ここまでハッキリ別れるの珍しいような

都城いるけどなんかアホみたいにラーメン屋さん多いよ
ここだけ本州か？ってくらい

香川がうどんアピール始める前はうどんと言えば大阪の印象だったなぁ

醤油ラーメン圏から越してきたらとんこつしかねえ！！ってなってて悲しい

東京めちゃくちゃラーメン屋多いと思ってたけど
人口比だとそんなでもないんだな

山形が明らかに多いのは実感でわかる

近畿地方が真っ青なのはなんで？

とうほくはなんでこんなしょっぱいのすきなの

山形消費量も日本一なんだよなたしか

>とうほくはなんでこんなしょっぱいのすきなの
しょっぱいものは酒に合う
甘いものは焼酎に合う

外食産業は粉物が強いから相対的にラーメン屋が減るのか？

西日本というか関西だな
九州は普通にあるじゃん

本物のラーメンが食べたい？
山形だ

汁物だから寒いところの食い物なのか？

栃木県はなんなの…

大阪ラーメン屋少ないの意外だわ
京都も多いイメージあった

大阪と和歌山のラーメン屋の少なさはガチ

>近畿地方が真っ青なのはなんで？
前にテレビ番組でやってたけどラーメンをラーメン屋で食べる習慣がなくて
ラーメンは食堂で食べるものって認識の人が多かったからだそうだ
だからそのうちもっと増えるかもねラーメン屋

