二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1626320605478.jpg-(1887590 B)
1887590 B21/07/15(木)12:43:25No.823682697+ 14:12頃消えます
料理漫画でたまに出てくる自動調理マシン的な奴使うキャラ好き
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
121/07/15(木)12:47:43No.823683857そうだねx6
刈井さんとか
221/07/15(木)12:48:13No.823683989+
これ勝てなくない?
321/07/15(木)12:49:50No.823684424+
脆!になってなくて負ける流れだな
421/07/15(木)12:52:53No.823685255+
>刈井さんとか
料理人馬鹿にしてる片目潰れた女
あんまり好きじゃない
521/07/15(木)12:53:26No.823685388+
食感がダメだから負ける
621/07/15(木)12:55:05No.823685796そうだねx9
あたたか味が無い
721/07/15(木)12:57:37No.823686467+
この後どうなんの?
821/07/15(木)12:59:17No.823686944そうだねx2
豚の腹の中に入ってる黄金って…
921/07/15(木)13:00:05No.823687135そうだねx5
狙った部位を集中して加熱できるけど全体に火を通すのにすごく時間がかかるんじゃないこれ
1021/07/15(木)13:01:36No.823687460そうだねx43
そのブタひばくです
に見えて随分チャレンジャーな漫画だと思ってしまった俺はバカだよ
1121/07/15(木)13:07:13No.823688676+
弱火で30分かかる料理が強火でやれば10分で完成出来るってか?
1221/07/15(木)13:07:47No.823688816+
分子ガストロノミーってジャンルであるからなこういうの3Dプリンター寿司とか
1321/07/15(木)13:16:26No.823690601+
むしろメカ使って負けた河原クッキングスクールだかの息子思い出す
1421/07/15(木)13:17:56No.823690915そうだねx5
>弱火で30分かかる料理が強火でやれば10分で完成出来るってか?
弱火で30分かけて火を通す部分にピンポイントに熱を加えられるからその理屈とは別だと思う
1521/07/15(木)13:19:22No.823691200+
廃刊になったライバルで連載してやつか…
1621/07/15(木)13:20:47No.823691475+
規制される前のアブサンを料理に使ったりぶっ飛んだ展開が多かったな
1721/07/15(木)13:22:12No.823691761+
>弱火で30分かかる料理が強火でやれば10分で完成出来るってか?
カップラーメンも3000℃のお湯使えば0.3秒で出来るし…
1821/07/15(木)13:23:17No.823691993そうだねx1
人月の神話やめろ
1921/07/15(木)13:23:36No.823692058+
休刊になって終わったと思ったけど続いてたのか
2021/07/15(木)13:24:26No.823692225+
電子レンジだのオーブンだの料理人も使うし別にいいんじゃない?
エンジニアが新しい機械を作るのと同じようにコックも新しい料理作るのに使うだけだし…
2121/07/15(木)13:30:10No.823693428+
味っ子もアニオリでロボコックとかいうのいたよね
2221/07/15(木)13:31:06No.823693609そうだねx2
あたたか味だよ
2321/07/15(木)13:33:11No.823694031+
ここまで工夫してたらあたたかあじはあるんじゃないかな…
2421/07/15(木)13:34:12No.823694230+
食戟のソーマのアリスちゃんがこれに近い
2521/07/15(木)13:34:19No.823694260+
目指してるのは完全食サプリメントだから温かみはどうでも良いタイプのおっさんではある
2621/07/15(木)13:38:17No.823695152+
ここまで設備投資と研究してて負けるのは可哀想だよ
2721/07/15(木)13:40:16No.823695563+
ダイヤ=トリュフに対して黄金=フライドポテトは釣り合いが取れないと思います!名前負けです!
