二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1716785979749.jpg-(40210 B)
40210 B24/05/27(月)13:59:39No.1193793596+ 16:14頃消えます
インド料理店が近くにあるけど興味あってもなんか行きづらい
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…124/05/27(月)14:00:17No.1193793713そうだねx3
パパド初耳
…224/05/27(月)14:01:28No.1193793959+
ﾅﾝｵｶﾜﾘｱﾙﾖ
…324/05/27(月)14:06:07No.1193794964そうだねx3
>パーパドの別称・別表記
>パーパド・パパド・パパル・パパール・パッパド・パッパル
>パパード・パーパード・パパドム
>パパダム・ポパダム・ポッパダム
>ポッパドム・アッパドム・アッパルム
>アッパラ・パパリ
別称おすぎ！
…424/05/27(月)14:16:36No.1193797316+
スレ画の状態で来てもどうやって食べたらいいかわからん…
…524/05/27(月)14:17:15No.1193797476そうだねx1
パパドはパリパリの薄い煎餅みたいなやつ
…624/05/27(月)14:18:08No.1193797694そうだねx4
>パーパド・パパド・パパル・パパール・パッパド・パッパル
>パパード・パーパード・パパドム
>パパダム・ポパダム・ポッパダム
>ポッパドム・アッパドム・アッパルム
>アッパラ・パパリ
たぶん魔法の呪文
…724/05/27(月)14:18:12No.1193797714+
上野のデリーでスレ画みたいなセット頼んだらサンバルだかラッサムだかが寒気がするほど酸っぱかった
…824/05/27(月)14:25:11No.1193799377+
好きだし頻繁にインド料理食べるけど
日本人的にどうしてもお盆とかトレーに見える器に
ごはんが直で乗ってるのはいつも違和感
…924/05/27(月)14:25:48No.1193799496+
ボーボボかよ
…1024/05/27(月)14:29:39No.1193800410+
近場にはインド・ネパール料理店ならあるな
…1124/05/27(月)14:30:49No.1193800649そうだねx2
>上野のデリーでスレ画みたいなセット頼んだらサンバルだかラッサムだかが寒気がするほど酸っぱかった
スレ画みたいなミールスは自分でそれぞれ混ぜて好みの味を完成されるって奴だからな
単体で食べてもおいしくはない物もある
…1224/05/27(月)14:31:07No.1193800725+
サモサ好き
注文忘れた店員許すまじ
…1324/05/27(月)14:31:47No.1193800877+
ちょうど昼にビリヤニ食べたけどあの長細い米は癖になる
…1424/05/27(月)14:33:17No.1193801248+
>上野のデリーでスレ画みたいなセット頼んだらサンバルだかラッサムだかが寒気がするほど酸っぱかった
南インドのミールスは混ぜて食べるの前提だから…
あと酸っぱいのはラッサムだね
カレーリーフにスパイスと油とニンニクにタマリンドの酸味がすごい重要なエナジースープ的なの
…1524/05/27(月)14:35:25No.1193801719+
>スレ画の状態で来てもどうやって食べたらいいかわからん…
混ぜて食べる
最初はそれぞれ個別にバスマティと合わせて楽しんで食べてから好みの組み合わせで組合わせるといいよ
カードというかただのヨーグルトも同様に合わせる感じ
…1624/05/27(月)14:36:10No.1193801873+
スリランカカレーも米主体で混ぜて食べてたな
…1724/05/27(月)14:37:04No.1193802083+
>パパドはパリパリの薄い煎餅みたいなやつ
ウラド豆の揚げせんべいが基本で旨いよね…
ライスパパドも試したことあるけど味が米煎餅過ぎる…感じで正直普通のパパドのが良かった
…1824/05/27(月)14:38:58No.1193802552+
ナンアルヨ
オカワリアルヨ
ムセイゲンダヨ
…1924/05/27(月)14:41:54No.1193803253+
>スリランカカレーも米主体で混ぜて食べてたな
南インド料理とスリランカカレーって正直言ってスパイスがホール…粒のままかパウダーにしているか位の違い位には似ている過ぎる…
…2024/05/27(月)14:42:50No.1193803466+
>>スリランカカレーも米主体で混ぜて食べてたな
>南インド料理とスリランカカレーって正直言ってスパイスがホール…粒のままかパウダーにしているか位の違い位には似ている過ぎる…
まあ国土的に近いところにあるしな
…2124/05/27(月)14:43:52No.1193803733+
（あとで申し訳なさそうに提供されるスプーンとフォーク）