国道2号線沿いにギュッとラーメン屋が集まってるから

昔はラーメンといえば王将とかで食うもんだと思ってたわ

>大阪ラーメン屋少ないの意外だわ
>京都も多いイメージあった
むしろ京都は多いイメージだけどなあ

北海道は札幌じゃなくて
色んなとこにバラついてるのが面白い

人口比だからいまいちよくわからんね

大阪に転勤するとラーメン屋探すのに苦労するというのは聞いたことある

関西は横綱と来来亭でイパーイなんでしよ？

とはいえ実店舗数は結構在るのでは？

fu3665430.jpg
そばうどんラーメン

>関西は横綱と来来亭でイパーイなんでしよ？
横綱そんなないよ…

大阪のラーメンって神座くらいしか思いつかない
いや名前に道頓堀って付いてるだけで実は大阪の店じゃないのかもしれないけど

関西に家系とかあるの？

関西には二郎と日高屋がないらしいな

長野新潟栃木と住んできてどこもラーメン激戦区名乗るからもう全国どこでもラーメン激戦区なんじゃと思ってたけどほんとにたまたま多いとこに住んでたのか

そんなラーメン屋いらない

知らずに関西にラーメン屋出したら即潰れるな

>むしろ京都は多いイメージだけどなあ
消費金額ランキングでは丁度真ん中くらいで関西では一番食べてるはず
大阪は全国最低らしい

ラーメンスープにうどんを入れたらウケそう

お、王将…

関西人そんなにラーメン食わないし…

大阪のラーメン屋はしょんべんみたいな匂いするから行きたくない

和歌山とかいうラーメン不毛の土地

>和歌山とかいうラーメン不毛の土地
ご当地ラーメンがあるのに！？

>ラーメンスープにうどんを入れたらウケそう
素ラーメンがめんつゆにラーメンだっけ

>和歌山とかいうラーメン不毛の土地
和歌山ラーメンあるのに店ないの！？

>関西には二郎と日高屋がないらしいな
ラーショもねぇ…
ずるい…

街道沿いにラーショがあればそれで十分

近畿ってひょっとして地獄では？

>和歌山ラーメンあるのに店ないの！？
ラーメンへの年間支出は最低

関東がたかがラーメンに凝りすぎなだけだと思う

そんなにありがたいもんかなラーメンショップ

山形はラーメン好き過ぎてそば屋も中華出すからな

近畿の人はラーメン食いたくなったらどうしてるの？

まあ中華屋あれば充分だし…

>関東がたかがラーメンに凝りすぎなだけだと思う
確かに種類は多い

>近畿の人はラーメン食いたくなったらどうしてるの？
カップ麺かなぁ

>近畿の人はラーメン食いたくなったらどうしてるの？
王将行く

大阪は出汁が好きすぎるような気もする

>近畿の人はラーメン食いたくなったらどうしてるの？
京阪神なら余程の僻地に住んでない限り歩いて歩いて10分以内に１件はあるよさすがに

カップ麺で充分って人多いのかもね
でも最近家系とかの店増えてる気もする

>関西に家系とかあるの？
家系はある二郎は見たこと無い
天一か来来亭かラーメン藤かな？山さんとか有名だしなんかいつも混んでるけど

東京住みだけど確かにラーメン屋多いし
歩いていける距離に有名な店4軒ぐらいあるわ…

そもそもラーメン屋多すぎなんだよ関東

京都に直系二郎あるけど

秋田の南部真っ赤だけど人か少なくて市町村の面積が広いだけでは…

単純に東京にいろんな店が多いのでは？

増えては潰れてるもんな東京のラーメン屋…

近所に新福菜館あるし…

大阪にも二郎系はそれなりにある
二郎はない

>そもそもラーメン屋多すぎなんだよ関東
蕎麦屋も多いぞ！

>そもそもラーメン屋多すぎなんだよ関東
新店も潰れる店も多いからちんちん代謝が激しい
客入っていても撤退とかある

北海道で赤いのは旭川周辺か

高知はうどんはそこそこレベルがあってもラーメンがね...

愛知スガキヤに有名ラーメン店結構多いのに青いなと思ったけど単純に人口多いからか

ラーメン屋はまだあるんだけど蕎麦屋が本当に存在しない

尾道福山近辺は尾道ラーメンがあるからか…

>単純に東京にいろんな店が多いのでは？
テレビ見てるとひょっとして飲食くらいしか日常の娯楽が無いのでは？と思う

というかこの図で関東云々の話にはならんだろ
多くも少なくもない

>高知はうどんはそこそこレベルがあってもラーメンがね...
鍋焼きラーメンと味噌カツラーメンがあるじゃないか
弱い
そうだね

種類が一番多いのは東京だと思うけど九州も安くて美味しいラーメン屋が多かった

逆に東北ラーメン好きすぎだろ
もっとうどんとそば食え

ラーメンあんまり食べない地方の人から見たら東京のラーメン屋で列んでまで食べるとか訳分かんねえだろうな…

東北の裏日本側ってそもそも人口が少なくて
人口当たり店舗数が増えるという面もあるのでは
少ないわりに多いとはわかる

広島の赤いとこって尾道らへんかな

岡山の左上？もちょっと赤い

割と駅の近くにあるイメージ
職場の近所はつけ麺の方が多いな

徳島の端っこ多分海陽町だろうけどなんで真っ赤なんだろ

>ラーメンあんまり食べない地方の人から見たら東京のラーメン屋で列んでまで食べるとか訳分かんねえだろうな…
東京生まれだしラーメンよく食うけど並ぶのは意味分かんないわ
他にもすぐ入れる店あるし…

行列のできるラーメン屋は一回は行くけどリピートすることはほぼないなあ

京都は一乗寺があるから

わざわざ遠出したり並んでまて食うもんとは全く思わないな
ラーメン評論家気取りとか他にやることないの？て思う

福岡案外少ないんだな

逆に東京というか南関東のラーメン文化は若い独身男の物に偏り過ぎの感はある
象徴的なのがまさに二郎で

>福岡案外少ないんだな
イメージとしては福岡の人ってとんこつラーメンばっか食ってそうなんだけど
実際は結構うどん食うらしいね

東北北海道が多いのはやっぱり寒いから温かいラーメンが好まれるからだろうか

>逆に東京というか南関東のラーメン文化は若い独身男の物に偏り過ぎの感はある
>象徴的なのがまさに二郎で
東北はどっちかっていうとファミリー層向きなんだよね文化が

うどんで良いからな

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fu3665473.jpeg
f142500.jpeg
一応大阪にもラーメン屋のチェーン店はあったりするんだがな
だいたい市内どまり