2821/07/15(木)13:41:35No.823695843+
主人公が作る料理にはあたたか味があって勝ちそう
2921/07/15(木)13:42:46No.823696127+
機械が作る料理にあたたかあじが無いというのはヘイトスピーチだと思いますロボ
3021/07/15(木)13:43:41No.823696335+
この手の話ってすごい道具に工夫で勝って道具を否定して終わることが多いけど
そうじゃなくてすごい道具も使う料理人の腕次第って所にオチを付けるべきだといつも思う
3121/07/15(木)13:47:48No.823697267+
いや否定する方が少ないだろ…
3221/07/15(木)13:47:56No.823697293+
料理VS科学みたいな料理対決だったけどその二つは相反するものなんだろうか
3321/07/15(木)13:48:21No.823697401そうだねx1
道具の進化を否定するとじゃあお前らが使ってるガスコンロはいいのかよとかそういう話にならないかなあ
3421/07/15(木)13:48:34No.823697450+
スレ画は骨と肉を切り離すレーザーの原理がよく分からない
熱で切ったら焦げそうだし
3521/07/15(木)13:48:39No.823697464そうだねx1
>この手の話ってすごい道具に工夫で勝って道具を否定して終わることが多いけど
>そうじゃなくてすごい道具も使う料理人の腕次第って所にオチを付けるべきだといつも思う
それだと相手の料理人が雑魚だっただけってことにならない?
主人公の料理がいくらすごくてもすごい道具を使ってればもっとすごいってことにならない?
3621/07/15(木)13:51:00No.823697953そうだねx4
誰がこんな馬鹿な設備開発に投資してくれたんだろう…
3721/07/15(木)13:51:00No.823697955+
分子料理は一回食べてみたいんだよなぁ
3821/07/15(木)13:51:20No.823698021+
鉄鍋のジャンだと刈井さんよりも余計な工夫して負けた人じゃないのか全自動調理マシン使いというと
3921/07/15(木)13:51:45No.823698111+
ガストロノミーは一回体験してみたいよね
4021/07/15(木)13:52:27No.823698275+
ちなみに分子ガストロノミーはもう時代遅れで最近の流行りは素材本来の味が云々て奴だ
4121/07/15(木)13:53:52No.823698553+
コスパ的にどうなのという疑問がある
4221/07/15(木)13:54:37No.823698727そうだねx1
>鉄鍋のジャンだと刈井さんよりも余計な工夫して負けた人じゃないのか全自動調理マシン使いというと
親子ともども「結局何作りたかったんだテメー」で終わった血筋
4321/07/15(木)13:54:55No.823698786+
店で出すものでもなければ料理対決でコスパ考えてもなあ
4421/07/15(木)13:55:31No.823698917+
>道具の進化を否定するとじゃあお前らが使ってるガスコンロはいいのかよとかそういう話にならないかなあ
ケーキとか人力で作らねえだろって話だしな
4521/07/15(木)13:56:03No.823699045+
この漫画だけ見る限りすごい道具を使い繊細な操作で料理してみましたくらいの話に見えるけど
この人はなぜこんなことを
4621/07/15(木)13:56:15No.823699088そうだねx3
料理作る側としてはわぁい新しい調理器具だぁで終わらない?
4721/07/15(木)13:56:59No.823699256+
ワープロで打った小説には暖かみがないとか言うやつがいるように機械を忌避する層は多いよなぁ
4821/07/15(木)13:57:03No.823699268+
ていうか俺らが食う物も加工とかしてなくても機械が分別してくれてる奴なんで文明批判されてもな
4921/07/15(木)13:57:06No.823699279+
>この漫画だけ見る限りすごい道具を使い繊細な操作で料理してみましたくらいの話に見えるけど
>この人はなぜこんなことを
あんまり覚えてないけど料理を否定したかったとかなんとか
5021/07/15(木)13:57:19No.823699333+
>ちなみに分子ガストロノミーはもう時代遅れで最近の流行りは素材本来の味が云々て奴だ
ショック!
