二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1736643858626.jpg-(11483 B)
11483 B無念Nameとしあき25/01/12(日)10:04:18No.1287495565そうだねx2 15:45頃消えます
コーヒースレ
寒波来てるしホットコーヒー飲むかな
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
1無念Nameとしあき25/01/12(日)10:08:24No.1287496432そうだねx1
今使ってるポーレックスのハンドミルが寿命っぽいので新しいの買おうと思ってるんだけど何がいいかな?
あんまり高いのは勘弁
2無念Nameとしあき25/01/12(日)10:11:35No.1287497091そうだねx3
>今使ってるポーレックスのハンドミルが寿命っぽいので新しいの買おうと思ってるんだけど何がいいかな?
同じやつ買うといい
3無念Nameとしあき25/01/12(日)10:35:36No.1287502410そうだねx1
アウトドア趣味でもなけりゃ家で使う分に電動でいい
粉砕度合いを選べるしな
4無念Nameとしあき25/01/12(日)10:37:21No.1287502763そうだねx1
>アウトドア趣味でもなけりゃ家で使う分に電動でいい
>粉砕度合いを選べるしな
手動で調整できないやつなんかあるか?1000円程度で買える骨董品じゃあるまいし
5無念Nameとしあき25/01/12(日)10:38:14No.1287502961そうだねx3
個人的にはタイムモアC2かC3を推す
6無念Nameとしあき25/01/12(日)10:38:22No.1287502991+
手動は時間かがかってその間に風味飛ぶから
手首のトレーニング目的じゃないなら電動にしろってコーヒー屋に言われた
7無念Nameとしあき25/01/12(日)10:39:18No.1287503182そうだねx11
>手動は時間かがかってその間に風味飛ぶから
>手首のトレーニング目的じゃないなら電動にしろってコーヒー屋に言われた
何時間かけて挽いてんだよ…
8無念Nameとしあき25/01/12(日)10:39:35No.1287503237+
電動だとまともなやつは高額だし
あんまり高いの勘弁と言っている人には勧められないかな
9無念Nameとしあき25/01/12(日)10:39:50No.1287503303+
>アウトドア趣味でもなけりゃ家で使う分に電動でいい
朝一に起きて挽くから電動だと家族に文句言われるんや
10無念Nameとしあき25/01/12(日)10:45:26No.1287504533そうだねx4
>手動は時間かがかってその間に風味飛ぶから
>手首のトレーニング目的じゃないなら電動にしろってコーヒー屋に言われた
10gや20gなら手動でも1分程度だし
一度に数百g挽くの想定してない?それ
11無念Nameとしあき25/01/12(日)10:48:12No.1287505179そうだねx3
ハンドミル程度が手首トレーニングになるほどの貧弱マンなら仕方ない
12無念Nameとしあき25/01/12(日)10:52:40No.1287506192+
沸騰したお湯をチョロチョロ落としながらポットに移して温度下げる
コーヒーを20秒蒸らす
お湯を全体に回し入れながら短時間んで抽出
素人が気を付けてるのはこれくらい
13無念Nameとしあき25/01/12(日)10:53:52No.1287506464そうだねx4
あれがいいこれが悪いで喧嘩にならないわけがない
14無念Nameとしあき25/01/12(日)11:09:09No.1287509859+
インスタントコーヒーで満足してる
これ以上は望まない
15無念Nameとしあき25/01/12(日)11:14:19No.1287510941そうだねx2
    1736648059670.jpg-(126015 B)
126015 B
スレ見て久々に挽こうかなと
16無念Nameとしあき25/01/12(日)11:41:00No.1287516523+
西友系のPBコーヒー粉が年始から全滅してて未だに入ってこない
同じ味はドリップバックにも無いし困った
17無念Nameとしあき25/01/12(日)11:43:23No.1287517051+
近所の豆屋はまだ値上がりしてなくて安心した…
まあ半年前に値上がりは一回してるんだけど
18無念Nameとしあき25/01/12(日)11:49:00No.1287518301+
1人前10数秒で挽ける手動ミルもあるんだ
3万するけど