山形はラーメン特集されるほど多い

愛知はラーメン屋縛り無くして台湾ラーメン有るところ入れたら真っ赤になるな

https://youtu.be/XF-Lv8EL0Wc?si=PG9Nc4IxOH3mNTwZ
山形と新潟の熱い戦い

西日本もラーメン屋ないわけじゃないんだけど
人口多いとこなんかはやっぱ薄まっちゃうよなって図を見て思う

>というかこの図で関東云々の話にはならんだろ
>多くも少なくもない
北陸東北多いって図だよなぁ

>逆に東京というか南関東のラーメン文化は若い独身男の物に偏り過ぎの感はある
>象徴的なのがまさに二郎で
若くない独身男も食ってると思う

田舎はラーメン屋以外に人行ってないだけな気がしないでもない

大阪が1,016軒で人口が880万
山形は619軒で人口108万
体感的にも東北日本海側多いよな

ラーメンって週一回食うか食わんかって程度だわ

千葉も地味に多い

高知か微妙に多いな

うどんは豊かな地域
そばは貧しい地域の食べ物

>ラーメンって週一回食うか食わんかって程度だわ
まあまあ食ってる方だろそれ

静岡に行くと一気にラーメン屋増える印象
て言うかラーメン屋以外の外食店少なっ…てなる

関東関東ってこのMAP見る限り別に関東もそんな多くないじゃん
北陸の話をしろ

おおまかには寒い地方の方が多いって感じな気はする

基本あんまない中国四国にも一部だけ真っ赤なラーメン地帯があるんだな

>関東関東ってこのMAP見る限り別に関東もそんな多くないじゃん
>北陸の話をしろ
人口的に話せる人がなかなか…

東京のラーメンはすぐ潰れるからカウントできないんじゃないの
３年持たないじゃん

元々食べる習慣ないからラーメン屋自体半年に一回くらいしか行かない

西は痩せた土地が多い東と違って昔からうどん文化があるからなあ

中華麺みたいなやつなら週1もわかる
とんこつ家系二郎みたいなやつを週1以上は死ぬ

>>ラーメンって週一回食うか食わんかって程度だわ
>まあまあ食ってる方だろそれ
今週はカップラーメン2回食べた

面積当たりのラーメン屋数の方が食事実態と合うのでは？
都市部人気店だと小１時間並んででも食べるから
一人の食事における店ラーメンの比率と店舗数が相関しにくいと思う