5121/07/15(木)13:57:37No.823699393+
料理ツールの一環じゃねーかなこれ
5221/07/15(木)13:58:15No.823699527+
なんなら包丁も鍋も文明の利器だ
5321/07/15(木)13:58:23No.823699553+
たしかお前ら料理人が研鑽した味なんて俺ら素人のすごいか学力には敵わないぜー!とかだった気がする
5421/07/15(木)13:58:30No.823699579そうだねx1
三分のとこ絶対おかしいだろ
5521/07/15(木)13:59:14No.823699724+
結局食べたヤツの気持ち次第だからな
出来た料理をお箸かフォークナイフで食べさせるだけでも判定は覆る
5621/07/15(木)13:59:34No.823699801+
伝統の技法だってその技法が生まれた時は最新の技法だったはずなんだよな
5721/07/15(木)13:59:37No.823699815+
てかこの人なんで吐血してんの…?
5821/07/15(木)14:00:30No.823700012+
>三分のとこ絶対おかしいだろ
その技術あったらいろんな所が助かりそう
5921/07/15(木)14:00:51No.823700099+
>なんなら包丁も鍋も文明の利器だ
とある漫画の料理人は昔の人は手で捌いていたはずだ!って手で解体し始めてたな…
6021/07/15(木)14:00:57No.823700128そうだねx1
>たしかお前ら料理人が研鑽した味なんて俺ら素人のすごいか学力には敵わないぜー!とかだった気がする
科学で料理を負かそうとしても無理でしょ…そういう手段もあるんだねで終わる
6121/07/15(木)14:01:45No.823700336+
全身くまなく焼こうと思ったらめっちゃ時間かかりそうだけど
6221/07/15(木)14:02:11No.823700412+
>脆!になってなくて負ける流れだな
あれは道具じゃなくて油で揚げたのが原因
6321/07/15(木)14:02:32No.823700497+
バンッ!って何か壊れてない?
6421/07/15(木)14:02:59No.823700600+
つーか料理も科学の一つの形では
6521/07/15(木)14:04:13No.823700882+
客に出す分なら美味い部分だけ出して全身焼く必要ないからな
6621/07/15(木)14:04:20No.823700898+
>>ちなみに分子ガストロノミーはもう時代遅れで最近の流行りは素材本来の味が云々て奴だ
>ショック!
分子ガストロノミーでなんかスポイト使ったり試験管使ったりで色々やってたんだけどこんな何食ってるのかよくわからない物より素材本来の味を大事にした方が良くね?ってなったのがここ数年の美食界
6721/07/15(木)14:04:43No.823700981+
書き込みをした人によって削除されました
6821/07/15(木)14:04:51No.823701015そうだねx1
>分子ガストロノミーでなんかスポイト使ったり試験管使ったりで色々やってたんだけどこんな何食ってるのかよくわからない物より素材本来の味を大事にした方が良くね?ってなったのがここ数年の美食界
原点回帰早かったな
6921/07/15(木)14:05:03No.823701044+
>つーか料理も科学の一つの形では
お菓子とかあれ完全に科学
7021/07/15(木)14:05:31No.823701127+
>客に出す分なら美味い部分だけ出して全身焼く必要ないからな
丸焼きの意味は…
7121/07/15(木)14:05:36No.823701150そうだねx1
こんな科学力があるなら釜で炊いたご飯より美味しいく作れる炊飯器を作ってくれ
7221/07/15(木)14:05:51No.823701206+
>分子ガストロノミーでなんかスポイト使ったり試験管使ったりで色々やってたんだけどこんな何食ってるのかよくわからない物より素材本来の味を大事にした方が良くね?ってなったのがここ数年の美食界
ソザイ属すか?
7321/07/15(木)14:08:50No.823701853+
>こんな科学力があるなら釜で炊いたご飯より美味しいく作れる炊飯器を作ってくれ
炊飯器も結局熱と水分と米の対流だから
水分子の運動について科学が発展すればもっと上手くできるのかな
7421/07/15(木)14:09:26No.823701966+
ジャンでいうと調理学院のやつは試作経験の少なさからくる自滅勝ちだし
かりいさんにはいっぺん負けてるし
勝ったのもあえて生の部分を残すという蒸し魚の調理の仕方を知らなかった部分で差をつけたわけだし
そういう隙がないと勝てないもんだと思う


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