二次元裏@ふたば[ホーム]


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493736 B17/10/16(月)12:10:49 No.459765933 + 13:25頃消えます
お昼ご飯はアヒージョ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
17/10/16(月)12:14:31 No.459766382 そうだねx4
知らない料理だ…
17/10/16(月)12:15:38 No.459766540 +
なんでおめがさん覚悟のススメみたいになってんの
17/10/16(月)12:15:55 No.459766585 +
>600ml
なそにん
17/10/16(月)12:18:05 No.459766881 +
オリーブオイル600mlって瓶一本使わない?
17/10/16(月)12:18:16 No.459766902 +
ポータベロマッシュルーム?
17/10/16(月)12:19:23 No.459767037 +
瓶ごととか塊ごとだとはからないで済むからね…
17/10/16(月)12:19:53 No.459767088 +
>オリーブオイル600mlって瓶一本使わない?
油を水の代わりにして煮込む料理だからね...
17/10/16(月)12:21:16 No.459767287 +
変な鎧がいるからファンタジー飯なのかなと思ったら普通の飯マンガなの?これ
17/10/16(月)12:22:01 No.459767374 +
鎧は心の壁よ
17/10/16(月)12:22:05 No.459767379 +
普通…普通?普通の漫画だよ
17/10/16(月)12:22:13 No.459767403 +
カロリーはおいくらに?
17/10/16(月)12:23:21 No.459767560 +
実はカロリーはそれほどでも無い
でも旨味の溶け出た油を飲むとすごい事になる
17/10/16(月)12:24:23 No.459767718 そうだねx2
オリーブオイルは健康にいいのでどれだけ摂取しても大丈夫
17/10/16(月)12:24:28 No.459767730 +
普通のマッシュルームで作れば普通の美味しいアヒージョだと思う
その場合ニンニクは出さなくてもいい
17/10/16(月)12:25:59 No.459767947 +
ではなぜわざわざデカイマッシュルームを…?
17/10/16(月)12:26:43 No.459768044 +
>オリーブオイルは健康にいいのでどれだけ摂取しても大丈夫
美味しんぼで見た
17/10/16(月)12:27:30 No.459768164 +
これ以上のファンタジー飯漫画もなかなかないけど
17/10/16(月)12:27:40 No.459768180 そうだねx1
オリーブオイルは飲めば飲むほど体を綺麗にしてくれるらしいな
17/10/16(月)12:28:07 No.459768250 +
ギガマッシュって現実にあるのか…
17/10/16(月)12:30:53 No.459768628 +
飲んだら二、三日は油うんちと格闘することになるなった
17/10/16(月)12:31:26 No.459768714 +
でも実際作って食ってるんだからファンタジーとは言えない
17/10/16(月)12:31:27 No.459768718 +
小林先生の言語センスは尖りすぎている
17/10/16(月)12:31:56 No.459768771 +
>ではなぜわざわざデカイマッシュルームを…?
楽しい!
17/10/16(月)12:31:59 No.459768783 +
>ではなぜわざわざデカイマッシュルームを…?
しいたけだって小さいのでも美味しいけど
でっかいやつだと肉厚なのにぷりっとした歯ごたえを楽しめるじゃん?
17/10/16(月)12:32:17 No.459768823 +
>油自体に塩味はつかない
よく考えたらそうなんだけど言われてみるまでそうだと気づかなかった
豚肉を油で茹でる時塩茹でできないから豚の方にしっかり塩味つけるんだな
17/10/16(月)12:32:28 No.459768853 +
この人の作る料理普段見たことなさすぎてマジで異世界感すごい
17/10/16(月)12:32:32 No.459768860 +
俺もスマホ食ってみたい
17/10/16(月)12:33:50 No.459769008 +
>これ以上のファンタジー飯漫画もなかなかないけど
http://negineesan.hatenablog.com
スレ画の記録はないけどファンタジーとは真逆だよ
ブログに乗ってないのも全部作ってるのかな
17/10/16(月)12:33:52 No.459769009 +
>この人の作る料理普段見たことなさすぎてマジで異世界感すごい
ヤクでもキメてるんじゃないかって思うね
17/10/16(月)12:35:09 No.459769184 +
いくらオリーブオイルとはいえ油600mlはものすごく不健康な感じがする
17/10/16(月)12:35:35 No.459769247 +
一人分じゃないから…
17/10/16(月)12:35:36 No.459769250 +
ギガマッシュでかい
17/10/16(月)12:37:37 No.459769544 +
カレーレシピのおいバターで吹いちゃった
17/10/16(月)12:37:46 No.459769575 +
汁まで飲み干す料理じゃないから平気平気
うどん茹でる湯とか揚げ油みたいなもんだって
17/10/16(月)12:38:30 No.459769701 +
そば湯おいしい!
17/10/16(月)12:39:58 No.459769945 +
昔どこかのハンバーガーチェーンでハンバーグパティの代わりに巨大キノコ使ったやつがあってすごい美味しかったけど
あれがギガマッシュというやつだったのかな
もううろ覚えだ
17/10/16(月)12:40:02 No.459769954 +
>ブログに乗ってないのも全部作ってるのかな
遡ると大体なかったかな
17/10/16(月)12:40:24 No.459770012 +
焼きそば弁当おいちい!