うどんに押されて少ないように見えて1万人あたり2件はある高松市は腐っても県庁所在地か

愛知だけど地元の人気ラーメン屋は山形ラーメンって名乗ってるな
愛知特有のラーメンって台湾ラーメンしか思い浮かばない

むしろクソ暑いのにラーメンそこそこ食う九州が異常なだけでは？

うどんきしめんスガキヤで外食麺の9割
パスタで0.８ラーメンが0.２くらい

>西は痩せた土地が多い東と違って昔からうどん文化があるからなあ
うどんも蕎麦もできなかった場所で戦後にラーメンが流行ったのかな？

愛知いってラーメン食うなら味噌煮込みうどん選ぶからな

>愛知特有のラーメンって台湾ラーメンしか思い浮かばない
ベトコンがある　変なのばっかりだ…

>うどんも蕎麦もできなかった場所で戦後にラーメンが流行ったのかな？
ニューウェーブ時代にうどんそばの店がラーメン屋として転身を果たした
売れなかったらもとに戻る

ラーメン帝国山形
日本一のラーメンは山形にあり

新潟は多いね
代わりに王将がなかったりする

たまねぎ入ってるのは嫌い

>>逆に東京というか南関東のラーメン文化は若い独身男の物に偏り過ぎの感はある
>>象徴的なのがまさに二郎で
>若くない独身男も食ってると思う
「」！

>新潟は多いね
米食わずにラーメンばかり食いおって…

尾道は観光で推してるだけあって市内ラーメン屋多いもんなぁ

>むしろクソ暑いのにラーメンそこそこ食う九州が異常なだけでは？
冷たい麺が食べたいならうどんになる地方だから…

名古屋には長命うどんと言うのがあってうどん中華麺ミックスとかうどん蕎麦中華麺ミックスとかできる
ここだと客のオーダー次第でラーメンになる…かもしれない

東京はまだ二郎が流行ってなかった頃とんこつみたいな店をおじさんたちがずるずるすすってる店は出会ったことがある
油多いのにうまあじなくて全然おいしくなかった

意外と九州でも福岡なんかは数はそうでもないんだな

>意外と九州でも福岡なんかは数はそうでもないんだな
博多中心のクッキングパパでもうどんはよく出てくるけどラーメン回はあんま見ない気がする

やっぱりもう基本うどん文化強いんだろう
選択肢の大きな部分をうどんに取られるんだ

東日本も関東がラーメン屋多いわけでは無いんだな

札幌ラーメン少ないんですけお！

>博多中心のクッキングパパでもうどんはよく出てくるけどラーメン回はあんま見ない気がする
へー

京都は結構ラーメン屋ある気がしてたがまだまだなんだな

食い物談義は平和で楽しい

首都圏が少なく出るの見るに単に東北が田舎だから飲食店が少ないのもありそう

東京はもっと真っ赤な感じかと思ってたわ

半分悪口になっちゃうけどラーメン屋くらいしかないって側面あるのでは…

かぼちゃチャーシュー麺明太子コンビーフ
ビーフステーキなキスキスフライだから
ラーメンたくさん出てるのかと思ってた

京阪神は麺類と言うよりパン食のイメージが強い

>半分悪口になっちゃうけどラーメン屋くらいしかないって側面あるのでは…
直球悪口では？

うどん屋は丼とかもあるし選択肢が広いんだよね
ラーメン屋ってラーメンか炒飯しかない

俺は逆にそばとラーメンは食うけど
うどんは殆ど食わないな
最後に食ったのいつか思い出せない

西日本でも蕎麦が有名な越前=福井や出雲=島根が割と色が濃いあたり蕎麦がラーメンに駆逐されてるのかも知れんね

昨日食べたのは
朝　カップ麺
昼　ざる蕎麦
夜　トマト卵炒め

寒い地域だと塩分と油を取ろうってなるのはわかる

いや塩分と脂と炭水化物の塊美味しいか？

>俺は逆にそばとラーメンは食うけど
>うどんは殆ど食わないな
>最後に食ったのいつか思い出せない
本州民め

>いや塩分と脂と炭水化物の塊美味しいか？
美味しい！

>いや塩分と脂と炭水化物の塊美味しいか？
旨さしかない組み合わせ
健康問題は見ないことにして

パスタ県ってそういや聞かないな

うどんとラーメンはよく食うけどそばは食う機会がない
近所のスーパーに併設されてたとこは潰れてしまった

>パスタ県ってそういや聞かないな
群馬が一応

>パスタ県ってそういや聞かないな
群馬

>>パスタ県ってそういや聞かないな
>群馬が一応
まじで

とうほぐはあきらかに多いと感じた

>群馬が一応
>群馬
雑学が一つ増えた群馬ってそんなに多いのか

京都はラーメンチェーンは多いけど府民がそればっかり食べてるわけではないんだな　当たり前か

京都はパンばかり食う…

青森とか秋田とかラーメンじゃなくても塩取りすぎなんじゃね…？て郷土食多い印象ある

>東京めちゃくちゃラーメン屋多いと思ってたけど
>人口比だとそんなでもないんだな
そもそもの人口が赤いエリアの10倍、西日本の数倍あるしな

これ地味にパンの消費量と逆だったりとかあるんだろうか

かいりきや美味い

新潟ご当地ラーメンいくつもある

今度群馬行く時はパスタ屋巡りするか…
焼き饅頭とかひもかわのイメージだった

>京都はパンばかり食う…
和のイメージが強烈だけど
パンとコーヒーの土地らしいね……ギャップが

>半分悪口になっちゃうけどラーメン屋くらいしかないって側面あるのでは…
ラーメン屋ないんだな…とか言われても探せばそこらにはあるしラーメン屋だけの店をそんな食い比べしねえよってなる
むしろ日本海側ラーメン好きすぎじゃね？

https://www.panstory.jp/secret/secret05.html
印象通りのパン食ランキング

>新潟ご当地ラーメンいくつもある
東横のめっちゃ濃い味噌ラーメンをスープで割るタイプのやつなんで東京とかで流行らないんだろうって思う

人口少なくて青いところが本当にないところか…

つまり関西人はラーメン食わずにパン食ってた？

ラーメン好きだけど店よりカップ麺の方がラーメンって感じがする

群馬っていうかパスタ有名なのは高崎ね
群馬自体が小麦粉の産地だからうどん屋も蕎麦屋も多い

京都はパンとコーヒーで1位取ってるけどパンの首位争いしてる兵庫があんまりコーヒー飲んでないのが割と謎

>https://www.panstory.jp/secret/secret05.html
>印象通りのパン食ランキング
東京除いて圧倒的に関西だな
名古屋が量で10位に入ってくるのはモーニングで食ってるからかな…

九州はパンはあまり食べないのかー
文化の差なんだろうな

>むしろ日本海側ラーメン好きすぎじゃね？
新潟とか山形に住んでみりゃ分かるんだが冬は寒いから外にいるとラーメンが食いたくなるんだ
夏も汗かくからラーメン食うけど

北海道に一時期住んでた（札幌・函館）けど正直ラーメンは個人的にはイマイチだったな…
特に麺が黄色い縮れ麺ばっかりなのが…
道内発祥店は殆ど行かずに天一か二郎系ばっかり行ってた

他県で山形ラーメンを名乗ってるのって龍上海系が多いイメージ
辛味噌と青海苔が乗ってるやつ

>>https://www.panstory.jp/secret/secret05.html
>>印象通りのパン食ランキング
>東京除いて圧倒的に関西だな
>名古屋が量で10位に入ってくるのはモーニングで食ってるからかな…
相模原市ごときに負けてる名古屋がなんだって？