19無念Nameとしあき25/01/12(日)12:10:44No.1287523056そうだねx1
向こう1年分くらいの生豆はあるけどその後どうなるか…
値上がりで思い出したけどガソリン入れてこないと
世知辛い世の中だ
20無念Nameとしあき25/01/12(日)12:24:59No.1287526274+
>1736648059670.jpg
懐かしい組み合わせだな
ミルをプラと鋼臼製に
ドリッパーをプラ製に換えた
見た目は安っぽくなったけど仕上がりはむしろ良くなった
陶器ドリッパーを温めておくの大変なんだよね
21無念Nameとしあき25/01/12(日)12:26:31No.1287526650そうだねx1
>同じやつ買うといい
別のメーカーにすると挽き具合の調節また手さぐりになるからね
22無念Nameとしあき25/01/12(日)12:32:40No.1287528099+
>陶器ドリッパーを温めておくの大変なんだよね
なるほどプラかぁ
確かにすぐ冷えちゃうもんね陶器
しかし久々に飲んでみると美味しかったご馳走様でした
23無念Nameとしあき25/01/12(日)12:33:15No.1287528236+
楽天市場で豆2kg買い足したぜ
冷凍庫保管でどれだけ保つかな
24無念Nameとしあき25/01/12(日)12:35:30No.1287528788+
とし!
手鍋焙煎完全に理解した
25無念Nameとしあき25/01/12(日)12:39:38No.1287529795そうだねx1
>コーヒーを20秒蒸らす
30秒は蒸らしたい
開けたてなら40秒
26無念Nameとしあき25/01/12(日)12:40:26No.1287530018そうだねx2
>とし!
>手鍋焙煎完全に理解した
おめでとう
27無念Nameとしあき25/01/12(日)12:42:17No.1287530496+
使わないミキサーがコーヒー豆専用になってる
28無念Nameとしあき25/01/12(日)12:42:52No.1287530644そうだねx1
>とし!
>手鍋焙煎完全に理解した
よしいいぞ次はブレンドだ
29無念Nameとしあき25/01/12(日)12:45:20No.1287531288+
書き込みをした人によって削除されました
30無念Nameとしあき25/01/12(日)12:47:25No.1287531840+
>よしいいぞ次はブレンドだ
ブレンド…そういうのもあるのか
どこまでも拘れるなコーヒーは
31無念Nameとしあき25/01/12(日)12:47:56No.1287531984+
電動で一気にやると熱持って風味が飛ぶ説はどうなったの?
32無念Nameとしあき25/01/12(日)12:56:26No.1287534266そうだねx1
よほど高速で臼回せばそうなりかねんけど
コーヒー用謳ってる製品でそんなのあるのかなぁ
33無念Nameとしあき25/01/12(日)12:58:58No.1287534895+
生豆から焙煎したことないなー
せいぜい店頭で袋売りされてる粉買って淹れるぐらいだわ
もし生豆買うとしたらどこで買うのがオススメ?
田舎だから通販しか頼れないのだ
34無念Nameとしあき25/01/12(日)12:59:45No.1287535122そうだねx1
ミルで熱のこと考えるならよほど長時間連続で回し続けるような状況かと
つまり常識的な使い方してれば考えなくても良いこと
35無念Nameとしあき25/01/12(日)13:04:15No.1287536260+
豆を1粒ずつ投入する為の器具が最近出てたしゆっくり挽く効果はあるんだろうなぁ
36無念Nameとしあき25/01/12(日)13:14:04No.1287538716そうだねx1
>もし生豆買うとしたらどこで買うのがオススメ?
アマで買える100から200gずつのサンプルセットで初めるのがいいと思う
37無念Nameとしあき25/01/12(日)13:15:31No.1287539080+
>もし生豆買うとしたらどこで買うのがオススメ?
>田舎だから通販しか頼れないのだ
最近は海ノ向こうコーヒーを使うことが多いな
38無念Nameとしあき25/01/12(日)13:17:01No.1287539475+
コーヒーというかカフェインは体を冷やすから冬はあまり飲まないほうがいいよ
39無念Nameとしあき25/01/12(日)13:24:16No.1287541241+
店頭焙煎見てると大変そうだなと思ったけど
>手鍋焙煎
これは良いな
40無念Nameとしあき25/01/12(日)13:26:34No.1287541843そうだねx1
コーヒー器具の売り文句に
それって科学的に正しいのか?
