二次元裏@ふたば

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99894 B無念Nameとしあき24/12/21(土)20:24:21No.1282030458そうだねx1 00:56頃消えます
魚の皮って鮭だけ異様に美味しいけど
他はゴミだよね
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
1無念Nameとしあき24/12/21(土)20:24:49No.1282030607そうだねx39
そんなことはないぞ
2無念Nameとしあき24/12/21(土)20:25:39No.1282030902そうだねx10
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20792 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
3無念Nameとしあき24/12/21(土)20:25:46No.1282030939そうだねx3
そう思うのは調理が甘いってだけだ
4無念Nameとしあき24/12/21(土)20:26:16No.1282031101そうだねx7
ホッケの皮うまいやん
5無念Nameとしあき24/12/21(土)20:26:29No.1282031168そうだねx10
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123506 B
河豚の皮は食える
6無念Nameとしあき24/12/21(土)20:27:23No.1282031483そうだねx10
鮭の皮の美味さが理解できるならそのうち他の魚の皮の美味さも理解できるようになるだろう
7無念Nameとしあき24/12/21(土)20:27:27No.1282031507+
名古屋人は魚の皮を食べない
8無念Nameとしあき24/12/21(土)20:27:40No.1282031578そうだねx11
>魚の皮って鮭だけ異様に美味しいけど
>他はゴミだよね
変わってるね君
9無念Nameとしあき24/12/21(土)20:28:39No.1282031927+
>>魚の皮って鮭だけ異様に美味しいけど
>>他はゴミだよね
>変わってるね君
だってテキトーな大嘘だもんいつもだよ
立てて置いとくだけ
10無念Nameとしあき24/12/21(土)20:28:49No.1282031976そうだねx5
西京焼きの皮食わないなんて…
11無念Nameとしあき24/12/21(土)20:30:54No.1282032623そうだねx2
特に美味い訳ではないが青魚は皮がないと味気ない
12無念Nameとしあき24/12/21(土)20:31:02No.1282032673+
魚は好きだが皮を食べると気持ち悪くなることがしばしばあるので食べない
アレルギー検査しても異常は無かったんだが
13無念Nameとしあき24/12/21(土)20:31:35No.1282032858+
ふぐも美味しいよ
14無念Nameとしあき24/12/21(土)20:31:47No.1282032938+
>魚は好きだが皮を食べると気持ち悪くなることがしばしばあるので食べない
油にやられてるのかも
15無念Nameとしあき24/12/21(土)20:33:19No.1282033481+
焦がさなければたいていうまいよ
16無念Nameとしあき24/12/21(土)20:34:45No.1282033963+
アジの皮食うバカ
鮭の皮食わぬバカ
17無念Nameとしあき24/12/21(土)20:36:27No.1282034559そうだねx4
ブリの皮はもう少し何とかならないかと思う
18無念Nameとしあき24/12/21(土)20:36:49No.1282034694+
>No.1282030902
皮付けたまま湯引きにするって食べ方は他の魚でも見るね
19無念Nameとしあき24/12/21(土)20:36:52No.1282034714+
サバの皮は固くてあんまりうまくないな
20無念Nameとしあき24/12/21(土)20:37:15No.1282034847そうだねx2
鯖も食うよな
21無念Nameとしあき24/12/21(土)20:37:28No.1282034917そうだねx4
    1734781048159.jpg-(23521 B)
23521 B
可哀想に
スレあきは美味しい魚の皮料理食べなかったのね
22無念Nameとしあき24/12/21(土)20:37:46No.1282035020そうだねx9
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33130 B
スレあきは料理漫画の登場人物
23無念Nameとしあき24/12/21(土)20:38:58No.1282035427そうだねx1
アジサンマイワシとかの小さい青魚は食感と焦げで身の味を損なうから綺麗に剥ぐ
24無念Nameとしあき24/12/21(土)20:39:33No.1282035639+
>河豚の皮は食える
コレ不味いよ
