ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

完成

ご飯も頂戴

>完成

>1734475075091.jpg
和食の破壊者め！

ボウルに刻みキャベツ　ハム　コツのいらない天ぷら粉　水を混ぜます

>ご飯も頂戴
ご飯とお好み焼きが合わないわけ無いよね

熱くなったフライパンに具を乗せて

碁盤の目を切り刻むっていうの見たことないな

>No.1281156536
正しい

生玉子を乗せてヘラで潰し伸ばす

おあがりよ！

>碁盤の目を切り刻むっていうの見たことないな
肉じゃねえんだから粉ものは普通にかけたってソースは染み込んで行くんで切り目をつける必要ねえしなぁ

焼き目が付いたら「そぉい！」とひっくり返す

お好み焼きには百合根の涙と鼻水が入ってないと・・・

キャベツはみじん切りにして生地と卵も全部入れて混ぜてから流して焼いてるな

両面焼けたら皿に乗せて

>>ご飯も頂戴
>ご飯とお好み焼きが合わないわけ無いよね
ソース味なんだし間違いなく合う
フライとかみたいなもん

ソースとマヨネーズをかけたら

ふりかけをかける

かつおぶしを散らして完成！

>ご飯も頂戴
関西のお好み焼きも焼きそば入りは邪道でもなんでもないが…

キャベツを一番うまく食べる方法だ
次は山芋も入れよう

>>No.1281156536
>正しい
最近の研究ではかけるほどカロリーが減ってヘルシーになるそうだしな！

からしマヨネーズ下さい

>No.1281158064
普通のマヨネーズでは駄目でカロリー1/2のマヨネーズを使った場合のみね

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

何急に語りだしてんの・・・こわ

>おあがりよ！
オコノミミ懐かしいな…

そのお好み焼きは偽物だよ
本物はこっち

>そのお好み焼きは偽物だよ
>本物はこっち
まずいほうのやつ

>>そのお好み焼きは偽物だよ
>>本物はこっち
>まずいほうのやつ
味覚障害？

なんの漫画か知らないけどいちいち買い物を放り投げるなよ

>>>そのお好み焼きは偽物だよ
>>>本物はこっち
>>まずいほうのやつ
>味覚障害？
急に自己紹介してどうした？

女の子かわいいな

>キャベツを一番うまく食べる方法だ
最初見ていて大して旨くなさそうだなと思ったけれど
安い時期に手軽にキャベツを量食べるのなら手軽だし旨そうに見えて来た

>なんの漫画か知らないけどいちいち買い物を放り投げるなよ
買い物？

もう数え切れない位作って来ていても毎回味が安定しない
美味しいから良いんだけど

>女の子かわいいな

お好み焼きを食べたあとはアタシをおあがりよ！

ショッピングセンターや外食屋によくある広島風も良いけれど
やっぱり小麦粉の塊食ってるなって感じる関西風の方が好き

>ショッピングセンターや外食屋によくある広島風も良いけれど
>やっぱり小麦粉の塊食ってるなって感じる関西風の方が好き
広島風は小麦粉使わないからね…

ビッグ錠が描く女の子ってかわいいな

広島焼きは焼きそばと何が違うのかよくわからない

>広島焼きは焼きそばと何が違うのかよくわからない
広島焼きは大阪でいうモダン焼き

かわいいなこの娘

うん歯についた青のり舐めとりたい

お好み焼きに白メシは邪道

>広島焼きは焼きそばと何が違うのかよくわからない
広島焼きは蒸しキャベツと焼きそばのクレープ

>ビッグ錠が描く女の子ってかわいいな
この子の汗が落ちたお好み焼きいいよね

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

小麦粉じゃなくて米粉使えば
白飯は不要にできる

具材にもよるが
野菜炭水化物タンパク質がバランスよく入ってるから
お好み焼きって完全食品なんじゃね？

>キャベツを一番うまく食べる方法だ
朝から腹減ってきたぞとし！

イヤじゃイヤじゃお好みソースの濃い味で白米喰いたいんじゃ

>1734481484015.jpg
違う出身で作る時の定番

そばとか餅入れないと野菜や具材が占める分が多くて言うほど粉物じゃないよねお好み焼き

毎回こんなパフォーマンスでお好み焼きを作りたくない

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

何気に完全栄養食だよね

>やっぱり小麦粉の塊食ってるなって感じる関西風の方が好き
小麦粉はツナギで主役はキャベツ

>碁盤の目を切り刻むっていうの見たことないな
店員が焼くスタイルで鉄板から直接食わずに皿などで提供する店は予め切って出てくるよ

パンより美味しいからお好み焼きバーガーとかお好み焼きサンドイッチとか作ったら受けるとおもうけどどこもやらないのかな
それとももうやって失敗してるのかな

調理中

>パンより美味しいからお好み焼きバーガーとかお好み焼きサンドイッチとか作ったら受けるとおもうけどどこもやらないのかな
>それとももうやって失敗してるのかな
お好み焼きバーガーなら昔ドムドムで食ったな
美味しかった