というのもあるので鵜吞みにせずよく考えよう
41無念Nameとしあき25/01/12(日)13:26:41No.1287541869+
>No.1287506192
急須でお湯ドバッと入れてそのままだ
42無念Nameとしあき25/01/12(日)13:36:53No.1287544512+
>手鍋焙煎完全に理解した
完全に理解しちゃったら終わりじゃん
次はどうするの?
43無念Nameとしあき25/01/12(日)13:37:24No.1287544657そうだねx1
    1736656644740.jpg-(43630 B)
43630 B
だいぶ待ったけどどうにか配送の目途がたった波佐見焼
んもうわしにこんなに心配させおって
44無念Nameとしあき25/01/12(日)13:37:34No.1287544702+
>鵜吞みにせずよく考えよう
なんでもいいから試してみて
「うそつき!」って思うのも一興かもよん
45無念Nameとしあき25/01/12(日)13:38:43No.1287545029+
コーヒーは紅茶とか中国茶と違ってかなり適当にやっても
それなりに飲める味香りで出来上がるから好き
ちゃんとやったら美味しくなるのは知ってるけど
46無念Nameとしあき25/01/12(日)13:39:05No.1287545131そうだねx1
寒いとつい飲んじゃうけど明らかに飲みすぎである
47無念Nameとしあき25/01/12(日)13:42:14No.1287545972そうだねx1
ぬるい!とかわかりやすいのはあるけどコーヒーに限らないね
48無念Nameとしあき25/01/12(日)13:43:39No.1287546387+
>だいぶ待ったけどどうにか配送の目途がたった波佐見焼
>んもうわしにこんなに心配させおって
いいなー到着したらレポよろ
49無念Nameとしあき25/01/12(日)13:46:06No.1287547080そうだねx1
    1736657166829.jpg-(19352 B)
19352 B
1Zpressoのハンドル
めちゃくちゃ手に馴染んで回しやすいから好き
折り畳み機構は別に無くても良いけど
50無念Nameとしあき25/01/12(日)13:55:06No.1287549410そうだねx1
ペーパードリップ使ってコーヒー淹れた
香りが何時ものインスタントより良いわ
休日のささやかな贅沢だね〜
51無念Nameとしあき25/01/12(日)13:55:25No.1287549501+
タイムモア久々にバラしてみたけど思いのほか汚れてなかった
なかなか優秀じゃないか
52無念Nameとしあき25/01/12(日)13:57:36No.1287550106+
>タイムモア久々にバラしてみたけど思いのほか汚れてなかった
>なかなか優秀じゃないか
タイムモア良いよね
お値段もそこまで高くない
53無念Nameとしあき25/01/12(日)13:58:24No.1287550306+
>最近は海ノ向こうコーヒーを使うことが多いな
別のとこ使ってたけど保管状態に疑問出てきてこっち使うようになった
ただ同じのずっと置いてるわけじゃないからお気に入りは前のとこで入荷からなるはやで買うしかない…
54無念Nameとしあき25/01/12(日)14:01:27No.1287551121そうだねx1
>>最近は海ノ向こうコーヒーを使うことが多いな
>別のとこ使ってたけど保管状態に疑問出てきてこっち使うようになった
>ただ同じのずっと置いてるわけじゃないからお気に入りは前のとこで入荷からなるはやで買うしかない…
うみむこは残り在庫表示してくれるからその辺判断つきやすいのもいいんだよね
55無念Nameとしあき25/01/12(日)14:22:06No.1287556265+
>休日のささやかな贅沢だね〜
毎朝作るよ
そのために早起き+10分 苦にならん!
