうだねx6今日はシイタケのスレでも荒らすかあ |
| … | 4824/06/30(日)17:30:38No.1206089100+薄切りにして吸い物味噌汁炊き込みに入れる |
| … | 4924/06/30(日)17:31:11No.1206089276+>しめじやエノキと椎茸の軸が同じに感じられるってどんだけ鈍感な舌なんだよ |
| … | 5024/06/30(日)17:31:15No.1206089302+カタマリトッツオ |
| … | 5124/06/30(日)17:32:06No.1206089644そうだねx8>軸の話なのに石づきは捨てるものってレスにそうだねいっぱい付いてたから |
| … | 5224/06/30(日)17:33:29No.1206090212+>貧乏性とかどうでもいいから軸の部分おいしい食べ方教えてくれー！！１ |
| … | 5324/06/30(日)17:33:55No.1206090430+ばあちゃんが出汁にしてたから何となく今でも出汁に使ってるな… |
| … | 5424/06/30(日)17:37:23No.1206091777+出汁とりに使える |
| … | 5524/06/30(日)17:38:21No.1206092147+軸はだいたい昆布に近い扱いでいいと思う |
| … | 5624/06/30(日)17:38:21No.1206092150+軸はずっと噛んでられるよね |
| … | 5724/06/30(日)17:38:22No.1206092161そうだねx1軸は捨てるものという先入観がある |
| … | 5824/06/30(日)17:38:26No.1206092182+普通にニンジンといっしょに煮るけど |
| … | 5924/06/30(日)17:44:42No.1206094713+冷凍か干して出汁用に |
| … | 6024/06/30(日)17:48:59No.1206096283+軽く割いてホイル焼きにするだけでも美味しいよ軸 |
| … | 6124/06/30(日)17:49:48No.1206096569そうだねx1軸捨てるとかアホか？ |
| … | 6224/06/30(日)17:50:19No.1206096766そうだねx2>軸は捨てるものという先入観がある |
| … | 6324/06/30(日)17:50:48No.1206096948+小鉢に入れて醤油とみりんと酒とごま油でレンチンして甘辛煮とかにしてる |
| … | 6424/06/30(日)17:50:48No.1206096950+>軸捨てるとかアホか？ |
| … | 6524/06/30(日)17:50:58No.1206097016+5レス目のやつとそこからレスポンチに持ち込んだやつが悪い |
| … | 6624/06/30(日)17:51:23No.1206097171そうだねx1軸固いし食感悪いから捨ててる |
| … | 6724/06/30(日)17:51:30No.1206097220+椎茸の軸で検索したらおすすめ調理法とか沢山出てくるんだよな |
| … | 6824/06/30(日)17:52:06No.1206097454+他に喰うもんなかったらどうすんだよ |
| … | 6924/06/30(日)17:52:20No.1206097543+おでんに入れて煮込めば食えるかと思ったけど駄目だったわ |
| … | 7024/06/30(日)17:52:21No.1206097545+商品の茶碗蒸しなんかにも軸入ってる |
| … | 7124/06/30(日)17:52:45No.1206097679そうだねx2まぁ一般的には捨てる |
| … | 7224/06/30(日)17:52:50No.1206097713+色々使い道がありすぎて書くのが面倒くさくなるレベル |
| … | 7324/06/30(日)17:52:56No.1206097752そうだねx1>お前しめじとかえのきの軸も全部捨てるのかよ |
| … | 7424/06/30(日)17:53:30No.1206097977+普通捨てるのか… |
| … | 7524/06/30(日)17:53:54No.1206098125そうだねx9>5レス目のやつとそこからレスポンチに持ち込んだやつが悪い |
| … | 7624/06/30(日)17:54:12No.1206098233+こだわりのない人は捨てるってことでいいじゃないか |
| … | 7724/06/30(日)17:54:26No.1206098310そうだねx1焼いただけで美味い笠と比べて手間暇かけないといけないというのはまあ共通認識 |
| … | 7824/06/30(日)17:54:31No.1206098342そうだねx1エリンギも軸ごと食うし松茸も軸は捨てないから捨てられがちな椎茸だけ珍しいのかもしれん |
| … | 7924/06/30(日)17:57:02No.1206099265+>普通捨てるのか… |
| … | 8024/06/30(日)17:57:12No.1206099322+コマ切れにして茶めしに混ぜる |
| … | 8124/06/30(日)17:59:08No.1206100004そうだねx1軸アンチ初めて見た |
| … | 8224/06/30(日)18:00:08No.1206100349そうだねx1>焼いただけで美味い笠と比べて手間暇かけないといけないというのはまあ共通認識 |
| … | 8324/06/30(日)18:01:28No.1206100871+そういえば軸は茹でと煮る以外で食べた事なかった |
| … | 8424/06/30(日)18:01:44No.1206100967そうだねx1>軸アンチ初めて見た |