またその話かしつけーなあオメーも

食ったことない
外食の知らないところで食ったりしてるのかな

煎餅の原料米に普通に使われてる

サフランライスとかはタイ米とかの方がいいのかな

可哀想に
タイ米の本当の調理法を知らないんだな…

スレ「」にIDが出るパターンのスレ

マンスフィールド効果のコラがどんなだったか思い出せない

逆にタイの人は日本米にどういう印象を持っているんだろう

パエリアにはむいてるぜ

>パエリアにはむいてるぜ
炊き込んでるのにパラパラして不思議な感じ
おいしい

茹でて食うって時点でもう別の食物だよな

大枚はたいて買ってもまずいんじゃしょうがないよな

>逆にタイの人は日本米にどういう印象を持っているんだろう
ベタベタしすぎて不味い

>逆にタイの人は日本米にどういう印象を持っているんだろう
ベショベショで水っぽくて美味しくないって言ってた

東西新聞社社会部はカス揃いである

>>逆にタイの人は日本米にどういう印象を持っているんだろう
>ベタベタしすぎて不味い
>ベショベショで水っぽくて美味しくないって言ってた
やっぱり文化の違いなんだな…

タイ料理屋に行くと当然お出しされる
ガパオおいちい

パラチャーをジャポニカ米で作ろうとするのがそもそも間違いだったりするしな

パエリアはそれ用のヨーロッパ米があるからな…
それぞれ土地に合わせて品種がある

米を炊かない地域は糞だな

タイ米の水の分量で炊いたらそりゃべしょべしょになるっていう

眉間に●がついてたら危なかった

パラパラするってことは炒飯にすれば簡単にパラパラに…？

>パラパラするってことは炒飯にすれば簡単にパラパラに…？
そうだよ

中国での炒飯は長い米使ってて火力云々の前にパラパラしてる

>パラパラするってことは炒飯にすれば簡単にパラパラに…？
>>パラチャーをジャポニカ米で作ろうとするのがそもそも間違いだったりするしな
こういう事

用途が違うもの使って不味い不味い言われたらそりゃ馬鹿かってなる

つーか中国も長粒種が主流

使い方間違えりゃそりゃ不味くなるって話である

パラチャーという料理名だと思ったら
略か…ちゃんと前フリしろ…

でもまずいものはまずいよ
炊くほうが悪いんだけど

>つーか中国も長粒種が主流
これもまた地域によるとしか…
赤米とか黒米のもち米つかうとこもあるので…

タイ米は香りがキツいんだよね…

この時輸入されたのは質の悪いタイ米だって聞いた

そりゃまぁ日本茶に砂糖を入れて「こんな不味い茶飲めたもんじゃないよ！」
とか言ってるようなもんだしな…

誰も書き込んでないけどそもそも炊き方が違う

>この時輸入されたのは質の悪いタイ米だって聞いた
トミーの話はタイ米騒動の時じゃないよ
タイ米騒動の話を思い返してさらに昔の話を回想してる

スレ画の結論は別物として割り切れ
米の輸入問題はそれはそれで別問題だからタイ米の味の話とは切り離せというつまんないくらい無難な理屈

そもそもどのご家庭にも
ジャポニカ米に特化した自動炊飯器なる機械がある
って時点で結構外人はびっくりするみたいね
逆に言えばどんな米が来てもその炊き方で炊いちゃうんだから
そら美味しくなくなったりする