>東京めちゃくちゃラーメン屋多いと思ってたけど
>人口比だとそんなでもないんだな
面積あたりのラーメン屋は確か日本一多いから普通に多いよ
単純に人口が多すぎる

新潟には何店舗もあって昼時でも並ばずに食えた青島ラーメンが秋葉原で大行列作ってた衝撃

北海道や九州は食文化が独特なイメージ

>相模原市ごときに負けてる名古屋がなんだって？
むしろ相模原がなんなんだ…

>新潟とか山形に住んでみりゃ分かるんだが冬は寒いから外にいるとラーメンが食いたくなるんだ
>夏も汗かくからラーメン食うけど
冬はラーメン
夏は冷やしラーメン
だからな

都道府県別漬物消費量
https://todo-ran.com/t/kiji/22268
多分こっちも割とイメージ通りかもしれない
米の消費量も割と高いから結局京都はパンと米がメインなんだろうなこれ

図だと山梨も謎にラーメン屋多いな
実感ないけど

>もっとうどんとそば食え
蕎麦はともかくウドンはわざわざ外で食うものじゃないから…

九州はパンと漬物を食べない地方なのか
……謎の組み合わせ

東京のラーメン屋は今減ってきてるんだっけ

そもそも消費量とスレ画は全く別なのになんで消費量だしてスレ画と比較してるんだ

>都道府県別漬物消費量
>https://todo-ran.com/t/kiji/22268
>多分こっちも割とイメージ通りかもしれない
>米の消費量も割と高いから結局京都はパンと米がメインなんだろうなこれ
肉もメインだぞ

ラーメンを県民が大して求めてないんだよ
ブルーオーシャンなら激戦区の美味い店が出店したらウハウハのハズだからな

茨城北部そんなあるっけ…蕎麦屋のほうが多いんじゃ

>東京のラーメン屋は今減ってきてるんだっけ
たくさん潰れてるというニュースはあるけど=減ってるとまさか思ってる？
だとしたらよほどのアホだぞ

大阪人に富山ブラック食わせ隊

福岡がどちらかと言えばうどん寄りでかつ麺もシコシコじゃないのが好みなのは最近知った

東京のラーメン屋開きたがるおっさんは大阪ではスパイスカレー始める

兵庫県そんなに少なかったっけと思ったが地元の人口数と
地元で行ったことのあるラーメン屋の数を割ったらそんなもんだった

シコシコ麺ってむしろ昔は四国くらいじゃなかったっけ
関東の方は知らんけど

>福岡がどちらかと言えばうどん寄りでかつ麺もシコシコじゃないのが好みなのは最近知った
昔は商人の町だったので手早く食べられて消化の良いものが好まれた
その流れ

岡山市はここ最近はラーメン店激戦区になってる

今のラーメンの主流ってどれなんだろうか？
豚骨？

>シコシコ麺ってむしろ昔は四国くらいじゃなかったっけ
>関東の方は知らんけど
四国というか香川のコシ至上主義もわりと最近のお話

>シコシコ麺ってむしろ昔は四国くらいじゃなかったっけ
>関東の方は知らんけど
関東の代表格のうどんは小麦の産地な埼玉もとい武蔵の地の武蔵野うどんなので
シコシコではなくバキバキ

愛知の味噌消費量が下の方なのはつけてみそかけてみそみたいなタイプのやつはノーカンだからって聞いた

富山ブラックなんかコクとか旨味の少なさの割に塩辛くない？

四国のうどんの話になると大抵は香川の話になる

>富山ブラックなんかコクとか旨味の少なさの割に塩辛くない？
蒙古タンメンや台湾ラーメンの悪口か

西日本は蕎麦屋も少ないイメージ

なんでもシコシコだからたまには昔ながらのやわいうどん食いたくなる

>西日本は蕎麦屋も少ないイメージ
山の方に行くと割とある

福岡では30分茹でたうどん食べるから

>四国のうどんの話になると大抵は香川の話になる
だって松山の鍋焼きうどんや徳島のたらいうどんとか鳴門うどんあっても普段食うのチェーンの讃岐うどんばっかだもん

長野って意外とラーメン食べるんだ
そばかと

>西日本は蕎麦屋も少ないイメージ
むしろラーメンよりこっちの方が本当に行かないな
立ち食い蕎麦もないし

なんなら全国のうどんの話してても香川の話になるぞ

>長野って意外とラーメン食べるんだ
>そばかと
ハルピンラーメンとテンホウじゃないの

>立ち食い蕎麦もないし
そもそもこの形式を街で見ないからな
東京で初めて見た

>福岡では30分茹でたうどん食べるから
伊勢うどんみたいだ

>なんなら全国のうどんの話してても香川の話になるぞ
流石はうどん県だな強い

蕎麦屋なくはないけどちゃんとしたお座敷で食べるものとかそういうイメージが強い

>>福岡がどちらかと言えばうどん寄りでかつ麺もシコシコじゃないのが好みなのは最近知った
>昔は商人の町だったので手早く食べられて消化の良いものが好まれた
>その流れ
とんこつの麺が細いのも同じルーツなんかな

