春菊
… | 1無念Nameとしあき24/12/21(土)19:44:35No.1282018052+牡蠣と春菊の酒蒸しが美味しい季節 |
… | 2無念Nameとしあき24/12/21(土)19:46:16No.1282018570そうだねx9天ぷらかすき焼きで食うと美味いよなぁ |
… | 3無念Nameとしあき24/12/21(土)19:46:28No.1282018628そうだねx2生で食べられると知ってからはサラダで食べている |
… | 4無念Nameとしあき24/12/21(土)19:46:59No.1282018785そうだねx2おひたしもいいよ |
… | 5無念Nameとしあき24/12/21(土)19:47:23No.1282018885+この冬すき焼きまだ食べてないなぁ |
… | 6無念Nameとしあき24/12/21(土)19:47:51No.1282019032+聞かないよ |
… | 7無念Nameとしあき24/12/21(土)19:49:01No.1282019375+アクを吸い取るらしい |
… | 8無念Nameとしあき24/12/21(土)19:51:06No.1282020020そうだねx1>生で食べられると知ってからはサラダで食べている |
… | 9無念Nameとしあき24/12/21(土)19:55:41No.1282021442そうだねx1独特の癖がたまらん |
… | 10無念Nameとしあき24/12/21(土)19:58:46No.1282022339そうだねx2昔は食えなかったか今はモリモリ食える葉ものナンバーワン |
… | 11無念Nameとしあき24/12/21(土)20:00:25No.1282022874そうだねx1内田 |
… | 12無念Nameとしあき24/12/21(土)20:00:33No.1282022919そうだねx1すき焼きにはスレ画が入っていてほしい年齢になってしまった |
… | 13無念Nameとしあき24/12/21(土)20:00:41No.1282022960そうだねx2水炊きに欠かせない |
… | 14無念Nameとしあき24/12/21(土)20:09:48No.1282025849+ずっとちゅんきくだと思ってた |
… | 15無念Nameとしあき24/12/21(土)20:13:06No.1282026923+美味しいんだけど強すぎて他の食材を殺す |
… | 16無念Nameとしあき24/12/21(土)20:14:12No.1282027245+鍋に最適な野菜の一角 |
… | 17無念Nameとしあき24/12/21(土)20:15:34No.1282027682+昔の春菊とちがって今の春菊はアクやえぐみが薄いから食いやすいだろ |
… | 18無念Nameとしあき24/12/21(土)20:21:01No.1282029429そうだねx1未だに嫌い… |
… | 19無念Nameとしあき24/12/21(土)20:27:19No.1282031450+関東の春菊は食べたことないのでエグみと硬さの差がどれくらいあるか気になる |
… | 20無念Nameとしあき24/12/21(土)20:28:21No.1282031823+茎をどれくらい切ればいいのか毎回迷う |
… | 21無念Nameとしあき24/12/21(土)20:29:04No.1282032052+冬菊じゃないのか… |
… | 22無念Nameとしあき24/12/21(土)20:29:22No.1282032136+春菊は一般的には鍋料理、天ぷら、ごま和え、おひたしでの調理イメージが強いですが、えぐみの原因になる「シュウ酸」は、100g あたりほうれん草 約 770mg、春菊 約 30mg とほうれん草の 4%ほどしか含まれないので、新鮮なものは生でも食べることができます。 |
… | 23無念Nameとしあき24/12/21(土)20:29:47No.1282032272+>冬菊じゃないのか… |
… | 24無念Nameとしあき24/12/21(土)20:30:38No.1282032539+ 1734780638795.jpg-(196027 B) キタ━━━(゚∀゚)━━━!! |
… | 25無念Nameとしあき24/12/21(土)20:32:40No.1282033245+>関東の春菊は食べたことないのでエグみと硬さの差がどれくらいあるか気になる |
… | 26無念Nameとしあき24/12/21(土)20:33:18No.1282033472+ 1734780798680.webp-(549798 B) 菊菜と春菊 |
… | 27無念Nameとしあき24/12/21(土)20:36:38No.1282034620+ 1734780998275.jpg-(438357 B) >九州の春菊はスレ画と違うと聞いた |
… | 28無念Nameとしあき24/12/21(土)20:46:04No.1282037845+>だいたいこんな感じで3つに分かれる |
… | 29無念Nameとしあき24/12/21(土)21:47:58No.1282057560+園芸種だとクリサンセマムムルチコーレ |
… | 30無念Nameとしあき24/12/21(土)21:54:40No.1282059600+サラダで食らうと解毒作用がある感じがする... |
… | 31無念Nameとしあき24/12/21(土)21:56:01No.1282060026+ 1734785761179.webp-(117222 B) 匂いが苦手だ春菊が好きな人は |
… | 32無念Nameとしあき24/12/21(土)22:04:42No.1282062875+おでんに入れるよね? |
… | 33無念Nameとしあき24/12/21(土)22:34:00No.1282071814+言われてみれば確かに鍋に入ってるし |
… | 34無念Nameとしあき24/12/21(土)22:42:11No.1282074155+グレビオニス・コロナリア |
… | 35無念Nameとしあき24/12/21(土)22:43:32No.1282074521+>ずっとちゅんきくだと思ってた |
… | 36無念Nameとしあき24/12/21(土)22:45:16No.1282075006+好きだけど鍋に入れると支配力が強いので入れない派 |
… | 37無念Nameとしあき24/12/21(土)22:49:13No.1282076131+鍋に入れるときはさっと湯を通すくらいがおいしい |
… | 38無念Nameとしあき24/12/21(土)22:58:42No.1282078895+ものぐさだから買ってきた野菜を洗ってレンチンして味付けせずに食べるということをしてて |
… | 39無念Nameとしあき24/12/21(土)23:12:12No.1282083004+立ち食いそば屋の冬メニューで春菊天が出てくると必ず食いに行くくらいの好感度 |
… | 40無念Nameとしあき24/12/21(土)23:19:51No.1282085140+程よい苦味 |
… | 41無念Nameとしあき24/12/21(土)23:22:25No.1282085874+春菊もセロリも大好きだけど |
… | 42無念Nameとしあき24/12/21(土)23:24:31No.1282086501+苦手な人も居るがすき焼きならイケるでしょ |