休日はいい豆で
56無念Nameとしあき25/01/12(日)14:25:54No.1287557143+
>1Zpressoのハンドル
ハンドルだけ売って欲しい
57無念Nameとしあき25/01/12(日)14:41:42No.1287560931そうだねx1
>アマで買える100から200gずつのサンプルセットで初めるのがいいと思う
>最近は海ノ向こうコーヒーを使うことが多いな
サンキュー!参考になった
58無念Nameとしあき25/01/12(日)14:51:20No.1287563252+
としあきがコーヒーにはちみつ入れて飲むといってたのを試してみたらジャイロが淹れるコーヒーってこんな感じかなってなった
買い忘れた牛乳の代わりにエスプレッソに入れたのだけど
59無念Nameとしあき25/01/12(日)14:55:18No.1287564192+
ワンルームだからコーヒー飲むと
部屋中コーヒーカス臭くなる
60無念Nameとしあき25/01/12(日)15:00:54No.1287565489+
ハリオのドリップアシスト買ってよかった
61無念Nameとしあき25/01/12(日)15:03:55No.1287566125そうだねx2
>ワンルームだからコーヒー飲むと
>部屋中コーヒーカス臭くなる
コーヒーかすには消臭効果あるから無問題
62無念Nameとしあき25/01/12(日)15:04:01No.1287566150+
>部屋中コーヒーカス臭くなる
コーヒーカス 別で分けて 置いておく
早々に 袋に詰めて 燃えるゴミ
63無念Nameとしあき25/01/12(日)15:06:23No.1287566720+
年末年始は普段よりお高い豆買って飲んでたけど
コーヒーカス捨てたゴミ入れからもフルーティーな良い香り醸し出してた
64無念Nameとしあき25/01/12(日)15:07:56No.1287567084+
webmも頼む
65無念Nameとしあき25/01/12(日)15:08:09No.1287567142+
コーヒーの香りは落ち着くから無問題
66無念Nameとしあき25/01/12(日)15:11:33No.1287567903そうだねx2
>コーヒーにはちみつ入れて飲む
蜂蜜の種類とコーヒー豆の種類で風味や酸味がすごい変わるので沼る
67無念Nameとしあき25/01/12(日)15:11:55No.1287567997+
牛混と糖ぜないと飲めないけど本当にコーヒーは好きなんだ
68無念Nameとしあき25/01/12(日)15:13:31No.1287568334そうだねx4
なんて?
69無念Nameとしあき25/01/12(日)15:14:48No.1287568629+
ドリップバッグで淹れてる
コーヒーからは香りしないけど
淹れた後のキッチンからは香りがする
70無念Nameとしあき25/01/12(日)15:19:08No.1287569600+
週明けから粕谷さんの新しい淹れ方試すぞ
71無念Nameとしあき25/01/12(日)15:20:30No.1287569908+
>コーヒーからは香りしないけど
>淹れた後のキッチンからは香りがする
あはは
72無念Nameとしあき25/01/12(日)15:21:34No.1287570162+
入れた後のカスは天日干しにしてしばらく部屋消臭&芳香剤代わりにつかってるな
73無念Nameとしあき25/01/12(日)15:30:19No.1287572137+
この時期は浅煎り豆に節分用豆を1粒いれて挽いて抽出
ほのかに優しい甘みがプラスされる
我が家では「節分ブレンド」と言ってる
74無念Nameとしあき25/01/12(日)15:31:57No.1287572503+
>この時期は浅煎り豆に節分用豆を1粒いれて挽いて抽出
豆乳成分・・・?
75無念Nameとしあき25/01/12(日)15:33:28No.1287572881そうだねx1
なるほど香り付けか
コーヒー豆にこだわらないのは柔軟な発想だな
76無念Nameとしあき25/01/12(日)15:35:33No.1287573336+
珈琲豆も高騰待ったなしだし代用コーヒーを自分なりに求める機会だろう
77無念Nameとしあき25/01/12(日)15:35:49No.1287573403+
>珈琲豆も高騰待ったなしだし代用コーヒーを自分なりに求める機会だろう
タンポポだな
78無念Nameとしあき25/01/12(日)15:43:01No.1287575018+
    1736664181354.jpg-(26527 B)
26527 B
>この時期は浅煎り豆に節分用豆を1粒いれて挽いて抽出
>ほのかに優しい甘みがプラスされる
>我が家では「節分ブレンド」と言ってる