二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1708346099396.jpg-(352799 B)
352799 B24/02/19(月)21:34:59No.1159229724そうだねx13 22:44頃消えます
牛乳寒天バトルみかん大量消費部門にエントリーします
去年親戚から大量に届いて食べきれず冷凍していたみかん5個をブレンダーで液状化させて固めました
輪切りの部分が若干沈み気味になったのでなんかもうちょっとうまくやれたかなと思います
断面はこんなかんじ
fu3155115.jpg
丸い氷が出来る製氷皿でも作りましたが牛乳寒天の方の表面に傷とか付けなかったら取り出すときに分離したのが多かったです
みかんが消費できたので勝ちです
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/02/19(月)21:35:50No.1159230077そうだねx11
キティちゃん部門にエントリーしろ
224/02/19(月)21:36:20 ID:0hmZfiGMNo.1159230287そうだねx2
顔みたいに見えて怖い
324/02/19(月)21:36:23No.1159230312そうだねx5
左が完全に温泉卵の黄身
424/02/19(月)21:38:10No.1159231081そうだねx4
あら美味しそう
みかんてんいいよね…
524/02/19(月)21:39:18No.1159231559+
みかんたっぷりすぎる
624/02/19(月)21:39:52No.1159231792そうだねx10
カタキスマーク
724/02/19(月)21:40:30No.1159232064+
みかんの形がだいぶ残ってるのが濃そうでいいね
824/02/19(月)21:41:56No.1159232662+
同じお皿持ってる!
924/02/19(月)21:42:18No.1159232800+
つぶつぶみかん感イイよね
1024/02/19(月)21:42:46No.1159232982そうだねx2
真っ白の寒天にオレンジが映えて美味しそう
1124/02/19(月)21:43:53No.1159233410そうだねx3
牛乳寒天部分は普通なのでみかんの方のレシピは以下の通りです
みかん5個くらい:外の皮剥いて適当にすじ取って冷凍したものをある程度解凍してブレンダーにかけた結果300mlくらいになった
水200ml
砂糖大さじ1くらい
レモン汁(ポッカレモン)小さじ1くらい
寒天5g

寒天でもゼラチンでもみかん固めるときはレモン汁あった方がなんか味にしまりがあってよいです
みかんは内側の皮とか多少残ってるけど食感はそんなに悪くないです
1224/02/19(月)21:44:19No.1159233589+
砂糖少なすぎない?
1324/02/19(月)21:44:38No.1159233717+
味薄そう
1424/02/19(月)21:44:39No.1159233727+
みかん率めちゃ高そうだけどよく固まったなあ
1524/02/19(月)21:47:24No.1159234811そうだねx4
>砂糖少なすぎない?
みかんの味が濃いめになるから甘さ控えめでもわりとなんとかなりました
もうちょっと入れた方がよかったかなとは思う
1624/02/19(月)21:47:30No.1159234851+
本当に食べ切った?
1724/02/19(月)21:48:51No.1159235369そうだねx1
標準が水500に砂糖60なのにみかんの分差し引いても水200に砂糖10は少なすぎ
1824/02/19(月)21:49:16No.1159235534+
砂糖少なすぎで失敗するのは「」の牛乳寒天あるある
1924/02/19(月)21:49:39No.1159235681そうだねx4
>本当に食べ切った?
昨日の夜作ったから明日くらいまでに消費しようかなって…
2024/02/19(月)21:50:55No.1159236237そうだねx2
スレッドを立てた人によって削除されました
(不味いから捨てるんだな…)
2124/02/19(月)21:57:57No.1159238997そうだねx5
消費のために作るのは原点に立ち戻った感があるな
2224/02/19(月)21:58:46No.1159239304そうだねx9
fu3155232.jpg
2324/02/19(月)21:59:37No.1159239608+
パックマンみてーなエンカウントだ…
2424/02/19(月)21:59:55No.1159239711+
スレッドを立てた人によって削除されました
>消費のために作るのは原点に立ち戻った感があるな
消費失敗してる…
2524/02/19(月)22:03:49No.1159241283+
なんか賛否両論だな…
2624/02/19(月)22:04:07No.1159241413そうだねx4
断面がビビッドでいいな
2724/02/19(月)22:06:31No.1159242474そうだねx1
👄
2824/02/19(月)22:12:50No.1159245197+
>みかん率めちゃ高そうだけどよく固まったなあ
寒天は酸とか関係無いんじゃないか
2924/02/19(月)22:16:40No.1159247009そうだねx2
>>みかん率めちゃ高そうだけどよく固まったなあ
>寒天は酸とか関係無いんじゃないか
自分もゼラチンじゃないんだしと思ってたが関係あるそうだ
https://shop.kantenpp.co.jp/html/page11.html
3024/02/19(月)22:16:52No.1159247098+
みかんたっぷりでいいなぁ
3124/02/19(月)22:19:39No.1159248289+
優しい味がしそう
3224/02/19(月)22:24:09No.1159250380+
>もうちょっと入れた方がよかったかなとは思う
量が多いなら控えめのほうが良いよ
サクサク食えるから
3324/02/19(月)22:26:24No.1159251392+
みかんぎっしりの牛乳寒天だから基本に忠実でおいしそうでいいよね
3424/02/19(月)22:31:07No.1159253669+
下半分が全部みかんなのか…?
おいしそう
3524/02/19(月)22:33:22No.1159254773+
書き込みをした人によって削除されました
3624/02/19(月)22:34:26No.1159255286+
雨風強くて牛乳買いに行くのだるい
3724/02/19(月)22:35:46No.1159255975+
牛乳寒天は余った牛乳を消費するためのもの
ちぃ覚えた
3824/02/19(月)22:36:08No.1159256152+
なんか顔みたいで怖いな…
3924/02/19(月)22:39:04No.1159257473+
表面が唇みたいに見える…と思ってたけど断面見ると下部分がオレンジで色合いも綺麗でいいね!
第3回牛乳寒天バトル予選大会もハイレベルだ…
4024/02/19(月)22:39:36No.1159257715+
もう来年の予選だからな


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