二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1716115559089.jpg-(195416 B)
195416 B24/05/19(日)19:45:59No.1190983420+ 20:46頃消えます
アスパラガスって割と鮮度分かりやすいというか時間置くと香り飛ぶよね?
元から香り強くないヤツだったのかも知れない
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/05/19(日)19:48:04No.1190984484+
保存する時も鮮度保持袋に入れて立てないと
224/05/19(日)19:49:28No.1190985263+
シナッシナになってくるよね
食感もよろしくない
324/05/19(日)19:53:02No.1190987281+
水分が90%だかで急速に抜けるらしい
424/05/19(日)19:53:48No.1190987715+
美味しいアスパラガス食いたい
香り飛んでないヤツが最強なのか味が濃いヤツが強いのか分かんないけど美味いアスパラガス教えてよ「」
新鮮さがつよつよなのか別な要素あるのか
524/05/19(日)19:53:50No.1190987740+
子どもの頃好き好んで食べないけど大人になるといつの間にかおいしくなってる野菜の一つ
624/05/19(日)19:54:19No.1190988020+
なんでアスパラって人押したとたんにクソ美味くなるのかな
724/05/19(日)19:55:24No.1190988689そうだねx2
とりあえず直売所で今朝取れた奴を買ってきて茹でて食べたら超美味かったので
採れたては間違いなく美味い
824/05/19(日)19:56:35No.1190989357+
断面水につけておくと多少もつ
924/05/19(日)19:57:40No.1190989907+
>香り飛んでないヤツが最強なのか味が濃いヤツが強いのか分かんないけど美味いアスパラガス教えてよ「」
>新鮮さがつよつよなのか別な要素あるのか
太いやつが美味しいってのは聞いたことある
1024/05/19(日)19:59:31No.1190990839+
串カツの店行ったら確実に頼む
1124/05/19(日)20:02:47No.1190992676そうだねx1
自分で食うとなると下処理が面倒くさい筆頭
1224/05/19(日)20:06:04No.1190994287+
>自分で食うとなると下処理が面倒くさい筆頭
そのまま切って油炒めにしてたんだけど下処理…?ってなった
1324/05/19(日)20:07:45No.1190995245+
俺アスパラの香りもおしっこの臭いもわからんからその遺伝子無いんだろうな
1424/05/19(日)20:08:23No.1190995563+
アスパラ食べた時尿が臭くなる人とならない人
アスパラ尿の臭いを感知できる人とできない人が居るらしいな
1524/05/19(日)20:08:27No.1190995595+
皮剥かないと硬くて食えたもんじゃないけどサイゼリアとかで食べると細いとはいえ全然繊維感ないんだよな…
1624/05/19(日)20:09:00No.1190995857+
アスパラ作ってるけど暑い日に収穫中1時間くらい放置してるともうそれだけでシナシナヘロヘロになるよ
断面を水に漬けると復活するけど
1724/05/19(日)20:09:26No.1190996081そうだねx2
大きめのやつは表面削らないと噛み切れないよね
1824/05/19(日)20:11:06No.1190996955+
緑より日陰で育てた白いやつが好きなの
1924/05/19(日)20:11:21No.1190997105+
親戚の友人が北海道でアスパラ農家やっててお中元で朝取りのアスパラを直送してくれる
店で見かけない太さでシンプルに塩で茹でて食べるのが実にうまい
2024/05/19(日)20:12:08No.1190997534+
古いやつは固くなって不味い
2124/05/19(日)20:14:03No.1190998503+
>古いやつは固くなって不味い
古い新しいとかじゃなく硬いアスパラがある
新しかろうが関係なく筋張っててまずい
2224/05/19(日)20:15:48No.1190999402+
アスパラはまず立てて保存する
根本に濡らしたクッキングペーパーあててジップロックに入れてね
2324/05/19(日)20:20:24No.1191001704+
奇跡のアスパラって知ってるか?


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