>そりゃまぁ日本茶に砂糖を入れて「こんな不味い茶飲めたもんじゃないよ！」
>とか言ってるようなもんだしな…
煎茶に砂糖おいしいよね

タイ米に合わせた炊き方して後は各々でタイ米に合うと思う食べ物探そう…
だからね山岡の結論

カレー専用米

>そりゃまぁ日本茶に砂糖を入れて「こんな不味い茶飲めたもんじゃないよ！」
>とか言ってるようなもんだしな…
そういや麦茶に砂糖入れる地域とかあったよね…

日本人には当然日本の米が合うだろうけどタイ米も調理法次第で美味しくなるし合う料理もあるよ
という至極無難に解決したエピソードだった

15分茹でて水切りする
味付け調理する

>そういや麦茶に砂糖入れる地域とかあったよね…
地域っつーか子供は以外と喜ぶよ

この話の珍しいところが
タイ米と相性のいい食べ物をこれこそ正解と決めつけず個人の好みによる違いで描いていた点

まぁ別の食い物だから代用に輸入しても意味はなかった

なんで混ぜて売る様に指導したんだろうな農水省

なんだよカリーもやればできるじゃん回のひとつ

>まぁ別の食い物だから代用に輸入しても意味はなかった
むしろ特に説明もせず輸入したもんだから
代用なんだろ？と思われてしまったからしゃーなし

カリーは時々いい話を書く

>そりゃまぁ日本茶に砂糖を入れて「こんな不味い茶飲めたもんじゃないよ！」
>とか言ってるようなもんだしな…
それは多分割と美味しい気がする

>なんで混ぜて売る様に指導したんだろうな農水省
麦飯とかには慣れてるからじゃね

>まぁ別の食い物だから代用に輸入しても意味はなかった
というか代用になるコメを輸入するのは非常にまずい
日本の稲作が崩壊して与党支持基盤も崩壊する可能性があった
だから代用にならないタイ米を輸入したんだよ

当時はわざわざタイ米の美味い炊き方を明記していた読み物がそんな多くなかったので
割とガチで建設的な理論だったと聞く

>なんで混ぜて売る様に指導したんだろうな農水省
そこはちゃんとコメって言ったらジャポニカ米の事だろ！
他の品種とか知らねーよ！って謝罪したから大丈夫

>というか代用になるコメを輸入するのは非常にまずい
>日本の稲作が崩壊して与党支持基盤も崩壊する可能性があった
>だから代用にならないタイ米を輸入したんだよ
なるほどなぁ
日本米待望論みたいなのもあったしなぁ

わざわざ外国人の前で言うトミーは糞すぎる…

渋味を出なく淹れた緑茶に砂糖入れたのをグリーンティーって形で売ってる国はそこそこある

トミーにデリカシーと言う物は無いというか
地雷を自ら爆発させてなんとか生還して地雷処理するような男だからな…

ところで今外食とか行くと
明らかにジャポニカ米じゃない長さの米とかあるけど
タイ米みたいな味じゃなく普通に食べられたりするんだけど
あれはどういう米なんじゃろか

トミーもダメだけどらしいならしいなで叩いてる連中も酷い

トミーは荒れさせて物語を進行するための舞台装置だし

>トミーにデリカシーと言う物は無いというか
>地雷を自ら爆発させてなんとか生還して地雷処理するような男だからな…
地雷処理他人に任せてない…？

とりあえず話動かすのに便利だからなトミー

>わざわざ外国人の前で言うトミーは糞すぎる…
実際に経験した人間にはそれだけ切実だったってことだろって言いたいけど副部長だからな…

最近ニワトリの飼料に混ざってるよタイ米
メーカーが余剰在庫でも安く仕入れたのかな

>渋味を出なく淹れた緑茶に砂糖入れたのをグリーンティーって形で売ってる国はそこそこある
台湾行ったときにコンビニで「茶」って書いてある緑色のペットボトル買うと大体クソ甘くて
「日式」「無糖」って書いてあるのを確認しないと甘くない飲み物がほぼ無かった
ブラックコーヒーとかもスタバみたいなのにいかないと無かったし…

>というか代用になるコメを輸入するのは非常にまずい
>日本の稲作が崩壊して与党支持基盤も崩壊する可能性があった
>だから代用にならないタイ米を輸入したんだよ
カリフォルニアのコシヒカリは普通に上手くて安いからあれを輸入したらやばかった