…2224/05/27(月)14:50:15No.1193805324+
>まあ国土的に近いところにあるしな
似ている部分はあれどそれぞれ特有の料理があって面白いよね…
南インドのチェキナードチキンマサラとかめっちゃ旨い
そして生のカレーリーフさえ手に入れば両方とも家でも比較的再現しやすいのがありがたい…
フルで再現するとコンロと手が足りないからサンバルとメインのノンベジとラッサムとカードとパパド用意して力尽きるけど…
…2324/05/27(月)14:50:55No.1193805485そうだねx1
駅前にあるのはほぼチェーン店みたいなもんだから大丈夫だよ
ランチならセット頼むだけでいい
辛いの苦手ならバターチキンカレー頼んどけばいける
…2424/05/27(月)14:53:13No.1193806036+
これって周りのやつで分量的に口に合わないものは残してもいいものなの？
…2524/05/27(月)15:02:28No.1193808179+
近くの店だと玉ねぎの辛い漬物みたいなのでたんだけどあれは一体…
…2624/05/27(月)15:04:06No.1193808547+
>近くの店だと玉ねぎの辛い漬物みたいなのでたんだけどあれは一体…
アチャール
…2724/05/27(月)15:05:04No.1193808781+
>これって周りのやつで分量的に口に合わないものは残してもいいものなの？
残すも食べるも基本的に自由だけど本格的なところだと塊のスパイス入っているからそういうのは喰えないから残すよ
あとカードチリっていうヨーグルト漬け青唐辛子を干物にしてから揚げたのが付いてくる場合もあるけど種の部分がクソ辛いからそういうのも残しても大丈夫
…2824/05/27(月)15:17:46No.1193811672+
ナンおかわりドウゾー🫓
…2924/05/27(月)15:20:55No.1193812438+
>残すも食べるも基本的に自由だけど本格的なところだと塊のスパイス入っているからそういうのは喰えないから残すよ
ビリヤニ食ってる途中で塊噛んでうお…っ！ってなったけどあれ食べなくて良かったんだな…
…3024/05/27(月)15:22:05No.1193812716+
ビール頼むとオマケでついてくるパパド
…3124/05/27(月)15:23:21No.1193813015+
近所に出来たのがインド料理屋かと思ったらアジアダイニングってあった
…3224/05/27(月)15:23:45No.1193813116+
>近所に出来たのがインド料理屋かと思ったらアジアダイニングってあった
やってるのネパールの人だったりするもんな
…3324/05/27(月)15:24:15No.1193813242+
案外激辛とか頼んでも常識の範囲内の辛さだよね
…3424/05/27(月)15:32:24No.1193815123そうだねx1
>ビリヤニ食ってる途中で塊噛んでうお…っ！ってなったけどあれ食べなくて良かったんだな…
うn…
緑ならカルダモンで茶色の木片みたいなのはカシアシナモンで黒いやつならブラウンカルダモンだと思うけど食べなくていいんよ…
…3524/05/27(月)15:32:47No.1193815202+
ビリヤニとタンドール盛り合わせ頼んだら腹パンパンになった
…3624/05/27(月)15:33:25No.1193815337+
食後の口臭予防にカルダモンをかじることもある
…3724/05/27(月)15:35:39No.1193815819+
>食後の口臭予防にカルダモンをかじることもある
フェンネルじゃないかな…カルダモンかじったら皮が残ってモゴモゴする&種が固いから歯が割れそう
…3824/05/27(月)15:37:50No.1193816322+
1人だと店に入りにくいんだよな…
…3924/05/27(月)15:41:15No.1193817085+
フェンネルシードを佐藤でコーティングしたやつ美味しいよね…何処かで買えるかな
…4024/05/27(月)15:42:25No.1193817355+
1度行って感じを掴む
しばらくすると違うインド料理店になってる
…4124/05/27(月)15:49:42No.1193818913+
>フェンネルシードを佐藤でコーティングしたやつ美味しいよね…何処かで買えるかな
スイートフェンネルって名称で色んなネットショップで取り扱ってるよ
…4224/05/27(月)15:54:17No.1193819796そうだねx1
>>フェンネルシードを佐藤でコーティングしたやつ美味しいよね…何処かで買えるかな
>スイートフェンネルって名称で色んなネットショップで取り扱ってるよ
レジ横でお口直しにどうぞ的に置いてたのこれかあ
…4324/05/27(月)15:56:34No.1193820245+
チーズナンはやばいぞ
とんでもなく腹にたまる

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