蕎麦っ食いは江戸っ子文化だしな

>伊勢うどんみたいだ
そちらは疲れた体に優しい作りでやわらかく
こちらはバタバタ仕事するので食べてすぐ動いても良いようにやわらかく
この違いだな

カレーラーメンはどうやってもメジャーにはならない

稲作できるのにそばか有名な地域はなんなんだ？

>カレーラーメンはどうやってもメジャーにはならない
なんでカレーうどんだけ許されたんだ？

ラーメンや蕎麦が縁遠いと店の名前もご当地の名前が付いてたりする
他県の郷土食店の括りになってる

>長野って意外とラーメン食べるんだ
>そばかと
そばとほうとうは家で食うか県外から来た友達を案内するときに食べるもんで
基本ラーメン
※長野は広いので地域差があります

長野はろーめんってレアなものもあるんだっけ

>とんこつの麺が細いのも同じルーツなんかな
そもそも戦後に豚骨ラーメンが流行ったときは
今より太麺だったのが魚市場の人たち相手の商売してた店が
手早く提供できるって理由で極細麺をやり始めたのがキッカケだから
まぁ似てると言えば似た動機だね

>そばとほうとうは家で食うか県外から来た友達を案内するときに食べるもんで
ほうとうって山梨の郷土料理じゃないの？

>稲作できるのにそばか有名な地域はなんなんだ？
取れる時期違う
スキマで栽培できる

>なんでカレーうどんだけ許されたんだ？
カレーそばも許されたぞ

>稲作できるのにそばか有名な地域はなんなんだ？
灌漑技術が未熟だったり品種改良してない時代は米を作れずにそばやむぎをつくってたとかじゃない？

>>そばとほうとうは家で食うか県外から来た友達を案内するときに食べるもんで
>ほうとうって山梨の郷土料理じゃないの？
長野も食べるよ

>蕎麦屋なくはないけどちゃんとしたお座敷で食べるものとかそういうイメージが強い
大体格式高そうにしてる店多いよね

豚骨が極細なのは茹で時間短くしてさっさと提供するためのはず

麺類の雑学スレになってない？大丈夫？

今なら外人特需とかないの？ラーメン屋

和歌山に一箇所だけ赤い点あるけどこれ和歌山ラーメンバトルが繰り広げられてる和歌山市だけか？

>カレーそばも許されたぞ
カレーそばは流行らねぇよ

麺類大体はカレーにされてるけどカレー◯◯食うカレーライスでいいな…ってなる

東京で蕎麦が多いのは元々江戸のファーストフードだったからだけどなんでか高級な部類として伝播してしまった

>今なら外人特需とかないの？ラーメン屋
作るか！ニセコラーメン！

>今なら外人特需とかないの？ラーメン屋
割と並んでるな今…

そういや立ち食いそば屋というよりは立ち食いうどん屋のメニューに蕎麦もある感じになるのかな…

>今なら外人特需とかないの？ラーメン屋
ラーメン屋巡りは結構されてるみたいだけど単価安いしそもそも行列店で入れる客数増えないしで対して効果なさそう

>東京で蕎麦が多いのは元々江戸のファーストフードだったからだけどなんでか高級な部類として伝播してしまった
今だとラーメンがそっちの道に進むかどうかの選択肢を迫られてるな

>和歌山に一箇所だけ赤い点あるけどこれ和歌山ラーメンバトルが繰り広げられてる和歌山市だけか？
小さくてわかりづらいけど地図見ると広川町だと思う

なんでやカレー南蛮美味いやろ
残った汁にご飯入れたくなるけど…

関西の蕎麦屋はあれだ
駅の中にあるやつ
南海そば？

安曇野だと七夕に甘いしらたまみたいなほうとう食べるよね

勉強になり腹も減る
そういう流れ

>勉強になり腹も減る
>そういう流れ
暑いから冷やし中華にしよ…

昼前だし良いスレだ

>>そばとほうとうは家で食うか県外から来た友達を案内するときに食べるもんで
>ほうとうって山梨の郷土料理じゃないの？
武田の領地だったり武田の遺臣の末裔が多いからじゃないかな