>No.1281156299
昔は客が粉から混ぜるのか…

>1734481484015.jpg
大阪のお好み焼きと…右は何だ？京都？

>大阪のお好み焼きと…右は何だ？京都？
「水っぽい汁を...」のところは東京のもんじゃ焼き文化を感じるなあ

>大阪のお好み焼きと…右は何だ？京都？
広島じゃね？

>熱くなったフライパンに具を乗せて
汚ねえフライパン

>>大阪のお好み焼きと…右は何だ？京都？
>広島じゃね？
広島焼きは生卵や焼きそばなんて乗せないし違うでしょ

>>>大阪のお好み焼きと…右は何だ？京都？
>>広島じゃね？
>広島焼きは生卵や焼きそばなんて乗せないし違うでしょ
焼きそばは乗せるんじゃ

>>>>大阪のお好み焼きと…右は何だ？京都？
>>>広島じゃね？
>>広島焼きは生卵や焼きそばなんて乗せないし違うでしょ
>焼きそばは乗せるんじゃ
炒めた麺は入れてたけど、焼きそばは見たことないな。

徳島

うちの親はたこ焼きお好み焼きもんじゃの類は全部おやつ駄菓子判定で昔は夜飯に食えなかったな

>>ご飯も頂戴
>関西のお好み焼きも焼きそば入りは邪道でもなんでもないが…
モダン焼きって名前で普通に人気だしな

広島焼き旨そう

広島風は小麦粉の代わりに卵で生地作るねんあと大量のキャベツと焼きそば

>炒めた麺は入れてたけど、焼きそばは見たことないな。
呉とかは焼きそばというか野菜炒めみたいにしてるとこもある
卵のせるのは見たことない

>広島風は小麦粉の代わりに卵で生地作るねんあと大量のキャベツと焼きそば
気になって動画見てきた
小麦粉の生地は最低限って感じだな
動画見てて食いたくなったわ

>>炒めた麺は入れてたけど、焼きそばは見たことないな。
>呉とかは焼きそばというか野菜炒めみたいにしてるとこもある
>卵のせるのは見たことない
広島市と呉市の違いなのか広島市は生卵乗せてる店舗が結構引っかかる

これも広島市

>広島市と呉市の違いなのか広島市は生卵乗せてる店舗が結構引っかかる
半熟ならまだしも生は普通に不味い
鉄板でも客側は温度低いから火通らないし
見栄え重視の新しい店だよ

>広島市と呉市の違いなのか広島市は生卵乗せてる店舗が結構引っかかる
広島市というより新しいとこは鉄板焼でお好みもやるてスタイルが多いけどそういう店だな
玉子は元々トッピングではあるけど生卵が美味いとは思わない

>何気に完全栄養食だよね
そうかな…
そうかも…

お好み焼きってぶっちゃけ不味いよね
ホットケーキみたいに膨らむわけでもないから中がべちゃっとして生焼けみたいで
広島風なら食えないこともないけど

実家はオーロラソース掛けて洋風ぽくして食べてた

>>No.1281156299
>昔は客が粉から混ぜるのか…
関東ではもんじゃ文化のせいか自分で焼く店も少なくなかった

デバ地下でお店構えてるお好み焼きが好きだ
あのチープな感じがたまらん

>おあがりよ！
お好み焼き丼だけで勝負してくというニッチな料理漫画か

>1734495478961.jpg
>1734496438822.jpg
>1734496564391.jpg
昔の広島焼てもっと質素でこんな葱ドバ生卵なんてやってなかったけどこれ最近のスタイルか?

もう書かれてるけど一部の新興店がやってる
ローストビーフ丼に生卵みたいなのと同じ枠
卵黄はもちろん俺はネギ掛けも食べにくいから好きじゃないな

>No.1281210721
>No.1281211445
そういう事か
返事遅れたけど教えてくれてさんきゅー

>No.1281222200
見落としていた
同じく教えてくれてありがとう

webmを見に来た

お好み焼きに関しては安さと美味さのバランスが取れた伝統的なオールドお好み焼きを任せてもいいと思う
他所はアイディアで伝統を世界に広げて利益を上げるモデルを追求するのがベストな関係性だと思う
大阪は今まで通りで何ら問題はないので値上げの外圧に耐え続けてほしい

>No.1281233430
del