トミーはなんで出世できたのかわからない

ひどすぎて逆に笑えたのが
これ以上ごねるとこの場でトミーに酒を飲ませますよ…？
と小泉局長と社主が取引先相手のお偉いさんを脅すのに使った回

海外の緑茶は普通に砂糖入りで売ってるよね？

タイ米じゃなくてカリフォルニア米を大量輸入なんてしたら農家死ぬだろうしな

大枚はたいて炊いたタイ米

なにかやらかしてお偉いさん怒らせるには最高に便利だからな…

>>渋味を出なく淹れた緑茶に砂糖入れたのをグリーンティーって形で売ってる国はそこそこある
>台湾行ったときにコンビニで「茶」って書いてある緑色のペットボトル買うと大体クソ甘くて
>「日式」「無糖」って書いてあるのを確認しないと甘くない飲み物がほぼ無かった
>ブラックコーヒーとかもスタバみたいなのにいかないと無かったし…
コーヒーに砂糖いれずに飲む日本人はわりと少数派だぞ

味もう忘れてしまったが今食べたら感想変わりそう

アダマンタイマイ

>トミーはなんで出世できたのかわからない
そもそも年功序列が根強い会社なので
本来なら部長も含めてもっと出世しててもおかしくないんだが
トミーなので万年副部長みたいなポジだった

年功序列システム採用でようやく副部長として相殺される

日本だって抹茶ラテとか普通に飲むし抹茶アイスのせいで甘みがなければ違和感を感じるようになってる

>コーヒーに砂糖いれずに飲む日本人はわりと少数派だぞ
いや、量を調節したかったんだけど
問答無用で限界値まで甘いんだよね
マックでもそうだった
ミルクはなぜか別なのに

>そもそも年功序列が根強い会社なので
>本来なら部長も含めてもっと出世しててもおかしくないんだが
>トミーなので万年副部長みたいなポジだった
役職って上に行けば行くほど減ると思うんどけどどうやって用意してたんだ…？

外国の米はパスタだよね

流石に烏龍茶に砂糖とミルク入れるのは驚いた

酒量をほんの一口程度にとどめると妙にトークスキルが上がるとかいう
謎の特技があるトミー

>コーヒーに砂糖いれずに飲む日本人はわりと少数派だぞ
の割にはクラフトボスとかブラック系のコーヒー色々あるよね

>>そりゃまぁ日本茶に砂糖を入れて「こんな不味い茶飲めたもんじゃないよ！」
>>とか言ってるようなもんだしな…
>そういや麦茶に砂糖入れる地域とかあったよね…
熱帯・亜熱帯地域の人って日本南部の人らも含めてお砂糖大好きだよね…
緑茶にもウーロン茶にも砂糖ぶち込んで売るという…

平成の米不足を体験してる時点でスレ「」はかなりのおっさん
50代ぐらいかな？

>流石に烏龍茶に砂糖とミルク入れるのは驚いた
あれはあれでイケる
紅茶の亜種として考えたらうまいわ

>本来なら部長も含めてもっと出世しててもおかしくないんだが
>トミーなので万年副部長みたいなポジだった
部長めっちゃデキる人なのにトミーのせいで出世遅れてたんだ…

トミーは作中でも一種の兵器扱いされてる節がある

>役職って上に行けば行くほど減ると思うんどけどどうやって用意してたんだ…？
そりゃやめる人間や定年退職する人間もいるわけだし

>流石に烏龍茶に砂糖とミルク入れるのは驚いた
頭で想像するとほとんどチャイになりそう

個人の好みだけど缶コーヒーとかマウントレーニアとかは基本甘すぎて飲めないな
砂糖入れてないカフェラテが好き

>平成の米不足を体験してる時点でスレ「」はかなりのおっさん
>50代ぐらいかな？
おいまだ平成29年だぞ

>役職って上に行けば行くほど減ると思うんどけどどうやって用意してたんだ…？
そもそも副部長どころか役職がつくこと自体が不思議だよね…
社主はトミーになんの管理ができると思ったんだろう