ラーメン屋はおひとりがお会計高くっててきねーよなぁ…
「」でも1500円くらい頼んだらはらいっぱいだろ

>>和歌山に一箇所だけ赤い点あるけどこれ和歌山ラーメンバトルが繰り広げられてる和歌山市だけか？
>小さくてわかりづらいけど地図見ると広川町だと思う
人口比だから発生した特異点か…

>昼前だし良いスレだ
昼前にこのスレ見てなんかいい要素あったのか…？

>武田の領地だったり武田の遺臣の末裔が多いからじゃないかな
あー

>昼前にこのスレ見てなんかいい要素あったのか…？
ラーメンたべようとおもいました。

雪深いところに多いんだな
そりゃまあ熱い汁ものだし寒い方がウマいからな

徳島南端の海陽町だけ赤い

>>昼前にこのスレ見てなんかいい要素あったのか…？
>ラーメンたべようとおもいました。
ラーメン板行こう

カレーパスタってあるの？

京都の一部だけは赤くなると思ってたけど

西日本にはラーメン意外にも食べ物あるし

関西は粉物で四国はうどんあるから少ないのはわかるが九州も意外と少ないのね
とんこつのメッカみたいな立ち位置なのに

新潟と群馬の境目の山赤いけど観光地多いからかな

>雪深いところに多いんだな
>そりゃまあ熱い汁ものだし寒い方がウマいからな
地元は雪降るけど年越しそばは冷たい大根おろしで食べるよ
美味しいけどなんで…？

>>今なら外人特需とかないの？ラーメン屋
>割と並んでるな今…
そいや外人はプラス料金払って予約できるシステムの店とか話題になってたね

>地元は雪降るけど年越しそばは冷たい大根おろしで食べるよ
>美味しいけどなんで…？
うどんのコシを楽しみたいなら冷やすしかない

>徳島南端の海陽町だけ赤い
さっき調べたら5件くらいあるみたい人口比ならそりゃ真っ赤になるわ

天神にあるカツカレー蕎麦はたまに食べたくなる

沖縄そばって素材は中華麺寄りだけど分類上どうなってんのあれ

北海道の真ん中あたりは一店舗で色変わってそうっていう偏見がある

稲庭うどんってのを食べてみたい
讃岐とどう違うんだろう

秋田山形新潟の日本海ラインが強いな

>沖縄そばって素材は中華麺寄りだけど分類上どうなってんのあれ
きしめんとかそうめんみたいで
そばでもうどんでもない別もん扱いじゃない？

>武田の領地だったり武田の遺臣の末裔が多いからじゃないかな
うちの母方(木曾)が武田家から苗字と家紋授かった言ってるけど
四方木瓜ってどっちかというと織田なので疑わしい

大阪でも日本橋のオタロードのエリアに入るとラーメン屋めっちゃ増える
秋葉原と同じ
逆にこの一帯だけめっちゃ浮いてる

>稲庭うどんってのを食べてみたい
>讃岐とどう違うんだろう
どっちかというと平べったく伸ばした冷や麦だよ

>稲庭うどんってのを食べてみたい
>讃岐とどう違うんだろう
細目の麺のチュルチュル感がすごく良い

>そもそもこの形式を街で見ないからな
>東京で初めて見た
大阪にも博多にも普通に立ち食いあるけど…

たしかに日本橋行くとラーメン屋多いからよく入ってたな…

ほうとうはマジで独特の料理だよね
きしめんともひもかわとも違うしこれ麺の括りなんだろうか…て思う時ある

知ってるだけでも10件ぐらい近くにあるけどそれでも青なのか
赤い所はどれだけラーメン屋あるんだよ

こんだけ赤いのに赤いとこのラーメンがなんで呼ばれてるかわからない

>>沖縄そばって素材は中華麺寄りだけど分類上どうなってんのあれ
>きしめんとかそうめんみたいで
>そばでもうどんでもない別もん扱いじゃない？
そばはそば粉の含有率が一定以上じゃないとそばを名乗れないように法律がなってるが
沖縄そばはそば粉一切入ってないからお前今日から沖縄そば名乗るの不可なってなって
ふざけんなって訴えて特例でセーフになったので沖縄そばは沖縄そば