25無念Nameとしあき24/12/21(土)20:40:30No.1282035966そうだねx1
鯛の皮好き
26無念Nameとしあき24/12/21(土)20:42:09No.1282036517そうだねx1
鮭の皮は猫の取り分
27無念Nameとしあき24/12/21(土)20:43:10No.1282036848そうだねx3
うまいけど臭いからね
種類や個体による
28無念Nameとしあき24/12/21(土)20:43:20No.1282036904そうだねx3
皮には寄生虫がいるから藁の火で炙るね
29無念Nameとしあき24/12/21(土)20:43:42No.1282037034+
だんだん良くなるホッケの太鼓
30無念Nameとしあき24/12/21(土)20:44:08No.1282037194そうだねx1
>皮には寄生虫がいるから藁の火で炙るね
まじか
気にせず食ってたわ
31無念Nameとしあき24/12/21(土)21:17:45No.1282048137+
鱗付きで揚げてサクサクを楽しむのだ
32無念Nameとしあき24/12/21(土)21:18:44No.1282048460+
自分の好みの話ばっかしてて笑った
まぁスレ本文からそうだしな
33無念Nameとしあき24/12/21(土)21:21:08No.1282049175+
単体では物足りないやつを刺身で食うときとかに皮を活かすのはよくやる
松皮でも炙りでもいい
個人的にはそういう魚は皮サヨナラして昆布締めの方が好きかもだが
34無念Nameとしあき24/12/21(土)21:22:31No.1282049654そうだねx3
    1734783751600.jpg-(227430 B)
227430 B
ブリの皮もマグロの皮も美味しい
くにゅくにゅの食感がたまらん
35無念Nameとしあき24/12/21(土)21:23:13No.1282049878そうだねx3
>ブリの皮もマグロの皮も美味しい
>くにゅくにゅの食感がたまらん
お通しで出てきて欲しい度100
36無念Nameとしあき24/12/21(土)21:24:51No.1282050384+
鮭は全部食う
骨も身を焼いて出た油で揚げ焼きにして骨せんべいにして食うと美味い
37無念Nameとしあき24/12/21(土)21:28:33No.1282051538+
鮭の皮なんで食わんだろ
38無念Nameとしあき24/12/21(土)21:30:28No.1282052171+
俺の皮は不味かったよ
39無念Nameとしあき24/12/21(土)21:33:29No.1282053097+
皮下まで香ばしく焼き上げてないとブヨブヨしててちょっと嫌
40無念Nameとしあき24/12/21(土)21:34:30No.1282053400そうだねx5
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50436 B
おいしいですよね
鮭の皮
41無念Nameとしあき24/12/21(土)21:35:05No.1282053582そうだねx4
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43978 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
42無念Nameとしあき24/12/21(土)21:35:40No.1282053777そうだねx10
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48478 B
>俺の皮は不味かったよ
43無念Nameとしあき24/12/21(土)21:36:44No.1282054099そうだねx4
調理の仕方によるんだろうなぁ
皮がパリパリになってると食いやすい
44無念Nameとしあき24/12/21(土)21:38:49No.1282054749そうだねx2
>調理の仕方によるんだろうなぁ
>皮がパリパリになってると食いやすい
正直くにゃくにゃ油べとべとでもそれはそれで好き
45無念Nameとしあき24/12/21(土)21:40:40No.1282055339+
スレあきは皮だけ食ってろ
46無念Nameとしあき24/12/21(土)21:40:55No.1282055403そうだねx1
総じて美味いから魚の皮はだいたい美味いのだろう
食べやすいように調理するのが難儀なんだろうなと思う
47無念Nameとしあき24/12/21(土)21:43:05No.1282056028そうだねx1
しかしアジは刺し身にそのまま皮ついてるが
48無念Nameとしあき24/12/21(土)21:44:21No.1282056402+
つまり皮を食わない奴は身も食っちゃ駄目なわけだ
49無念Nameとしあき24/12/21(土)21:44:51No.1282056562+
魚食べると口の中が特ににぇちゃつくよね
50無念Nameとしあき24/12/21(土)21:46:58No.1282057230そうだねx1
鶏皮もだけど皮うめぇ
51無念Nameとしあき24/12/21(土)21:47:51No.1282057519+
