目玉焼きの焼き方の記事見て驚いたこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
何もかも普通
「まだ水入れて作ってる?」
いや入れたことないがw
… | 124/05/17(金)17:33:29No.1190127379+https://grapee.jp/1608386 |
… | 224/05/17(金)17:34:39No.1190127729そうだねx3全自動卵割り機!? |
… | 324/05/17(金)17:35:01No.1190127840+卵洗った? |
… | 424/05/17(金)17:38:50No.1190128997そうだねx3>本記事では、キユーピー株式会社(以下、キユーピー)のウェブサイトで公開中の『目玉焼きの基本レシピ』を紹介します。 |
… | 524/05/17(金)17:43:03No.1190130263+水を入れて蓋をするのは上側に火が通りづらいから蒸すためだけど |
… | 624/05/17(金)17:43:49No.1190130499そうだねx1>この場合どうやって下を焦がさずに焼くのかわかりづらいな |
… | 724/05/17(金)17:44:45No.1190130772+つうか水入れずに蓋だけでよくね? |
… | 824/05/17(金)17:46:14No.1190131270+十分に温めてから卵入れないとこびり付くとか経験則でわかるだろうに |
… | 924/05/17(金)17:46:50No.1190131454+焦がさないためにフライパンを濡れ布巾に置いて |
… | 1024/05/17(金)17:48:40No.1190132052そうだねx1弱火でいいだろ弱火で |
… | 1124/05/17(金)17:48:54No.1190132124+>焦がさないためにフライパンを濡れ布巾に置いて |
… | 1224/05/17(金)17:49:09No.1190132202そうだねx1さすがに蓋しないと時間がかかりすぎる |
… | 1324/05/17(金)17:50:33No.1190132642+時短するならわざと黄身を崩すとか両面焼きとかもある |
… | 1424/05/17(金)17:51:05No.1190132815+弱火は前提として、それでも焦げるなら都度冷ませとレシピにはある |
… | 1524/05/17(金)17:52:15No.1190133222+>弱火は前提として、それでも焦げるなら都度冷ませとレシピにはある |
… | 1624/05/17(金)18:17:06No.1190141695そうだねx1下はカリカリ君は半熟がベストだろ |