にほんばしかにっぽんばしか迷う！

人口多すぎる首都圏中心部は青になってるな
というかラーメン激戦区なのに青い

そうなの？
中華そばや焼きそばのそばだと思ってたわ沖縄そば

伝統的な食品の名称は割と特例多いよね半田そうめんとか

>知ってるだけでも10件ぐらい近くにあるけどそれでも青なのか
>赤い所はどれだけラーメン屋あるんだよ
人口一万人あたりの件数だから人口が密集してると薄まる

>そばはそば粉の含有率が一定以上じゃないとそばを名乗れないように法律がなってるが
>沖縄そばはそば粉一切入ってないからお前今日から沖縄そば名乗るの不可なってなって
>ふざけんなって訴えて特例でセーフになったので沖縄そばは沖縄そば
中華そばがそばじゃないけどそばみたいなもんじゃないのか沖縄そば

喜多方ラーメンがどんなラーメンなのかイマイチわからん
何味なら喜多方ラーメンなの？

>喜多方ラーメンがどんなラーメンなのかイマイチわからん
>何味なら喜多方ラーメンなの？
鶏がら醤油に手揉み縮れ麺かな

>喜多方ラーメンがどんなラーメンなのかイマイチわからん
>何味なら喜多方ラーメンなの？
昔ながらのイメージからナルト抜いただけってくらいのベッタベタな醤油ラーメンじゃない？
あと麺がちょっと太い
でもだいたい味噌も置いてるんだよね喜多方ラーメン

カンサイ変な名前のラーメン屋しかない

ごめん調べたら喜多方は豚骨らしい

>カンサイ変な名前のラーメン屋しかない
しぇからしかとか夢を語れとか天下一品とか彩華とかな

>喜多方ラーメンがどんなラーメンなのかイマイチわからん
>何味なら喜多方ラーメンなの？
チャーシューで埋め尽くしてるイメージ

加賀が真っ赤なのは8番らーめんのせい

米沢ラーメン酒田ラーメンはわかるけど山形ラーメンはあるのかわからない山形市民の俺

>チャーシューで埋め尽くしてるイメージ
俺もこの印象強い
逆にとんこつの印象がない

天草が赤いのは驚くな…

>カンサイ変な名前のラーメン屋しかない
unchi系列がね…

これ人口2000人くらいの市町村は一軒あるだけで色変わるのでは

ラーメンにナルトは不要

佐野ラーメンおいしいよ

地方都市ですらない辺境で赤いのは人口少なすぎて赤いよなこれ…

昼間人口って所になんか統計マジックありそう

蒸し暑いから昼は冷たい蕎麦だな

>昼間人口って所になんか統計マジックありそう
ただこれを単純に人口割にするとベッドタウンがおかしくなるから
昼食で使う人が多いところならおかしくないんじゃないかと

東北の人口は少ないけど西日本でも少なそうな地域と対照的だしやっぱりラーメン好きなんだろうな…

尾道だけ赤いの笑った
尾道ラーメン名物だもんな

博多意外と少ないんだな…

そもそも我が県のクソど田舎町村は人口比ラーメン屋が0だからこう言うところに載せられても困るというか…
なんなら人口比食堂が1000分の1とかだからなんとも言えないというか…

仕事で色々回ってて宮城がやたら種類多くてラーメンに困らなかったな
ご当地ラーメンらしきものは仙台味噌ラーメンなんだろうけど地元の人はそんなんなんの特色もないから無いに等しいとか言ってた

>博多意外と少ないんだな…
店舗数だし屋台は別なのかも

言われてみれば丸亀はしょっちゅう行くけどラーメン専門店て数えるほどしか行ったことないな

天一とか来来亭がある関西でもラーメン屋多いと思うのに関東どんだけラーメン屋あるんだよ

面積比にするとまるっと反転しそう

蕎麦文化ある＝なんの文化もないだからなぁ
自慢にはならんよな特に東北

関西というか近畿はラーメン食うところはそれなりにあるけどラーメン屋は少ないって感じなのかな
あと価格勝負したときにうどんにラーメンって不利だしね
京都なんかは学生多いしそれなりに根付いてるかもしれない

>蕎麦文化ある＝なんの文化もないだからなぁ
>自慢にはならんよな特に東北
それだけで文化の有無分かるとかすげえな…

>蕎麦文化ある＝なんの文化もないだからなぁ
>自慢にはならんよな特に東北
おめー出雲センパイの顔見てそれ言えんのか

単に東北人口少ないからでは…

関西は有名な店はあっても街自体は別の食文化を持ってるから数が限られる

ラーメンしか食べ物ないのかよ

>あと価格勝負したときにうどんにラーメンって不利だしね
うどんは伝統食でスープに拘るとかラーメンみたいに革新方面に行きにくいから値段もまぁ物価なりの上がり方しかしないな