水戸光圀の立てたスレ
52無念Nameとしあき24/12/21(土)21:55:30No.1282059866そうだねx1
>おいしいですよね
>鮭の皮
怖い…
53無念Nameとしあき24/12/21(土)22:00:13No.1282061365+
サンマは剥ぎようがないけど美味しいよね
54無念Nameとしあき24/12/21(土)22:05:52No.1282063258そうだねx1
皮の存在感があるウナギは噛むとモニュモニュしててすげえ好き
55無念Nameとしあき24/12/21(土)22:07:27No.1282063720+
>皮の存在感があるウナギは噛むとモニュモニュしててすげえ好き
関西風だとバリバリだぞ
56無念Nameとしあき24/12/21(土)22:10:18No.1282064599そうだねx1
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169757 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
57無念Nameとしあき24/12/21(土)22:11:17No.1282064929+
鯛の皮とかパリパリにしてですね
58無念Nameとしあき24/12/21(土)22:16:59No.1282066644そうだねx7
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74536 B
パリッと焼き上がった皮も美味いけど脂諸共トロットロになった煮魚の皮も好きだ
59無念Nameとしあき24/12/21(土)22:22:29No.1282068381そうだねx3
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240593 B
>水戸光圀の立てたスレ
頼朝かもしれないし秀吉かもしれない
60無念Nameとしあき24/12/21(土)22:24:23No.1282068928+
ホッケの皮は食感も悪いし美味しくない
61無念Nameとしあき24/12/21(土)22:26:19No.1282069538そうだねx3
>アジの皮食うバカ
>鮭の皮食わぬバカ
アジの皮もぜいご取れば普通に食えるけど
62無念Nameとしあき24/12/21(土)22:33:16No.1282071600+
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45779 B
カレイの煮付け食べるの難しい
縁側の所の肉が
63無念Nameとしあき24/12/21(土)22:45:29No.1282075069+
たまに冷凍干物焼いて食うけど焦がしてなきゃ大体皮もバリバリ食ってるわ美味い
64無念Nameとしあき24/12/21(土)22:54:55No.1282077797+
鮭の皮は食べてヨシブーツにしてヨシで万能だな
65無念Nameとしあき24/12/21(土)23:11:57No.1282082924そうだねx4
食えるけどと旨いってのは別物だよな
66無念Nameとしあき24/12/21(土)23:25:09No.1282086696そうだねx2
川魚は総じて皮が美味い
67無念Nameとしあき24/12/22(日)00:11:30No.1282099610そうだねx1
>うまいけど臭いからね
>種類や個体による
オレは魚介の臭さを先に感じるから
何食っても美味さ半減
68無念Nameとしあき24/12/22(日)00:13:39No.1282100166+
コンビニ弁当の幕の内系の魚の皮はまずい
てか魚自体まずい
体に悪そうな味がする
69無念Nameとしあき24/12/22(日)00:16:25No.1282100881+
パリッパリに焼けてるとうれしい
70無念Nameとしあき24/12/22(日)00:19:03No.1282101491そうだねx1
>おいしいですよね
>鮭の皮
それを前田利家に献上すれば城とまではいかんがお屋敷くらいくれそう
71無念Nameとしあき24/12/22(日)00:31:12No.1282104282+
>パリッパリに焼けてるとうれしい
かなりの腕じゃないとキレイにパリっとやけない
72無念Nameとしあき24/12/22(日)00:35:42No.1282105275+
>かなりの腕じゃないとキレイにパリっとやけない
いや普通にグリルで焼けるだろ
73無念Nameとしあき24/12/22(日)00:45:46No.1282107522+
高温オーブンあればいいね
74無念Nameとしあき24/12/22(日)00:45:47No.1282107525+
シャケの皮食えない人たまにいるけど
もったいねえええってなる
75無念Nameとしあき24/12/22(日)00:48:50No.1282108213+
>頼朝かもしれないし秀吉かもしれない
他にもおるから困る
76無念Nameとしあき24/12/22(日)00:51:46No.1282108880+
>シャケの皮食えない人たまにいるけど
>もったいねえええってなる
弁当類だと鱒だしってのもあるし