豚モツと豆のトマトソ - 二次元裏＠ふたば

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24/06/22(土)13:13:38No.1203008572そうだねx4 14:55頃消えます

豚モツと豆のトマトソース煮込み食べる
前に牛バラブロックでやったのを豚モツに替えただけで作ってみたの
豚モツ600gとひよこ豆とタマネギを、赤ワイン200㏄・市販のトマトソース200㏄・ウスターソース100㏄で電気圧力鍋で30分煮る
煮上がりはシャバシャバなので煮汁を煮詰めて出来上がり
旨いけど流石にモツのクセは出るなって感じですが旨いのでいいです

このスレは古いので、もうすぐ消えます。

…	124/06/22(土)13:14:44No.1203008897そうだねx9 南部の黒人かよ…

…	224/06/22(土)13:16:05No.1203009308+ メキシコ国境近くのダイナーっぽい

…	324/06/22(土)13:17:18No.1203009703そうだねx3 牛バラブロック煮込みはこんなんでした fu3641373.jpg

…	424/06/22(土)13:18:00No.1203009934+ そのジョッキは模型かなんか？

…	524/06/22(土)13:18:43No.1203010150+ トマトに豆だととたんにカウボーイ飯みたいになるな

…	624/06/22(土)13:19:38No.1203010476+ アメリカ白人様はモツなんてゲテモノ食わないぜ

…	724/06/22(土)13:20:01No.1203010612そうだねx3 おいしそう

…	824/06/22(土)13:21:10No.1203011001+ ソウル・フードか

…	924/06/22(土)13:24:10No.1203011908そうだねx2 モツのクセはこれでイケるけど気になるならセロリとかの香草を足したりしてもいいかなと思ったあるいは香辛料かな…何が合うだろ　案外カレー粉でいけるかも >そのジョッキは模型かなんか？冷凍庫に入れてたんで霜ついてんですな

…	1024/06/22(土)13:24:28No.1203011992+ ヘルシーな昼食

…	1124/06/22(土)13:25:11No.1203012203+ 牛肉ブロックの方が好みかも

…	1224/06/22(土)13:26:42No.1203012688+ これ600g全部？少し少ない気がする

…	1324/06/22(土)13:27:40No.1203012964+ 美味そうもう少し煮詰めても良さそうだけどすぐドロドロになるから難しいね

…	1424/06/22(土)13:28:37No.1203013253+ かってぇパンも欲しくなるな

…	1524/06/22(土)13:31:21No.1203014071+ 眉毛とまつ毛が濃そうな「」

…	1624/06/22(土)13:33:43No.1203014735+ 真っ赤なめしにご機嫌なビール🍺

…	1724/06/22(土)13:33:58No.1203014802+ トリッパってやつかな

…	1824/06/22(土)13:34:18No.1203014891そうだねx1 業スーの冷凍豚モツ1㎏これで消費できましたちまちま削ってはアテに喰ってたんだけどね fu3641424.jpg ↑豚モツ味噌豆板醤ニラ炒めとかも旨かったでした >もう少し煮詰めても良さそうだけどすぐドロドロになるから難しいねそう！ほんとはもう少し煮詰めたかったけど早く喰いたい欲が勝ってこうなりました

…	1924/06/22(土)13:35:03No.1203015130+ 豆にモツっていうと鉄っぽい味になりそうだね

…	2024/06/22(土)13:35:13No.1203015170+ >これ600g全部？少し少ない気がするごめんこれで半分くらい

…	2124/06/22(土)13:35:18No.1203015191+ 美味しいんだろうけどモツは下処理自分でやらないとどうしてもクセが強いからな…

…	2224/06/22(土)13:36:07No.1203015405+ モツ味噌ニラ炒めいいなーこれは焼酎だな

…	2324/06/22(土)13:39:16No.1203016273+ デルタ・ブルースとかサザン・ソウル聴きたがら食いたいね

…	2424/06/22(土)13:40:58No.1203016777+ >美味しいんだろうけどモツは下処理自分でやらないとどうしてもクセが強いからな… 下処理してないモツなんて売ってるの？

…	2524/06/22(土)13:41:05No.1203016799+ 茹でたトウモロコシとようわからん硬そうな菜っぱ炊いた奴も欲しい

…	2624/06/22(土)13:43:44No.1203017578+ こんな感じで食べるんだろ？ https://youtu.be/mDYda5eEPko?t=107

…	2724/06/22(土)13:44:19No.1203017766+ ソウルフードかよ

…	2824/06/22(土)13:44:24No.1203017794+ ウスターソースを煮込み料理に使うの経験なかったけど検索すると結構レシピあるなやってみよ

…	2924/06/22(土)13:45:20 ID:U2aPrI/UNo.1203018087+ 奇遇似たような感じでプルドポーク作ったわうまい

…	3024/06/22(土)13:47:06No.1203018620+ >奇遇 >似たような感じでプルドポーク作ったわ >うまいプルドポーク作るの大変じゃん！見せて！！

…	3124/06/22(土)13:47:15No.1203018665+ https://www.youtube.com/watch?v=nNAVhtQWb_8 食い方自由だな

…	3224/06/22(土)13:49:58No.1203019482+ https://youtu.be/MiDT505UpGA?si=iAeSPY7bWfa8EKe1 いいよねソウルフード

…	3324/06/22(土)13:51:44No.1203020032+ 固いパンといっしょに食べたい

…	3424/06/22(土)13:52:25No.1203020249+ 同じレスしてる「」多すぎ！

…	3524/06/22(土)14:07:20No.1203024979+ もっと不味そうな木の皿とかに盛ろうよ

…	3624/06/22(土)14:08:08No.1203025246+ テクス・メクスって感じ

…	3724/06/22(土)14:14:58No.1203027202+ チリパウダーとかで味付けれはいいのかな

…	3824/06/22(土)14:16:20No.1203027578+ そこにケイジャンスパイスがあるじゃろ

…	3924/06/22(土)14:29:05No.1203031156そうだねx2 冷凍ジョッキはビールの味を楽しむのには不向き… って言うけど何言ってんだキンキンのビールが1番うめえだろって感じだよね

…	4024/06/22(土)14:31:42No.1203031928+ もう特に今からの時期は下品な冷え冷えビールでいい！って感じだわ

…	4124/06/22(土)14:50:17No.1203037169+ 俺はビールに氷入れてるどっかじゃ普通らしいし