17/10/16(月)12:40:42 No.459770049 +
料理方法をググれ!で済ませる飯漫画なんてこれしか見たことない
17/10/16(月)12:41:36 No.459770184 +
料理の形容詞に「強い」って使う人
17/10/16(月)12:41:42 No.459770198 +
でも実際本人もググって作ってうまく行ってるんだろう…
17/10/16(月)12:42:03 No.459770247 +
もこみちオリーブオイル使いすぎだろって意見に料理人が
足りないくらいだよってコメントしてたのを思い出した
17/10/16(月)12:42:03 No.459770249 +
油はニンニクとエビでいい香りついてるだろうから取っといて別の料理で再利用するのがよさそう
17/10/16(月)12:42:04 No.459770251 +
オリーブオイルはするりと体を流れるぞ!
17/10/16(月)12:42:38 No.459770338 +
油にパンつけて食うのがメインでは?
17/10/16(月)12:42:47 No.459770364 +
>料理の形容詞に「強い」って使う人
この人が出てた料理対決みたいな記事だと審査員全員が強いって感想だったとか
17/10/16(月)12:43:34 No.459770467 +
浴槽は調理器である
广先生はしぬ
17/10/16(月)12:44:59 No.459770669 +
いつも思うんだけどググってどうにかなるレベルの料理なのかな…
17/10/16(月)12:45:07 No.459770690 +
>オリーブオイルはするりと体を流れるぞ!
それ言ってる地中海のマーマの体型なんだよあれ
17/10/16(月)12:45:37 No.459770773 +
>ブイヨンはコンソメでもよいです。1キューブあたり湯300mlです
>ばかなので1回のサフランライスにスーパーで売ってる瓶のやつ全部入れます。
加減しろ莫迦!
17/10/16(月)12:45:40 No.459770782 +
タカアシガニカンジャンケジャンの記事に惹かれて読んで見たけど普通に大失敗とかしてて面白い
17/10/16(月)12:45:55 No.459770822 +
>それ言ってる地中海のマーマの体型なんだよあれ
オリーブオイルで漬けたものまで体を流れるなどという考えは捨てろ
17/10/16(月)12:46:40 No.459770925 +
>いつも思うんだけどググってどうにかなるレベルの料理なのかな…
ググれのやつは材料頭おかしい物使ったけど作り方は至って普通の物なので大丈夫
17/10/16(月)12:46:53 No.459770957 +
http://negineesan.hatenablog.com/entry/2017/06/13/200140
例のスープこれか
17/10/16(月)12:48:50 No.459771256 +
>>いつも思うんだけどググってどうにかなるレベルの料理なのかな…
>ググれのやつは材料頭おかしい物使ったけど作り方は至って普通の物なので大丈夫
すき焼きは地方とか家庭で色々勝手が違いそうだしね…
17/10/16(月)12:49:36 No.459771367 +
アヒージョをバゲットでモリモリ食べる時はとりあえずカロリーのことは忘れるんだ
17/10/16(月)12:50:56 No.459771582 +
単行本のレシピいいよね
分量は各自宿題とします
17/10/16(月)12:52:30 No.459771833 +
スッポン料理するときも解体方法ようつべで調べてたしな…
17/10/16(月)12:53:16 No.459771946 +
アヒージョ作ったけどやっぱ一本使うね高い料理だったわ
17/10/16(月)12:54:21 No.459772099 +
>単行本のレシピいいよね
レシピじゃないし…概念図だし…
17/10/16(月)12:54:43 No.459772146 +
手軽にアヒョーゥオしたいときはたこ焼き鉄板を使うか
食材ごとにジップロックと油を封じてお湯で加熱するんだぞ
17/10/16(月)12:54:45 No.459772153 +
受注生産のマッシュルームなんてフレーズ初めてだよ
17/10/16(月)12:55:53 No.459772315 +
ググれでそりゃ済む
http://negineesan.hatenablog.com/entry/2017/01/11/231305
17/10/16(月)12:56:04 No.459772341 +
よかったですね
17/10/16(月)12:56:48 No.459772444 +
つまりこれよいこはまぐちぇさんがとったどー!でよくやる油鍋ですよね?
17/10/16(月)12:56:57 No.459772464 +
この人の親子丼くってみてぇなぁ
17/10/16(月)12:59:10 No.459772790 +
乾物作ってくる同好の士たちがいるというのも凄い
17/10/16(月)12:59:47 No.459772866 +
暴力的な強いレシピばかりだ…
17/10/16(月)13:00:07 No.459772907 +
>この人が出てた料理対決みたいな記事だと審査員全員が強いって感想だったとか
あの時お出しした粥なんて旨味の暴力みたいなもんだし...
17/10/16(月)13:00:50 No.459773004 +
>あたたかいものを粉砕するとフードプロセッサは爆発します
ためになるなぁ
17/10/16(月)13:01:23 No.459773070 +
居酒屋でアヒージョ頼んだらサラダ油で作ってたんだけど良いの…?