缶コーヒーはもうそういう飲み物だから甘い方がうまい
けど大口の400mlとかのは無糖でもうまいから不思議だね

そういや美味しんぼ初期は米輸入自由化絶対反対だったのにカリーには珍しく軟化してたな

輸入問題とタイ米の味は関係ねーだろそもそも
という妙にクレバーな言動でカリーどうしちゃったの…状態に

>そもそも副部長どころか役職がつくこと自体が不思議だよね…
>社主はトミーになんの管理ができると思ったんだろう
マンガ的にトラブルメーカーではあるけど
書類仕事は普通にこなせるんだぞ副部長
女子社員からの信頼もそれなりにあるし
部長もそこら辺はちゃんと評価してる

トミーは障害者枠って言われて妙に納得してしまった

地味な雑用やらせると普通にできる
というか家事が上手くて喜んで全部やってるくらいだから調子に乗りさえしなければ…

悪態はつくけど山岡も副部長の支持には従ってるしな

>マンガ的にトラブルメーカーではあるけど
>書類仕事は普通にこなせるんだぞ副部長
>女子社員からの信頼もそれなりにあるし
>部長もそこら辺はちゃんと評価してる
じゃあ取材や接待に連れて行くなや！！

いわゆる作中のイベントにもならない仕事はサラッと全部やってるタイプ

まあ究極のメニュー除けば山岡さんだってクビにされないのがおかしいぐらいだし

>地味な雑用やらせると普通にできる
>というか家事が上手くて喜んで全部やってるくらいだから調子に乗りさえしなければ…
対外折衝でやらかすことが多いイメージだけど
内勤では普通に優秀だよね
逆に言えば管理職が向いてるんだろ

ところでこれ平成コメ不足騒動のときの話なんだよね
その時点で戦後の食糧難を経験してる年だったらもはや定年間近なのでは…

タイ米は戦前から南京米という名前で輸入されてる

部長や局長のセリフでも
管理職としては優秀なんだけど…って感じで言われてるし
マンガの都合でトラブルを起こさせられてる感じもあるしなぁ

>ところでこれ平成コメ不足騒動のときの話なんだよね
>その時点で戦後の食糧難を経験してる年だったらもはや定年間近なのでは…
サザエさんだって戦中戦後世代なんですよ…

昔は年功序列で出世で来たっていうけど会社から人が減らずにどうやって上司の席を確保してたのかは俺も気になる

大原部長みたいなもんだぞ

酒を封印すれば変わるとは言われている

でもどう考えても禁酒が本人のためなのに焚き付ける文化部員は酷いと思う

なんだかんだドタバタ物としてのみ見るとおもしれーなやっぱ美味しんぼ…

役どころ決まってると長期連載するほど
蓄積して尖るのは仕方ない

>なんだかんだドタバタ物としてのみ見るとおもしれーなやっぱ美味しんぼ…
※たまにガチで切れて突っ込んでる人がいる…

>昔は年功序列で出世で来たっていうけど会社から人が減らずにどうやって上司の席を確保してたのかは俺も気になる
ざっくり言うと、優秀な社員でも長年勤めないと出世できない
管理職についても若造っていう理由で下からの突き上げがある

味巡りのせいでドタバタも無くなったからなあ

子供の頃オカンが作ってくれるチャーハンがネチャっとしてて嫌だったけど最近チャーハン屋行って
タイ米の奴が美味しかったので本当使い方次第だなって

インドカレー作ったときジャポニカ米を湯取り方してみたことあるけど
ややパサパサのカレー向きにはなったけど米の香りと味はカスカスで物足りなかった

>サザエさんだって戦中戦後世代なんですよ…
サザエとカツオワカメが歳の離れた姉弟なのも波平が日中戦争に徴兵されてて戦後復員してから作ったからだし