17/10/16(月)13:01:57 No.459773129 +
スクロールして写真をざっと見てるだけでスゲー迫力だ
17/10/16(月)13:02:08 No.459773151 +
はまぐちェさんのウツボの素揚げいいよね!
でも料理でも鍋でもねえよあれ!
17/10/16(月)13:02:39 No.459773224 +
>居酒屋でアヒージョ頼んだらサラダ油で作ってたんだけど良いの…?
油で煮ればいいからなんでもいい
ただサラダ油だと風味も何もないから普通はオリーブオイルとか癖のあるやつ使う
17/10/16(月)13:03:05 No.459773288 +
どの写真もパワーに溢れてらっしゃる
17/10/16(月)13:03:24 No.459773329 +
ヘルシーなんて糞食らえなパワー料理いいよね
17/10/16(月)13:04:07 No.459773422 +
>居酒屋でアヒージョ頼んだらサラダ油で作ってたんだけど良いの…?
やろうと思ったことないからわからん…
ニンニクと鷹の爪でちゃんと香り付けするならあr
いやないな…
17/10/16(月)13:04:17 No.459773436 +
>居酒屋でアヒージョ頼んだらサラダ油で作ってたんだけど良いの…?
多分オリーブが一番手に入りやすいから使い始めたんだろうしそれでいいんだ
17/10/16(月)13:04:45 No.459773510 +
この漫画がネギ姉さんの人だってのが最近一番驚いた
17/10/16(月)13:04:46 No.459773511 +
ファンがプロデビューしてアシとして雇うっていうめちゃくちゃなことしてるのに
別に結婚とかはなかったという
17/10/16(月)13:04:46 No.459773512 +
このカロリーの暴力のような飯を女性に食わせるアシスタント良いよね…
17/10/16(月)13:04:48 No.459773515 +
>>あたたかいものを粉砕するとフードプロセッサは爆発します
>ためになるなぁ
空気圧めいたものでボフンとなるけど
それ以上に硝子が温度差で割れかねないのが怖い
17/10/16(月)13:05:18 No.459773593 +
ニンニクの油煮込みがアヒージョでいいの?
17/10/16(月)13:06:03 No.459773702 +
超級カツ丼ちょうやってみたい
17/10/16(月)13:07:21 No.459773884 +
>乾物作ってくる同好の士たちがいるというのも凄い
たしかざざむしの人とかと繋がってる
17/10/16(月)13:07:30 No.459773907 +
ギガマッシュルーム調べたらマジででかいな…顔ぐらいある…
17/10/16(月)13:07:39 No.459773933 +
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/paricco/16-00396
リンク忘れた
17/10/16(月)13:07:43 No.459773937 +
>ニンニクの油煮込みがアヒージョでいいの?
意味的にもニンニクと油で煮込んだものがアヒョーウオ
煮るものは自由でキノコとか野菜とか魚介類とか肉とか
17/10/16(月)13:09:08 No.459774114 +
>煮るものは自由でキノコとか野菜とか魚介類とか肉とか
出汁が出るモンさえ入れとけばもう何入れても大体うまいよね
17/10/16(月)13:09:24 No.459774145 +
フードプロセッサに限らず温水とかを密閉容器に入れてシェイクするとボフってなるよね
原理は知らない
17/10/16(月)13:14:21 No.459774742 +
大雑把ににんにくいれないとコンフィになる
17/10/16(月)13:14:28 No.459774755 +
>ファンがプロデビューしてアシとして雇うっていうめちゃくちゃなことしてるのに
>別に結婚とかはなかったという
ネギ姉さんは相方というかヒモの雇い主が既にいるし
17/10/16(月)13:16:37 No.459774973 +
低温調理器でかいな
17/10/16(月)13:17:42 No.459775097 +
>フードプロセッサに限らず温水とかを密閉容器に入れてシェイクするとボフってなるよね
>原理は知らない
基本的には気圧のせい
麦茶ポットに熱湯注いでフタして振ってーって事故が地味に多い
菜箸で優しくつついてあげるといい
17/10/16(月)13:18:14 No.459775155 +
油うんちが気になるなら繊維質を山ほど取るといいぞ
17/10/16(月)13:19:57 No.459775329 +
まだれ先生
原稿は?
17/10/16(月)13:20:27 No.459775392 +
ニャオス
17/10/16(月)13:21:03 No.459775456 +
はい
17/10/16(月)13:21:49 No.459775537 +
スマホ!
17/10/16(月)13:22:30 No.459775613 +
>ニャオス
(※進捗ダメですの意)
17/10/16(月)13:22:46 No.459775643 +
やっぱりもう一回ザ・ダイスケ呼ぶしかないのでは
17/10/16(月)13:22:56 No.459775661 +
http://gigazine.net/news/20100304_gigamush_foodexja2010/
17/10/16(月)13:23:00 No.459775666 +
スマホ!
17/10/16(月)13:23:00 No.459775669 +
コンフィの場合は低温で茹でて低温だとニンニクがしっかり火が通らなくてヌァ…ってなるから
温度維持とか気にしないのがアヒョーゥオで混乱のステータス異常魔法とごっちゃになるのがコンフュ

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